CHệễNG II ĐẠI CƯƠNG VỀ HÓA CHẤT BẢO VỆ THỰC VẬT
I. THUỐC DIỆT BỌN GẶM NHẤM (BGN)
Bọn gặm nhấm chiếm 1/2 dân số động vật có vú trên địa cầu. Chúng sanh đẻ rất nhanh và có khắp nơi, cạnh tranh thực phẩm với con ngưòi. Do đó cần phải tiêu diệt chúng bằng những biện pháp như đánh độc, bắn, bẫy, xông hơi. Trong số các biện pháp này, gây độc là biện pháp được sử dụng rộng rãi có hiệu quả và kinh tế nhất. Các thuốc diệt BGN có cấu trúc hóa học rất khác nhau và độc tính cũng khác biệt tùy theo điều kiện sử dụng.
1.1 COUMARIN (chất chống đông máu)
Đây là nhóm có hiệu lực nhất, tiêu biểu là Warfarin. Có tất cả 7 hợp chất thuộc nhóm nầy. Chúng tác động theo hai cách:
1 Ưùc chế sự thành lập Prothrombin, chất tạo ra hiện tượng đông máu.
2 Gây tổn thương vi mạch máu làm xuất huyết bên trong.
Đối với các loại Coumarin cổ điển, chuột phải ăn nhiều lần mới tử vong. Riêng đối với các loại Coumarin đời mới, chỉ cần ăn một lần BGN cũng chết.
Chất Couramin đầu tiên là Dicumarol, được đưa vào sử dụng năm 1948. Sau đó Warfarin xuất hiện vào năm 1950.
Loại thuốc này rất thành công vì không xảy ra hiện tượng “ngán bả” ở chuột như đối với các loại thuốc khác. Coumachlor được đưa vào dùng năm 1953 nhưng không phổ biến như Warfarin. Coumatetralyl được chế tạo ở Đức và đưa vào Mỹ năm 1957. Chất sau cùng trong nhóm Coumarin thế hệ đầu là Coumafuryl, được dùng khá phổ biến.
Hai loại thuốc nhóm Coumarin khá mới là Brodifacoum (Talow) và Brimadiolone (Maki). Hai chất nầy khác các chất trước ở chỗ là chỉ cần một liều duy nhất là có thể giết BGN trong vòng 4 - 7 ngày sau đó. Chúng diệt có hiệu quả BGN đã kháng với các thuốc chống đông máu thông thường khác.
Thuốc bả phải đặt xa nơi trẻ con lui tới để tránh ngộ độc tình cờ. Các chất nầy được chế tạo để hấp dẫn BGN mà các động vật có máu nóng khác ít thích đụng đến.
Bảng 5.1 chỉ ra lượng bả độc BGN cần phải ăn vào để đạt mức LD50, theo đó chuột nhạy cảm đối với Brodifacoum gấp hai lần heo và chó, gấp 36 lần gà và 90 lần mèo.
OH OH
CH2
O O O O Dicumarol
Bảng 5.1 Lượng (tính bằng gram) bả độc cần phải ăn để đạt đến mức LD50 ---
Loài(thể Zinc Diphacinone Warfarin Talon Maki
trọng,kg) phosphide 0,005% 0,002% 0,005% 0,005%
2,5%
--- Chuột(0,25) 0,45 16-25,5 58 1,4 -
Chuột nhắt ---a 70 37 0,2-0,43 (0,025)
Thỏ(1) ---a 700 3200 5,8
Heo (50) 40-80 150.000 200-1000 500-2000
Chó (5) 4-8 88 400-5000 25-100 1500-200 Meứo(2) 1,6-3,2 588 48-320 1000 1000 Gà (1) 0,8-1,2 ---a 4000 200-2000 28b a Không có trị số LD50 ở động vật
b Dùng thuốc liên tiếp 20 ngày mỗi ngày 28gram 1.2 CÁC CHẤT INDANDIONES
Trong nhóm nầy có 3 chất là Pindone, Diphacinone, Chlorophacinone khác biệt về mặt hóa học so với các chống đông máu nhóm Coumarin. Pindone ra đời năm 1942 và là chất diệt chuột nhóm chất chống đông máu đầu tiên. Thuốc cần nhiều liều lập lại để gaây cheát cho BGN.
Diphacinone ra đời năm 1950, là loại thuốc chỉ cần một liều duy nhất để giết BGN.
Trên thực tế, BGN ít chết sau một liều. Cần 2-3 lần ăn thì BGN mới chết trong vòng 5- 7 ngày sau đó.
Chất mới nhất trong nhóm nầy là Chlorophacinone, ra đời năm 1961, dùng ở dạng bả dùng 1 liều hoặc dạng bột đạp dính mang về tổ, chứa 50 mg hoạt chất/kg ; giết BGN vào ngày thứ 5. Thuốc không tạo ra sự “ngán bả” ở BGN như Diphacinone và Pindone.
Ngoài tác dụng chống đông máu, thuốc còn bất hoạt hóa sự phosphoryl hoá do đó hiệu lực tác dụng một liều của nó rất cao. Vitamine K 1 là chất giải độc cho những trường hợp tình cờ nuốt phải chất đôc.
1.3 CÁC CHẤT BENZENAMINES (chất không có tác dụng đông máu).
Nhóm nầy chỉ có một chất là Bromethalin (Vengeance), nó diệt được nhiều loài chuột.
Thuốc được thương mại hóa ở dạng viên bả chứa 0,01% hoạt chất. Khi ăn đủ bả, chuột không thể ăn tiếp tục được nữa, yếu dần và chết trong vòng 2-3 ngày. Thuốc trị được các loài chuột kháng với chất chống đông máu và không gây ra tình trạng “ngán bả”. Bromethaline tác động mạnh mẽ vào sự phosphoryl hóa trong chu kỳATP và vào chất trắng của hệ thần kinh trung ương. Muối gia tăng trong tế bào làm phù do áp suất dịch cột sống, gây ra giảm truyền thần kinh, cuối cùng là chết do ngưng thở.
1.4 CÁC THUỐC GỐC THỰC VẬT
Cây hành biển màu đỏ xuất phát từ vùng Địa Trung Hải, được dùng để giết chuột từ trước 1935, nhưng chỉ là một thuốc có tác dụng thường. Chất hoạt tính trong thuốc là Scilliroside, là một loại glycoside và tác động đặc biệt của thuốc là do chuột không thể ói mửa nên chúng phải hấp thuốc diệt côn trùng chất độc. Các động vật khác nuốt phải hành biển sẽ ói mửa làm chúng thoát khỏi tác dụng độc. Strychnine là một alkaloid, trích từ cây Strychnos nuxvomica thường được chuyển hóa thành Strychnine sulfat để diệt BGN. Strychnine rất độc đối với vật có máu nóng và tác động bằng cách gây tê liệt các cơ làm ngưng thở và đứng tim. Đây chỉ là một thuốc có tác dụng thường .
1.5 CÁC CLO HỮU CƠ
Bột DDT 50% thường được rải trên đường đi của chuột. Khi đạp thuốc mang về tổ chuột không liếm lông nữa mà lo liếm chân để làm sạch thuốc, sau đó ngộ độc, co giật rồi chết. DDT cũng trừ dơi rất hiệu quả.
Tương tự, dùng Endrin phun đậm lên mặt đất và vỏ cây nơi chuột hay lui tới. Chuột đồng ăn vỏ cây hay đạp đất có chất độc sẽ bị ngộ độc mà chết. Măc dù rất hiệu lực, từ lâu cả hai thuốc trên đều bị cấm.
1.6 CÁC CHẤT LÂN
Phospho có hai loại: loại màu đỏ ít độc hại ; loại trắng hay vàng thì cực kỳ độc. Ngày nay phospho không còn được dùng nữa. Phospho vàng gây hại gan, tim, thận làm mô cơ bị phân rã nhanh chóng. Thuốc sẽ gây mửa cho chuột, vốn đặc tính tự nhiên không ói mửa được.
Zinc phosphide (Zn3P2) là một chất độc đối với động vật có vú và chim, được dùng để diệt chuột các loại, sóc.v.v...
1.7 CÁC CHẤT KHÁC
Hợp chất 1080, hay Sodium fluoroacetate, là một trong số những chất độc hại nhất cho động vật máu nóng ra đời năm 1947. Ngày nay thuốc chỉ được phép sử dụng giới hạn bởi những người thành thạo vì nó quá độc. Thuốc tác động rất mạnh vào tim và hệ thần kinh tạo ra sự co vặn, tê liệt và chết.
Hợp chất 1081, hay Fluoroacetamide, là một chất gần gũi với hợp chất 1080, có độ độc thấp hơn đối với động vật máu nóng và có thời kỳ nung bệnh lâu hơn. Thuốc ít gây hiện tượng “ngán bả”.
Antu ra đời năm 1946, sau đó chuột kháng Antu nhanh chóng nên nay thuốc không còn dùng nhiều nữa.
Thallium sulfate (TiSO4) là một chất diệt BGN cổ điển, nay ít dùng, vì bị BGN kháng nhanh chóng. Đây là một chất độc tế bào tương tự tác động của arsenic là ức chế các men khác với các men chứa nhóm
-SH.