2.1. Nội dung nghiên cứu
2.1.1. Phân tích điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội liên quan đến phát triển nông nghiệp huyện Bắc Bình
- Điều kiện tự nhiên, tài nguyên thiên nhiên - Tình hình kinh tế - xã hội
- Tình hình quản lý sử dụng đất
2.1.2. Đánh giá thực trạng sử dụng đất nông nghiệp - Thực trạng sử dụng đất nông nghiệp
- Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp 2.1.3. Đánh giá thích nghi đất đai huyện Bắc Bình
- Xây dựng bản đồ đơn vị đất đai - Đánh giá khả năng thích nghỉ đất đai
2.1.4. Đề xuất giải pháp chuyển déi cơ cấu sử dụng đất nông nghiệp - Xác định ranh giới, điện tích đất nông nghiệp
- Giải pháp chuyên đổi cơ cấu sử dụng đất nông nghiệp.
2.2. Phương pháp nghiên cứu
2.2.1. Phương pháp thu thập tài liệu, số liệu thứ cấp
Đề phục vụ quá trình nghiên cứu, đề tài tiến hành thu thập tài liệu, số liệu có san
từ các cơ quan, ban ngành của tỉnh, huyện như sau:
- Chi cục thống kê huyện Bắc Bình: thu thập các số liệu về khí hậu, thời tiết, dân số, lao động, các chỉ tiêu phát triển kinh tế - xã hội trên dia bàn huyện.
- Phòng Tài nguyên và Môi trường huyện Bắc Bình: thu thập các số liệu, tài liệu thống kê đất dai năm 2019; bản đồ hành chính huyện Bắc Binh, bản đồ hiện trạng sử dụng đất năm 2019, bản đồ và phương án quy hoạch sử dụng đất giai đoạn 2010 —
2020.
- Phòng Kinh tế huyện Bắc Bình: thu thập các số liệu liên quan đến số hộ tham gia sản xuất nông nghiệp và diện tích, sản lượng, năng suất cây trồng trên địa bàn huyện Bắc Binh năm 2019.
- Sở Nông nghiệp & Phát triển Nông Thôn tỉnh Bình Thuận: Thu thập số liệu, bản đồ quy hoạch phát triển thủy lợi tỉnh Bình Thuận giai đoạn 2010 — 2020 và tầm nhìn đến năm 2030.
2.2.2. Phương pháp điều tra, thu thập số liệu sơ cấp
Đề tài tiến hành phỏng van các số hộ sản xuất theo hệ thống sử dụng đất (LUS):
Theo kết quả báo cáo của phòng kinh tế huyện Bắc Bình, tổng số hộ canh tác nông nghiệp là 14.616 hộ (lớn hơn 200) nên trong trường hợp này dung lượng mẫu được áp dung theo công thức của Linus Yamane (1967): n =N/(I+N*e?)
n: Số hộ cần điều tra
N: Số hộ tham gia sản xuất nông nghiệp e: Sai số cho phép ( e = 1- độ tin cậy);
Độ tin cậy mong muốn là 90%
- Áp dụng công thức tính cỡ mẫu điều tra trên, với N= 14.616 hộ, số hộ cần điều
tra, khảo sát thu được sau khi tính toán ta có:
n =N/(1+N*e2) = 14.616 /(1+14.616*(0,1)?)= 99,32, vậy, cỡ mẫu khảo sát là 100 hộ. Bên cạnh đó, huyện Bắc Bình với 09 loại hình sử dụng đất chủ yêu được lựa chọn dé đưa vào đánh giá thích nghi đất đai, mỗi loại hình sử dung đất có diện tích và không gian phân bố khác nhau, do đó dé mẫu điều tra mang tính đại dién cho từng loại hình sử dụng đất, đề tài quyết định điều tra 180 phiếu ứng với mỗi loại hình sử dụng đất 20 phiếu điều tra, cụ thé như sau:
+ Lúa 3 vụ: 20 phiếu + My: 20 phiếu
+ Bap: 20 phiếu + Rau màu: 20 phiếu + Xoài: 20 phiếu
+ Điều: 20 phiếu
+ Thanh Long: 20 phiếu + Mit: 20 phiếu
+ Bưởi: 20 phiếu
Tiến trình điều tra, phỏng vấn người dân sẽ được tiến hành theo bảng câu hỏi đã được chuẩn bị sẵn và phỏng vấn trực tiếp những hộ tham gia sản xuất nông nghiệp, việc lựa chọn nông hộ để điều tra theo nguyên tắc chọn hộ có diện tích canh tác từ cao xuống thấp.
- Nội dung điều tra, khảo sát người dân: Điều tra khảo sát các thông tin liên quan đến hiệu quả kinh tế của các loại hình sử dụng đất: Sản lượng thu hoạch, các chỉ phi đầu tư Iha cây trồng và giá bán nông san trên thị trường.
2.2.3. Phương pháp tham vấn chuyên gia
Việc điều tra, tham van ý kiến đánh giá của các chuyên gia theo phương thức so sánh từng cặp (Saaty, 1980) các yếu tố ảnh hưởng đến sử dụng đất nông nghiệp bền vững huyện Bắc Bình.
Đề tài tiến hành khảo sát 03 nhớm đối tượng:
Nhóm thứ nhất là người sản xuất: 180 hộ.
Nhóm thứ 2 là Kinh doanh (tiêu thụ): Điều tra 4 chuyên gia sở Công Thương và 8 thương lái, tổng 12 phiếu.
Nhóm thứ 3 là người quản lý: Điều tra 6 chuyên gia phòng Nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện.
Vậy tông số phiếu khảo sát là 198 phiếu (180 hộ và 18 chuyên gia). Việc khảo sát chuyên gia đước thực hiện trực tiếp theo mẫu phiếu phụ lục 2 nhằm xác định trọng số theo từng cặp của các yếu tố kinh tế, xã hội, tự nhiên môi trường, từ đó sử dụng kỹ thuật AHP- GDM để tính trọng số của các yếu tố cấp 1.
- Đối với tiêu chuẩn cấp 2: gồm 3 nhóm yếu tố: kinh tế (tổng giá trị sản xuất - GO; lãi thuần — GM; gia tri san xuat/chi phí — B/C); xã hội (tập quan sản xuất - TQSX; phù hợp với chính sách của nhà nước - CS; phù hợp với kha năng vốn -
VON); tự nhiên — môi trường (khả năng thích nghi tự nhiên).
+ Nhóm tiêu chuẩn kinh tế: điều tra 198 chuyên gia: dé so sánh trọng số theo từng cặp của các yếu tố GO, GM, BIC, từ đó tính trọng số của các yếu tô kinh tế.
+ Nhóm tiêu chuẩn xã hội: điều tra 198 chuyên gia: 3 để so sánh trọng số theo từng cặp của các yếu tố TQSX, CS, VON, từ đó tinh trọng số của các yếu tô xã hội.
+ Nhóm tiêu chuẩn tự nhiên — môi trường: sử dụng yếu tổ thích nghỉ tự nhiên từ Qua nghiên cứu các chỉ tiêu đánh giá thích đất đai của các LUT để tính trọng số
của nhóm:
Kinh tế
- Tổng giá trị sản phẩm - Lãi thuần
-B/C Xa hoi - Lao động
- Khả năng vốn
- Phát huy kĩ năng sản xuất
- Chính sách
- Tập quán sản xuất
Môi trường
- Khả năng thích nghỉ đất đai tự nhiên
- Độ che phủ
- Bảo vệ nguồn nước
- Nâng cao đa dạng sinh học.
2.2.4. Phương pháp thống kê mô tả, phân tích tống hợp va dự báo
Số liệu định tính: Tiến hành tổng hợp, phân loại, sắp xếp thông tin theo thứ tự được ưu tiên về mức độ quan trọng.
Số liệu định lượng: Tiến hành mã hóa và nhập dữ liệu vào máy tính trên cơ sở sử dụng phần mềm Excel, kết quả được trình bày bằng các bảng số liệu và biểu
do.
Phân tích hiệu quả ảnh hưởng các loại hình sử dụng đất
Xử lý phiếu điều tra nông hộ bằng phần mềm Microsoft excel. Phân tích hiệu quả tài chính của các loại hình sử dụng đất dựa vào các tiêu chi: chi phí sản xuất, lãi thuần và tý suất lợi nhuận dé làm cơ sở đánh giá, so sánh hiệu quả kinh tế của các loại hình sử dụng đất.
(1). Tổng giá trị sản phẩm (GO) = Sản lượng * don giá
- Sản lượng (tính cho Iha/năm): Theo hướng dẫn của FAO (1976), đối chiếu với điều kiện thực tế, thì sản lượng ở các cấp thích nghi được tính như sau:
+ Sản lượng S1: 100% năng suất tối da của cây trồng (thích nghi S1).
+ Sản lượng S2: 70% so với năng suất S1.
+ Sản lượng S3: 50% so với năng suất S1.
- Đơn giá: Tính theo giá tại thời điểm năm 2019
(2). Lãi thuần (GM) = Tổng giá trị sản xuất (GO) - Chi phí sản xuất (cost)
Trong đó:
- Chi phí sản xuất (cost) = chi phí vat chất + chi phí lao động + chi phí gián tiếp + chi phí khác + chi phí tăng thêm.
+ Chi phi vật chất: Tổng giá trị chi phi dé mua phân bón, thuốc trừ sâu, giống...
+ Chi phí lao động: Tổng ngày công lao động * giá trị ngày công.
+ Chi phí gián tiếp: Bao gồm thuế, thủy lợi phí,...
+ Chi phí khác: Thuong tính các chi phí không thường xuyên, ngoai các chi phí nêu trên.
+ Chi phí tăng thêm: Trên đây là chi phí sản xuất (Chi phi S1), ngoài ra còn có chi phí tăng thêm (dé cải thiện các hạn chế về tự nhiên) tùy theo mức thích nghi.
Theo hướng dẫn của FAO (1976), đối chiếu với điều kiện thực tế:
Chỉ phí tăng thêm = 0 đối với thích nghi S1 (không có yếu tố hạn chế).
Chi phí tăng thêm = 4,0% * (chi phí vật chất + chi phí lao động) đối với S2.
Chi phí tăng thêm = 7,0% * (chi phí vật chất + chi phí lao động) đối với S3.
(3). B/C = Tổng giá trị sản xuất (GO)/Chi phí sản xuất (cost).
2.2.5. Phương pháp đánh giá thích nghi đất đai
Ứng dụng phương pháp đánh giá thích nghỉ đất đai theo FAO (2007) và xây dựng cơ sở dữ liệu tài nguyên đất đai trên GIS; ứng dụng mô hình tích hợp GIS và đánh giá đa mục tiêu (MCA) vào quá trình đánh giá đất đai:
Bản đô thích hợp tự nhiên Đánh giá thích hợp
đât đai tự nhiên Đánh giá bên vững (FAO-1976)
ÍT CB HE EÙIBLEL eS ee ee eee 1 Đánh gia anh huong các Danh gia hiéu qua kinh té Đánh giá anh hưởng các H Ii|_ LUS vê mặt xã hội (Xi) của các LUS (Xi) LUS vê mặt môi trường (Xi) | 1
1 1 Pee eee eee ee ee ee ew ee ew ee ee = I wwe em mew me ew em we ew ew ew ew ew ew ew ew ew ew ew ee i
Tính trọng sô (Wi) của các thành phân: tự | x;*w; | Bản đô đê xuât nhiên, kinh tê, xã hội, môi trường đôi với sử dụng đât
tính bên vững theo mô hình AHP-GDM bên vững
Hình 2.1. Mô hình GIS, AHP trong đánh giá đất đai bền vững (L.C Định, 2011)
* Bước 1 (đánh giá thích nghỉ tự nhiên): Ứng dụng mô hình tích hop GIS và ALES (automated land evaluation system) trong đánh giá thích nghỉ đất đai (Lê Cảnh Định, 2005) dé đánh giá thích nghỉ tự nhiên, chỉ những LUS thích nghi tự nhiên (S1, S2, S3) mới được chon dé đánh giá thích nghỉ kinh tế và tính bền vững.
- Tiến trình đánh giá thích nghỉ tự nhiên như sau:
+ Xây dựng cơ sở dữ liệu (CSDL) GIS về tài nguyên đất đai, trong đó bao gồm các loại bản đồ: hiện trạng sử dụng đất, thổ nhưỡng, độ sâu xuất hiện tầng phèn, mặn trong đất, khả năng tưới,...
+ Trong CSDL GIS, chọn bản đồ hiện trạng sử dụng đất, phân tích dé lựa các loại hình sử dung dat (LUT) có triển vọng dé đánh giá thích nghi đất đai. Trên cơ sở các LUT được lựa chọn, kết hợp với kiến thức chuyên gia (người sử dụng đất, nhà nông học, nhà quản ly,...) dé đưa ra các yêu cầu sử dụng đất (LUR) của từng LUT.
+ Nhập các yêu cầu sử dụng đất vào ALES và xây dựng cây quyết định trong đánh giá đất đai.
CSDL GIS về tài nguyên đất
ed đai
Hiện trang sử
dụng đất
Lựa chon LUT dé GIS
đánh gia
tN @ Bản đỗ đơn vị
Yêu cầu sử dat dai (LMU)
dụng dat của
LUT
Bao cao Ban dé thichl Bảng tính nghi đât đai
Hình 2.2. Mô hình tích hợp GIS và ALES trong đánh giá thích nghi dat dai
(Lê Cảnh Định, 2005)
+ Từ CSDL GIS, chọn các bản đồ đơn tính (bản đồ đất, bản đồ tầng dày, bản đồ độ dốc, bản đồ tưới,...), chồng xếp (overlay) các bản đồ đơn tính để xây dựng bản đồ đơn vị đất đai (Land Mapping Unit-LMU).
+ ALES đọc dir liệu (Import data) về tinh chất đất đai từ bản đồ đơn vị đất
đai (đã được xây dựng trong GIS).
+ ALES tự động đánh giá khả năng thích nghỉ đất đai, xuất (transfer) kết quả đánh giá đất đai sang GIS và thê hiện lên bản đồ thích nghỉ đất đai, cũng có thê xuất dữ liệu sang Winword và Excel để có báo cáo và bảng biểu về đánh giá đất đai.Winword và Excel để có báo cáo và bảng biểu về đánh giá đất đai.
* Bước 2 (đánh giá thích nghỉ bền vững):
Gồm 2 công đoạn:
i) xác định các yếu tố (indicators) ảnh hưởng đến tính bền vững của các LUS và tính trọng số các yếu tố bằng kỹ thuật AHP-GDM (Jaskowski et al., 2010;
Lu et al., 2007);
ii) xây dựng các lớp thông tin chuyên đề trong hệ GIS, chồng xếp các lớp thông tin về kinh tế, xã hội, môi trường với bản đồ thích nghi tự nhiên (kết quả
bước 1) và tinh giá trị thích nghi (Si).
Mô hình xác định trọng số trong ra quyết định nhóm (AHP-GDM), gồm các
bước sau (Jaskowski et al., 2010; Lu et al., 2007) (hình 2.3)
- Thiết lập thứ bậc các yếu tố, các chuyên gia đánh giá riêng rẽ (k ma trận so sánh cặp của k chuyên gia), ajx là mức độ quan trọng của tiêu chuẩn i so với tiêu chuẩn j của chuyên gia k; tiêu chuẩn j so với tiêu chuẩn i: ajik= l/ajx; age [1/9,1] U
[1,9].
- Tinh ty số nhất quán (CR) của từng ma trận so sánh, những ma trận so sánh của các chuyên gia có tỷ số nhất quán (CR) <10% thì đưa vào tính toán tông hợp.
- Tổng hợp các ma trận so sánh cặp của các chuyên gia (K. Goepel, 2010):
Ajj lÚ ay | .Ln k=l
- Trên cơ sở ma trận so sánh tổng hop của k chuyên gia [Aj], tinh trọng số các yếu tô [w] theo phương pháp vector riêng (eigen vector).
Bước 3: Sau khi có được trọng số và giá trị các tiêu chuẩn phân cấp, chồng xếp các lớp bản đồ dé tính chỉ số thích nghi cho từng đơn vị đất dai:
S¡ =3, Wi* Xi Trong do :
+ Si: Chỉ số thích nghỉ
+, : Trọng sô của tiêu chuan i
+ *, : Điêm của tiêu chuân.
Thiết lập thứ bậc các
vêu tô
*
Ma trận so sánh cặp của chuyên gia k: [aiix]
No
CRi< 10%
Yes
Ma trận so sánh tổng
Ỷ
Tính trọng sô của các
yếu tô (AHP): [w]
Hình 2.3. AHP-GDM trong xác định trọng số các yếu tố 2.2.6. Phương pháp bản đồ
- Bản đồ đất huyện Bắc Bình: kế thừa bản đồ đất tỉnh Bình Thuận tỷ lệ 1/50.000 do Phân viện quy hoạch và thiết kế nông nghiệp miền Nam thành lập kết hợp với điều tra thực trạng chỉnh lý bản đồ cho phù hợp với thực tế điều kiện đất dai huyện Bắc Bình, tiến hành biên tập bản đồ đất huyện Bắc Bình.
- Bản đồ hiện trạng sử dụng đất huyện Bắc Bình năm 2019 tỷ lệ 1/25.000 do phòng TN&MT huyện Bắc Bình cung cấp tiến hành kiểm tra, chỉnh lý khoanh đất theo hiện trạng sử dụng đất năm 2021 và biên tập thành bản đồ hiện trạng đất năm
2021.
- Bản đồ khả năng tưới huyện Bắc Bình: kế thừa bản đồ hiện trạng thủy lợi huyện Bắc Bình tỷ lệ 1/25.000 do Phân viện quy hoạch và thiết kế nông nghiệp miền
Nam lập.
- Bản đồ nền địa hình: kế thừa bản đồ nền địa hình huyện Bắc Bình tỷ lệ 1/25.000 hệ tọa độ quốc gia VN-2000 do Phân viện quy hoạch và thiết kế nông nghiệp miền Nam lập.
- Các bản đồ đơn tính về độ dày tầng đất, bản đồ về thành phần cơ giới, bản đồ độ đốc được xây dựng trên cơ sở bản đồ đất huyện Bắc Binh tỷ lệ 1/25.000.
Chương 3