CHƯƠNG 2: THIẾT KẾ KẾ HOẠCH DẠY HỌC CHỦ ĐỀ “POLYMER” HÓA HỌC 12 THEO ĐỊNH HƯỚNG GIÁO DỤC STEM NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC HÓA HỌC VÀO CUỘC SỐNG CHO HỌC SINH
2.4. Thiết kế chủ đề dạy học STEM “Polymer – Giảm thiểu rác thải nhựa”
2.4.5. Kế hoạch thực hiện chủ đề
a) Chuẩn bị GV và HS
Chuẩn bị của GV
- Sổ theo dõi dự án cho 4 nhóm.
- Phiếu hướng dẫn nghiên cứu, thực hiện dự án cho từng HS.
- Phiếu đánh giá dự án của GV, HS.
- Bộ câu hỏi định hướng.
- Tài liệu tra cứu.
- Bài kiểm tra sau khi kết thúc dự án.
- Phương tiện dạy học, cơ sở vật chất.
Chuẩn bị của HS
- Nghiên cứu trước nội dung về polymer.
- Sách giáo khoa và các tài liệu liên quan.
- Bảng phân công nhiệm vụ, đánh giá cá nhân, đánh giá nhóm bạn.
b) Tiến trình thực hiện
* Thời gian: 2 tuần ở nhà và 1 tiết báo cáo sản phẩm trên lớp học.
Nội dung Hoạt động của GV Hoạt động của HS Tiết 1. Xây dựng, nêu ý tưởng và lập kế hoạch (thực hiện trên lớp)
Nêu tên dự án
GV mở đầu, đƣa ra vấn đề về tình trạng ô nhiễm môi trường do rác thải nhựa hiện nay:
“Xung quanh chúng ta, đâu đâu cũng bất gặp những vật dụng và dụng cụ được làm từ chất liệu nhựa. Đây là một vật liệu được sử dụng nhiều trong sản xuất, may mặc, xây
- Nhận biết chủ đề dự án.
49 dựng, công nghệ chế tạo với nhiều loại hình khác nhau. Mức độ tiêu thụ của những chai lọ nhựa có tần suất rất nhanh, trung bình mỗi giây có khoảng 22.000 vỏ bao bì chai lọ nhựa phế thải. Và chính vì thế cần phải có những biện pháp để sử dụng nguồn phế thải này. Nhóm em hãy đóng vai là các kỹ sư trẻ, thiết kế mô hình, đồ vật có thể sử dụng được từ các loại rác thải nhựa sẵn có của gia đình”
Xây dựng ý tưởng của dự án
- Phân chia nhóm.
- Tổ chức cho HS phát triển ý tưởng.
- Thống nhất ý tưởng.
- Nhận nhóm, bầu nhóm trưởng, thƣ kí.
- Hoạt động nhóm, chia sẻ các ý tưởng.
Lập kế hoạch thực hiện dự án.
- Yêu cầu HS nêu các nhiệm vụ cần thực hiện của dự án.
- GV gợi ý bằng các câu hỏi định hướng:
+ Hiện nay có các phương pháp tái chế rác thải nhựa nào? Ưu nhược điểm của
- Căn cứ vào chủ đề học tập và gợi ý của GV, HS nêu ra các nhiệm vụ phải thực hiện.
- Thảo luận và lên kế hoạch thực hiện nhiệm vụ (nhiệm vụ; người thực hiện; thời lượng; phương pháp, phương tiện; Sản phẩm).
+ Thiết kế mô hình sản phẩm.
50 mỗi phương pháp là gì?
+ Vì sao cần phải tái chế rác thải nhựa?
- Từ đó gợi ý cho HS các nhiệm vụ cần thực hiện.
- GV phát các phiếu đánh giá: đánh giá sản phẩm, đánh giá hoạt động cho HS.
+ Chế tạo sản phẩm.
+ Thiết kế poster/ PowerPoint và trình bày.
Tiết 2+3 :Thực hiện dự án và xây dựng sản phẩm (2 tuần)
Hoạt động vào thời gian ngoài giờ lên lớp (1) Thiết kế mô hình sản phẩm:
- Xác định loại đồ nhựa có thể tái sử dụng: chai, cố, ống hút…
- Tính toán tỉ lệ giữa các phần và các chi tiết phải đảm bảo các quy luật vật lí.
- Chiều rộng và chiều dài của sản phẩm phải cân đối (đảm bảo tính bền vững).
- Thiết kế bản vẽ cho sản phẩm.
Mô hình hoàn thiện có thể sử dụng trong đời sống.
(2) Chế tạo sản phẩm:
- Nguyên liệu – vật liệu
+ Đồ nhựa đã qua sử dụng (chai, cốc, ống hút…).
+ Vật liệu trang trí (bìa cứng, giấy màu, giấy nhún, mút xốt…).
+ Dao dọc giấy, kéo
+ Súng bắn keo nến, keoo 502, hồ nước.
- Lắp sản phẩm:
Tận dụng những vật liệu bằng nhựa để tạo ra những mô hình, đồ vật để trang trí theo sở thích của bản thân.
(3) Hoàn thành báo cáo để chuẩn bị trình bày sản phẩm:
- HS hoàn thiện sản phẩm.
- Viết báo cáo trình bày về sản phẩm: vật liệu, cách làm, cách vận hành sản phẩm,
51 tính ứng dụng của sản phẩm.
GV hướng dẫn, hỗ trợ HS trong quá trình hoàn thiện sản phẩm và chuẩn bị báo cáo.
Tiết 4: Báo cáo kết quả (thực hiện trên lớp)
Báo cáo kết quả
- GV yêu cầu sản phẩm dự án trước 2 ngày.
- GV tổ chức cho các nhóm báo kết quả, trình bày sản phẩm dự án.
- GV phát phiếu đánh giá sản phẩm (dành cho HS) cho từng HS.
- GV lắng nghe phần trình bày của các nhóm, các ý kiến đóng góp, câu hỏi của các nhóm HS.
- GV hỗ trợ các nhóm trả lời câu hỏi chất vấn (nếu cần).
- GV nhận xét phần trình bày của nhóm, nhận xét các câu hỏi và câu trả lời của HS.
- GV kết luận về kiến thức và mở rộng kiến thức (nếu cần)
- Các nhóm hoàn thiện và nộp sản phẩm đúng thời hạn.
- Các nhóm trình bày sản phẩm và báo cáo sổ theo dõi dự án.
- Trong khi các nhóm khác lên trình bày sản phẩm thì HS tự hoàn thiện phiếu đánh giá.
- Các nhóm theo dõi, đặt câu hỏi chất vấn về những vấn đề quan tâm.
- Nhóm thuyết trình lắng nghe các câu hỏi và thảo luận trong 2 phút để trả lời các câu hỏi.
- HS lắng nghe, ghi chép.
- HS ghi chép.
Đánh giá - GV hoàn thiện phiếu đánh giá sản phẩm dự án
Các nhóm nộp lại hồ sơ dự án:
+ Sản phẩm dự án.
52 (dành cho GV) của mỗi nhóm.
- GV thu lại phiếu đánh giá sản phẩm của HS.
- GV tổng hợp phiếu đánh giá sản phẩm của HS và của GV, tính điểm cho từng nhóm.
- GV công bố điểm của từng nhóm. Khen thưởng nhóm làm việc có hiệu quả, động viên, ghi nhận nỗ lực làm việc của cả lớp.
- GV gợi ý cho HS hướng phát triển tiếp theo của dự án, triển khai dự án mới.
+ Sổ theo dõi dự án.
-HS lắng nghe.
Tiết 5: Luyện tập – vận dụng
Luyện tập GV giao nhiệm vụ trực tiếp hoặc phiếu học tập
HS hoàn thành nhiệm vụ.
Vận dụng
GV biên soạn đề kiểm tra theo định hướng phát triển NL
HS làm bài kiểm tra cuối chủ đề
Mở rộng, tìm tòi GV giao nhiệm vụ trực tiếp hoặc phiếu học tập
HS hoàn thành nhiệm vụ
53
TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ BÀI THUYẾT TRÌNH POWERPOINT
Tiêu chí
Mức độ
Tốt Khá Trung bình Cần cố gắng
Nội dung
Đầy đủ nội dung
Trình bày đầy đủ, chính xác tất cả nội dung theo yêu cầu.
Trình bày thiếu 1 nội dung theo yêu cầu, các nội dung còn lại chính xác.
Trình bày thiếu 2 nội dung theo yêu cầu, các nội dung còn lại khá chính xác.
Trình bày thiếu 3 nội dung theo yêu cầu, các nội dung còn lại khá chính xác.
Bố cục trình bày
nội dung
Các nội dung trình bày chính xác, khoa học, cụ thể, rõ ràng.
Các nội dung trình bày tương đối chính xác, rõ ràng.
Các nội dung trình bày tương đối chính xác, chƣa rõ ràng.
Các nội dung trình bày rất sơ sài, thiếu chính xác.
Hình thức
Slide thuyết
trình
Các slide sắp xếp đẹp, hợp lý, hình ảnh đẹp, có chọn lọc.
Các slide sắp xếp hợp lý nhƣng chƣa đẹp, hình ảnh đẹp, có chọn lọc nhƣng
không nhiều.
Các slide sắp xếp chƣa hợp lý, có nhiều hình ảnh nhƣng không có sự chọn lọc, có những hình ảnh không liên quan đến nội dung.
Các slide sắp xếp chƣa hợp lý. Có ít hình ảnh, hình ảnh không mang tính chọn lọc.
54 Cách
trình bày bài thuyết
trình
- Thuyết trình lưu loát.
- Tách li văn bản hoàn toàn.
- Thuyết trình lưu loát.
- Đôi lúc còn phụ thuộc vào văn bản.
- Thuyết trình không lưu loát.
- Còn phụ
thuộc nhiều vào văn bản
Không thuyết trình đƣợc
Trả lời câu hỏi
Trả lời đƣợc chính xác tất cả các câu hỏi.
Trả lời đƣợc chính xác phần lớn các câu hỏi.
Trả lời đƣợc 1 số câu hỏi nhƣng chƣa rõ ràng.
Không trả lời đƣợc câu hỏi.
TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM
Tiêu chí Tốt (5 điểm) Đạt (3 điểm) Chƣa đạt (1 điểm)
Hình thức
Cấu trúc mô hình hợp lí; lắp đặt khoảng cách tỉ lệ phù hợp.
Cấu trúc mô hình tương đối hợp lí; lắp đặt khoảng cách còn chƣa phù hợp.
Cấu trúc mô hình chƣa hợp lí, lắp đặt các tỉ lệ chƣa phù hợp.
Vận hành
Hệ thống vận hành tốt
Hệ thống hoạt động đƣợc tuy nhiên thỉnh thoảng có gặp vấn đề.
Hệ thống không vận hành đƣợc hoặc vận hành kém.
Phạm vi khả thi của mô
hình
Khả năng ứng dụng rộng rãi, dễ sử dụng.
Ứng dụng đƣợc nhƣng không sử dụng rộng rãi đƣợc vì còn khó sử dụng.
Chƣa ứng dụng đƣợc trong thực tế, cần cải tiến.
Tính sáng tạo
Sản phẩm sáng tạo, có tƣ duy vận dụng thực tế cao, ứng dụng linh hoạt.
Sản phẩm thể hiện đƣợc sự sáng tạo nhƣng chƣa linh hoạt.
Sản phẩm còn khuôn mẫu, chƣa linh hoạt.