[11], [36]
Bộ rễ thực vật thường tiết ra những chết hữu cơ như: acid, đường, rượu, acid amin (alanin, lơxin, lizin...), enzym. vitamin, alkaloid, chất sinh trưởng ... cường độ bài tiết lớn hav nhỏ tùy thuộc vào nhiều yếu tố, trong một số trường hợp khôi ỉượng chất bài tiết trong suôi quá trình sinh trưởng thực vật chiếm 5% trọng lương của
chúng.
Những chất bài tiết của thực vật có vai trò quan trọng trong môi quan hệ giữa thực vật với nhau và giữa thực vật với vi sinh vật. Trên bề mặt rễ và lớp đât nằm sát rễ chứa nhiều chất dinh dưỡng nên thu hút sự tập trung vi sinh vật với sô lượng lớn so với vùng đất xa rễ gấp hàng chục đến hàng trăm lần. Vùng rê chia làm 3 khu vực:
31
(^luừítttị /. Tĩổttíị quan tài liệu
• Bề mặt rễ: tập trung nhiều vi sinh vật nhất. • Lớp đất mỏng bám sát vào rễ.
• Vùng rễ phân bô" cách xa rễ cây 0.5-lmm.
Càng xa rễ, số lượng vi sinh vật càng giảm đến một giới hạn nào đó (cách rễ từ 10-20 cm) sô" lượng vi sinh vật trở lại trạng thái cân bằng như trong đất bình thường. Vùng rễ non chủ yếu phát triển vi khuẩn (Pseudomonas, Chromobacterium, Mỵcobacterium, Mycococcus, Eacilỉưs, trong đó nhóm vi khuẩn Pseudomonas chiêm
ưu thê) và nấm (sô" lượng nâ"m men, nẵm mốc chiếm không quá 10% tổng sô" vi sinh vật vùng rễ), ngoài ra còn có hiện diện vi khuẩn nitrat hóa, rong, tảo, nguyên sinh động vật.
Thành phần vi sinh vật vùng rễ chịu sự chi phối mạnh mẽ của loại đất, khí hậu cây trồng, đặc biệt độ ẩm đất có ảnh hưởng rất lớn. ở những loại đất nghèo dinh dưỡng, đâ"t yếm khí, đâ"t khô hạn ảnh hưởng của bộ rễ đối với vi sinh vật càng lớn,
Thành phần và sô" lượng vi sinh vật vùng rễ biến động theo giai đoạn sinh trưởng của cây: vi khuẩn Bacillus, xạ khuẩn, vi sinh vật phần giải cellulose không có hoặc rất ít trone vùng rễ khi cây còn non, nhưng lại xuất hiện tương đô"i nhiều ở các giai đoạn sau - những nhóm vi sinh vật này không chỉ sử dụng các sản phẩm bài tiết từ cầy mà còn tham gia tích cực vào quá trình phân giải tàn dư của rễ già chết.
Vi sinh vật hoại sinh có sô" lượng ít ở trong đất vùng rễ nhưng chúng phát triển mạnh ở lồng hút, mô rễ, nhất là rễ già, chúng thực hiện vai trò là vi sinh vật phân hủv chất hữu cơ cung cấp dinh dưỡng cho câv trồng, hiện tượng này rất quan trọng đối với thực vật vì cây trồng chi hâp thụ những chât khoáng và những hợp chẩ’t hữu cơ đơn uiản qua hệ thô"ng rễ.
Những hợp châ't chứa nitơ như acid glutamic, acid asparaginic, alanin... nhờ enzym sẽ khử amin thành amoniac cho cây sử dụng, hầu hết những hợp châ't trên ít
32
(UiitđiUỊ 1. ~7ốn(j ạuau tài liệu
chịu tác động bởi enzym do rễ tiết ra mà nhờ vào sự hoạt động của vi sinh vật. Đối với cấc hợp chát chứa lẳn hữu cơ, chỉ có dạng hợp chất glycerolphosphate được hệ rễ cây phân hủy còn các hợp chất hữu cơ chứa lân khác phải do vi sinh vật phân giải, câv mới sử dụng được.
ở vùng rễ, hoạt động của vi sinh vật làm tích lũy nhiều hợp chất khoáng giúp cây trồng dễ hấp thu, hàm lượng kali và lân dễ tiêu ở vùng rễ lớn hơn nhiều lần so vùng xa rễ. Hiện tượns này nhờ sự hoạt động của vi sinh vật sinh nhiều khí cacbonỉc, các acid vồ cơ, acid hữu cơ, những acid này có khả năn2 hòa tan các hợp chất lân và kali khó tan như photphat canxi, silicat kali và nhiều hợp chất khác.
Ảnh hưởng tốt của vi sinh vật vùng rễ đối với cây trồng còn thề hiện ở khả năng tiết ra nhiều vitamin và chất sinh trưởng. Người ta đã xác nhận được nhiều loại vitamin như: Thiamin, Vitamin B12, Riboílavin, Acid Pentotinĩc và các chất sinh trưởng như Gíberellim Âuxin với số lượng lớn hớn vùng xa rễ.
Bảng 1.4. Tỉ lệ (%) vitamin và châ't sinh trưởng ở quanh vùng rễ so với vùng xa rễ
Bên cạnh những ảnh hưởng tốt của vi sinh vật vùng rễ, một số loài gây hại đến cây trồng. Trong những điều kiện nhất định hoạt động sồng của vi sinh vật vùng rễ cạnh tranh dinh dưỡng với thực vật, hiện tượng này xảv ra ở những loại đất nghèo dinh
Các chất Trong đất Vùng rễ Sát rễ Thiamin 28.0 51.6 68.0 Riboílavin 27.0 72.7 76.0 Biotin 14.0 53.5 43.0 Vitamin Bi2 14.0 20.2 27.0 Acid nicotinic 32.7 71.7 74.0
-33-
(Uuừỉttụ 1. {cJẩng. qiuut tài ỈẦÁU
dưỡng hay bón phân hữu cơ có tỉ lệ C/N lớn như rơm rạ, cỏ khô, bèo... trong vùng rễ, hoạt động của vi khuẩn khử nitrat - khử đạm nitrat thành nitơ phân tử làm mất đạm trong đất.
Nhiều loài vi sinh vật vùng rễ (nấm, vi khuẩn) sống kv sinh gây bệnh trên cây trồng, chúng gây tổn thương, rối loạn sinh lý, ức chế sinh trưởng và phát triển thực vật thậm chí còn tiêu diệt ký chủ.
Tất cả những điều kiện nói trên chứng tỏ khu hệ vi sinh vật vùng rễ có quan hệ mật thiết với cây trồng. Chúng ta có thể áp dụng nhiều biện pháp hữu ích để nâng cao hiệu quả hoạt động của vi sinh vật có lợi cho cây trồng và tăng độ phì đất.