1. Thí nghiệm 1: Phát hiện hô hấp qua sự thải CO2
Tiến hành thí nghiệm :
- Cho vào bình thuỷ tinh 50g các hạt mới nhú mần . Nút chặt bình bằng nút cao su đã gắn ống thuỷ tinh hình chữ U và phễu (hình 14. 1 ).
Công việc này học sinh phải tiến hành trớc giờ lên lớp ít nhất từ 1,5 - 2 giờ (chuẩn bị theo nhóm). Do hô hấp của hạt, CO2 tích luỹ lại trong bình CO2 nặng hơn không khí nên nó không thể khuếch tán qua ống và phễu vào không khí xung quanh.
- Vào thời điểm bắt đầu thí nghiệm, cho đầu ngoài của ống hình chữ U vào ống nghiệm có chứa nớc bari (hay nớc vôi) trong suốt. Sau đó, rót nớc từ từ từng ít một qua phễu vào bình chứa hạt. Nớc sẽ đẩy không khí ra khỏi bình vào ống nghiệm. Vì không khí đó giàu CO2 nớc bari sẽ bị vẩn đục.
- Để so sánh, lấy 1 ống nghiệm có chứa nớc bari (hay nớc vôi trong suốt) và thở bằng miệng vào đó qua 1 ống thuỷ tinh hay ống nhựa. Nớc vôi trong trờng hợp này cũng bị vẩn đục. Học sinh tự rút ra kết luận về hô hấp của cây.
2. Thí nghiệm 2: Phát hiện hô hấp qua sự hút O2 (hình 14.2)
Lấy 2 phần hạt mới nhú mầm (mỗi phần : 50g). Đổ nớc sôi lên một trong 2 phần hạt đó để giết chết hạt. Tiếp theo, cho mỗi phần hạt vào mỗi bình và nút chặt. Thao tác đó phải đợc học sinh tự tiến hành trớc giờ lên lớp từ 1,5 -2 giờ.
Đến thời điểm thí nghiệm, mở nút bình chứa hạt sống (bình a) và nhanh chóng đa nến (que diêm) đang cháy vào bình. Nến (que diêm) bị tắt ngay, vì sao ? Sau đó, mở nút của bình chứa hạt chết (bình b) và lại đa nến hay diêm đang cháy vào bình, nến tiếp tục cháy, vì sao ?
IV - THU HOạCH
- Mỗi học sinh phải viết tờng trình các thí nghiệm trên, rút ra kết luận cho từng thí nghiệm và chung cho cả 2 thí nghiệm.
Các nhóm báo cáo kết quả trớc lớp.
B. Chuyển hoá vật chất và năng lợng ở động vật
Tiết: Ngày soạn:… ……….
Bài 15: Tiêu hoá ở động vật I. Mục tiêu: Qua bài này HS phải
- Mô tả đợc quá trình tiêu hoá trong không bào tiêu hoá, túi tiêu hoá và ống tiêu hoá. - Phân biệt đợc tiêu hoá nội bào và tiêu hoá ngoại bào.
- Nêu đợc chiều hớng tiến hoá của hệ tiêu hoá.
- Thấy đợc sự khác nhau trong hấp thụ các chất từ môi trờng vào cơ thể ở động vật và thực vật.