Máy tách sạn

Một phần của tài liệu ĐỀ TÀI: THỰC TẬP TỐT NGHIỆP TẠI TNHH MTV TP FOODINCO ( Nhà máy bột mỳ Việt Ý) tại số 51 Yết Kiêu, Quận Sơn Trà, Thành phố Đà Nẵng (Trang 27 - 28)

Công dụng: Loại bỏ cát, sạn lẫn trong nguyên liệu để không ảnh hưởng đến máy móc trong quá trình tiếp theo và nâng cao chất lượng bột mì.

Cấu tạo:

1. Nguyên liệu vào 2. Ngõ ra của cát sạn 3. Nguyên liệu ra 4. Cửa hút bụi - Chân thiết bị - Động cơ rung - Lò xo rung - Vít điều chỉnh loại bỏ đá - Cửa quan sát

Nguyên lý làm việc: Máy hoạt động nhờ cơ cấu lệch tâm kết hợp với khí lực. hệ thống quạt gió tạo áp suất âm trong thiết bị, hệ thống động cơ tạo độ rung cho sàng. Nguyên liệu vào cửa 1 qua bộ phận điều chỉnh nguyên liệu và cần gạt nguyên liệu rơi xuống sàng. Nhờ sàng đặt nghiêng một góc α, rung kết hợp với hệ thống thổi khí mà hạt chuyển động khứ hồi (giật lùi) theo độ dốc của sàng ra ngoài và được tháo ra theo cửa 3. Sạn do có tỉ trọng nặng không chuyển động giật lùi dưới tác dụng rung của sàng mà chuyển động lên phía trên của sàng và ra ngoài theo cửa 2. Bụi, tạp chất nhẹ, nhờ hệ thống hút chân không hút ra ngoài. Đồng thời hệ thống này giúp cân bằng áp suất. ta cần điều chỉnh hệ thống khí hút vừa phải để cho không đi lùi lại theo hạt.

Sự cố:

- Cả hạt và sạn cùng bị hút lại do hệ thống khí hút quá mạnh. - Mặt lưới bị bít, không khí không thể lưu thông từ dưới lên được. - Lượng gió mở quá nhỏ thì lúa sẽ thoát ra cùng với sạn.

Khắc phục:

- Điều chỉnh lượng khí vừa đủ. - Tránh không để sàng bị bít.

Một phần của tài liệu ĐỀ TÀI: THỰC TẬP TỐT NGHIỆP TẠI TNHH MTV TP FOODINCO ( Nhà máy bột mỳ Việt Ý) tại số 51 Yết Kiêu, Quận Sơn Trà, Thành phố Đà Nẵng (Trang 27 - 28)