G/v yờu cầu h/s viết phương trỡnh phản ứng cộng tương tự anđehit về tớnh chất hoỏ học cũng như điều
Xeton là hc hữu cơ mà trong phõn tử cú nhúm (-C = O) liờn kết trực tiếp với hai gốc hiđrocacbon
chế CH3 - C - CH3 CH3 - C - C6H5 O O Axeton axetonphenol II. Tớnh chất hoỏ học: VD: CH3 - C -CH3 + H2 →Ni,t0 CH3 - CH - CH3 O OH R - C - R1 + H2 Ni →,t0 R - CH - R1 O OH
- Khụng tham gia phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3
Củng cố: Làm bài tập 6 SGK IV. Điều chế:
1. Từ ancol TQ: R - CH (OH) - R1 + CuO →t0 R - CO - R1 + Cu + H2O VD: CH3 - CH(OH) - CH3 + CuO →t0 CH3 - CO-CH3 + Cu + H2O 2. Từ hiđrocacbon +CH2=CHCH3 Xt: H+ CH(CH3)2 (Cumen) 1. O2 2. H2SO4 OH +CH3CCH3 O V. Ứng dụng: Sản xuất polime
- Dung mụi, tổng hợp clorofomfidofom Dặn dũ : Về nhà làm bài tập SGK trang 223/224
Tiết 64, 65: Bài 45: AXIT CACBONXILIC
I. Mục tiờu bài học :
* H/s hiểu: Định nghĩa, phõn loại, đồng phõn, danh phỏp, tớnh chất hoỏ học, điều chế
* H/s vận dụng: Giỳp h/s rốn luyện để đọc tờn viết được cụng thức của axit và ngược lại...vận dụng tớnh chất hoỏ học của axit để giải đỳng bài tập
II. Chuẩn bị : Đồ dựng dạy học:
- Mụ hỡnh lắp ghộp phõn tử axit để minh hoạ phần định nghĩa, đồng phõn - Dụng cụ và hoỏ chất để tiến hành phản ứng minh hoạ
III. Phương phỏp : Đàm thoại nờu vấn đềIV. Tổ chức hoạt động dạy học: IV. Tổ chức hoạt động dạy học:
1. Ổn định lớp : 2. Kiểm tra bài cũ :
3. Bài mới : Tiết 64: Định nghĩa, phõn loại, danh phỏp, cấu tạo, tớnh chất vật lớ
Hoạt động của thầy và trũ Nội dung
Hoạt động 1: I. Định nghĩa, phõn loại, danh phỏp:
G/v cho h/s viết cụng thức một vài chất anđehit 1. Định nghĩa:Axit cacboxylic là hc hữu cơ mà trong phõn tử cú nhúm cacboxyl(-COOH) liờn kết trực tiếp với gốc hiđrocacbon hoặc nguyờn tử H, hoặc nhúm -COOH HCOOH, CH3-COOH, C6H5-COOH VD: HCOOH, CH3-COOH, C6H5-COOH
G/v hỏi: Em thấy cú điểm gỡ giống nhau về cấu
tạo trong phõn tử cỏc hc hữu cơ trờn? Nhúm (-COOH) được gọi là nhúm chức axit cacboxylic G/v ghi nhận cỏc phỏt biểu của h/s, chỉnh lớ lại
để dẫn đến định nghĩa.
Trong định nghĩa g/v lưu ý đặc điểm: Nhúm hiđro-xyl (-COOH) liờn kết trực tiếp với gốc
hiđro cacbon hoặc nguyờn tử H, hoặc nhúm -COOH khỏc
Hoạt động 2:G/v đàm thoại gợi mở cho h/s
dựa vào đặc điểm cấu tạo của gốc hiđrocacbon và số lượng nhúm -COOH để phõn loại và lấy vớ dụ minh hoạ
2. Phõn loại:Axit no, đơn chức, mạch hở:
Là trong phõn tử cú gốc ankyl hoặc ngưyờn tử H liờn kết với nhúm -COOH
CTTQ: CnH2n+1COOH (n ≥1)
- axit khụng no, đơn chức, mạch hở: là trong phõn tử cú gốc hiđrocacbon khụng no liờn kết với một nhúm -COOH
VD: CH2 = CH – COOH,
CH3-(CH2)7 - CH = CH -[(CH2)]7-COOH - axit thơm, đơn chức
VD: C6H5 - COOH
- axit đa chức là trong phõn tử cú hai hay nhiều nhúm -COOH
VD: HOOC -[(CH2)]4 - COOH
Hoạt động 3: 3. Danh phỏp
G/v cho h/s liờn hệ với cỏch đọc của ancol từ đú rỳt ra tương tự cho anđehit
-Tờn thay thế 4 3 2 1 CH3 - CH - CH2 - COOH CH3
G/v lấy vớ dụ cho h/s luyện tập cỏch đọc 3-Metylbutanoic
- Tờn thường:Liờn quan đến nguồn gốc
Hoạt động 4:G/v cho h/s quan sỏt mụ hỡnh của
axit axetic từ đú rỳt ra đặc điểm cấu tạo từ đú dự đoan mức độ phõn cực của nhúm -OH trong
nhúm axit và ancol II. Đặc điểm cấu tạo:
O
OC C
CH3
H
Hoạt động 5:Cỏc hiđrocacbon, dẫn xuất
halogen, ete ancol tương ứng cú nhiệt độ núng chảy, nhiệt độ sụi, độ tan so với axit?