(5%) lên sự hình thành và phát triển bào tử của nấm Metarhizium anisopliae.
Thớ nghiệm ủược thực hiện với cỏc nghiệm thức sau:
A: 400g Gạo + 150ml Nước.
B: 400g Tấm + 150ml Nước.
C: 200g Gạo + 200g Tấm + 150ml Nước.
D: 400g Gạo + 150ml CaCO3 (5%).
E: 400g Tấm + 150ml CaCO3 (5%).
F: 200g Gạo + 200g Tấm + 150ml CaCO3 (5%).
Bảng 3.3. So sánh số lượng bào tử của nấm xanh Ma trong cùng một nghiệm thức qua các thời ủiểm nuụi cấy trong ủiều kiện PTN, Bộ mụn BVTV, Khoa NN & SHƯD, Trường ðHCT.
T = 30 ± 1oC, RH = 60 ± 2%
Ngày sau khi cấy Số lượng bào tử nấm Ma (x 109 bào tử/g chế phẩm)
A B C D E F
5 0,32 d 0,32 c 0,34 c 0,33 d 0,36 d 0,34 e 8 0,70 c 0,75 b 0,80 b 0,79 c 0,92 c 0,78 d 11 0,92 b 1,04ab 1,04ab 0,99 b 1,15 b 1,12 c
15 1,52a 1,22a 1,35a 1,40a 1,46a 1,54a
19 1,34a 1.03a 1,23ab 1,24a 1,38ab 1,33 b
CV (%) 0,71 1,11 1,32 0,53 0,63 0,39
Mức ý nghĩa ** ** ** ** ** **
Ghi chú: Trong cùng một cột, các số có cùng chữ theo sau giống nhau thì không khác biệt ở mức ý nghĩa 1%
qua phép thử DUNCAN.
Số liệu ủó chuyển sang log10.
Theo bảng 3.3 ta có kết quả sau :
Nhỡn chung số lượng bào tử cú sự gia tăng mạnh ở cỏc thời ủiểm 11 NSKC và 15 NSKC và giảm dần ở thời ủiểm 19 NSKC. Tại cỏc thời ủiểm 5 NSKC và 8 NSKC mật số bào tử của cả 6 nghiệm thức có sự gia tăng tương tự nhau.
Nghiệm thức A : sau 5 ngày nuụi cấy nghiệm thức A ủạt 0,32 x 109 bào tử/g chế phẩm. Sau ủú, tăng gấp 2,2 lần thời ủiểm 8 NSKC ủạt 0,70 x 109 bào tử/g chế phẩm. Mật số bào tử tăng gấp 0,8 lần ở thời ủiểm 10 ngày nuụi cấy ủạt 0,92 x 109 bào tử/g chế phẩm so với thời ủiểm 8NSKC. Số lượng bào tử của chế phẩm nấm xanh ủạt ủược mật số cao nhất là 1,52 x 109 bào tử/g chế phẩm ở thời ủiểm 15 ngày
nuụi cấy. Sau 19 ngày nuụi cấy mật số bào tử bắt ủầu giảm cũn 1,34 x 109 bào tử/g chế phẩm, nhưng khụng khỏc biệt ý nghĩa về mặt thống kờ so với thời ủiểm 15 NSKC.
Nghiệm thức B: sau 11 ngày nuụi cấy nghiệm thức B ủạt ủược 1,04 x 109 bào tử/g chế phẩm và số lượng bào tử ủạt cao nhất là 1,22 x 109 bào tử/g chế phẩm ở thời ủiểm 15 NSKC. Tại thời ủiểm 19 NSKC số lượng bào tử bắt ủầu giảm cũn 1,03 x 109 bào tử/g chế phẩm, nhưng không khác biệt ý nghĩa về mặt thống kê với hai thời ủiểm 11 NSKC và 15 NSKC.
Nghiệm thức C: tại thời ủiểm 11 NSKC nghiệm thức C ủạt ủược 1,04 x 109 bào tử/g chế phẩm. Số lượng bào tử ủạt cao nhất là 1,35 x 109 bào tử/g chế phẩm ở thời ủiểm 15 NSKC. Tại thời ủiểm 19 NSKC số lượng bào tử bắt ủầu giảm cũn 1,23 x 109 bào tử/g chế phẩm, nhưng không khác biệt ý nghĩa về mặt thống kê với hai thời ủiểm 11 NSKC và 15 NSKC.
Nghiệm thức D: sau 11 ngày nuụi cấy nghiệm thức D ủạt ủược 0,99 x 109 bào tử/g chế phẩm và số lượng bào tử ủạt cao nhất là 1,40 x 109 bào tử/g chế phẩm ở thời ủiểm 15 NSKC. Tại thời ủiểm 19 NSKC số lượng bào tử bắt ủầu giảm cũn 1,24 x 109 bào tử/g chế phẩm, nhưng không khác biệt ý nghĩa về mặt thống kê so với thời ủiểm 15 NSKC.
Nghiệm thức E: sau 11 ngày nuụi cấy nghiệm thức E ủạt ủược 1,15 x 109 bào tử/g chế phẩm. Số lượng bào tử ủạt cao nhất là 1,46 x 109 bào tử/g chế phẩm ở thời ủiểm 15 NSKC. Tại thời ủiểm 19 NSKC số lượng bào tử bắt ủầu giảm cũn 1,38 x 109 bào tử/g chế phẩm, nhưng không khác biệt ý nghĩa về mặt thống kê so với thời ủiểm 15 NSKC.
Nghiệm thức F: sau 11 ngày nuụi cấy nghiệm thức E ủạt ủược 1,12 x 109 bào tử/g chế phẩm. Số lượng bào tử ủạt cao nhất là 1,54 x 109 bào tử/g chế phẩm ở thời ủiểm 15 NSKC. Tại thời ủiểm 19 NSKC số lượng bào tử bắt ủầu giảm cũn 1,33 x 109 bào tử/g chế phẩm có sự khác biệt ở mức ý nghĩa 1% qua phân tích thống kê so với thời ủiểm 15 NSKC.
Bảng 3.4. So sỏnh số lượng bào tử của nấm Ma giữa cỏc nghiệm thức qua cỏc thời ủiểm nuụi cấy trong ủiều kiện PTN, Bộ mụn BVTV, Khoa NN & SHƯD, Trường ðHCT.
T = 30 ± 1oC, RH = 60 ± 2%
Nghiệm thức Số lượng bào tử nấm Ma (x 109 bào tử/g chế phẩm)
5 NSKC 8 NSKC 11 NSKC 15 NSKC 19 NSKC
A 0,32 0,70 0,92 b 1,52a 1,34a
B 0,32 0,75 1,04ab 1,22 b 1,03 b
C 0,34 0,80 1,04ab 1,35ab 1,23ab
D 0,33 0,79 0,99ab 1,40ab 1,24ab
E 0,36 0,92 1,15a 1,46a 1,38a
F 0,34 0,78 1,12ab 1,54a 1,33a
CV (%) 1,50 0,73 0,59 0,50 0,62
Mức ý nghĩa ns ns ** ** **
Ghi chú: Trong cùng một cột, các số có cùng chữ theo sau giống nhau thì không khác biệt ở mức ý nghĩa 1%
qua phép thử DUNCAN.
** Khác biệt ở mức ý nghĩa 1%.
ns: Không khác biệt.
Số liệu ủó chuyển sang log10.
Dựa vào bảng 3.4 cho kết quả như sau:
Tại cỏc thời ủiểm 5 NSKC và 8 NSKC mật số bào tử của cả 6 nghiệm thức không có sự khác biệt về mặt thống kê.
Sau 11 ngày nuôi cấy, nghiệm thức E cho mật số bào tử cao nhất là 1,15 x 109 bào tử/g chế phẩm và nghiệm thức A cho mật số bào tử thấp nhất là 0,92 x 109 bào tử/g chế phẩm và 2 nghiệm thức này có sự khác biệt qua phân tích thống kê ở mức ý nghĩa 1%. Nghiệm thức B, C, D, E, F không có sự khác biệt về mặt thống kê.
Mặt khác nghiệm thức A, B, C, D, F cũng không có khác biệt về mặt thống kê.
Ở thời ủiểm 15 NSKC, cỏc nghiệm thức cho mật số bào tử cao nhất là nghiệm thức A ủạt ủược 1,52 x 109 bào tử/g chế phẩm, nghiệm thức E ủạt ủược 1,46 x 109 bào tử/g chế phẩm, và nghiệm thức F ủạt ủược 1,54 x 109 bào tử/g chế
phẩm. Trong khi ủú, nghiệm thức B ủạt mật số bào tử thấp nhất là 1,22 x 109 bào tử/g chế phẩm và cú tốc ủộ giảm mạnh nhất ở thời ủiểm 19 NSKC, cỏc nghiệm thức này có sự khác biệt ở mức ý nghĩa 1% qua phân tích thống kê. Các nghiêm thức A, C, D, E và F không có khác biệt về mặt thống kê. Tương tự, các nghiệm thức B, C, D cũng không có khác biệt về mặt thống kê.
Thời ủiểm 19 NSKC, tất cả cỏc nghiệm thức ủều cú sự giảm dần mật số bào tử. Trong ủú nghiệm thức B cú mật số bào tử giảm nhanh nhất là 16% so với mật số bào tử ở thời ủiểm 15 NSKC, cỏc nghiệm thức cũn lại cũng cú tỷ lệ giảm từ 9% ủến 14%. ðiều này cú thể giải thớch là nguồn thức ăn khụng cũn ủủ ủể cung cấp cho nấm phỏt triển nờn mật số bào tử giảm dần. Bờn cạnh ủú, một số bào tử già chết ủi cũng là nguyên nhân gây giảm sút số lượng bào tử.
Kết quả này khá phù hợp với nghiên cứu của tác giả Phạm Thị Thùy (2007) khi dựng cỏm + bột ngụ + 10% trấu ủể sản xuất chế phẩm với số lượng bào tử là 5,28 x 109 bào tử/g chế phẩm sau 9 ngày nuôi cấy. Cũng phù hợp với kết quả của Trịnh Thị Xuõn (2006) khi dựng 50% trấu + 10% cỏm + 20% bắp + 20% ủậu nành + 50 % nước + 1% pepton ủể sản xuất chế phẩm với số lượng bào tử là 3,58 x 109 bào tử/g chế phẩm sau 10 ngày nuôi cấy. Và cũng phù hợp với kết quả của Bùi Xuân Hùng (2009) khi sản xuất chế phẩm bằng bọc nylon và môi trường nuôi cấy là gạo ủó thu ủược số lượng bào tử là 1,17 x 109 bào tử/g chế phẩm ở thời ủiểm 14 NSKC. Thớ nghiệm ủó ủược thực hiện trong ủiều kiện nhiệt ủộ 30 ± 10C và ẩm ủộ 60 ± 2% (bảng 3.4). Trong khi ủú ủiều kiện nhiệt ủộ thớch hợp cho sự phỏt triển của nấm Ma từ 25 – 300C và ủiều kiện ẩm ủộ thớch hợp là từ 80 – 90% (Phạm Thị Thựy, 2004). Như vậy, ta thấy ủược ủiều kiện ẩm ủộ trong thớ nghiờm chưa thật tối ưu cho sự phỏt triển của nấm Ma. Do ủú, số lượng bào tử trong thớ nghiệm của chỳng tụi thu ủược thấp hơn so với kết quả của Phạm Thị Thựy (2007).
Từ thí nghiệm có thể rút ra những nhận xét như sau:
- Nghiệm thức A chứa mụi trường gạo và nước ủạt ủược số lượng bào tử là 1,52 x 109 bào tử/g chế phẩm và nghiệm thức F chứa mụi trường là ẵ gạo
+ ẵ tấm và dung dịch CaCO3 (5%) ủạt ủược số lượng bào tử là 1,54 x 109 bào tử/g chế phẩm là hai nghiệm thức cho số lượng bào tử cao nhất ở thời ủiểm 15 NSKC.
- Nghiệm thức B chứa môi trường tấm và nước cho khả năng mọc nấm nhanh nhưng mật số không cao và thời gian duy trì mật số bào tử không lâu.
- Nghiệm thức C chứa mụi trường hổn hợp giữa ẵ gạo + ẵ tấm và nước ủạt ủược số lượng bào tử là 1,35 x 109 bào tử/g chế phẩm khụng khỏc biệt về mặt thống kờ so với nghiệm thức F chứa mụi trường là ẵ gạo + ẵ tấm và dung dịch CaCO3 (5%). Do vậy, ta cú thể thấy ủược mụi trường hỗn hợp giữa gạo và tấm rất có lợi cho việc nuôi cấy nấm Ma vì vừa có mật số bào tử cao mà giá thành sản xuất chế phẩm nấm cũng giảm.
- Trong quá trình thí nghiệm chúng tôi nhận thấy rằng các nghiệm thức có chứa dung dịch CaCO3 (5%) có tỷ lệ nhiễm thấp nhưng số lượng bào tử tương ủương với cỏc nghiệm thức thay thế dung dịch CaCO3 (5%) bằng nước.