1. Mục đích tiến hành nghiên cứu:
Xin chào Anh/Chị,
Ăn uống là một trong những bản năng cơ bản và quan trọng nhất đối với con người. Việc duy trì chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp chúng ta khỏe mạnh và có sức đ`ềkháng tốt để có thể phòng chống bệnh tật. Ăn uống không hợp lý trong một thời gian dài sẽ làm cho cơ thể chúng ta thiếu hụt các chất dinh dưỡng, tử đó có thể gây suy giảm miễn dịch cũng như làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng.
Nhân viên y tế (NVYT) là đối trợng có nguy cơ cao phơi nhiễm với các m`ần bệnh nên việc có một cơ thể khỏe mạnh và có sức đề kháng tốt là rất quan trọng. Với sự bùng nổ của đại dịch COVID-19 trong khoảng 1 năm trở lại đây, các NVYT, đặc biệt là những người NVYT tuyến đầ, phải làm việc trong nhi âi giở đông h `ôđể có thể đáp ứng được các nhu câ¡ y tế của người bệnh và không có nhi ần thời gian trong ngày để ăn uống.
Việc phải mang các phương tiện phòng hộ cá nhân (PPE) hoặc khối lượng công việc nhi 'êi khiến cho NVYT khó có thể ăn uống đấ đủ hay không có thời gian để ăn uống, gây tác động không tốt đến sức khoẻ của NVYTT. Bên cạnh đó, việc cung cấp các suất ăn từ các đơn vị cung ứng ở một số nơi có phần chưa được chuẩn bị tốt, khẩu phần chưa đa dạng dẫn đến nguy cơ mất cân bằng dinh dưỡng và không đạt được khuyến cáo v`ênhu c`âi dinh dưỡng cơ bản theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Việt Nam.
Do đó, chúng tôi tiến hành nghiên cứu này để xác định tỉ lệ lực lượng y tế tham gia công tác phòng chống dich COVID-19 tại Thành phố Thủ Đức (LLYT.PCD.TĐ) trong năm 2022 tiêu thụ thực phẩm đạt khuyến nghị vêđa dạng thực phẩm theo tháp dinh dưỡng cho ngưởi trưởng thành của Viện Dinh dưỡng Việt Nam và Tìm hiểu các yếu tố ảnh hưởng đến việc tiêu thụ thực phẩm ở lực lượng này.
Vì tính thiết thực và để đạt được ý nghĩa nghiên cứu, rất mong người tham gia nghiên cứu sẽ thực hiện trả lời các câu hỏi trong bảng câu hỏi nghiên cứu một cách đ® đủ, trung thực.
2. Quy trình nghiên cứu:
- Nghiên cứu viên sẽ liên hệ Trung tâm Y tế để giới thiệu v`Šnghiên cứu, xin ý kiến đ ng thuận từ TTYT. Sau đó sẽ liên hệ trực tiếp các trạm Y tế để giới thiệu và sắp xếp thởi gian gặp các nhân viên y tế tại các trạm để để tiến hành thu thập dữ liệu nghiên cứu.
- Nghiên cứu viên sẽ giải thích cho ngươi tham gia nghiên cứu v bang câu hỏi, trình tự thu thập số liệu. Người tham gia nghiên cứu được nghiên cứu viên phỏng vấn bằng bảng câu hỏi định lượng và thu thập các kết quả định tính thông qua bảng câu hỏi phỏng vấn sâu.
3. Các nguy cơ và bất lợi: Không có.
4. Quy% loi của người tham gia nghiên cứu:
- Ngươi tham gia được quy ân tự quyết định, không h`êbị ép buộc tham gia.
- Người tham gia nghiên cứu được bảo mật v`ềthông tin cá nhân.
- Ngươi tham gia có quy ` không trả lời bất kỳ câu hỏi nào không muốn trả lởi, cũng như dừng việc tham gia nghiên cứu bất kỳ lúc nào.
5. Bao mat thing tin:
Thông tin cá nhân của người tham gia nghiên cứu được tách khỏi đữ liệu nghiên cứu. Bộ câu hỏi sẽ không chứa tên hay bất kỳ thông tin nhận dạng nào khác và tất cả thông tin thu thập từ bảng câu hỏi sẽ chỉ phục vụ cho mục đích nghiên cứu.
Il ĐỒNG THUẬN THAM GIA NGHIÊN CỨU:
Tôi,
Xác nhận rằng:
- Tôi đã đọc các thông tin được cung cấp v`ênghiên cứu “T 8n suất tiêu thụ thực phẩm và các yếu tố ảnh hưởng ở lực lượng y tế tham gia công tác phòng chống dịch COVID-19 tại Thành phố Thủ Đức năm 2022” và Phiếu tình nguyện tham gia nghiên cứu, ngày .../...
- Tôi đã được các cán bộ nghiên cứu giải thích rõ v ênghiên cứu.
- Tôi đã có cơ hội được hỏi các câu hỏi v`ênghiên cứu và hài lòng với các câu trả lởi.
- Tôi đã có thởi gian và cơ hội để cân nhắc tham gia vào nghiên cứu này.
- Tụi đó hiểu được rằng tụi cú quy`ủi được tiếp cận với cỏc thụng tin được mụ tả trong Phiếu cung cấp thông tin nghiên cứu.
- Tôi hiểu rằng tôi có quy`&n rút khỏi nghiên cứu vào bất cứ thời điểm nào vì bất cứ lý do gì.
ĐỒNG Ý THAM GIA NGHIÊN CỨU: co: Không: LÌ
Tôi nhận một bản sao của Bản thông tin cho đối tượng nghiên cứu và chấp thuận tham gia nghiên cứu này. Tôi tự nguyện đông ý tham gia.
Chữ ký của người tham gia:
XI
Họ tên: Chữ ký:
Ngày tháng năm
Chữ ký của người làm chứng hoặc của người đại diện hợp pháp (nếu áp dụng):
Họ tên: Chữ ký:
Ngày tháng năm
Chữ ký của Nghiên cứu viên/người lấy chấp thuận:
Tôi, người ký tên dưới đây, xác nhận rằng người tham gia nghiên cứu ký bản chấp thuận đã đọc toàn bộ bản thông tin trên đây, các thông tin này đã được giải thích cặn kẽ cho Ông/Bà và Ông/Bà đã hiểu rõ bản chất, các nguy cơ và lợi ích của việc Ông/Bà tham gia vào nghiên cứu này.
Họ tên: Chữ ký:
Ngày tháng năm