Năm 2008 Khối A
Cõu 5: Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ, mantozơ đều cú khả năng tham gia phản ứng
A. thủy phõn. B. trỏng gương. C. trựng ngưng. D. hoà tan Cu(OH)2.
Cõu 6: Gluxit (cacbohiđrat) chỉ chứa hai gốc glucozơ trong phõn tử là
A. tinh bột. B. mantozơ. C. xenlulozơ. D. saccarozơ.Cõu 7: Lượng glucozơ cần dựng để tạo ra 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% là Cõu 7: Lượng glucozơ cần dựng để tạo ra 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% là
A. 1,44 gam. B. 2,25 gam. C. 1,80 gam. D. 1,82 gamNăm 2008 Khối B Năm 2008 Khối B
Cõu 8: Khối lượng của tinh bột cần dựng trong quỏ trỡnh lờn men để tạo thành 5 lớt rượu (ancol) etylic 46º là (biết
hiệu suất của cả quỏ trỡnh là 72% và khối lượng riờng của rượu etylic nguyờn chất là 0,8 g/ml)
A. 6,0 kg. B. 5,4 kg. C. 5,0 kg. D. 4,5 kg.
Cõu 9: Thể tớch dung dịch HNO3 67,5% (khối lượng riờng là 1,5 g/ml) cần dựng để tỏc dụng với xenlulozơ tạo thành 89,1 kg xenlulozơ trinitrat là (biết lượng HNO3 bị hao hụt là 20 %)
A. 70 lớt. B. 49 lớt. C. 81 lớt. D. 55 lớt.
Cõu 10: Cho dóy cỏc chất: C2H2, HCHO, HCOOH, CH3CHO, (CH3)2CO, C12H22O11 (mantozơ). Số chất trong dóy tham gia được phản ứng trỏng gương là
A. 5. B. 3. C. 6. D. 4.Năm 2009 Khối A Năm 2009 Khối A
Cõu 11: Lờn men m gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng khớ CO2 sinh ra hấp thụ hết vào dung dịch nước vụi
trong, thu được 10 gam kết tủa. Khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 3,4 gam so với khối lượng dung dịch nước vụi trong ban đầu. Giỏ trị của m là
A. 20,0. B. 30,0. C. 13,5. D. 15,0.Cõu 12: Cacbohiđrat nhất thiết phải chứa nhúm chức của Cõu 12: Cacbohiđrat nhất thiết phải chứa nhúm chức của
Cõu 13: Dóy gồm cỏc dung dịch đều tham gia phản ứng trỏng bạc là: A. Glucozơ, mantozơ, axit fomic, anđehit axetic.
B. Fructozơ, mantozơ, glixerol, anđehit axetic. C. Glucozơ, glixerol, mantozơ, axit fomic. C. Glucozơ, glixerol, mantozơ, axit fomic. D. Glucozơ, fructozơ, mantozơ, saccarozơ. Năm 2009 Khối B
Cõu 14: Cho một số tớnh chất: cú dạng sợi (1); tan trong nước (2); tan trong nước Svayde (3); phản ứng với axit
nitric đặc (xỳc tỏc axit sunfuric đặc) (4); tham gia phản ứng trỏng bạc (5); bị thuỷ phõn trong dung dịch axit đun núng (6). Cỏc tớnh chất của xenlulozơ là:
A. (3), (4), (5) và (6). B. (1), (3), (4) và (6). C. (1), (2), (3) và (4). D. (2), (3), (4) và (5). C. (1), (2), (3) và (4). D. (2), (3), (4) và (5).
Cõu 15: Phỏt biểu nào sau đõy là đỳng? A. Saccarozơ làm mất màu nước brom.
B. Glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO3 trong NH3. C. Xenlulozơ cú cấu trỳc mạch phõn nhỏnh. C. Xenlulozơ cú cấu trỳc mạch phõn nhỏnh.