Thói quen và ứng xử

Một phần của tài liệu toàn cầu hoá và môi trường văn hoá châu âu nga và pháp (Trang 25 - 26)

Lối sống của người dân Nga phụ thuộc phần lớn vào mức thu nhập của họ. Đối với những người nghèo, cuộc sống chỉ là những công việc cực nhọc hàng ngày để tồn tại. Cuộc sống của những người giàu có hơn đã được phương Tây hoá cao độ, với những sản phẩm tiêu dùng tiện nghi và thời gian nhà rỗi để tiêu khiển, đặc biệt là những thành phố lớn.

Xem truyền hình và băng video là một hình thức giải trí phổ biến tại đây. Các đài truyền hình của Nga hiện nay đã có những chương trình theo kiểu phương Tây như những cuộc biểu diễn điền kinh hay opera nhiều tập. Từ thời kỳ Xô Viết, việc đọc sách đã cực kỳ phổ biến, nhưng loại hình sách mà người dân ưa thích đã thay đổi. Bây giờ những tác phẩm kinh điển của Nga đã nhường chỗ cho những cuốn tiểu thuyết trinh thám, truyện giật gân, khoa học giả tưởng và các tiểu thuyết lãng mạn.Những môn thể thao phương Tây mà dưới thời Xô Viết không được khích lệ, chẳng hạn như tenis, ngày nay đã trở nên nổi bật, đặc biệt là đối với giới thượng lưu. Những môn thể thao truyền thống như đánh cờ và bóng đá thì vẫn thịnh hành. Những buổi hoà nhạc do các ban nhạc phương Tây biểu diễn đã trở nên phổ biến ở Moscow và những thành phố lớn khác, và những ban nhạc pop của Nga tranh đua với loại nhạc Tây phương, mặc dù ít có ban nhạc nào kết hợp được với những yếu tố truyền thống của âm nhạc Nga. Nhiều người dân thành thị ở Nga đi nghỉ cuối tuần ở các dacha (nhà nghỉ mát mùa hè) ở miền quê. Một dacha ở mức trung bình chỉ là một chiếc lán được dựng lên trên một khoảng đất nhỏ. Một số dacha của những người giàu có là một chỗ ở bao gồm nhiều tầng với hồ bơi và những tiện nghi đắt tiền. Hầu hết những người chủ sở hữu các dacha đều có một miếng vườn nhỏ để trồng các loại rau trái phục vụ cho bữa ăn của họ.

Họ tên người Nga thường được cấu thành từ 3 bộ phận, bao gồm: tên của mình, tên bố và họ. Phụ nữ trước khi kết hôn mang họ của bố, sau khi kết hôn mang họ của chồng, còn tên của mình và của bố không thay đổi. Họ tên và cách xưng hô của người Nga tương đối phức tạp, tuỳ theo trường hợp giao tiếp khác nhau. Trong các trường hợp mang tính nghi thức, khi giới thiệu những người lạ với nhau, đối với người lớn thường dùng tên họ đầy đủ, đối với thanh niên thường chỉ dùng tên. Thông thường khi gặp nhau, người Nga thường bắt tay, nhưng cần chú ý rằng khi bắt tay thì phải tháo găng tay. Nếu bạn là người thân lâu ngày gặp lại thì thường ôm hôn, nam giới thường hôn tay nữ chúc phúc và sự thành công. Khi tặng quà họ cũng thích một chữ số, họ cho rằng hai chữ số là không may mắn.

Người Nga thường ăn mỗi ngày ba bữa. Bữa điểm tâm thường bao gồm bánh kếp làm bằng kiều mạch, cháo đặc ăn với kem chua và pho mát, mặc dù một số người Nga chỉ ăn bánh mỳ và uống trà vào buổi sáng. Bữa tối là bữa ăn chính trong ngày. Thường thì người ta bắt đầu với món súp chế biến từ củ cải đường và ăn với kem chua. Bữa tối cũng có thể bắt đầu với một món khai vị như cá muối, thịt nguội hoặc trứng cá muối. Món ăn chính thường làm từ thịt bò, thịt heo hoặc thịt gà. Ngoài trà, cà phê và nước khoáng là những món nước uống phổ biến, và rượu vốt ka cùng với bia là những thức uống có cồn rất phổ biến ở đây. Các nhà hàng, trước kia chỉ với những thức ăn tồi và chất lượng phục vụ kém, nay đã gia tăng về số lượng và sự đa dạng. Những món ăn của các nước trên thế giới đều được phục vụ ở những thành phố lớn, trong đó phổ biến nhất là các món của Mexico và Trung Quốc. Khi đi ăn ở nhà hàng, người ta thường gọi nhiều món kế tiếp nhau, và bữa ăn thường chiếm hết cả buổi tối. Việc ăn uống ở nhà hàng thường quá đắt cho những người Nga có thu nhập trung bình.

Một phần của tài liệu toàn cầu hoá và môi trường văn hoá châu âu nga và pháp (Trang 25 - 26)