Chương 3 KẾT QUẢ THẢO LUẬN
3.1.2. Các kết quả kiểm tra trước khi công cường độc
● Kết quả kiểm tra sức khỏe cá trong quá trình nuôi và trước khi công cường độc
+ Kiểm tra vi khuẩn: Trong các lần kiểm tra vi khuẩn đối với cá nuôi trong suốt giai đoạn thí nghiệm cũng như trước khi công cường độc, không phát hiện thấy
41
sự hiện diện của bất kỳ khuẩn lạc nghi ngờ nào từ các mẫu cấy (gan, thận, lách) của cá được kiểm tra.
+ Kiểm tra kí sinh trùng: Trong các lần kiểm tra kí sinh trùng đối với cá nuôi trong giai đoạn thí nghiệm cũng như trước khi công cường độc, không phát hiện thấy sự hiện diện của bất kỳ loại kí sinh trùng nào ở nhớt da, nhớt mang cũng như ở bên trong cơ thể cá kiểm tra.
Điều này chứng tỏ rằng số cá dùng để tiến hành thí nghiệm và công cường độc hoàn toàn khỏe mạnh.
● Tỷ lệ sống của cá trong quá trình thí nghiệm
+ Sau 24 giờ cấp vaccine ngâm: Cá trong các bể hoàn toàn khỏe mạnh và không có cá chết, như vậy việc cấp vaccine cho cá thông qua hình thức ngâm cá trong vaccine pha loãng 10 lần trong 1 phút đã không ảnh hưởng đến sức khỏe cá thí nghiệm.
+ Trong suốt quá trình thí nghiệm: Tỷ lệ sống của các nghiệm thức được ghi nhận hàng ngày được thể hiện thông qua phụ lục 6 và được thể hiện thông qua biểu đồ 3.1.
100 99,72 100 100 100 99,72 100 100 100 100 99,45 100 99,72
10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Tỷ lệ sống trung bình (%)
A1 A2 A3 B1 B2 B3 B4 C1.1 C1.2 C2.1 C2.2 C3 C4 Nghiệm thức
Biểu đồ 3.1. Tỷ lệ sống trung bình của các nghiệm thức
Qua biểu đồ 3.1 và phụ lục 6 cho thấy rằng sự khác biệt về mặt tỷ lệ sống trung bình của các nghiệm thức không có ý nghĩa về mặt thống kê (P>0,05).
42
Nguyên nhân chết chủ yếu của cá là do cá mắc vào lưới hoặc chướng bụng sau khi ăn. Điều này cho thấy rằng các loại vaccine sử dụng đã không gây độc đối với cá thí nghiệm.
● Lượng thức ăn trung bình của các nghiệm thức trong những ngày cấp vaccine cho ăn
Lượng thức ăn trung bình của các nghiệm thức trong 11 ngày cấp vaccine cho ăn lần đầu và trong 7 ngày cấp vaccine cho ăn nhắc lại lần thứ hai được thể hiện thông qua bảng 3.2.
Bảng 3.2. Lượng thức ăn trung bình/cá/ngày của các nghiệm thức trong những ngày cấp vaccine trộn thức ăn
Nghiệm thức
Lượng thức ăn trung bình trong 11 ngày cấp vaccine cho ăn lần
đầu (g/cá/ngày)
Lượng thức ăn trung bình trong 7 ngày cấp vaccine cho ăn nhắc lại
(g/cá/ngày)
A1 0,16a ± 0,00 —
A2 0,17a ± 0,00 2,15a ± 0,04
A3 0,17a ± 0,01 2,13a ± 0,05
B1 0,16a ± 0,00 —
B2 0,16a ± 0,00 —
B3 0,16a ± 0,00 2,18a ± 0,02
B4 0,16a ± 0,00 2,26a ± 0,06
C1.1 0,16a ± 0,00 —
C1.2 0,17a ± 0,00 —
C2.1 0,17a ± 0,00 2,20a ± 0,08
C2.2 0,16a ± 0,01 2,13a ± 0,08
C3 0,16a ± 0,00 1,89b ± 0,06
C4 0,17a ± 0,00 1,91b ± 0,11
Ghi chú: Những giá trị của các nghiệm thức trên cùng một hàng dọc nếu chứa những ký tự giống nhau thì sai khác không có ý nghĩa về mặt thống kê ở mức độ tin cậy 95% (P > 0,05) (kí hiệu —:Không có số liệu).
43
Qua bảng 3.2 cho thấy rằng sự khác biệt về lượng thức ăn trung bình/cá/ngày của các nghiệm thức trong 11 ngày cấp vaccine cho ăn lần đầu là không có ý nghĩa về mặt thống kê (P>0,05). Tuy nhiên trong 7 ngày cấp vaccine cho ăn nhắc lại lần thứ hai thì lượng thức ăn trung bình/cá/ngày của nghiệm thức đối chứng âm C3 là thấp nhất (1,89 g/cá/ngày), kế đến là nghiệm thức đối chứng âm C4 (1,91 g/cá/ngày), sự khác biệt về lượng thức ăn trung bình/cá/ngày của 2 nghiệm thức này không có ý nghĩa về mặt thống kê với nhau (P>0,05) nhưng sự khác biệt này lại có ý nghĩa về mặt thống kê so với các nghiệm thức còn lại (P<0,05). Trong khi đó sự khác biệt về lượng ăn trung bình/cá/ngày của 2 nghiệm thức đối chứng dương C2.1 và C2.2 so với các nghiệm thức cấp vaccine A2, A3, B3, B4, không có ý nghĩa về mặt thống kê (P>0,05). Nguyên nhân có thể là do hai nghiệm thức C3 và C4 là 2 nghiệm thức đối chứng âm, vào ngày thứ 46 khi công cường độc, chúng tôi đã chuyển 50 cá từ mỗi lần lặp lại của 2 nghiệm thức này đi công cường độc, số cá còn lại vẫn tiếp tục được nuôi để dùng làm đối chứng âm cho lần công cường độc vào ngày 130, có thể sự xáo trộn này chính là nguyên nhân ảnh hưởng đến lượng ăn của cá ở 2 nghiệm thức này trong những ngày còn lại. Từ kết quả thông kê về lượng ăn trung bình/cá/ngày của 2 lần cấp vaccine trộn thức ăn, cho thấy rằng việc cấp vaccine thông qua thức trộn vào thức ăn đã không ảnh hưởng đến lượng ăn trung bình của cá.
● Kết quả kiểm tra hàm lượng kháng thể trước khi công cường độc
Trước khi tiến hành công cường độc vào ngày thứ 46 và 130 một ngày, tiến hành kiểm tra hàm lượng kháng thể của 5 cá ở các bể đem công cường độc với tác nhân gây bệnh dùng để công cường độc tương ứng. Kết quả cho thấy hoàn toàn không có kháng thể trong huyết thanh của cá kiểm tra ở tất cả các bể. Như vậy có thể thấy rằng việc cấp các loại vaccine này thông qua hình thức ngâm và cho ăn đã không tạo được kháng thể trong máu cá.
● Tổng trọng lượng cá khi công cường độc
Trước khi tiến hành công cường độc, tiến hành cân tổng trọng lượng cá (50 cá đối với mỗi lần lặp lại của 1 nghiệm thức). Tổng trung bình trọng lượng cá của
44
các nghiệm thức khi công cường độc vào ngày 46 và ngày 130 được thể hiện thông qua bảng 3.3. và 3.4.
Bảng 3.3. Tổng trung bình trọng lượng cá của các nghiệm thức khi công cường độc vào ngày 46
Nghiệm thức
Tổng trọng lượng cá trung bình công cường độc với E. ictaluri (g)
Tổng trọng lượng cá trung bình công cường độc với A. hydrophila
(g)
C1.2 2073,8a ± 62,7 —
B2 2306,3a ± 211,9 —
C.4 2376,9 a ± 336,3 —
C1.1 — 2244,9a ± 40,00
A1 — 2174,8a ± 134,2
B1 — 2297,8a ± 281,6
C3 — 2318,9a ± 288,7
Ghi chú: Những giá trị của các nghiệm thức trên cùng một hàng dọc nếu chứa những ký tự giống nhau thì sai khác không có ý nghĩa về mặt thống kê ở mức độ tin cậy 95% (P > 0,05) (kí hiệu —:Không có số liệu)
45
Bảng 3.4. Tổng trung bình trọng lượng cá của các nghiệm thức khi công cường độc vào ngày 130
Nghiệm thức
Tổng trọng lượng cá trung bình công cường độc với E.
ictaluri (g)
Tổng trọng lượng cá trung bình công cường độc với A.
hydrophila (g)
C2.2 6491,30a ± 404,90 —
B4 6694,70a ± 626,60 —
C4 6102,00a ± 379,40 —
C2.1 — 6195,30a ± 153,70
A2 — 6065a ± 18,50
A3 — 6324a ± 561,00
B3 — 6406a ± 731,00
C3 — 6227,70a ± 278,70
Ghi chú: Những giá trị của các nghiệm thức trên cùng một hàng dọc nếu chứa những ký tự giống nhau thì sai khác không có ý nghĩa về mặt thống kê ở mức độ tin cậy 95% (P > 0,05) (kí hiệu —:Không có số liệu).
Qua bảng 3.3 và 3.4 cho thấy rằng sự khác biệt về mặt tổng trung bình trọng lượng cá của các nghiệm thức khi công cường độc không có ý nghĩa về mặt thống kê (P>0,05).