3.2. Đặc điểm hình thái và giải phẫuloài AcanthusilicifoliusL
3.2.5. Đặc điểm hình thái, giải phẫu hoa
Mô tả
Các hoa đính trực tiếp lên trục cụm hoa và gần như không có cuống, xếp 4 dãy đối xứng nhau từng cặp,không phân nhánh tạo thành cấu trúc bông đơn và thường nằm ở ngọn cành. Một bông gồm nhiều cặp hoa, dài từ 6,0 – 9,5cm, có khi đến 20 cặp.
Hoa cánh hợp, dài khoảng 2,5 – 3,0cm, không đều, lưỡng tính, mẫu 5, có màu tím, xanh tím nhạt.Đài hoa màu xanh dài 10mm – 12mm.Lá bắc không cuống, hẹp, thuôn nhọn ở đỉnh, ngắn hơn so với đài hoa, dính thành mảng dài khoảng 6,5 – 8mm, và có 2 lá bắc con tương tự nhưng nhỏ hơn được mang ở đầu nhánh, bên ngoài có lông tơ. Cánh hoa 5 màu xanh đều nhau, 2 môi, môi dưới màu xanh nhạt, lan rộng ra hay cong, kích thước khoảng 3cm. Tràng hoa hợp thành ống ngắn có lông bên trong, hoa không có mùi hương.
Nhị rời, số lượng nhị 4, có kích thước không bằng nhau và ngắn so với cánh hoa. Cặp nhị xa trục to hơn cặp gần trục. Bao phấn 1 thùy hình bầu dục màu vàng cam, nứt dọc, mang chùm lông nhung dài màu trắng quay vào trong, chỉ nhị mập màu kem nhẹ ở gốc, càng gần bao phấn thì màu đậm dần. Bộ nhụy gồm 4 lá noãn được chứa trong bầu nhụy 2 ô, mỗi ô của bầu chứa 2 noãn. Bầu trên, đính noãn trung trụ. Một vòi nhụy ngắn, nứt đôi. Hoa được thụ phấn nhờ chim và côn trùng.
Hoa thức: ↑ KR(5)R CR(5)R AR4RGR(2)
R
Hình 3.33. Cụm hoa Ô rô tím lá có gai (A) và lá không gai (B)
Hình 3.34. Hoa bổ dọc và nhị của Ô rô lá có gai (A) và Ô rô lá không gai (B) Khi nghiên cứu cấu trúc hoa của Acanthus ilifoliusL., Tomlinson (1979) cho biết chúng phải có những loài động vật đến thụ phấn đủ mạnh để tách rời bốn chỉ nhị rồi chui xuống đĩa mật nằm ở gốc bầu. Đó là loại chim hút mật ngực màu vàng Nectarinia jungularis [43]. Còn theo ghi nhận của chúng tôi khi khảo sát Ô rô tím tại Cần Giờ thì hoa được thụ phấn bởi một loại côn trùng (Hình 3.35).
R
A B
Hình 3.35. Cụm hoa Ô rô tím (A) và sự thụ phấn nhờ côn trùng ở Ô rô tím (B)
Kích thước hoa
Chúng tôi tiến hành phân tích các thành phần của hoa và đo đạc kích thước của các thành phần này. Kết quả thu được được trình bày trong bảng 3.10.
Bảng 3.10. So sánh kích thước thành phần hoa của hai dạng cây Ô rô lá có gai và lá không gai tại địa điểm 2 (mm)
Dạng Ô rô
Chiều dài hoa
Chiều dài nhị
Chiều dài bao
phấn
Chiều dài nhụy
Chiều dài bầu
nhụy
Đường kính
ống tràng
Chiều dài tràng
hoa
Chiều dài tràng hoa tự
do Lá có
gai
25,1
± 0,88
19,9
± 0,96
6,1
± 0,57
18,3
± 0,60
4,1
± 0,38
4,8
± 0,34
20,6
± 0,96
13,4
± 0,65 Lá
không gai
24,7
± 1,02
19,6
± 1,28
5,9
± 0,57
18,1
± 0,76
4,0
± 0,30
5,0
± 0,37
20,2
± 1,05
13,1
± 0,81
Nhận xét về kích thước thành phần hoa
Với độ tin cậy 95%, kết quả so sánh thống kê cho thấy hoa của hai dạng Ô rô không có sự khác biệt (P>0,05).
3.2.6. Đặc điểm hình thái, giải phẫu quả - hạt
Mô tả
Quả nang dài khoảng 2 – 3cm, mịn, màu nâu, hình trứng hay hình bầu dục, 2 buồng bên trong chứa 2-4 hạt dài dẹp khoảng 6-9mm x 5-6mm, vỏ hạt màu trắng trắng và xốp, nhăn nheo. Quả già tự mở tách mạnh thành hai mảnh làm cho hạt bắn đi khá xa, có thể tới 2m.Hạt có cuống do cuống noãn hóa gỗ, không có nội nhũ. Quả màu lục thẫm khi non và màu nâu lúc già.
R
Hình 3.36. Các giai đoạn phát triển tạo quả Ô rô tím
Hình 3.37. Quả và hạt của Ô rô tím
Theo dõi về mùa ra hoa và mùa quả chín của hai dạng Ô rô, chúng tôi thu được kết quả ban đầu được thể hiện ở bảng 3.11. So với cây Ô rô tím (Acanthus ilicifolius L.) sống tại Châu Úc, thì Ô rô tím (Acanthus ilicifoliusL.) ở Cần Giờ, Tp.
Hồ Chí Minh có mùa quả chín muộn hơn. Theo nghiên cứu của Duke (2011) thì tại Úc, hoa nở từ tháng 9 đến tháng 12, và đậu quả cao nhất xảy ra trong tháng 1 và tháng 2 [21].
Bảng 3.11. Thời gian ra hoa và quả chín của Ô rô tím
Dạng Ô rô Mùa ra hoa Mùa quả chín
Lá có gai Tháng 10 - 2 Tháng 4 – 6
Lá không gai Tháng 10 - 2 Tháng 4 - 6
Nhận xét
Cả hai dạng cây Ô rô lá có gai và lá không gai đều có cùng mùa ra hoa và mùa quả chín. Khi tới mùa thì các cây trưởng thành cùng ra hoa, nhờ côn trùng thụ phấn.
Theo quan sát thực tế thì hoa của hai dạng Ô rô này có quanh năm, nhưng đặc biệt nở rộ vào tháng 11 đến tháng 2 năm sau. Vào các tháng mùa mưa, hoa trở nên hiếm hơn, thay vào đó là sự hình thành và phát triểncủa quả.