KET QUA NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.2. Kết quả điều tra
4.2.1. Nhân khẩu của chủ hộ Bảng 4.1. Quy Mô Nhân Khẩu
Quy mô Số hộ (hộ) Tỷ lệ (%)
Từ 1-2 3 8,33 Tir 3-4 26 43,32 Ty 5-6 21 35,0 Từ 7-8 8 13,35
Téng 60 100
Nguén:DT- TTTH Quy mô nhân khẩu là một yếu tố quan trọng, thông qua nó có thể phan ánh nguồn lực của gia đình. Quy mô nhân khẩu nhỏ chứng tỏ nguồn lực lao động của gia đình hạn chế nhưng vấn để công ăn việc làm dễ được đáp ứng. Quy mô nhân khẩu lớn thì có thể gia đình có nguồn lực lao động déi dào nhưng nó cũng là một nguyên nhân của vấn để thiếu công ăn việc làm ở nông thôn, hạn chế sự phát triển kinh tế của gia đình. Qua bảng 4.1 phản ánh rằng quy mô nhân khẩu trong các hộ điều tra trung bình khoảng 4-5 người và tập trung nhiều nhất vào
khoảng 3- 4 người, có 26 hộ tương ứng 43,32%, kế đến tập trung vào khoảng 5-6 người, tỷ lệ tương ứng là 35%. Quy mô nhân khẩu nhỏ vào khoảng 1-2 người chiếm tỷ lệ thấp, chỉ khoảng 8,33% tương ứng 5 hộ. Quy mô nhân khẩu lớn từ 7- 8 người có 8 hộ, chiếm 13,35%.
4.2.2. Tuổi chủ hộ
Bảng 4.2. Tuổi Của Chủ Hộ
Độ tuổi (tuổi) Số hộ (hộ) Tỷ lệ (%)
20-29 5 8,33 30-39 l6 26,67 40-49 17 30,0
>50 21 35,0
Tổng 60 100
Nguôn: ĐT-TTTH Từ thống kê mẫu đại diện cho thấy độ tuổi từ 20- 29 chiếm tỷ lệ 8,33%.
Độ tuổi này chiếm tỷ lệ nhỏ là do hầu hết các bạn trẻ trong độ tuổi này còn đang đi học hoặc đang làm việc trong các lĩnh vực khác đem lại hiệu quả kinh tế nhiều hơn.
Độ tuổi từ 30-39 chiếm tỷ lệ 26,67%. Ở độ tuổi này các chủ hộ kinh
nghiệm trong san xuất còn non kém nhưng bù lại về khả năng tiếp nhận tiến bộ khoa học kỹ thuật thì rất tốt. Chính vì vậy các tổ chức khuyến nông nên tập nhiều vào đối tượng này.
Độ tuổi từ 40-49 chiếm tỷ lệ 30% ở độ tuổi này họ đã tích luỹ được nhiều kinh nghiệm trong sản xuất nhưng lại hay né tránh rũi ro, khó thay đổi tư tưởng và không mạnh dan áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất. Đối với độ tuổi này thì công tác khuyến nông cần phải đưa ra những kết quả thực tế của các tiến bộ
kỹ thuật.
Độ tuổi từ 50 trở lên chiếm tỷ lệ cao trong tổng số mẫu diéu tra (35%).
Các hộ trong độ tuổi này sản xuất dựa trên kinh nghiệm là chính và có tâm lý sợ rủi ro rất khó thay đổi tập quán sản xuất.
Qua bảng cơ cấu độ tuổi cho chúng ta thấy số hộ có độ tuổi trên 40 chiếm tỷ lệ trên 60%. Điều này chứng td những hộ trồng hoa hồng rất có kinh nghiệm trong san xuất nông nghiệp.
4.2.3. Trình độ học vấn của chủ hộ
Bảng 4.3. Trình Độ Học Vấn Của Chủ Hộ
Cấp học Số hộ (hộ) Tỷ lệ (%)
Không học 0 0
Cấp I 22 36,7 Cấp II 20 33,3 Cấp II 12 20 Trên cấp III 6 10 Tổng 60 100
Nguồn DT-TTTH Qua bảng 4.3 tỷ lệ chủ hộ có trình độ văn hoá cấp I là 36,7%, cấp II là 33,3%. Tiếp theo đó là chủ hộ có trình độ cấp HI chiếm 20% và trên cấp II chiếm 10%.
Cây hoa hồng là loại cây trồng đòi hỏi kỹ thuật rất cao mà trình độ học vấn của chủ hộ tương đối thấp, nên cũng gây cần trở không nhỏ cho việc tiếp thu những tiến bộ khoa học kỹ thuật vào thực tiển sản xuất tại địa phương.
4.2.4. Quy mô diện tích đất trông hoa hồng
Tôi đánh giá kết quả và hiệu quả theo quy mô bởi vì trong quá trình điều tra nhận thấy rằng theo từng quy mô thì mức độ đầu tư sẽ khác nhau. Đặc biệt, đối với quy mô I do diện tích dưới 3.000 m? nên họ có điều kiện đầu tư những nhà lồng chắc chắn hơn (lồng sắt với chi phí khoảng 34 triệu/ sào). Còn đối với
quy mô II thì họ đầu tư nhà léng khoảng 27 triệu /sào (chân sắt khung tre ). Còn đối với quy mô III phần lớn là nhà lồng được làm bằng tre với chi phí khoảng 19
triệu/ Isao.
Mặt khác, ở từng quy mô thì việc sử dụng lao động cũng khác nhau. Quy
mô I thi lao động nhà được sử dụng nhiều hon lao động thuê, quy mô III thì ngược lại. Do vậy chi phí đầu tư có sự khác biệt, từ đó tìm ra được những ưu và nhược điểm của từng quy mô để các hộ nông dân tuỳ theo khả năng tài chính, đất đai, lao động mà chọn cho mình quy mô sản xuất phù hợp nhất.
Bảng 4.4. Quy Mô Diện Tích Đất Trồng Hoa Hồng
Quy mô Số hộ (hộ) Tỷ lệ(%)
Quy mô I (dưới 3 sào) 26 43.32 Quy mô II (3,1- 5 sào) 23 38,33 Quy mô III ( trên 5 sào) 11 18,35
tổng 60 100
Nguôn:ÐT-TTTH Qua bang 4.4 nhóm diện tích dưới 3.000 m? có số hộ diéu tra nhiều nhất 26 hộ chiếm 43,32%, nhóm diện tích 3.100- 5.000 m? có số hộ điều tra là 23 hộ
chiếm 23%. Ở quy mô trên 5.000 m? trở lên chiếm tỷ lệ thấp nhất trong tổng số
hộ diéu tra chỉ có 11 hộ, chiếm 18,35%. Nguyên nhân, là do địa hình không bằng phẳng nên diện tích canh tác bị chia ra thành nhiều thửa. Bên cạnh đó quỹ đất đai của các chủ hộ trên địa bàn thấp còn những hộ nào có nhiều đất thì không có đủ nguồn vốn để đầu tư mở rộng diện tích. Vì vậy họ trồng các loại cây la ghim ngắn ngày khác điều này cũng tạo điều kiện thuận lợi cho phương thức canh tác lấy ngắn nuôi dài trong thời kỳ kiến thiết cơ bản của cây hoa hồng. Do giá cả của các mặt hàng nông mà đặc biệt là cây hoa hồng biến động rất lớn nên diện tích trồng hoa hồng cũng phụ thuộc nhiều vào thị trường.
4.3. Đánh giá kết quả và hiệu quả
4.3.1. Đánh giá chi phi đầu tư cho 1 sào (1.000 m') hoa hồng ở giai đoạn kiến thiết cơ bản
Giai đoạn KTCB của cây hoa hồng được tính từ lúc giâm hom đến khi thu hoạch lần đầu tiên đầu tiên (10-12 tháng). Đầu tư ở giai đoạn này cần một khoảng chỉ phí rất lớn, rất quan trọng. Nó quyết định hiệu quả đầu tư, và do đó nó quyết định hiệu quả kinh tế sau này. Dé xác định chi phí đầu tư ở giai đoạn KTCB của cây hoa hồng ta chia làm 2 loại: Chi phí lao động (CPLĐ) và chi phí vật chất (CPVC).
4.3.1.1. Chỉ phí vật chất ở giai đoạn kiến thiết cơ bản