3.1.1. Sử dụng phương pháp nêu tình huống có vấn đề Khái niệm về phương pháp nêu tình huống có vấn đề
Thực chất của dạy học nêu vấn đề là việc giáo viên đặt câu hỏi hoặc nêu vấn đề và bài toán có vấn đề, còn học sinh thì tự lực suy nghĩ, thảo luận, giải đáp dưới sự định hướng của giáo viên
Thông thường, phương pháp dạy học theo tình huống thường được sử dụng nhằm mục đích:
+ Đi đến một sự nhận thức chung, khái quát từ một tình huống riêng biệt đặc thù, để đạt được điều đó, giáo viên phải tự tạo ra những tình huống phù hợp (thu thập một hệ thống các tình huống)
+ Khuyến khích người học để họ có khả năng đề ra được các giải pháp giải quyết vấn đề.
Để vận dụng phương pháp dạy học theo tình huống đạt hiệu quả cao, đòi hỏi phải tìm ra được những tình huống có liên quan đến thực tiễn, song trong thực tế nghề nghiệp các tình huống xảy ra lại rất đa dạng, nhiều hình nhiều vẻ, cho nên phải lựa chọn những tình huống nào để cho người học nhận ra và giải quyết cho phù hợp với chương trình và mục tiêu học tập lại là nghệ thuật của người giáo viên. Muốn làm được điều này, giáo viên phải tìm kiếm trong các tài liệu học tập, các văn bản và trong hoạt động thực tiễn dạy và học...Cấu trúc của một tình huống thường có liên quan đến trạng thái căng thẳng, gay cấn giữa vấn đề: thu thập tình huống, tính vừa sức, tầm quan trọng, định hướng khoa học với hành động thực dụng.
30
Vũ Thị Ngọc Khoa Sinh - KTNN
Nguyên tắc dạy học khi vận dụng phương pháp dạy học theo tình huống là:
+ Học tập phải gắn với thực tiễn, nghĩa là học ở những ví dụ thực tiễn, + Học cách giải quyết vấn đề, nghĩa là học ở những ví dụ có những giải pháp giải quyết vấn đề khác nhau và đi đến sự quyết định.
Khi dùng phương pháp này người học được đưa vào một tình huống trong công việc họ đang thực hiện với vai trò là một chủ thể hành động thực tế, họ không chịu sự ép buộc nào, nhưng họ đang đứng trước một tình thế buộc họ phải hành động và có trách nhiệm giải quyết, họ phải nhìn nhận toàn bộ các mối quan hệ liên quan đến tình huống và sự tạo ra các thông tin để nắm bắt vấn đề.
Chất liệu tạo nên tình huống phải được tạo nên từ bản chất của công việc và việc cung cấp tài liệu phải rõ ràng, dễ hiểu, và nếu có giải thích cho người học thì phải mở ra những ý tưởng khác nhau. Những thông tin cơ bản ban đầu phải cho người học làm quen với tình huống được khai thác. Những thông tin khó hiểu phải được chia tách ra và giải thích cặn kẽ, rõ ràng và tạo điều kiện cho họ có thể dễ dàng thông hiểu và xử lý được, bằng cách dùng những câu hỏi gợi ý và hướng dẫn công việc để người học định hướng tiếp tục cho những vấn đề nhất định.
Những luận điểm sau đây cần được chú ý. Aebli (1981) đã nêu ra 13 quy tắc để giải quyết vấn đề:
1. Lường trước được những khó khăn, chú ý đến ngôn ngữ và vài khái niệm hoặc lời nói có tình huống,
2. Nếu gặp những khó khăn trong khi hành động và trong khi diễn ra các trạng thái xúc cảm tiêu cực có thể sử dụng những ngôn ngữ dễ hiểu có tính chất đời thường,
31
Vũ Thị Ngọc Khoa Sinh - KTNN
3. Mô tả vấn đề với sự trợ giúp của những phương tiện cần thiết có thể sử dụng để đạt được sự thông hiểu bản chất của nó,
4. Tạo ra những hiểu biết tốt nhất về những điều đã cho thuộc phạm vi của vấn đề
5. Định rõ đặc điểm của vấn đề,
6. Tìm kiếm những kiến giải đặc thù cho vấn đề, 7. Làm sáng tỏ những câu hỏi được nêu ra,
8. Không những chỉ đi từ cái đã biết đến cái phải tìm, mà còn ngược lại đi từ cái phải tìm đến cái đã biết,
9. Kiểm tra những cái đã đạt được trong cách giải quyết, 10. Quay trở lại cách đã giải quyết khi cần thiết,
11. Sử dụng tất cả những thông số có liên quan đến vấn đề,
12. Trường hợp nếu không thể giải quyết được những nhiệm vụ đã đặt ra thì có thể lược lại những nhiệm vụ đã thực hiện, hoặc những nhiệm vụ thông dụng,
13. Nếu không giải quyết được vấn đề, trong trường hợp này không cần thiết lược lại toàn bộ chương trình hành động, mà nên xem xét lại cách giải quyết vấn đề và tìm kiếm trong những điều đã học của mình
Ví dụ đưa ra tình huống:
Tình huống 1: “Để góp phần giữ gìn sự trong sạch không khí cho đừờng phố, người ta thường lập nên những công viên cây xanh, nhưng quá trình đô thị hóa, diện tích xây dựng nhà ở, đường giao thông ngày càng tăng, vậy làm thế nào để đảm bảo tỷ lệ diện tích cây xanh hợp lí cho một đô thị hiện đại?”.
Tình huống 2: “Phân hóa học có tỉ lệ dinh dưỡng cao, dễ hòa tan, cây hấp thụ nhanh và hiệu quả. Vậy tại sao các nhà khoa học vẫn khuyến cáo không nên lạm dụng phân hóa học?” .(áp dụng trong bài 12: Đặc điểm, kĩ thuật sử dụng một số loại phân bón thông thường)
32
Vũ Thị Ngọc Khoa Sinh - KTNN
3.1.2. Tổ chức trao đổi thảo luận trong giờ lên lớp Khái niệm phương pháp thảo luận nhóm:
Thảo luận nhóm là phương pháp nhằm giúp HS tham gia một cách chủ động, tích cực vào quá trình học tập, tạo điều kiện cho HS có thể chia sẻ kinh nghiệm hay ý kiến để giải quyết một vấn đề nào đó.
GV có thể chia chia lớp thành các nhóm nhỏ thảo luận một vấn đề, chẳng hạn như “con người gây nên những tác động xấu gì đến thiên nhiên?”, từng nhóm lên thuyết trình quan điểm của mình, các nhóm còn lại lắng nghe và có thể phản biện.
Thảo luận nhóm là một trong nhiều biện pháp có thể phát huy được tính tích cực, chủ động và sáng tạo của người học trong học tập
Phương pháp không những giúp học sinh tự giác, tích cực, chủ động tiếp thu kiến thức mà còn tạo nên môi trường thuận lợi để người học tham gia vào quá trình giao tiếp, hòa nhập vào cộng đồng xã hội, là phương pháp hữu hiệu nhằm tích hợp một cách thuận lợi giáo dục môi trường trong bài học công nghệ 10.
- Các bước tiến hành thảo luận nhóm:
33
Vũ Thị Ngọc Khoa Sinh - KTNN
Bước 1: xác định rõ mục tiêu của cuộc thảo luận Bước 2: xây dựng nội dung thảo luận
Bước 3: xây dựng cấu trúc tiến trình thảo luận từng vấn đề
Bước 4: dự kiến hệ thống câu hỏi nêu vấn đề và câu hỏi gợi mở sẽ được sử dụng trong quá trình thảo luận
Bước 5: kế hoạch thảo luận cần thông báo cho học sinh biết trước - Yêu cầu khi tiến hành thảo luận:
+ Chia nội dung bài học thành những vấn đề nhỏ có liên kết với nhau.
+ Chia lớp học thành nhiều nhóm nhỏ.
+ Mỗi nhóm cử ra một trưởng nhóm.
+ Giao nhiệm vụ cho từng cá nhân và nhóm.
+ Kết quả thảo luận được trình bày trước nhóm và lớp.
Đảm bảo yếu tố cạnh tranh và thi đua trong các nhóm
Đảm bảo yếu tố thông tin phản hồi từ các nhóm
Giáo viên đóng vai trò trọng tài, cố vấn, kết luận, kiểm tra.
Tuy nhiên để đảm bảo những giờ thảo luận đạt được hiệu quả cao, tránh tình trạng học sinh không tích cực tham gia thảo luận, giáo viên phải:
+ Lựa chọn được chủ đề thảo luận
+ Biết cách phân chia các nhóm thảo luận
+ Biết phân bố thời gian cho mỗi chủ đề thảo luận
+ Có khả năng chuyển hóa các tri thức trong SGK sang tri thức dưới dạng tình huống
+ Phải là người có năng lực tổ chức, điều khiển và dẫn dắt học sinh thảo luận
+Phải tạo ra được không khí thoải mái trong tiến tình thảo luận.
+ Phải có khả năng điều tiết và xử lý khéo léo các tình huống bất thường diễn ra trong quá trình thảo luận.
34
Vũ Thị Ngọc Khoa Sinh - KTNN
+Phải là người biết sử dụng các phương tiện dạy học hiện đại.
Thảo luận nhóm và sử dụng phương pháp thảo luận nhóm là một trong những phương pháp có thể nâng cao hiệu quả cao cho việc tích hợp giáo dục môi trường trong dạy học công nghệ 10
Ví dụ cụ thể:
Ví dụ 1: “Chúng ta đã biết được nguyên nhân làm cho đất bị bạc màu, vậy có cách khắc phục tình trạng này không? Và cụ thể chúng ta có thể làm gì để cải tạo nó” (Bài 9: Biện pháp cải tạo và sử dụng đất xám bạc màu và đất xói mòn mạnh trơ sỏi đá)
Ví dụ 2: “Tại sao đất xám bạc màu lại phân bố chủ yếu ở vùng trung du Bắc Bộ và miền Đông Nam Bộ, Tây Nguyên?” (Bài 9: Biện pháp cải tạo và sử dụng đất xám bạc màu và đất xói mòn mạnh trơ sỏi đá)
3.1.3. Phương pháp vấn đáp
Là quá trình tương tác giữa người dạy và người học, được thực hiện thông qua hệ thống câu hỏi và câu trả lời tương ứng về một chủ đề nhất định được người dạy và người học đặt ra nhằm đạt mục tiêu dạy học
Phương pháp này giáo viên đưa ra các câu hỏi học sinh trả lời, hoặc ngược lại. Việc sử dụng các câu hỏi hợp lí này khuyến khích học sinh quan tâm đến các vấn đề môi trường và dự đoán các vấn đề môi trường xảy ra trong tương lai
Đặt ra các câu hỏi cho học sinh trong những giờ lên lớp là một công việc rất quen thuộc đối với người giáo viên, tuy nhiên cách đặt câu hỏi làm sao để khuyến khích được học sinh phát huy tính tích cực, chủ động là công việc không hề dễ dàng chút nào. Làm thế nào để lôi cuốn học sinh vào chủ đề mà người thầy giáo muốn học sinh tìm hiểu lại phụ thuộc rất nhiều vào cách đặt câu hỏi người thầy giáo
35
Vũ Thị Ngọc Khoa Sinh - KTNN
Khi đặt câu hỏi cho học sinh, giáo viên nên đặt những dạng câu hỏi như sau:
- Đặt những câu hỏi mang tính chất thách thức
Cố gắng đặt ra những câu hỏi mang tính thăm dò, đánh giá đòi hỏi học sinh phải suy nghĩ, nhận thức cao hơn như kĩ năng phân tích, tổng hợp và đánh giá. Khuyến khích học sinh suy nghĩ nhằm phát hiện ra bằng chứng cho những kiến thức mà HS đang có, áp dụng một cách chính xác những kiến thức đó vào những tình huống cụ thể.
Ví dụ: Thay vì đặt câu hỏi: “nhiệm vụ của rừng là gì?” Mà hãy dặt câu hỏi: “Nếu như rừng bị biến mất thì hậu quả sẽ ra sao?” .
- Đặt những câu hỏi mở
Tránh đặt những câu hỏi đóng, đòi hỏi những câu trả lời thẳng vào vấn đề trừ khi bạn đơn giản chỉ muốn kiểm tra trí nhớ của học sinh, hãy bắt đầu giờ học với một cuộc thảo luận sôi nổi bằng cách đặt một câu hỏi mở khuyến khích học sinh tìm kiếm những khả năng khác nhau, tuy nhiên không nên đặt những câu hỏi mang tính cấu trúc quá vì nó dễ gây ra sự mơ hồ và như vậy bạn sẽ mất thời gian để giải thích câu hỏi mà không có thời gian để đưa ra vấn đề ngay lập tức
Những câu hỏi mở khéo léo hướng học sinh tới những kĩ năng lập luận quy nạp và diễn dịch, khuyến khích học sinh tìm ra câu trả lời chứ không phải là ghi nhớ những câu trả lời đó, đôi khi giáo viên đặt câu hỏi nhằm mục đích giúp học sinh nhìn nhận vấn đề một cách khái quát, nhưng việc làm này đòi hỏi giáo viên phải đồng thời đặt ra những câu hỏi khác để giúp học sinh tập trung vào vấn đề trước khi trả lời được nó
Ví dụ: bạn có thể đặt một câu hỏi mở mang tính chất thảo luận như sau:
“Chúng ta vừa học nguyên nhân làm cho đất bị xói mòn, vậy đâu là nhân tố làm tăng nguy cơ đất bị xói mòn?”.
36
Vũ Thị Ngọc Khoa Sinh - KTNN
Tránh những câu hỏi “có- không” và tận dụng đối đa các câu hỏi bắt đầu bằng cái gì, tại sao, như thế nào…
- Đặt những câu hỏi ngắn gọn
Tránh đặt những câu hỏi rườm rà vì nó đòi hỏi phải đặt ra nhiều câu hỏi phụ hay không tập trung vào kiến thức cơ bản. Những câu hỏi kiểu này thường làm học sinh lúng túng vì chúng thực sự không hiểu rõ ý câu hỏi là gì
Khi đặt ra những câu hỏi trên lớp, giáo viên cũng cần lưu ý:
+ Cần chờ đợi: Sau khi đặt ra câu hỏi, giáo viên nên chờ đợi trước khi đưa ra câu trả lời hay đặt ra những câu hỏi khác. Những câu hỏi hay, những câu hỏi sâu thường đòi hỏi thời gian suy nghĩ lâu, chờ đợi cũng là một dấu hiệu của giáo viên muốn nhận được sự tham gia trả lời câu hỏi một cách nhiệt tình của học sinh
+ Hướng dẫn: Trong nhiều trường hợp khi giáo viên đọc câu hỏi, học sinh nghe nhầm, nghe không rõ hay hiểu nhầm ý của câu hỏi thì việc chờ đợi của giáo viên thật lãng phí, để tránh những trường hợp như thế này, tốt nhất là giáo viên nên kết hợp đồng thời việc đọc câu hỏi với việc viết nó lên bảng để tất cả học sinh đều có thể nhìn thấy câu hỏi đó, hoặc giáo viên có thể phát câu hỏi cho từng học sinh.
3.1.4. Sử dụng phương tiện dạy học trực quan
Phương pháp dạy học trực quan là phương pháp dạy học trong đó GV sử dụng các phương tiện, thiết bị dạy học để hình thành kiến thức, củng cố kiến thức cho học sinh
GV sử dụng tranh ảnh về ô nhiễm môi trường và tác hại của chúng đến con người và hệ sinh thái. Nếu có điều kiện giáo viên nên sử dụng băng hình, bài giảng điện tử. Vì tranh ảnh trong băng hình, trong giáo án điện tử, sinh động, phong phú về số lượng, hình ảnh âm thanh tốt nhất, gây ấn tượng sâu sắc cho học sinh, tác động đến nhận thức của các em nhanh hơn và rõ nét hơn.
37
Vũ Thị Ngọc Khoa Sinh - KTNN
Qua phương tiện trực quan, các em biết yêu thiên nhiên có ý thức bảo tồn tài nguyên của đất nước, có thái độ thân thiện với môi trường
Phương tiện trực quan giúp giảm nhẹ công việc của giáo viên, và giúp học sinh tiếp thu kiến thức một cách thuận lợi, làm cho hoạt động nhận thức của học sinh trở nên nhẹ nhàng, hấp dẫn hơn, tạo ra cho học sinh những tình cảm tốt đẹp với môn học. Do đặc điểm của quá trình tiếp thu kiến thức của học sinh tăng dần theo cấp độ tri giác: nghe thấylàm được. Nên khi đưa các phương tiện dạy học trực quan vào dạy học, giáo viên có điều kiện nâng cao tính tích cực, độc lập của học sinh, từ đó nâng cao hiệu quả của quá trình tiếp thu, lĩnh hội kiến thức, hình thành tình cảm, thái độ.
Phương tiện trực quan còn có khả năng tác động mạnh mẽ đến tâm lý, tình cảm của học sinh, giúp học sinh hình thành tình cảm, thái độ mạnh mẽ hơn, nhanh chóng hơn, để lại ấn tượng sâu sắc hơn.
Sử dụng phương tiện trực quan trong việc giáo dục môi trường là một biện pháp hiệu quả nhất, vì học sinh có thể mắt thấy tai nghe, các em tin những gì diễn ra là thực, từ đó khơi dậy tình yêu thiên nhiên và nó thúc đẩy việc hình thành ý thức, thái độ, tình cảm đối với môi trường.
Để sử dụng phương tiện trrực quan có hiệu quả, cần có hiểu biết đúng về đồ dùng trực quan và phải sử dụng một cách hợp lý, không nên lạm dụng nó, chúng ta cần phải có sự lựa chọn và cách thức sử dụng đúng nhất trong khi dạy học, ta thấy nếu không sử dụng đúng, lạm dụng phương tiện trực quan thì không những làm mất thời gian mà hạn chế năng lực tư duy không gian, kìm hãm sự phát triển của tư duy trừu tượng và làm học sinh mất tập trung vào bài học.
Ví dụ: GV sử dụng tranh ảnh, băng hình về tình trạng xói mòn đất và chặt phá rừng (củng cố hoạt động 2: Tìm hiểu biện pháp cải tạo và sử dụng
38
Vũ Thị Ngọc Khoa Sinh - KTNN
đất xói mòn mạnh trơ sỏi đá, Bài 9: Biện pháp cải tạo và sử dụng đất xám bạc màu và đất xói mòn mạnh trơ sỏi đá)