NƯỚC KHOÁNG KHÁNH HOÀ.
A. TÌNH HÌNH THỰC HIỆN CÔNG TÁC QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG TẠI CÔNG TY NƯỚC KHOÁNG KHÁNH HÒA. TY NƯỚC KHOÁNG KHÁNH HÒA.
Chất lượng sản phẩm luôn là mối quan tâm hàng đầu, đây là con đường duy nhất để tồn tại và phát triển. Phải làm gì để khẳng định vị thế chất lượng trong lòng khách hàng. Đó là niềm trăn trở, là cả một quá trình phấn đấu, cải tiến liên tục của toàn thể CBCNV trong Công ty Nước Khoáng Khánh Hòa.Từ khi thành lập đến nay, Công ty đã luôn duy trì công tác đầu tư về máy móc thiết bị, đầu tư về phương diện kỹ thuật, về con người, lựa chọn các biện pháp quản lý thích hợp nhằm tạo ra sản phẩm có chất lượng cao, đúng tiêu chuẩn đăng ký. Ba năm gần đây công ty đã liên tục đầu tư dây chuyền công nghệ hiện đại, nâng cao tính tự động hoá, tất cả dây chuyền cũ được bảo dưỡng, nâng cấp lên một bước. Những thiết bị phục vụ cho công tác kiểm tra, thí nghiệm, đo lường để phục vụ cho chất lượng sản phẩm cũng được đầu tư nâng cấp.
Để tồn tại, phát triển và khẳng định được mình, công ty đã liên tục mở các hội nghị khách hàng ở nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước, hướng dẫn khách hàng nhận biết, phân biệt nước khoáng thiên nhiên với các loại nước uống khác: nước suối, nước tinh lọc…Qua đó cho khách hàng thấy rõ tác dụng rất tốt của nước khoáng thiên nhiên so với các loại nước uống khác, làm cho khách hàng hiểu rõ, thoả mãn và tin cậy khi dùng sản phẩm từ nước khoáng thiên nhiên Đảnh Thạnh- Vikoda.
Với phương châm chủ đạo “Chất lượng vì cuộc sống“, Công ty nước khoáng Khánh Hoà đã lấy chất lượng làm nền tảng, vũ khí cạnh tranh, là con đường duy nhất để đứng vững và phát triển.Công ty không ngừng cải tiến, đẩy mạnh công tác quản lý nhằm thoả mãn mọi nhu cầu của
khách hàng, sản xuất sản phẩm thoả mãn yêu cầu khách hàng, đồng thời bảo đảm tuyệt đối về an toàn vệ sinh thực phẩm, không ngừng lắng nghe ý kiến của người tiêu dùng để cải thiện sản phẩm hoàn hảo hơn, xem lợi ích của người tiêu dùng chính là lợi ích của công ty, bởi vì công ty có đứng vững hay không là do sự chấp nhận của người tiêu dùng đối với sản phẩm của công ty.
1. Các Hệ thống quản trị chất lượng đang áp dụng tại Công ty Nước khoáng Khánh Hoà.
Nhằm nâng cao năng lực quản trị chất lượng, ngoài việc thường xuyên nghiên cứu, tự học tập để áp dụng hệ thống quản trị chất lượng toàn diện (TQM ) theo phương pháp của Nhật. Công ty đã triển khai, đào tạo nội bộ về 5S, Kaizen, GMP và HACCP.... Ngày 21/12/2000, lãnh đạo công ty đã chính thức ký kết với tổ chức tư vấn QMS để thực hiện áp dụng hệ thống quản trị chất lượng theo ISO 9002.Để phục vụ tốt cho mọi hoạt động của hệ thống, Giám đốc công ty đã trực tiếp cử Phó Giám đốc phụ trách kỹ thuật, chịu trách nhiệm chỉ đạo, kiểm tra, đôn đốc quá trình thực hiện đồng thời củng cố quá trình kiểm tra chất lượng qua từng công đoạn, ngay trong quá trình sản xuất. Từ công nhân vận hành, thí nghiệm đến đội ngũ cán bộ kỹ thuật, trưởng ca, quản đốc phân xưởng đều được tổ chức học tập và đào tạo để sẵn sàng đáp ứng nhiệm vụ trong tình hình mới. Không dừng lại ở đó, sau khi ổn định hệ thống quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9002, Công ty đã từng bước cải tiến, hình thành mới hệ thống quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001: 2000 dựa trên cơ sở và kinh nghiệm thực hiện hệ thống quản trị chất lượng cũ.
2. Quá trình áp dụng ISO 9001:2000 tại Công ty. 2.1. Quá trình áp dụng ISO 9002 2.1. Quá trình áp dụng ISO 9002
Ngày 21/12/2000, lãnh đạo Công ty Nước khoáng Khánh Hòa đã chính thức ký kết với tổ chức tư vấn QMS để thực hiện áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 9002.
a-Giai đoạn chuẩn bị: Lãnh đạo công ty thành lập Ban chỉ đạo có 7 người do phó Giám đốc công ty làm trưởng ban và Đại diện lãnh đạo về chất lượng đồng thời thực hiện bồi dưỡng về nhận thức ISO 9000 cho hơn 30 cán bộ lãnh đạo, cán bộ quản lý và cán bộ kỹ thuật trong công ty với thời gian 2 ngày.
b-Giai đoạn xây dựng văn bản hệ thống chất lượng: Đây là trọng tâm của tiêu chuẩn ISO 9000 nên lãnh đạo Công ty chú trọng từ đầu về chất lượng các văn bản. Sau gần 3 tháng, qua nhiều lần sửa chữa với sự kiên trì nỗ lực của Công ty, hệ thống văn bản của Công ty được ban hành lần đầu tiên với tổng số 500 trang bao gồm: Sổ tay chất lượng, sổ tay thủ tục, nhiều hướng dẫn công việc và 109 biểu mẫu sử dụng làm công cụ giải quyết các vấn đề về chất lượng.
c-Giai đoạn triển khai và áp dụng: Trước tiên Công ty đã phổ biến, giới thiệu về ISO 9000 cho toàn thể cán bộ công nhân viên về việc xây dựng hệ thống chất lượng ISO 9000 và sau đó phổ biến toàn bộ văn bản của Công ty mới ban hành.
2.2. Quá trình áp dụng ISO 9001:2000.
Nhận thấy sự cần thiết của việc áp dụng các hệ thống quản trị chất lượng phù hợp với những yêu cầu mới trong sản xuất kinh doanh. Căn cứ trên năng lực thực tế, việc thực hiện hệ thống quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9002 đã mang lại nhiều thành tựu cho Công ty. Không chỉ riêng trong lĩnh vực nâng cao và bảo đảm chất lượng sản phẩm mà còn tạo và phát huy triệt để các thế mạnh của Công ty. Thực hiện theo ISO là luôn luôn cải tiến để thỏa mãn mọi yêu cầu, gia tăng lòng tin của khách hàng và các bên quan tâm. Do vậy, sau hai năm áp dụng hệ thống quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9002, sang năm 2003 Ban lãnh đạo Công ty Nước khoáng Khánh Hòa quyết định thực hiện áp dụng hệ thống quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000. Quá trình áp dụng ISO 9001:2000 được dựa trên cơ sở và kinh nghiệm của quá trình áp dụng ISO 9002. Với những cải tiến phù hợp hơn trong cả hệ thống hồ sơ, văn bản, hướng dẫn công việc và những hoạt động sản xuất kinh doanh thực tế được điều chỉnh theo đúng các quy trình hướng dẫn cũng như theo đúng các yêu cầu của Hệ thống quản trị chất lượng ISO 9001:2000.
Sau hơn một năm thực hiện, tháng 06/2004 tổ chức QMS tiến hành đánh giá và công nhận Hệ thống quản trị chất lượng tại Công ty bằng cách cấp chứng chỉ ISO 9001:2000 cho Công ty vào đầu tháng 07/ 2004.
Công ty Nước khoáng Khánh Hoà vinh dự là một trong số ít các Công ty trên địa bàn tỉnh Khánh Hoà đạt được chứng chỉ ISO 9001:2000.
3. Hệ thống quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000 tại Công ty Nước khoáng Khánh Hòa. Khánh Hòa.
-Xây dựng và thực hiện, duy trì và giám sát hệ thống chất lượng.
-Đảm bảo sự tương thích giữa quá trình sản xuất với các thủ tục văn bản đang áp dụng. -Thực hiện theo dõi quỹ đạo chung có bằng chứng cụ thể trong sản xuất kinh doanh. -Công tác kiểm tra, thử nghiệm nhằm đảm bảo tốt mọi yêu cầu của sản phẩm.
-Quá trình sản xuất được thực hiện đúng theo quy trình chất lượng bán sản phẩm, sản phẩm luôn được ổn định, giảm tỷ lệ phế phẩm, sản phẩm hỏng.
-Khi không có sự phù hợp tìm biện pháp xử lý và có hành động khắc phục phòng ngừa. -Tồn trữ, phân phối được nhận biết, truy tìm một cách nhanh chóng.
-Số lượng khiếu nại khách hàng giảm đáng kể.
-Sản phẩm nguyên vật liệu mua vào đảm bảo phù hợp với yêu cầu, quy định. -Nguồn lực luôn được đảm bảo phục vụ cho Công ty.
-Đào tạo thường xuyên để nâng cao kiến thức, kỹ năng cho cán bộ quản lý, cán bộ kỹ thuật phục vụ sản xuất kinh doanh.
-Cải tiến liên tục, đẩy mạnh công tác quản lý, phát huy tối đa việc thoả mãn mọi nhu cầu của khách hàng.
-Sản xuất sản phẩm thoả mãn yêu cầu khách hàng đồng thời đảm bảo yêu cầu tuyệt đối vệ sinh an toàn thực phẩm.
-Đầu tư ứng dụng công nghệ mới, đặc biệt là luôn nghiên cứu phát triển sản phẩm mới phù hợp thị hiếu người tiêu dùng.
- Duy trì hệ thống chất lượng thông qua đánh giá chất lượng nội bộ, liên tục cập nhật, cải tiến và hoàn thiện văn bản.
- Quản lý, lưu trữ hồ sơ hợp lý hơn. - Báo cáo định kỳ hoạt động của hệ thống
B. TÌNH HÌNH THỰC HIỆN QUY TRÌNH QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG THEO HỆ
THỐNG ISO 9001:2000 TẠI CÔNG TY
Mô hình quản trị chất lượng tại Công ty Nước khoáng Khánh Hòa CẢI TIẾN LIÊN TỤC HỆ THỐNG QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG - QMS KHÁCH HÀNG (và các bên quan tâm) Những yêu cầu KHÁCH HÀNG (và các bên quan tâm) Sự thỏa mãn Trách nhiệm của lãnh đạo Quản lý nguồn lực
Đo lường, phân tích, cải tiến
Ghi chú: Những hoạt động đưa lại giá trị gia tăng Luồng thông tin