Tỉ lệ lợi dụng trong công đoạn sơ chế

Một phần của tài liệu Khóa luận tốt nghiệp Chế biến lâm sản: Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất tủ quần áo 6 ngăn tại Công ty TNHH Rochdale Spears (Trang 78 - 83)

KET QUA - THẢO LUẬN

4.2. Hình dang, kết cau sản phẩm Tủ quan áo 6 ngăn

4.5.1. Tỉ lệ lợi dụng trong công đoạn sơ chế

- Từ kết qua ở phụ lục 4.1 - phụ lục 4.4, áp dụng công thức 3.3 tính được ti lệ lợi dụng gỗ qua các khâu công nghệ ở công đoạn sơ chế, kết quả được trình bày ở

bảng 4.13.

Bảng 4. 13 Tỉ lệ lợi dụng gỗ trong công đoạn sơ chế

Nguyên

Thẻ liệu ban Khâu cắtngắn | Khâu rong cạnh Khau bao

: 3 đâu

Mohg } 0.5632 Vtcn Vsxn Vtre Vsre Vtb Vsb

° 0,5632 | 0,5342 | 0,5342 | 0/4388 | 0,4388 | 0,3328 Tỉ lệ lợi

dụng K, = 94,9 % K,= 82,1% K;= 75,8 %

g0(%)

- Từ kết quả bang 4.13, áp dung công thức 3.4 tính được tỉ lệ loi dung gỗ ở công đoạn sơ chế

Ksc = K, x K, x K;

= 94,9 % x 82,1 % x 75,8 % = 59,1 % (1)

Biểu đồ tỉ lệ lợi dụng gỗ qua các khâu công nghệ ở công đoạn sơ chế (xem

hình 4.45).

100.0% 94.9%

90.0% 82.1%

80.0% 75.8%

70.0%

60.0%

50.0%

40.0%

30.0%

20.0%

10.0%

0.0%

lệ lợi dung go (%)

Ti

Cat ngan Rong canh Bao Khau cong nghé

Hình 4.45. Tỉ lệ lợi dụng gỗ trong công đoạn so chế

- Nhận xét: Biểu đồ ở hình 4.45 cho thấy tỉ lệ lợi dụng gỗ ở khâu cắt ngắn là 94,9 %, khâu rong cạnh là 82,1 %, khâu bao là 75,8 %. Trong đó là cao nhất là khâu cắt ngắn, khâu bào là thấp nhất.

- Giải thích: Vì ở khâu cắt ngắn, lượng gỗ cắt bỏ đi là không quá lớn, quy cách chừa 2 đầu tối đa là 10 mm. Khâu bào thì lượng gỗ bỏ đi hao hụt khá nhiều.

Do vậy tỉ lệ lợi dụng gỗ ở công đoạn sơ chế tương đối thấp (chỉ đạt 59,1 %).

4.5.2. Tỉ lệ lợi dụng trong công đoạn tinh chế

- Từ kết quả ở phụ lục 4.5 - phụ lục 4.6, áp dụng công thức 3.3 tính được tỉ lệ lợi dụng gỗ và ván qua các khâu các khâu công nghệ ở công đoạn tinh chế, kết quả

được trình bảy ở bảng 4.14 và bảng 4.15.

Bảng 4. 14 Tỉ lệ lợi dụng gỗ công đoạn tinh chế

„ | “uy lấn ban Khâu cắt tỉnh Khâu cha nhám

Thê đâu

tich(m*) 0.5632 Vtcn Vsxn Vtb Vsb

TỔ 0,3328 0/3171 0,3171 0.2971 Tỉ lệ lợi

dụng K¿= 95,3% K;z= 93,7 %

go(%)

- Từ kết quả bang 4.14, áp dụng công thức 3.4 tính được tỉ lệ lợi dung gỗ ở công đoạn tinh chế

Kịc = Ky x Ks = 95,3% x 93,7% = 89,3% (2)

Bang 4. 15 Ti lệ lợi dung ván công đoạn tinh chế

Nguyên liệu ban Khâu cắt tinh ván Thể tích(m) đầu

Vtct Vsct

3.1267 3,1267 2,7918

Ti lệ lợi dung van 5 (%) 89,3%

- Biéu đô tỉ lệ lợi dụng gỗ và ván qua các khâu công nghệ ở công đoạn tinh chế (xem hình 4.46).

96.0% 95.3%

95.0%

94.0%

93.0%

2 92.0%

SB 910%

Đ 90.0% 89.3%

— 89.0%

88.0%

87.0%

86.0%

93.7%

(%)

Cắt tỉnh Chà nhám Cắt ván Khâu công nghệ

Hình 4.46. Ti lệ lợi dụng của gỗ và ván trong công đoạn tinh chế

- Nhận xét: Biểu đồ ở hình 4.46 cho thấy tỉ lệ lợi dụng gỗ ở khâu cắt tinh là 95.3%, ván ở khâu cắt tinh là 89,3 %, khâu chà nhám là 93,7%. Các khâu ở công đoạn tinh chế đạt tỉ lệ lợi dụng gỗ cao.

- Giải thích: Ở khâu cắt tinh lượng gỗ bị cắt đi tối đa là 20 mm, 10 mm đối với những chi tiết mộng dương 2 đầu, 20 mm đối với những chi tiết không có mộng dương 2 đầu. Đối với khâu chà nhám lượt gỗ mat đi tối đa mỗi mặt chỉ 1mm là quá nhỏ, lượng hao hụt không lớn. Nguyên liệu dùng cho sản phẩm chủ yếu lại là ván nhân tao MDF được gia công trên máy cắt CNC nên tỉ lệ lợi dụng ván tương đối cao. Do đó tỉ lệ lợi dung ở công đoạn tinh chế của gỗ đạt 89,3 %, của ván là 89,3 %.

4.5.3. Tỉ lệ lợi dụng của quá trình sản xuất

- Từ (1) và (2) ta có tỉ lệ lợi dụng gỗ của cả quá trình sản xuất là:

K = Kgc x Krc = 59,1 % x 89,3% = 52,8 (%)

Biểu đồ ti lệ lợi dung gỗ qua các công đoạn san xuất (xem hình 4.47).

100.00%

90.00%

80.00%

70.00%

60.00%

50.00%

40.00%

30.00%

20.00%

10.00%

0.00%

89.30%

59.10%

Tỉ lệ lợi dụng (%)

Sơ chế Tinh chế Khâu công nghệ

Hình 4.47. Tỉ lệ lợi dụng gỗ của quá trình sản xuất

- Nhận xét: Qua biểu đồ hình 4.47 có thể nhận thấy ti lệ lợi dụng gỗ công đoạn sơ chế là 59,1 % thấp hơn so với công đoạn tinh chế, nguyên nhân chủ yếu là do gỗ qua khâu ngắn, khâu xẻ dọc và khâu bào, vì hầu hết các khuyết tật của gỗ được kiểm tra và được loại bỏ từ khâu này, cùng với việc lọng khiến tỉ lệ lợi dụng càng giảm. Tỉ lệ lợi dụng gỗ công đoạn tinh chế chế là 89,3 %, đây là công đoạn giúp chi tiết về kích thước tinh, sản phẩm được nhãn bề mặt, tạo độ bóng giúp cho công đoạn lau dau đẹp hơn, lượng gia công mat đi rất là nhỏ, vì vậy tỉ lệ lợi dụng 26 ở công đoạn tinh chế là cao hơn so với công đoạn sơ chế.

- Tỉ lệ lợi dụng gỗ của cả quy trình là 52,8 % còn thấp so với yêu cầu.

Nguyên nhân là do các chi tiết của sản phẩm trong quá trình gia công phải chia một

lượng dư gia công lớn trong các khâu, đặc biệt là khâu bảo khi tỉ lệ lợi dụng khâu bao là 75,8 %, ngoài ra do máy móc trong xưởng sử dụng đã lâu nên độ chính xác

không cao. Chính vì các yếu tố như trên nên đã làm giảm tỉ lệ lợi dụng gỗ trong quá trình sản xuất.

- Tỉ lệ lợi dụng ván của cả quy trình là 89,3 % tương đối cao so với yêu cau.

Nguyên nhân là do các chi tiết của sản phẩm được gia công bằng may CNC có độ

Một phần của tài liệu Khóa luận tốt nghiệp Chế biến lâm sản: Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất tủ quần áo 6 ngăn tại Công ty TNHH Rochdale Spears (Trang 78 - 83)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(120 trang)