1. Ưu điểm
Để trở thành thương hiệu sữa hàng đầu Việt Nam như hiện nay, Vinamilk đã và đang làm tốt trong công tác hoạch định chiến lược của mình.
Vinamilk đã thành công ngay từ triết lý kinh doanh của mình. Vinamilk luôn chú trọng cung cấp các sản phẩm sữa chất lượng cao, an toàn để đảm bảo sức khỏe và sự hài lòng của người tiêu dùng. Triết lý này được thể hiện cụ thể qua cam kết về chất lượng và sự tự tin trong sản phẩm của mình với tuyên bố sau: “Vinamilk mong muốn trở thành sản phẩm được yêu thích ở mọi khu vực, lãnh thổ. Vì thế chúng tôi tâm niệm rằng chất lượng và sáng tạo là người bạn đồng hành của Vinamilk. Vinamilk xem khách hàng là trung tâm và cam kết đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.”
Bên cạnh đó, Vinamilk luôn thỏa mãn và có trách nhiệm với khách hàng bằng cách không ngừng cải tiến, đa dạng hóa sản phẩm và dịch vụ, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm với giá cả cạnh tranh, tôn trọng đạo đức kinh doanh và tuân theo luật định. Chất lượng nguồn sản phẩm đầu vào của Vinamilk luôn được chú trọng, kết hợp với các hệ thống thu mua như xe đông lạnh vận chuyển tốt hay dây chuyền chế biến hiện đại đã trở thành điểm vượt trội hơn hẳn trên thị trường sữa Việt Nam. Sản phẩm của Vinamilk luôn tuân theo các tiêu chuẩn khắt khe của các nước Châu Âu, từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm cuối cùng đến tay người tiêu dùng. Vinamilk đã tạo ra một thương hiệu mạnh mẽ và đáng tin cậy, bằng cách đảm bảo chất lượng sản phẩm và tạo sự tin tưởng của khách hàng. Điều này cũng đóng góp vào việc tăng thị phần và mở rộng thị trường.
Đặc biệt, với chất lượng sản phẩm cao như vậy, giá cả cho dòng sản phẩm thuộc Vinamilk là cực kỳ cạnh tranh. Công ty đã sử dụng “Chiến lược chi phí thấp” một cách hiệu quả, đánh vào tâm lý “thích nhiều hơn thích ít” của người tiêu dùng.
Vinamilk quản lý chi phí sản xuất bằng cách tối ưu hóa quy trình sản xuất, cắt giảm chi phí không cần thiết và đầu tư vào công nghệ hiện đại, chiến thuật "phủ đều điểm bán lẻ," giúp họ không phụ thuộc vào điểm bán sỉ và giảm thiểu chi phí khuyến mãi.
Vinamilk đã chứng minh rằng chiến lược chi phí thấp có thể thành công khi kết hợp với sự đoàn kết với khách hàng và quản lý hiệu quả chi phí sản xuất. Điều này đã giúp họ duy trì vị trí dẫn đầu trên thị trường sữa Việt Nam và làm cho sản phẩm của họ trở nên thân thiện với túi tiền của người tiêu dùng.
Hơn nữa, ban lãnh đạo Vinamilk đã khôn khéo sử dụng chiến lược “Tiếp cận thị trường quốc tế phù hợp với nguồn lực công ty”. Vinamilk lựa chọn định vị “chất lượng quốc tế” để nhấn mạnh với người tiêu dùng quốc tế rằng, các sản phẩm mang
thương hiệu Vinamilk có chất lượng đảm bảo các tiêu chuẩn quốc tế, hoàn toàn có thể cạnh tranh với các thương hiệu sữa hàng đầu trên thế giới. Điều này góp phần rất tích cực vào việc quảng bá, giới thiệu sản phẩm mang thương hiệu VINAMILK trên toàn thế giới, nhắc đến Vinamilk, trong tâm trí người tiêu dùng đo là “Sản phẩm Việt Nam mang chất lượng quốc tế”…
Cuối cùng, không thể không kể tới việc Vinamilk đã sử dụng linh hoạt các phương tiện truyền thông trong quảng bá sản phẩm của mình. Công ty cổ phần Sữa Việt Nam trong quá trình định vị thương hiệu của mình trên thị trường thế giới đã sử dụng khá linh hoạt các kênh quảng cáo cũng như cách thức truyền thông. Kết hợp quảng cáo trên truyền hình, quảng cáo trên internet đáp ứng sở thích nghe nhìn của người tiêu dùng không chỉ ở Việt Nam mà còn ở các quốc gia khác nhau. Ngoài ra, công ty còn sử dụng các kênh truyền thông khác đặc trưng tại mỗi quốc gia, đem lại hiệu quả bất ngờ. Điển hình là việc tham gia hội chợ hàng Việt Nam chất lượng cao tại Campuchia, tham gia các hội chợ triển lãm ở Australia nhằm giới thiệu các sản phẩm mang thương hiệu Vinamilk đến gần với người tiêu dùng hơn. Chính điều này đã góp phần quảng bá, định vị thương hiệu Vinamilk trong tâm trí người tiêu dùng quốc tế.
Có thể nói rằng, trải qua gần 50 năm hình thành và phát triển, Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) hiện là doanh nghiệp sữa hàng đầu tại Việt Nam. Không chỉ giữ vững thương hiệu quốc gia nhiều năm liền mà Vinamilk còn thiết lập được vị thế đáng tự hào trên bản đồ ngành sữa thế giới. Để đạt được điều này, Vinamilk đã sử dụng những chiến lược một cách khôn khéo, đa dạng và luôn không ngừng hoạch định ra những mục tiêu mới và chiến lược mới phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng.
2. Hạn chế
Một trong những nhược điểm lớn nhất mà Vinamilk gặp phải hiện nay là phụ thuộc phần nhiều vào nguồn nguyên liệu nhập khẩu. Dù là một tập đoàn sở hữu danh tiếng và vị thế thuộc top đầu trong lĩnh vực của mình, Vinamilk vẫn chưa thể độc lập, tự cung tự cấp nguyên liệu đầu vào cho quá trình tạo ra sản phẩm sữa của mình. Một ví dụ điển hình là bò sữa - nguồn cung cấp chính cho mọi sản phẩm của tập đoàn này cũng được nhập khẩu từ Mỹ và được nuôi trong các trang trại đặt tại Việt Nam. Việc chưa tự chủ này dẫn đến nhiều hệ lụy cho chính tập đoàn nói riêng và quốc gia nói chung. Đầu tiên, việc nhập khẩu nguyên liệu khiến Vinamilk mất thêm một phần chi phí không nhỏ cho việc sản xuất, nhập khẩu và kiểm định chất lượng. Thay vì tạo ra một khoản để đầu tư vào phát triển thêm hạ tầng công nghệ và nghiên cứu những sản phẩm mới hỗ trợ sức khỏe của người tiêu dùng một cách tốt nhất, Vinamilk đã mất số tiền đó vào những nguyên liệu đầu vào.
Tiếp đó, những nguyên liệu sản xuất sữa ngoại nhập có nguy cơ cao hơn trong việc thích nghi với điều kiện môi trường của Việt Nam. Trong thực tế, khí hậu của Việt
Nam không quá phù hợp với việc chăn nuôi bò sữa, vậy nếu nhập khẩu những nguồn nguyên liệu “sống” như vậy về nước để sản xuất, Vinamilk có thể đối mặt với những vấn đề như bệnh dịch, sốc điều kiện môi trường, dẫn đến việc giảm năng suất sản xuất sữa cũng như chất lượng sữa của tập đoàn này.
Việc xuất khẩu của Vinamilk cũng chưa thật sự phát triển hiệu quả. Hiện tại, các thị trường xuất khẩu của Vinamilk bao gồm 30 quốc gia, trong đó chủ yếu là các quốc gia Đông Nam Á, Châu Phi và Trung Đông. Dù vậy, nơi tiêu thụ chủ yếu cho sự phân phối sữa của Vinamilk vẫn là thị trường nội địa.
Bên cạnh đó, trong quá trình quảng bá sản phẩm sữa của mình, Vinamilk quá tập trung vào một số đối tượng nhất định. Vốn dĩ ngay từ đầu, Vinamilk đã xác định đối tượng khách hàng của mình trải dài ở gần như tất cả các độ tuổi, thêm vào đó, hãng sữa này cũng đã đưa ra những sản phẩm phù hợp cho từng độ tuổi với mong muốn cạnh tranh với nhiều hãng sữa nước ngoài. Tuy nhiên, việc truyền thông của công ty này phần nhiều tập trung vào đối tượng trẻ em và các gia đình trẻ. Nếu xem xét trên khía cạnh quảng cáo trên các nền tảng mạng xã hội, Vinamilk có phần lép vế hơn các đối thủ cùng ngành về uy tín của các sản phẩm sữa dành cho người già và trẻ sơ sinh. Một dòng sữa cho người già nổi bật của Vinamilk là “Vinamilk Sure Prevent Gold” không những chưa tạo được quá nhiều niềm tin của khách hàng mà còn phần nào khiến người tiêu dùng liên tưởng đến sản phẩm đối thủ sữa bột Ensure của Abbott.
Vinamilk đã rất thành công trong việc định vị mình trên thị trường Việt Nam và thế giới, tuy nhiên tập đoàn này ở thời điểm hiện tại chưa có một slogan thể hiện sứ mệnh và mục tiêu của mình. Nếu như trước đây, slogan “Vươn cao Việt Nam” đã in vào tiềm thức của nhiều người thì với xu thế phát triển vươn ra thị trường quốc tế hiện nay, Vinamilk cũng đã xác định điều này không còn phù hợp, dẫn tới việc thay đổi sự nhận diện thương hiệu vào năm 2023. Sự thay đổi này đã tạo một cơn “địa chấn” cho người tiêu dùng, đem lại nhiều ý kiến trái chiều về sự thay đổi logo nhận diện vốn đã quá quen thuộc với khách hàng. Nhưng tựu chung lại, đây vẫn là một hình thức quảng bá hiệu quả cho Vinamilk. Tuy nhiên, một slogan mang tính biểu tượng lại chưa xuất hiện để theo kịp sự đổi mới độ nhận diện này dù Vinamilk có rất nhiều tiềm năng với chất lượng sữa từ 70-99% sữa tươi.
3. Giải pháp hoàn thiện
Vinamilk cần có kế hoạch quảng bá rộng rãi hơn về mặt đối tượng. Với mỗi độ tuổi, công ty nên xây dựng chương trình quảng bá riêng, như cách mà Vinamilk đã tiếp cận được với trẻ em và các gia đình trẻ. Yêu cầu cho việc quảng bá này cũng cần được nâng cao hơn. Bởi lẽ, trên thị trường hiện nay có những thương hiệu sữa chỉ tập trung vào một đối tượng, vì vậy họ sẽ đầu tư tập trung quảng cáo về đối tượng đó, Vinamilk sẽ hoàn toàn lu mờ khi đặt lên bàn cân so sánh về hiệu quả quảng bá. Điều này đòi hỏi
Vinamilk cần tìm ra một chiến lược tiếp thị, chiến lược marketing có sức lan tỏa mạnh mẽ hơn, vượt trội và để khi nhắc tới bất cứ dòng sản phẩm sữa nào, bất kỳ độ tuổi nào, họ cũng ưu tiên sử dụng của Vinamilk.
Bên cạnh đó, với việc tập đoàn này ở thời điểm hiện tại chưa có một slogan thể hiện sứ mệnh và mục tiêu của mình, chính là thể hiện vấn đề marketing. Người tiêu dùng Việt Nam rất dễ bị ảnh hưởng tâm lý và các công ty sữa cạnh tranh đã thắng Vinamilk khi có chiến lược marketing mạnh khiến cho người tiêu dùng bị thu hút và lựa chọn mua sản phẩm của họ. Trong khi ấy, chất lượng sữa của Vinamilk không hề thua kém, nhưng Vinamilk chưa thể làm rõ được cho người tiêu dùng thấy điều đó. Các công ty nước ngoài dùng phần lớn doanh thu để xúc tiến và đầu tư vào lĩnh vực marketing cho sản phẩm cũng như nghiên cứu và phát triển sản phẩm. Có thể thấy tầm quan trọng của chiến lược marketing là lớn thế nào khi doanh nghiệp muốn tiếp cận người tiêu dùng dễ dàng và rộng rãi.
Cuối cùng, Vinamilk cần chủ động hơn trong việc tiếp cận đa nguồn nguyên liệu, có chính sách khuyến khích các hộ chăn nuôi phát triển hệ thống nguồn nguyên liệu trong nước. Trước hết, do điều kiện khí hậu Việt Nam không hoàn toàn phù hợp với việc chăn nuôi bò sữa, công ty có thể đầu tư nuôi bò ở các trang trại nước ngoài, có những tiêu chuẩn đảm bảo chất lượng sữa để sản xuất. Thêm vào đó, công ty có thể mời các chuyên gia nghiên cứu chọn lựa những nguyên liệu đầu vào phù hợp với Việt Nam mà không làm giảm chất lượng sản phẩm sữa. Việc tự chủ trong các yếu tố đầu vào giúp tập đoàn giảm bớt sự phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu mà còn hướng tới sự tiến bộ vượt bậc ngành sữa và nền kinh tế nói chung.