- Ph ng phâp ôzôn hóa: Khi đo dòng đ in cao th phóng qua không khí s bin O 2 c a không khí thănh ôzôn (O3) Sau đó cho không khí ch a ôzôn văo n c vă g i lă
B ng 8.1 Câ cy ut môi tr ng nhh ng đn vi sinhv t
Y u t môi tr ng Kho ng xâc đnh
Nhi t đ , 0C 0 - 70
N ng đ mu i, % NaCl 0 - 3
pH 1,0 - 1,2
N ng đ oxi, % 0 - 21
Âp su t, mPa 0 - 115
Câc vi sinh v t tham gia văo quâ trình phđn gi i t i câc đ ng râc đ c chia thănh ba nhóm ch y u sau:
- Câc vi sinh v t a m: phât tri n m nh nhi t đ 0 - 200C. - Câc vi sinh v t a m: phât tri n m nh nhi t đ 20 - 400C. - Câc vi sinh v t a nóng: phât tri n m nh nhi t đ 40 - 700C.
S phât tri n c a câc lo i vi sinh v t theo nhi t đ đ c th hi n theo đ th sau: Th i k đ u c a quâ trình râc, quâ trình hi u khí đ c di n ra, giai đo n năy câc ch t h u c d b oxi hoâ sinh hoâ thănh d ng đ n gi n nh protein, tinh b t, ch t bĩo câc m t l ng nh t đnh ch t xenluloza. Trong quâ trình năy, câc vi sinh v t ti p nh n m t l ng n ng l ng r t l n vă vì th có t n t i m t l ng n ng l ng đâng k d ng nhi t. L ng n ng l ng nhi t đ c t o thănh bín trong lòng đ ng đ c t o ra nhi u h n so v i l ng nhi t đ c thoât ra bín ngoăi vă do đó nhi t đ bín trong câc đ ng b đ c t ng lín. Giâ tr nhi t đ t ng t i 60 - 700C, kĩo dăi trong th i gian kho ng 30 ngăy. kho ng nhi t đ năy, câc ph n ng hoâ h c di n ra s tr i h n câc ph n ng vi sinh v t b i vì h u h t ch ng vi sinh v t không phât tri n đ c nhi t đ 700C.
Trong quâ trình phđn hu hi u khí, câc polime d ng đa phđn t đ c vi sinh v t chuy n hoâ sang d ng đ n phđn t vă t n t i d ng t do. Câc polime đ n phđn t sau
đó l i đ c vi sinh v t h p th , s d ng trong vi c ti p nh n n ng l ng đ ki n t o nín t băo m i. Khi O2 b câc vi sinh v t hi u khí tiíu th d n thì câc vi sinh v t y m khí b t đ u xu t hi n vă nhi u quâ trình lín men khâc đ c b t đ u di n ra trong đ ng . Câc vi sinh v t tham gia văo quâ trình lín men lă nhóm vi sinh v t d d ng trong
đi u ki n c y m khí l n k khí nghiím ng t. Câc ch t h u c d ng đ n gi n, câc axit amin, đ ng ... đ c chuy n hoâ thănh câc axit bĩo d bay h i, r u, CO2 vă N2. Câc axit bĩo d bay h i, r u sau đó l i đ c chuy n hoâ ti p t c v i s tham gia c a câc vi sinh v t axeton vă câc vi sinh v t kh sunfat.
Câc vi sinh v t axeton t o ra câc axit axetic, khí CO2 còn câc vi khu n thì ch t o ra khí N2 vă khí CO2. Câc ch t năy lă ngu n nguyín li u ban đ u c a quâ trình metan hoâ. Câc vi khu n t o sunfat vă vi khu n t o metan lă nh ng vi khu n thu c nhóm t o vi sinh v t k khí b t bu c. Có hai nhóm vi sinh v t ch y u tham gia văo quâ trình t o metan, ph n l n lă nhóm câc vi sinh v t t o metan t khí N2 vă khí CO2, ph n nh (g m 2 đ n 3 ch ng loăi) lă nh ng vi sinh v t t o metan t axit axetic. Trong t ng l ng khí metan t o thănh t đ ng thì có t i 70% đ c t o thănh t axit axetic. N u nh có t n t i nhi u sunfat trong câc đ ng thì câc vi khu n kh sunfat s mang tính tr i h n vi khu n metan vă nh v y s không có khí metan t o thănh n u sunfat v n t n t i. Trong quâ trình chuy n hoâ y m khí vă k khí, nhi t đ c a câc đ ng gi m xu ng vì câc ch ng lo i vi sinh v t giai đo n năy t o ra ít nhi t l ng h n nhi u so v i quâ trình chuy n hoâ hi u khí (ch b ng 7% so v i quâ trình hi u khí). N u n ng
đ c a câc axit h u c , axit bĩo d bay h i t o ra căng nhi u thì trong n c râc s có pH th p (4 - 5) vă có n ng đ COD, BOD5 cao.
Nh v y, râc h u c t i câc đ ng đ c phđn hu theo nhi u giai đo n chuy n hoâ sinh h c khâc nhau đ t ra s n ph m cu i cùng lă mùn h u c đ lăm phđn compost.