? Vỡ sao phải cải tạo vườn tạp?
? Khi cải tạo vườn tạp cần chỳ ý những gỡ Học bài
Ngày:01/10/2011
Tiết 54-55 Thực hành: Làm đất, cải tạo đất
I. MỤC TIấU
- Củng cố kiến thức đó học về quy trỡnh làm đất và cải tạo đất. - Thực hiện theo đỳng quy trỡnh làm đất và cải tạo đất.
- Giỏo dục ý thức học tập, an toàn lao động.
II. NỘI DUNG
1. Phõn bổ nội dung
T1: Hướng dẫn ban đầu, Hướng dẫn thường xuyờn. T2: Hướng dẫn thường xuyờn, hướng dẫn kết thỳc.
2. Trọng tõm: Quy trỡnh thực hiện
III. CHUẨN BỊ
GV: Tranh ảnh, mẫu vật …
HS : SGK, vở, dụng cụ, vật liệu thực hành.
IV. TIẾN TRèNH DẠY HỌC 1. Ổn định: Sĩ số: H/S vắng: 1. Ổn định: Sĩ số: H/S vắng:
2. Kiểm tra 3. Bài mới
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY VÀ TRề NỘI DUNG
HĐ1: Giới thiệu
HĐ2: Kiểm tra
HĐ3: Phỏt phiếu quy trỡnh, hướng dẫn, giải thớch.
A. Hướng dẫn ban đầu 1. Mục tiờu 1. Mục tiờu
- Phõn tớch được thực trạng đất vườn, lập kế hoạch tiến hành làm đất và cải tạo đất - Đảm bảo an toàn lao động.
2. Kiến thức liờn quan.
- Nguyờn tắc cải tạo vườn
- Những cụng việc cần làm để cải tạo đất vườn .
3. Quy trỡnh thực hành
- Quan sỏt tỡnh trạng khu vườn
- Lập kế hoạch làm đất và cải tạo đất. - Tiến hành
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY VÀ TRề NỘI DUNG
Lưu ý từng nội dung cụng việc cụ thể trong quỏ trỡnh thực hành
HĐ4: Làm mẫu, hướng dẫn, giải thớch HĐ5: Lưu ý học sinh
HĐ6: Phõn nhúm, vị trớ, tổ chức luyờn tập Giao định mức cụng việc, thời gian hoàn thành.
HĐ7: Tổ chức thực hành, luyện tập, hướng dẫn, uốn nắn sửa sai kịp thời.
HĐ8: Yờu cầu học sinh ngừng luện tập, phỏt phiếu hướng dẫn học sinh tự đỏnh giỏ nhận xột thực hành
HĐ9: Nghiệm thu sản phẩm, nhận xột buổi thực hành. đỏnh giỏ - khen - chờ - chấm điểm
Yờu cầu học sinh thu dọn vệ sinh
B1: Làm đất - Cuốc đất - Đập nhỏ, san phẳng - Gom cỏ rỏc - Lờn luống (R: 1m - 1,2m; C: 10cm - 15cm; D: 5m - 10m); Giữa cỏc luống cú rónh 15cm - 20cm - Bún lút: Dựng phõn chuồng bún theo hốc hoặc theo rạch, theo hàng
B2: Tưới nước đủ ẩm
4. Làm mẫu
Bản kế hoạch mẫu
5. Một số lỗi thường gặp
- Cải tạo khụng đỳng kế hoạch - Cải tạo lệch xu hướng thị trường - Cải tạo khụng đảm bảo kĩ thuật
6. Phõn nhúm, dụng cụ, vật liệu
Học sinh làm việc cỏ nhõn
B. Hướng dẫn thường xuyờn
- Thực hiện làm đất, cải tạo đất. - Viết bỏo cỏo thực hành
C. Hướng dẫn kết thỳc
- Kết thỳc thực hành - Thu dọn vệ sinh
4. Củng cố: Giỏo viờn hệ thống toàn bài, nhấn mạnh trọng tõm.
5. HDVN. Chuẩn bị dụng cụ, vật liệu thực hành
**************************************
Ngày:03/10/2011
Tiết 56-57-58-59 Thực hành: Làm đất, cải tạo đấtI. MỤC TIấU I. MỤC TIấU
- Củng cố khắc sõu kiến thức về trồng cõy ăn quả
- Thực hiện được việc trồng một số giống cõy ăn quả trong vườn trường - Rốn tớnh cẩn thận ngăn nắp trong cụng việc, an toàn lao động.
II. NỘI DUNG
1. Phõn bổ nội dung
T1,2,3: Hướng dẫn ban đầu, Hướng dẫn thường xuyờn. T4: Hướng dẫn kết thỳc.
2. Trọng tõm: Quy trỡnh thực hiện
III. CHUẨN BỊ
GV: Tranh ảnh, mẫu vật …
IV. TIẾN TRèNH DẠY HỌC 1. Ổn định: Sĩ số: H/S vắng: 1. Ổn định: Sĩ số: H/S vắng: 2. Kiểm tra: Kết hợp trong giờ
3. Bài mới
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY VÀ TRề NỘI DUNG
HĐ1: Giới thiệu
HĐ2: Kiểm tra
? Trỡnh bày kĩ thuật trồng cõy ăn quả trong vườn?
? Nờu tiờu chuẩn kớch thước 1 hố trồng cõy?
HĐ3: Phỏt phiếu quy trỡnh, hướng dẫn, giải thớch.
Lưu ý từng nội dung cụng việc cụ thể trong quỏ trỡnh thực hành
HĐ4: Làm mẫu, hướng dẫn, giải thớch
HĐ5: Lưu ý học sinh
HĐ6: Phõn nhúm, vị trớ, tổ chức luyờn tập
Giao định mức cụng việc, thời gian hoàn thành.
HĐ7: Tổ chức thực hành, luyện tập, hướng dẫn, uốn nắn sửa sai kịp thời.
HĐ8: Yờu cầu học sinh ngừng luyện tập, phỏt phiếu hướng dẫn học sinh tự đỏnh
A. Hướng dẫn ban đầu 1. Mục tiờu 1. Mục tiờu
- Trồng cõy ăn quả trong vườn - Đảm bảo an toàn lao động.
2. Kiến thức liờn quan. Kĩ thuật trồng cõy ăn quả Kĩ thuật trồng cõy ăn quả
3. Quy trỡnh thực hành
B1: Chuẩn bị vườn trồng Xới cỏ, vệ sinh
B2: Chuẩn bị cõy giống
B3: Cuốc đất, đào hố (60cmx60cm; sõu 40cm)
B4: Bún phõn lút
B5: Tưới nước đủ ẩm
B6: Đặt cõy vào hố (Cõy ươm trong bầu phải búc bỏ vỏ bầu trước khi đặt vào hố)
B7: Lấp đất lần 1
B8: Nộn chặt đất lần 1
B9: Lấp đất lần 2 Nộn chặt đất lần 2
B10: Tưới nước, làm rào che chắn, bảo vệ
4. Làm mẫu
Thực hiện thao tỏc mẫu theo đỳng quy trỡnh
5. Một số lỗi thường gặp
- Vỡ bầu đất của cõy giống - Tưới nước quỏ nhiều - Góy ngọn, cành cõy - Bún quỏ nhiều phõn
6. Phõn nhúm, dụng cụ, vật liệu
Học sinh làm việc theo nhúm
B. Hướng dẫn thường xuyờn
- Thực hiện trồng cõy theo quy trỡnh - Viết bỏo cỏo thực hành
C. Hướng dẫn kết thỳc
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY VÀ TRề NỘI DUNG giỏ nhận xột thực hành
HĐ9: Nghiệm thu sản phẩm, nhận xột buổi thực hành. đỏnh giỏ - khen - chờ - chấm điểm
Yờu cầu học sinh thu dọn vệ sinh
- Thu dọn vệ sinh
4. Củng cố.
Giỏo viờn hệ thống toàn bài, nhấn mạnh trọng tõm. 5. HDVN.
Chuẩn bị dụng cụ, vật liệu thực hành bài: Chăm súc cõy ăn quả sau khi trồng. ******************************
Ngày:10/10/2011
Tiết 60 Trồng, chăm súc cõy trong vườn
I. MỤC TIấU
- Củng cố khắc sõu kiến thức về trồng cõy ăn quả
- Thực hiện được việc trồng một số giống cõy ăn quả trong vườn trường - Rốn tớnh cẩn thận ngăn nắp trong cụng việc, an toàn lao động.
II. NỘI DUNG
1. Phõn bổ nội dung
2. Trọng tõm: Kĩ thuật trồng và chăm súc
III. CHUẨN BỊ
GV: Tranh ảnh, mẫu vật …
HS : SGK, vở, dụng cụ, vật liệu thực hành ( cuốc, xẻng, cõy giống, ...)
IV. TIẾN TRèNH DẠY HỌC 1. Ổn định: Sĩ số: H/S vắng: 1. Ổn định: Sĩ số: H/S vắng: 2. Kiểm tra: Kết hợp trong giờ
3. Bài mới
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY VÀ TRề NỘI DUNG
Hoạtđộng 1 :Tỡm hiểu kĩ thuật trồng một số loại cõy ăn quả
+Hóy kể tờn một số cõy ăn quả cú mỳi cú giỏ trị kinh tế ở địa phương ?
+Liờn hệ thực tế cho biết cam, quýt và cõy cú mỳi khỏc đem lại giỏ trị gỡ đối với đời sống và xó hội?
* HS thảo luận, GV nhận xột bổ sung và kết luận.
+ Cõy cam, quýt, bưởi, chanh, ... cú đặc điểm gỡ ?
* Sau phần phỏt biểu của HS, giỏo viờn diễn giảng.
1. Giỏ trị kinh tế
- Cung cấp chất bổ dưỡng cho con người.
- Cung cấp nguyờn liệu cho cụng nghiệp chế biến nước giải khỏt, tinh dầu, làm thuốc chữa bệnh.
- Mang lại thu nhập kinh tế cao cho người làm vườn.
2. Đặc điểm sinh học
- Cú tuổi thọ cao
- Thớch hợp với vựng khớ hậu ụn hũa, nơi đất tốt, dễ thoỏt nước
- Cõy thường ra nhiều cành
- Hoa thường ra rộ, hoa quả non hay rụng nhiều
- Rễ cọc, cú nhiều rễ con phỏt triển ở tầng đất mặt
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY VÀ TRề NỘI DUNG
? Theo em trong quỏ trỡnh sinh trưởng và phỏt triển của cam, quýt chịu tỏc động của những yếu tố nào?
+ Độ ẩm khụng khớ quỏ cao cú ảnh hởng như thế nào đến sự phỏt triển của cõy ?
(Khụng nờn trồng nơi cú độ ẩm khụng khớ quỏ cao vỡ dễ phỏt sinh sõu, bệnh.
+ Vị trớ trồng cõy đảm bảo về nắng, giú như thế nào ?
* HS thảo luận và phỏt biểu
* GV nhận xột bổ sung và kết luận * HS tự tham khảo trong tài liệu
* GV nờu cõu hỏi cho HS thảo luận: + Tại sao phải phơi ải ?
+ Thời gian ủ phõn dưới hố là bao nhiờu ngày ? Vỡ sao ?
* GV giảng giải cho HS hiểu.
+ Chuẩn bị cõy giống như thế nào ?
+ Ghộp cõy người ta chủ yếu dựng PP nào ? + Vỡ sao phải cỏch li vờn ươm với vườn sản xuất ?
thấp
3. Điều kiện ngoại cảnh
a. Nhiệt độ:
- Nhiệt độ thớch hợp từ 250C – 290C phự hợp với khớ hậu nước ta.
b. Độ ẩm khụng khớ và lượng mưa
Lượng mưa: 1000-2000mm/năm Độ ẩm khụng khớ: 70-80%
c. Đất và độ ẩm đất
Chọn vựng đất phự sa ven sụng, xốp nhẹ, nhiều dinh dưỡng, độ pH 5,5 – 6,5 là phự hợp. d. Chất dinh dưỡng Đủ ỏnh sỏng nhưng khụng cần ỏnh sỏng mạnh 4. Một số giống điển hỡnh và sự phõn bố ở nư ớc ta 1. Cỏc giống cam 2. Cỏc giống quýt 3. Cỏc giống bưởi 4. Cỏc giống chanh 5. Kĩ thuật trồng và chăm súc a) Làm đất, đào hố, bún phõn lút - Cày đất sõu từ 40 – 60 cm, đập nhỏ, san phẳng. - Kớch thước hố : sõu 60, r = 60cm phơi ải từ 20 – 25 ngày.
- Bún phõn lút, phủ kớn đất 20 – 30 ngày
b) Trồng cõy với mật độ :
- Cam : 6 x 5m, 6 x 4m - Chanh : 4 x 3m, 3 x 3m
c) Chuẩn bị cõy giống :
- Chọn cõy giống phự hợp với điều kiện ngoại cảnh từng vựng.
- Nhõn giống bằng PP chiết, ghộp, giõm.
- Chủ yếu là PP ghộp mắt (ghộp mở cửa sổ). Chọn mắt ghộp ở cõy giống khỏe, sạch bệnh, năng suất cao, phẩm chất tốt.
- Vườn ươm gốc ghộp phải cỏch li với vườn sản xuất.
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY VÀ TRề NỘI DUNG
+ Thời vụ trồng cõy ăn quả cú mỳi ở miền Bắc, miền Nam ?
+ Khi trồng cõy ta cần lưu ý vấn đề gỡ ?
+ Tại sao phải bún cõy theo hỡnh chiếu của tỏn ?
+ Tỏc dụng của việc đốn tỉa cành ?
+ Nờu biện phỏp phũng trừ sõu, bệnh ?
* Sau phần thảo luận, GV nhận xột bổ sung và kết luận.
Hoạt động 2: Tỡm hiểu kĩ thuật trồng rau – sản xuất rau sạch
* GV giới thiệu khỏi quỏt về tỡnh hỡnh VSATTP hiện nay, trong đú việc sử dụng cỏc loại thực phẩm sạch, an toàn đang được xó hội đặc biệt quan tõm.
* GV nờu vấn đề cho HS thảo luận :
+ Thế nào là rau sạch ? Rau khụng sạch ? Cho vớ dụ.
ghộp phải gieo ngay.
- Sau khi ghộp từ 4 – 8 thỏng thỡ đem trồng.
d) Thời vụ và cỏch trồng :
- Miền Bắc : Mựa xuõn (T2, T3); Vụ thu (T8,9,10).
- Miền Nam : T4,5
* Cỏch trồng :
- Cuốc đất giữa hố, đặt cõy ngay ngắn, vun đất nộn chặt, phủ gốc tới nước.
- Trồng xen cõy đậu, lạc, rau để hạn chế cỏ dại chống xúi mũn đất...
e) Chăm súc vườn cam, quýt...
- Bún phõn thỳc : cuốc đất theo tỏn cõy sõu 30cm cho phõn hữu cơ, lõn... phủ đất. Hoặc bún phõn vụ cơ bằng cỏch tới, phun lỏ.
- Đốn tỉa cành già yếu và cành sõu bệnh để đảm bảo ỏnh sỏng và kớch thớch cõy ra nhiều cành mới.
+ Đốn tạo hỡnh để tạo tỏn trũn cõn đối + Đốn tạo quả : đốn cành già, cành xấu sau mỗi lần thu hoạch.