- Giữ những chuẩn mực thích hợp cho việc ăn mặc, vệ sinh, đồng phục, diện mạo, tư thế và đạo đức nghề nghiệp.
- Nhắc nhở mọi người những việc phải làm trong các cuộc họp thường xuyên.
- Xác định và đảm bảo tiêu chuẩn cao nhất có thể về vệ sinh, bảo trì, vật tư – tiện nghi trong phòng khách một cách thực tế.
- Giám sát các nhà thầu bên ngoài để đảm bảo việc tuân thủ hợp đồng.
- Sẵn sàng ứng phó với những yêu cầu khẩn cấp như hỏa hoạn, mất điện hay đe dọa đánh bom,…
Trợ lý quản lý bộ phận Buồng phòng (Assistant Housekeeping Manager):
Vị trí giám sát: giám sát viên bộ phận phòng, giám sát viên các tầng, giám sát viên bộ phận giặt ủi.
Tiếp nhận sự chỉ đạo chung của Quản lý bộ phận buồng, giám sát và chỉ đạo từng ngày các hoạt động của bộ phận Buồng phòng và hỗ trợ trong việc lập kế hoạch chuyển tiếp của bộ phận. Thúc đẩy ý thức làm việc xung quanh năm giá trị cốt lõi của Trust: tính liêm chính, tính tôn trọng, tính đồng đội, dịch vụ và đặc tính thương hiệu của Tập đoàn InterContinental Group.
Nhiệm vụ:
- Chỉ đạo phân công công việc cho giám sát viên và nhân viên cấp dưới.
- Giám sát nhân viên để đảm bảo khách hàng nhận được dịch vụ nhanh chóng và lịch sự.
- Giám sát nhân viên để đảm bảo các phòng và đặc biệt là những phòng ưu tiên , phòng khách quen và phòng VIP được quan tâm đặc biệt.
- Thông báo cho những bộ phận khác những vấn đề của bộ phận Buồng phòng, trong đó cần lưu ý nhất đến bộ phận Lễ tân để đảm bảo tình trạng phòng chính xác.
- Lên kế hoạch kiểm tra thường xuyên bởi các giám sát viên, từ khu vực công cộng cho tới những phòng đã phân bổ hoặc chưa phân bổ cho khách.
- Kiểm tra phòng khách trong mọi mặt của bộ phận để đảm bảo cách bày trí, trang thiết bị luôn được sạch sẽ và luôn trong tình trạng tốt nhất. Bảo dưỡng tốt và thay thế, nâng cấp theo yêu cầu.
- Kiểm tra độ chuyên cần, kỹ luật và hiệu quả làm việc của tất cả nhân viên dưới sự trực tiếp giám sát và bắt đầu hành động để khắc phục hậu quả ngay lập tức nếu cần thiết.
- Nhắc nhở mọi người những việc phải làm trong các cuộc họp thường xuyên.
- Đảm bảo nhân viên quen với các thiết bị nội bộ nhằm mục đích hỗ trợ tốt nhất cho khách hàng.
- Duy trì việc thông tin được cung cấpcho Quản lý bộ phận liên tục trong mọi vấn đề có ảnh hưởng đến bộ phận Buồng phòng.
- Bảo đảm kiểm soát được lượng vật dụng khách sử dụng.
- Hỗ trợ trong việc giám sát và kiểm soát vấn đề làm phòng bao gồm cả Lost and Found, kiểm soát chìa khóa, an ninh và các thủ tục khẩn cấp, sức khỏe và an toàn cho nhân viên và khách.
- Làm việc với quản lý về vấn đề chương trình vệ sinh định kỳ.
- Giữ nhiệm vụ thay Quản lý trong trường hợp Quản lý vắng mặc như đã được phân công. công.
Giám sát viên bộ phận Buồng phòng (Housekeeping Supervisor):
Vị trí và công việc giám sát: Room Attendant (R.A – nhân viên làm phòng), Florist (trang trí hoa), Housekeeping Coordinator (điều phối công việc buồng), Room Valet (phục vụ phòng), Housekeeping Order-Taker (người nhận order của khách trên phòng), Seamstress (may vá), House-person (thêm dụng cụ vào Pantry và dọn), Public Area Atendant ( nhân viên làm việc ở những khu vực công cộng như sảnh, hành lang, locker…), Uniform Attendant (nhân viên trông coi về đồng phục), Linen Room Attendant (nhân viên trong coi các vật dụng vải).
Chịu trách nhiệm về hiệu quả hoạt động của tất cả các khu vực vệ sinh và cung cấp các dịch vụ của những khu vực trong phạm vi ngân sách cho phép. Thúc đẩy ý thức làm việc xung quanh năm giá trị cốt lõi của Trust: tính liêm chính, tính
tôn trọng, tính đồng đội, dịch vụ và đặc tính thương hiệu của Tập đoàn InterContinental Group.
Giám sát việc thực hiện các tiêu chuẩn và thủ tục liên quan đến: - Dịch vụ phòng ngủ, phòng tắm.
- Phục vụ tại phòng- Dọn dẹp phòng - Dọn dẹp phòng - Bảo quản đồ dùng vải
- Đề nghị những thay đổi về tiêu chuẩn và những yêu cầu trong việc huấn luyện .- Nắm vững một cách toàn diện về hệ thống Housekeeping hiện thời. - Nắm vững một cách toàn diện về hệ thống Housekeeping hiện thời.
- Phân phối và thu nhận các loại chìa khóa phòng, thang máy, pantry…- Quản lý tất cả các cuộc gọi đến và gọi đi - Quản lý tất cả các cuộc gọi đến và gọi đi
- Giải quyết những phàn nàn của nhân viên.
- Thực hiện việc phân bố phòng cho các nhân viên làm phòng.- Thực hiện quy trình kiểm tra các phòng. - Thực hiện quy trình kiểm tra các phòng.