2. Mục đớch, yờu cầu của đề tài nghiờn cứu
1.3. Đặc điểm thời tiết khớ hậu chung và 2 năm (2012-2013)
Hà Giang nằm trong vựng khớ hậu nhiệt đới giú mựa, thời tiết được chia làm 2 mựa rừ rệt. Mựa mưa từ thỏng 4 đến thỏng 9 hàng năm, lượng mưa trung bỡnh phổ biến từ 1.400 đến 1.800 mm. Mựa khụ từ thỏng 10 năm trước đến thỏng 3 năm sau. Tuy nhiờn khớ hậu ở đõy cú sự phõn hoỏ khỏ
Số húa bởi Trung tõm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ phức tạp tạo thành những tiểu vựng cú đặc điểm riờng do ảnh hưởng của độ cao, địa lý và địa hỡnh. Nhỡn chung, khớ hậu Hà Giang chia làm 3 vựng:
- Vựng khớ hậu phớa Bắc: bao gồm cỏc huyện Quản Bạ, Yờn Minh, Đồng Văn, Mốo Vạc và Huyện Bắc Mờ. Chịu ảnh hưởng nhiều của giú mựa Đụng Bắc và là vựng ớt mưa bỡnh quõn 1.400mm/ năm (cú nơi dưới 1.200mm/ năm) mựa Đụng rất lạnh và nhiều sương muối.
- Vựng khớ hậu vựng thấp: Bao gồm cỏc huyện Vị Xuyờn, Bắc Quang, Quang Bỡnh và Thành phố Hà Giang. Là vựng ớt bị ảnh hưởng bởi giú Tõy khụ núng, nhưng nhiều mưa hơn cỏc vựng khỏc, lượng mưa phổ biến trờn 3000mm/năm cú nơi trờn 4000mm/năm mựa Đụng vẫn cú khả năng bị sương muối như vựng cao phớa Bắc
- Vựng phớa Tõy và Tõy Nam gồm cỏc huyện Hoàng Su Phỡ, Xớn Mần. Là vựng chịu ảnh hưởng của giú Tõy Nam mựa Hố, xuất hiện sương muối vào mựa Đụng.
Nhỡn chung khớ hậu Hà Giang mỏt mẻ; nhiệt độ trung bỡnh năm từ 15 đến 280C; nhiệt độ tối cao từ 30 đến 350C (cú nơi đến 380C), nhiệt độ tối thấp từ 9,6 đến 150C (cú nơi dưới 50
C). (phụ lục 1).
Số liệu thu được cho thấy, ở vụ Xuõn năm 2012 mặc dự thỏng 3 nhiệt độ trung bỡnh tại Hà Giang là 200C thuận lợi cho nẩy mầm của cõy, tuy nhiờn lượng mưa và ẩm độ khụng khớ thấp, ảnh hưởng đến khả năng nẩy mầm và sinh trưởng của cõy con; Thỏng 4 thỏng 5 thỏng 6 nhiệt độ ẩm độ và lượng mưa tăng dần thuận lợi cho sự sinh trưởng, phỏt triển, ra hoa, hỡnh thành quả và thu hoạch của đậu tương.
Trong điều kiện vụ Xuõn: Nhỡn chung nhiệt độ trung bỡnh thớch hợp cho sự sinh trưởng của cõy đậu tương. Song do lượng mưa và ẩm độ thấp ảnh hưởng đến cỏc quỏ trỡnh mọc mầm của cõy ở vựng khụng chủ động nước.
Trong điều kiện vụ Thu: Nhỡn chung nhiệt độ, ẩm độ và lượng mưa tương đối thuận lợi cho sự nảy mầm; sinh trưởng của cõy con.
Số húa bởi Trung tõm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ Cỏc hoạt động trồng trọt chủ yếu diễn ra trong mựa mưa đối với vựng khụng chủ động nước. Thời gian này hội tụ những yếu tố thuận lợi như nhiệt độ, ẩm độ, ỏnh sỏng... thớch hợp cho cõy trồng. Với điều kiện tự nhiờn như vậy, về cơ bản là thuận lợi cho sự phỏt triển và đa dạng cỏc loại rau, hoa, quả, kể cả hoa, quả ụn đới.
Số húa bởi Trung tõm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
Chƣơng 2
VẬT LIỆU NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIấN CỨU 2.1. Vật liệu nghiờn cứu
2.1.1. Giống và nguồn gốc giống
Thớ nghiệm gồm 6 dũng, giống đậu tương mới được nhập nội, chọn tạo và giống DT84 được chọn làm đối chứng.
STT Tờn giống Cơ quan tạo ra giống
1 DT84(đ/c) Viện di truyền nụng nghiệp Việt Nam 2 DT2008 Viện di truyền nụng nghiệp Việt Nam 3 ĐVN 10 Viện nghiờn cứu ngụ
4 EO89- 8 Dũng nhập nội Australia ( Úc ) 5 EO58- 4 Dũng nhập nội Australia ( Úc ) 6 EO85- 10 Dũng nhập nội Australia ( Úc )
2.1.2. Địa điểm điều kiện và thời gian nghiờn cứu * Địa điểm nghiờn cứu: * Địa điểm nghiờn cứu:
Tại: thụn Nậm Lương - xó Quyết Tiến - huyện Quản Bạ - tỉnh Hà Giang.
* Điều kiện nghiờn cứu: Thớ nghiệm được trồng trờn đất đồi cao thoỏt nước tốt.
* Thời gian nghiờn cứu:
Số húa bởi Trung tõm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
2.2. Nội dung và phƣơng phỏp nghiờn cứu
2.2.1. Nội dung nghiờn cứu
- Đỏnh giỏ khả năng sinh trưởng, phỏt triển, chống chịu sõu bệnh và năng suất của 6 dũng, giống đậu tương tham gia thớ nghiệm trong vụ Xuõn và vụ Hố thu năm 2012 tại thụn Nậm Lương - xó Quyết Tiến - huyện Quản Bạ - tỉnh Hà Giang.
- Xõy dựng mụ hỡnh trỡnh diễn đối với cỏc giống ưu tỳ.
2.2.2. Phương phỏp nghiờn cứu
2.2.2.1. Phương phỏp bố trớ thớ nghiệm
- Thớ nghiệm được bố trớ theo kiểu khối ngẫu nhiờn hoàn chỉnh (RCBD) gồm 6 cụng thức và 3 lần nhắc lại
- Diện tớch 1 ụ thớ nghiệm: 1,4m x 5m = 7m2
- Tổng diện tớch thực tế được sử dụng cho thớ nghiệm (khụng kể rónh, lối đi và dải bảo vệ) 7m2
/ụ x 6 x 3 = 126m2
Sơ đồ bố trớ thớ nghiệm
Dải
bảo
vệ
Dải bảo vệ vệ bảo Dải
1 5 3 2 6 4
3 6 2 5 4 1
2 5 4 3 1 6
Dải bảo vệ 1,4 m
Ghi chỳ
1. CT1: Giống DT84 (đối chứng) 4. CT4: Dũng EO89- 8 2. CT2: Giống DT 2008 5. CT5: Dũng EO58- 4
3. CT3: Giống ĐVN 10 6. CT6: Dũng EO85-10 5 m
Số húa bởi Trung tõm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
2.2.2.2. Quy trỡnh kỹ thuật
Quy trỡnh kỹ thuật, cỏc chỉ tiờu và phương phỏp theo dừi tuõn theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về khảo nghiệm giỏ trị canh tỏc và giỏ trị sử dụng của giống đậu tương QCVN 01-58 : 2011/BNNPTNT. [13]
Thời vụ gieo: Vụ Xuõn gieo ngày 20/2/2012, vụ Hố Thu gieo ngày 01/7/2012
Làm đất: đất được cầy bừa kỹ, làm sạch cỏ, chia khối lờn luống và rạch hàng Mật độ: 35 cõy/m2 Khoảng cỏch: - Hàng cỏch hàng 35cm, - Cõy cỏch cõy 7 cm Phõn bún:
Theo quy trỡnh: 10 tấn phõn chuồng + 30 kg N + 60 kg P2O5 + 30 kg K2O + 500kg vụi bột/ha.
* Phương phỏp bún
+ Bún lút: 100% phõn chuồng + 100% P2O5 + 100% vụi bột + Bún thỳc
- Lần 1: 50% N + 50% K2O khi cõy cú 2 lỏ thật
- Lần 2: Cỏch lần 1 từ 11 ngày, bún nốt lượng phõn cũn lại
Chăm súc
- Dặm cõy: Khi cõy cú 2 lỏ thật tỉa định cõy để đảm bảo mật độ. - Vun xới lần 1: Khi cõy cú 2 lỏ thật thỡ tiến hành làm cỏ, phỏ vỏng tạo điều kiện cho đất tơi xốp, thoỏng và kết hợp bún phõn.
- Vun xới lần 2: Sau lần 1 khoảng 11 ngày, xới sõu, vun cao chống đổ cho cõy kết hợp bún thỳc lần 2.
- Tưới tiờu nước: Độ ẩm của đất khi gieo hạt phải đảm bảo 60-70% thỡ đậu tương mới mọc được. Nếu đất khụ quỏ cần phải tưới nước trước
Số húa bởi Trung tõm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ khi gieo. Trong quỏ trỡnh sinh trưởng của cõy nếu khụng cú mưa cần phải tưới nước vào những giai đoạn cần thiết như trước lỳc ra hoa và lỳc phỏt triển hạt.
- Phũng trừ sõu bệnh: Theo dừi sõu bệnh, tiến hành phũng trừ khi cần thiết.
2.2.2.3. Cỏc chỉ tiờu và phương phỏp theo dừi
* Chọn cõy theo dừi: Cõy theo dừi được xỏc định khi cõy cú 4-5 lỏ thật. Mỗi lần nhắc lại 10 cõy. Ở 2 hàng giữa luống, mỗi hàng 5 cõy liờn tiếp ( khụng lấy cỏc cõy ở đầu hàng).
* Chỉ tiờu và phương phỏp đỏnh giỏ: Phương phỏp nghiờn cứu cỏc chỉ tiờu sinh trưởng, phỏt triển của cỏc giống thớ nghiệm được tiến hành theo Quy phạm khảo nghiệm giống đậu tương QCVN 01-58 : 2011/BNNPTNT của Bộ nụng nghiệp và Phỏt triển nụng thụn.
- Cỏc giai đoạn sinh trưởng, phỏt triển
+ Ngày gieo: Vụ Xuân gieo ngày 20/2/2012 vụ Hố Thu gieo ngày 01/7/2012
+ Ngày mọc: Tớnh từ khi gieo đến khi cú 50% số cõy trờn ụ mọc 2 lỏ mầm. + Ngày ra hoa: Tớnh từ gieo đến khi cú 50% số cõy trờn ụ cú ớt nhất 1 hoa nở.
+ Quả và hạt chớn: Tớnh từ gieo đến khi cú khoảng 90% số quả trờn ụ cú vỏ quả chuyển màu nõu hoặc đen.
- Đặc điểm hỡnh thỏi
+ Chiều cao cõy (cm): Đo từ đốt lỏ mầm đến đỉnh sinh trưởng thõn chớnh, đo khi thu hoạch, đo 10 cõy mẫu trờn ụ.
+ Số cành cấp 1/cõy: Đếm số cành mọc từ thõn chớnh của 10 cõy mẫu trờn ụ.
+ Số đốt/thõn chớnh: Đếm số đốt trờn thõn chớnh của 10 cõy mẫu trờn ụ, thực hiện ở cả 3 lần nhắc lại.
Số húa bởi Trung tõm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ - Mức độ nhiễm sõu bệnh hại
+ Bệnh gỉ sắt (phakopsora pachyrhiri Sydow), bệnh sương mai (Peronospora manshurica). Xỏc định trước khi thu hoạch.
Đỏnh giỏ theo 5 cấp bệnh như sau: 1: <1% diện tớch lỏ bị hại
3: 1-5% diện tớch lỏ bị bệnh. 5: >5% -25% diện tớch lỏ bị bệnh. 7: >25% -50% diện tớch lỏ bị bệnh. 9: > 50% diện tớch lỏ bị bệnh.
+ Bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani Kunh): Số cõy bị bệnh/tổng số cõy điều tra. Điều tra toàn bộ cỏc cõy trờn ụ. Xỏc định ở thời kỳ cõy con (sau mọc khoảng 7 ngày) .
+ Sõu đục quả (Eitiella zinekenella): Đếm số quả bị hại trờn tổng số quả theo dừi, tớnh tỷ lệ %. Điều tra ớt nhất 10 cõy đại diện theo phương phỏp 5 điểm chộo gúc. Xỏc định trước thu hoạch.
+ Giũi đục thõn (Melansgromyza sojae): Đếm số cõy bị hại trờn tổng số cõy theo dừi, tớnh tỷ lệ %. Điều tra ớt nhất 10 cõy đại diện theo phương phỏp 5 điểm chộo gúc. Xỏc định trước thu hoạch.
+ Sõu cuốn lỏ (Lamprosema indicata): Đếm số lỏ bị cuốn trờn tổng số lỏ điều tra, tớnh tỷ lệ %. Điều tra ớt nhất 10 cõy đại diện theo phương phỏp 5 điểm chộo gúc. Xỏc định trước thu hoạch.
- Tớnh chống đổ: Điều tra toàn bộ số cõy đổ trờn ụ ở thời kỳ trước thu hoạch đỏnh giỏ theo thang điểm 1-5 như sau:
1- Khụng đổ: Cỏc cõy đều thẳng đứng. 2- Nhẹ: <25% số cõy bị đổ rạp.
3- Trung bỡnh: 25-50% số cõy bị đổ rạp, cỏc cõy khỏc bị nghiờng >45%.
Số húa bởi Trung tõm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 5 - Rất nặng: > 75% số cõy bị đổ rạp.
- Tớnh tỏch quả: Điều tra ớt nhất 10 cõy đại diện theo phương phỏp 5 điểm chộo gúc. Xỏc định ở thời kỳ quả và hạt chớn. Đỏnh giỏ theo thang điểm 1-5 như sau:
1: Khụng cú quả bị tỏch vỏ 2: < 25% số quả bị tỏch vỏ. 3: 26 – 50% số quả bị tỏch vỏ. 4: 51-75% số quả bị tỏch vỏ. 5: >75% số quả bị tỏch vỏ.
- Năng suất và cỏc yếu tố cấu thành năng suất.
+ Số cõy thực thu/ụ: Đếm số cõy thực tế mỗi ụ thớ nghiệm.
+ Số quả trờn cõy: Đếm tổng số quả trờn 10 cõy mẫu/ ụ. Tớnh trung bỡnh 1 cõy.
+ Số quả chắc/ cõy: Đếm tổng số quả trờn 10 cõy mẫu/ ụ. Tớnh trung bỡnh 1 cõy.
+ Số quả 1 hạt/ cõy: Đếm số quả cú 1 hạt trờn 10 cõy mẫu/ ụ. Tớnh trung bỡnh 1 cõy.
+ Số quả 3 hạt/ cõy: Đếm số quả cú 3 hạt trờn 10 cõy mẫu/ ụ. Tớnh trung bỡnh 1 cõy.
+ Khối lượng 1000 hạt: Cõn 3 mẫu, mỗi mẫu 1000 hạt ở độ ẩm 12%, lấy 1 chữ số sau dấu phẩy.
+ Năng suất hạt (kg/ụ): Thu riờng hạt khụ sạch của từng ụ, tớnh năng suất toàn ụ (gồm cả khối lượng hạt của 10 cõy mẫu) ở độ ẩm 12% và qui ra năng suất.
- Một số chỉ tiờu sinh lý. + Chỉ số diện tớch lỏ (m2
lỏ/m2m đất): Xỏc định ở thời kỳ ra hoa rộ và chắc xanh. Mỗi cụng thức thớ nghiệm lấy 3 cõy liờn tiếp, thực hiện ở cả 3 lần nhắc lại.
Số húa bởi Trung tõm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ Phương phỏp tiến hành: Cõn toàn bộ lỏ của 3 cõy được Pb, cõn 1 dm2 lỏ được Pa, sau đú tớnh chỉ số diện tớch lỏ theo cụng thức:
Chỉ số diện tớch lỏ (m2
lỏ/m2m đất) = Pb x cõy/m2 Pa x 3 x 100
+ Khả năng tớch lũy vật chất khụ (g/cõy): Lấy 3 cõy trờn ụ, rửa sạch, thấm khụ nước, cõn khối lượng tươi, sau đú sấy khụ rồi đem cõn 03 lần trọng lượng khụng thay đổi. Thực hiện ở thời kỳ ra hoa rộ và chắc xanh.
Khả năng tớch lũy vật chất khụ (g/cõy) = PK 3 Trong đú: Pk là khối lượng khụ của 3 cõy mẫu.
+ Xỏc định số lượng nốt sần hữu hiệu (nốt sần cú dịch hồng): thực hiện ở thời kỳ ra hoa rộ và chắc xanh: Lấy 3 cõy trờn một ụ (trước khi nhổ cõy, tưới đẫm nước để lấy được bộ rễ hoàn chỉnh), đếm số lượng nốt sần của 3 cõy. Thực hiện ở cả 3 lần nhắc lại.
- Năng suất thực thu: Thu riờng ở từng ụ ở cỏc lần nhắc lại, đập lấy hạt, phơi khụ làm sạch, cõn khối lượng từng ụ. Cú tớnh bự năng suất những cõy đó lấy mẫu để phõn tớch. Tớnh ra tạ/ha
- Năng suất lý thuyết (tạ/ha)
NSLT=
Số quả chắc/cõy x số hạt chắc/quả x M1000 hạt x mật độ (cõy/m2 )
(tạ/ha) 10.000
2.2.2.4. Xõy dựng mụ hỡnh trỡnh diễn giống ưu tỳ.
- Mụ hỡnh trỡnh diễn được tiến hành với 2 giống ưu tỳ đó qua khảo nghiệm cơ bản và 1 giống đối chứng (DT84).
Sơ đồ bố trớ thớ nghiệm
1 2 3
Cụng thức 1: Giống ưu tỳ 1 Cụng thức 2: Giống ưu tỳ 2
Số húa bởi Trung tõm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ - Mụ hỡnh được thực hiện tại hộ nụng dõn, diện tớch mỗi giống là 500m2. Tổng diện tớch trỡnh diễn sản xuất là 1500 m2
.
- Địa điểm: Thụn Nậm Lương, Xó Quyết Tiến, Huyện Quản Bạ – Tỉnh Hà Giang.
- Cỏc chỉ tiờu nghiờn cứu: Tiến hành theo quy phạm khảo nghiệm giống đậu tương QCVN 01-58 : 2011/BNNPTNT [13] của Bộ nụng nghiệp và Phỏt triển nụng thụn.
+ Thời gian sinh trưởng (ngày): Số ngày từ gieo đến chớn.
+ Năng suất hạt khụ (tạ/ha): Cõn khối lượng hạt khụ thực thu trờn diện tớch khảo nghiệm và quy ra năng suất tạ/ha.
+ Đặc điểm giống: Nhận xột về sinh trưởng, mức độ nhiễm sõu bệnh và khả năng thớch ứng với điều kiện địa phương nơi khảo nghiệm
+ í kiến của người thực hiện khảo nghiệm sản xuất: Cú hoặc khụng chấp nhận giống mới.
2.2.2.5. Xỏc định một số chỉ tiờu húa sinh để đỏnh giỏ chất lượng
- Phõn tớch một số chỉ tiờu húa sinh như hàm lượng , protein, lipid.... Mỗi giống phõn tớch một lần. ( 2 giống)
Cỏc chỉ tiờu húa sinh được tiến hành phõn tớch tại Phũng Thớ nghiệm của cỏc Trung tõm hoặc Vụ, Viện được chỉ định theo quy định của Nhà nước.
2.2.2.6. Phương phỏp xử lý số liệu
- Cỏc số liệu thu được của cỏc cõy/ụ chia cho số cõy theo dừi để lấy số liệu trung bỡnh của từng ụ rồi tớnh trung bỡnh của cỏc lần nhắc lại.
Số húa bởi Trung tõm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
Chƣơng 3
KẾT QUẢ NGHIấN CỨU VÀ THẢO LUẬN
3.1. Kết quả đỏnh giỏ tỡnh hỡnh sinh trưởng và phỏt triển của cỏc giống đậu tương thớ nghiệm tại Quản Bạ, Hà Giang. thớ nghiệm tại Quản Bạ, Hà Giang.
3.1.1. Một số đặc điểm sinh vật học của cỏc giống đậu tương thớ nghiệm
Để giỏm định và phõn biệt giữa cỏc giống đậu tương với nhau cỏc nhà chọn tạo giống căn cứ vào đặc tớnh sinh vật học và cỏc đặc điểm về hỡnh thỏi của cỏc giống để phõn loại cỏc giống, nhận biết cỏc giống đậu tương khỏc nhau. Đậu tương cú hai loại hỡnh sinh trưởng đú là sinh trưởng hữu hạn và sinh trưởng vụ hạn. Những nột đặc trưng nhất của hai loại hỡnh này được thể hiện ở cỏc chỉ tiờu như: thõn, cành, khả năng tớch luỹ chất khụ, hoa và quả. Việt Nam thuộc vựng khớ hậu nhiệt đới nờn cõy đậu tương được phỏt triển cả hai loại hỡnh. Do giống cú đặc điểm sinh trưởng hữu hạn