Từ những năm 70 trở lại ủõy cỏc giống gà khụng ngừng ủược lai tạo, chọn lọc, cố ủịnh cỏc tổ hợp gen cho năng suất cao, ngày một nõng cao cỏc tớnh trạng sản xuất trong ủú cú khả năng sinh trưởng, ủồng thời khai thỏc triệt ủể nguyờn l ý ưu thế lai.
Ngoài việc tạo cỏc dũng gà thịt cụng nghiệp lụng trắng, một số nước ủó nghiờn cứu tạo ra cỏc dũng gà lụng màu nuụi chăn thả, cú tốc ủộ sinh trưởng tốt, ủẻ cao, chất lượng thịt thơm ngon, thớch hợp với nuụi thõm canh và bỏn thâm canh.
Hóng Sasso của cụng hũa Phỏp ủó nhõn giống chọn lọc, lai tạo và cho ra nhiều tổ hợp gà thịt lông màu có thể nuôi thâm canh, thả vườn hoặc nuôi ở các trang trại. Các tổ hợp lai của gà Sasso có khả năng thích nghi cao dễ nuôi ở những vựng cú ủiều kiện khớ hậu núng ẩm, chất lượng thịt thơm ngon. Hóng ủó ủưa vào sản xuất gồm 16 dũng gà trống và 6 dũng gà mỏi, cỏc dũng gà trống ủược sử dụng rộng rói hiện nay là: X44N, T55, T55N, T77, T88, T88N1. Dũng mỏi ủược sử dụng rộng rói nhất là: SA31 và SA51, Gà SA31cú mầu lụng nõu ủỏ, khối lượng lỳc 20 tuần tuổi ủạt 2,01 - 2,29kg, tiờu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng là: 2,38 - 2,46kg, Gà SA51 có khối lượng cơ thể lúc 20 tuần tuổi là 1,42kg, sản lượng trứng 188 - 190 quả/mái/năm. Hãng sử dụng trống X44 x mái SA31L tạo con lai ở 63 ngày có khối lượng cơ thể 2550g, tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng cơ thể 2,46 kg.
Hãng Hubbard - Isa qua quá trình nghiên cứu, nhân giống, chọn lọc, lai tạo, ủó tạo ra ủược những giống gà thịt cao sản, cỏc giống gà lụng màu cú thể nuôi công nghiệp hoặc chăn thả. Hiện nay, hãng Hubbard - Isa có 119 giống gà chuyờn thịt lụng trắng và lụng màu. Trong ủú cú nhiều giống nổi tiếng ủang ủược nuụi ở nhiều nước trờn thế giới, cỏc dũng trống tăng trưởng chậm
gồm: S66, S77, I66, S88, S77N, Các dòng trống tăng trưởng phân biệt gồm:
Grey Master, Grey Barred, Colorpac, Redbro Naked Neck, Redbro. Các dòng mái lông màu gồm: JA57, P6N, redbroS, redbroM, Các giống gà của hãng Hubbard - Isa ủỏp ứng nhu cầu thõm canh cụng nghiệp trong ủiều kiện khớ hậu nhiệt ủới núng ẩm. Hóng cũng ủó sử dụng trống dũng S44 x mỏi dũng JA57 con lai ở 63 ngày tuổi có khối lượng cơ thể 2209g, tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng cơ thể 2,24 - 2,30kg. Trống dòng Redbro Naked neck x mái dòng Redbro S con lai ở 63 ngày tuổi có khối lượng cơ thể 2424g, tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng cơ thể 2,29 - 2,35kg. Trống dòng Redbro x mái dòng Redbro S con lai ở 63 ngày tuổi có khối lượng cơ thể 2585g, tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng 2,34 - 2,31kg.
Ở Trung Quốc, trong những năm gần ủõy cũng ủó lai tạo thành cụng và ủưa ra thị trường nhiều giống gà mầu thả vườn như: Tam Hoàng, Lương Phượng, Ma Hoàng, Lô Hoa, Long Phượng.
Ở Nhật Bản, người ta tạo cỏc con lai ủể nuụi thịt cú chất lượng cao rất ủược chỳ trọng. Cỏc giống gà này ủược nuụi thời gian dài 85 - 120 ngày, chỳng ủược ăn bằng thức ăn ủặc biệt trong khẩu phần ăn khụng cú nguồn gốc ủộng vật.
Nhờ cụng tỏc chọn lọc và lai tạo cỏc giống gia cầm ủó thỳc ủẩy ngành chăn nuôi gia cầm trên thế giới phát triển mạnh mẽ. Sản phẩm của nghành chăn nuôi gia cầm trờn thế giới khụng ngừng ủược tăng lờn cả về chất và số lượng.
2.2.2. Tình hình nghiên cứu trong nước
Ngành chăn nuụi gia cầm Việt cú ủược những thành tựu phỏt triển trờn trên là nhờ vai trò quan trọng của khoa học kỹ thuật thông qua quá trình nghiờn cứu của cỏc nhà khoa học Việt Nam. ðặc biệt cỏc thành tựu ủạt ủược trong lĩnh vực di truyền giống ( chọn lọc và lai tạo) ủược sử dụng rộng rói.
Kết quả nghiên cứu của Nguyễn Huy ðạt và cộng sự (2003) nghiên cứu tổ hợp lai giữa gà Lương Phượng với gà Ri nhằm tạo ra gà Ri cải tiến R1A 3/4 và R1B 3/4 thương phẩm nuôi thịt. Kết quả cho thấy gà Ri cải tiến có ngoại hỡnh tương tự gà Ri, khối lượng cơ thể nuụi chăn thả 75 - 85 ngày ủạt 1,5 - 1,5 kg, tỷ lệ nuụi sống ủạt 94,4 - 98,4%, tiờu tốn thức ăn trờn kg tăng khối lượng cơ thể 2.78 - 2,87 kg, gà cú khả nawmg chịu ủựng ủược cỏc ủiều kiện chăn thả quảng canh, chất lượng thịt thơm ngon như gà Ri.
Kết quả nghiên cứu chọn tạo dòng gà hướng trứng HA2 từ trống Ai Cập và mái Hyline cho kết quả con lai có tỷ lệ nuôi sống cao 98%, năng suất trứng ủạt 229 quả/mỏi, chất lượng trứng gần tương ủương với trứng của gà Ai Cập (Phùng ðức Tiến và cộng sự, 2008). Kết quả nghiên cứu khả năng sản xuất của con lai giữa trống Goldline và mái Ai Cập, nhóm tác giả Phùng ðức Tiến và cộng sự (2006) thấy rằng gà lai F1 có năng suất trứng/mái là 210 quả, chất lượng trứng thơm ngon ủỏp ứng yờu cầu người tiờu dựng
Trong nghiên cứu của Bùi Quang Tiến và cộng sự (1985) lai tạo giống gà hướng trứng Rhoderi và gà Ri, kết quả con lai có sản lượng trứng cao hơn gà Ri 27%, khối lượng trứng thấp hơn gà Rhode 11%, cao hơn gà Ri 8,6%.
Nguyễn Huy ðạt và cộng sự (2007) nghiờn cứu trờn ủàn gà RA thế hệ I ủược tạo ra từ trống Ri vàng rơm và mỏi Ai Cập, gà RA cú sản lượng trứng là 60,58 quả/mỏi/38 tuần tuổi với tỷ lệ ủẻ trung bỡnh là 43,27%, so với gà Ri vàng rơm và gà Ai Cập thì sản lượng trứng của gà RA thế hệ I cao hơn gà Ri vàng rơm 5,74 quả/mái và thấp hơn so với gà Ai Cập 7,3 quả/mái.
Kết quả nghiên cứu khả năng sản xuất gà Sasso (X44) của Phùng ðức Tiến và cộng sự (2004) cho biết năng suất trứng 82,71 quả/mỏi/52 tuần ủẻ; tỷ lệ trứng có phôi 93,99%; tỷ lệ nở/tổng trứng ấp 84,79%. Gà thương phẩm nuụi thịt ủến 9 tuần tuổi ủạt 2385g; tiờu tốn thức ăn/kg tăng trọng 2,33kg; tỷ lệ nuụi sống ủạt 94%
Kết quả nghiên cứu của Trần Công Xuân và cộng sự (2004) cho thấy tỷ lệ ủẻ của ủàn gà lai (Trống Sasso dũng X44 x Mỏi Lương Phượng nuụi sinh sản ủến 68 tuần tuổi trung bỡnh ủạt 52,3 - 52,38%, năng suất trứng ủạt 173,8 - 175,7 quả/ mái; tiêu tốn thức ăn/ 10 trứng là 2,99 - 3,00kg; tỷ lệ trứng có phôi 93,0 - 93,5%. Gà lai nuụi thịt lỳc 63 ngày tuổi khối lượng cơ thể ủạt 2369,5- 2377,39g/con cao hơn so với gà Lương Phượng 30,61 - 31,05%; tỷ lệ nuôi sống cao 95,94 - 96,66%; tiêu tốn thức ăn 2,46 - 2,67kg/kg tăng khối lượng cơ thể
Qua kết quả nghiờn cứu ủều cho thấy con lai cú ưu thế lai so với trung bình bố mẹ trên nhiều chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật (khối lượng cơ thể, tiêu tốn thức ăn, tỷ lệ nuụi sống, tỷ lệ ủẻ, …)
- Kết quả nuụi ủàn gà VCN- G15 tại Việt Nam
Gà VCN-G15 cú nguồn gốc từ gà Hisex White (Ucraina) ủược nhập vào nước ta tháng 5/2007 trong khuôn khổ của hợp tác nghiên cứu khoa học giữa Viện Chăn nuôi với với dự án DA15. ðây là giống gà hướng trứng, có màu lụng trắng, mào ủơn to, thõn mỡnh thanh tỳ, nhanh nhẹn, chõn cao, da chõn màu vàng, năng suất trứng cao cú thể ủạt 280 quả/mỏi/72 tuần tuổi.
Theo kết quả báo cáo của Phạm Công Thiếu và cộng sự 2008, 2009 gà HW là giống gà mới nhập nội vào nước ta. Thỏng 6 năm 2010, gà HW ủó chớnh thức ủược Bộ Nụng nghiệp và PTNT cụng nhận giống và ủược ủặt tờn lại là gà VCN-G15. Gà VCN-G15 cú sức sống tốt và khả năng ủẻ trứng cao, năng suất trứng/mỏi/52 tuần ủẻ cú thể ủạt 270 - 280 quả, thực tế qua hai thế hệ tại Việt nam ủàn gà cho năng suất trứng 233 quả/mỏi/72 tuần tuổi bằng 76,7% so với tiêu chuẩn; tiêu tốn thức ăn/10 trứng 1,7 - 1,9 kg, tỷ lệ trứng có phụi 93,6%, tỷ lệ nở/tổng trứng ấp 88,2%; khối lượng trứng trung bỡnh ủạt 59,5g, tỷ lệ lũng ủỏ ủạt 26,5%. Tuy nhiờn, giống gà này cú nhược ủiểm là quả trứng to, vỏ trứng có màu trắng, chưa phù hợp với thị hiếu của người tiêu
dùng ở Việt Nam. Giá bán trứng còn thấp so với một số giống gà khác, nên lợi nhuận chăn nuôi từ giống gà này chưa cao.
- Kết quả nuụi ủàn gà Zolo tại Việt Nam
Ngày 27 tháng 5 năm 2007, trong khuôn khổ của chương trình hợp tác nghiên cứu khoa học giữa Viện Chăn nuôi với Dự án DA15. Viện Chăn nuôi ủó tiếp nhận 360 quả trứng gà Zololeughor và giao cho Trung tõm Thực nghiệm và Bảo tồn vật nuụi ấp nở, nhõn thuần và ủồng thời tiến hành nghiờn cứu khả năng sản xuất. Từ thỏng 1 năm 2008 ủến thỏng 12 năm 2010, Trung tõm Thực nghiệm và Bảo tồn vật nuụi ủó tiến hành nhõn thuần tỏi ủàn ủược 4 thế hệ gồm thế hệ xuất phát, thế hệ 1 và thế hệ 2 và thế hệ 3.
Theo kết quả nghiên cứu của Vũ Ngọc Sơn và cộng sự (2010), qua 4 thế hệ, ngoại hỡnh của gà Zolo rất ủồng nhất ở gà trưởng thành, con mỏi cú lụng màu nõu ủất, cườm cổ vàng ủốm ủen, con trống lụng nõu ủỏ, cườm cổ vàng, lụng ủuụi xanh ủen, cả gà mỏi và gà trống ủều cú da chõn màu vàng, và mào ủơn; ở thế hệ thứ 3, ủàn gà cho năng suất trứng 182,62 quả/mỏi/72 tuần tuổi, tiêu tốn thức ăn/10 trứng 2,14 kg, tỷ lệ trứng có phôi 93,2%, tỷ lệ nở/tổng trứng ấp 85,1%; khối lượng trứng trung bỡnh ủạt 51,34 g, tỷ lệ lũng ủỏ ủạt 29,22%. Trứng cú vỏ chắc màu hồng nờn ủược người tiờu dựng rất ưa thớch.