30. Cho glucozơ lên men với hiệu suất 70% hấp thụ toàn bộ sản phẩm khí cháy thoát ra vào 2 lít dung dịch NaOH0,5M (D = 1,05 g/ml) thu được dung dịch chứa hai muối với tổng nồng độ 12,27%. Khối lượng của glucozơ 0,5M (D = 1,05 g/ml) thu được dung dịch chứa hai muối với tổng nồng độ 12,27%. Khối lượng của glucozơ đã dùng là:
A. 129,68 gam B. 168,29 gam C. 192,86 gam D. 185,92 gam
TỰ LUYỆN TỔNG HỢP CACBOHIDRAT
A. Cu(OH)2/OH-. B. [Ag(NH3)2]OH. C. Na kim loại. D. Nước brom.
2. Cho các chất : saccarozo, glucozo, mantozo, tinh bột, fructozo, xenlulozo. Số lượng chất tham gia phản ứngthủy phân là: thủy phân là:
A. 4 B. 3 C. 5 D. 2
3. Từ 12kg gạo nếp (có 84% tinh bột) lên men thu được V lit cồn 900. Biết khối lượng riêng của C2H5OH là0,8g/ml, hiệu suất quá trình thủy phân và phản ứng lên men lần lượt là 83% và 71%. Giá trị của V là 0,8g/ml, hiệu suất quá trình thủy phân và phản ứng lên men lần lượt là 83% và 71%. Giá trị của V là
A. 5,468 B. 6,548 C. 4,568 D. 4,685
4. Cho các dung dịch : glucozơ, glixerol, axit axetic, etanol. Thuốc thử nào sau đây có thể dùng để phân biệt cácdung dịch đó ? dung dịch đó ?
A. Cu(OH)2/OH-. B. [Ag(NH3)2]OH. C. Na kim loại. D. Nước brom.
5. Để sản xuất 59,4 kg xelunlozơ trinitrat (hiệu suất 90%) bằng phản ứng giữa dung dịch HNO3 60% vớixenlulozơ thì khối lượng dung dịch HNO3 cần dùng là : xenlulozơ thì khối lượng dung dịch HNO3 cần dùng là :
A. 70,0 kg. B. 21,0 kg. C. 63,0 kg. D. 23,3 kg.
6. Để nhận biết 3 dung dịch : glucozơ, ancol etylic, saccarozơ đựng riêng biệt trong 3 lọ bị mất nhãn, ta dùngthuốc thử là : thuốc thử là :
A. Cu(OH)2/OH-. B. Na. C. CH3OH/HCl. D. dung dịch AgNO3/NH3.
7. Khối lượng mùn cưa (chứa 80% xenlulozo) để sản xuất 5,94 tấn xenlulo trinitrat. Biết hiệu suất phản ứng là81%: 81%:
A. 5 tấn B. 4,2 tấn C. 2,1 tấn D. 4 tấn
8. Để phân biệt 3 chất : hồ tinh bột, dung dịch glucozơ, dung dịch KI đựng riêng biệt trong 3 lọ mất nhãn, tadùng thuốc thử là : dùng thuốc thử là :
A. O3. B. O2. C. dung dịch iot. D. dung dịch AgNO3/NH3.
9. Phản ứng tổng hợp glucozơ trong cây xanh cần được cung cấp năng lượng là 2813 kJ cho mỗi mol glucozơtạo thành. 6CO2 + 6H2O →as, clorophin C6H12O6 + 6O2 tạo thành. 6CO2 + 6H2O →as, clorophin C6H12O6 + 6O2
Nếu trong một phút, mỗi cm2 lá xanh nhận được khoảng 2,09 J năng lượng mặt trời, nhưng chỉ 10% được sử dụng vào phản ứng tổng hợp glucozơ. Với một ngày nắng (từ 6h00 – 17h00) diện tích lá xanh là 1 m2, lượng glucozơ tổng hợp được bao nhiêu?
A. 88,26 gam. B. 88.32 gam. C. 90,26 gam. D. 90,32 gam.
10. Cho xenlulozơ phản ứng với anhiđrit axetit (có H2SO4 làm xúc tác) thu được CH3COOH, 5,34 gam hỗn hợp Xgồm xenlulozơ triaxetat và xenlulozơ điaxetat. Để trung hòa axit cần dùng 500 ml dung dịch NaOH 0,1M, gồm xenlulozơ triaxetat và xenlulozơ điaxetat. Để trung hòa axit cần dùng 500 ml dung dịch NaOH 0,1M, khối lượng (gam) của xenlulozơ triaxetat và xenlulozơ điaxetat trong dung dịch X lần lượt là :
A. 2,46 và 2,88. B. 2,88 và 2,46. C. 28,8 và 24,6. D. 2,64 và 2,7.
11. Xenlulozơ tác dụng với anhiđrit axetic (có H2SO4 làm xúc tác) tạo ra 9,84 gam este axetat và 4,8 gamCH3COOH, công thức của este axetat có dụng là : CH3COOH, công thức của este axetat có dụng là :
A. [C6H7O2(OOCCH3)3]n. B. [C6H7O2(OOCCH3)3]n và [C6H7O2(OOCCH3)2OH]n.