Quản trị nhân lực

Một phần của tài liệu Chiến lược kinh doanh quốc tế của Heineken (Trang 30 - 31)

- Các chữ “e” được đặt nghiêng → mặt cười sảng khoái Hoa Houblon – nguyên liệu làm bia

b.Quản trị nhân lực

Heineken có hơn 60.000 nhân viên trên toàn cầu; sản xuất và tiêu thụ trên thị trường hơn 8 triệu ly bia Heineken mỗi giờ. Những giám đốc nhân sự của Heineken, không chỉ ở Anh, Hà Lan mà còn ở nhiều nước khác trên thế giới là những nhà chiến lược tài ba, đã góp phần không nhỏ vào việc xây dựng Heineken trở thành sản phẩm bia hàng đầu thế giới.

Cũng như vậy, công ty Heineken tại Việt Nam đã dành nhiều tâm huyết để tuyển chọn và đào tạo đội ngũ ban lãnh đạo sáng tạo và tài năng, nắm bắt tâm lý khách hàng để thúc đẩy việc tiêu thụ sản phẩm. Bên cạnh đó, đội ngũ tiêu thụ cũng được chú trọng trong tuyển chọn và đào tạo, là những người say mê, nhiệt tình với công việc. Tuy nhiên, phải nói đến nhiều nhất là bộ phận phát triển thị trường với những bộ óc sáng tạo – mà sản phẩm là những clip quảng cáo mang tính chất hài hước dí dỏm rất đặc trưng của Heineken.

c. Sản xuất

Heineken sản xuất 620 000 lon bia/1 giờ, và con số này có thể đã lớn hơn rất nhiều trong thời điểm hiện nay khi mà con số khảo sát gần đây nhất cho thấy trung bình mỗi phút có tới 13 000 chai bia Heineken được khui ra. Quy trình sản xuất của Heineken như đã nêu ở trên (bia Heineken được sản xuất hoàn toàn từ lúa mạch ủ, nước, cây hublông (còn gọi là cây hoa bia) và men bia. Ở những nước không trồng lúa mạch hoặc giá nhập khẩu quá đắt, lúa mạch sẽ được thay bằng cây lúa miến. Lúa mạch ủ được nghiền nhỏ, hòa với nước và đem đun nóng. Nhiệt độ sẽ được tăng dần để tinh bột trong lúc mạch ủ chuyển hóa thành đường. Qua một vài công đoạn phức tạp nữa là đến việc lên men, lúc đó đường sẽ chuyển hóa thành chất có cồn và carbon dioxide. Quá trình lên men kéo dài từ 7-10 ngày, trong những thùng lên men đặc biệt. Trước khi bia được chính thức đóng vào chai, lon

hoặc thùng lớn, còn phải qua các bước như lọc, làm sạch… và cuối cùng phải qua bộ phận kiểm tra chất lượng sản phẩm) thể hiện sự khác biệt và đồng thời cũng tạo nên sự khác biệt lớn trong chất lượng sản phẩm bia của hãng. Nhờ đó mà Heineken đã tạo dưng được giá trị khách hàng và có vị thế vững chãi trong thị trường bia, không chỉ ở Việt Nam mà còn trên toàn thế giới.

Một phần của tài liệu Chiến lược kinh doanh quốc tế của Heineken (Trang 30 - 31)