3.4.1. Khả năng chống chịu sâu bệnh của các giống ngô thí nghiệm Sâu bệnh là một trong những yếu tố gây tổn thất nghiêm trọng đến năng suất cây trồng. Theo đánh giá của tổ chức Nông Lương liên hiệp quốc cho biết:
Tổng thiệt hại do sâu gây ra hàng năm là 20 - 30 tỷ đô la (bằng 13 - 14% sản lượng), do bệnh gây ra 24 - 25 tỷ đô la (bằng 11 - 12% năng suất). Đặc biệt ngô là một trong những loại cây trồng bị khá nhiều sâu bệnh phá hoại đó cũng là yếu tố hạn chế năng suất ngô ở các vùng nhiệt đới như ở nước ta. Các loại sâu bệnh có thể thay nhau phá hoại trong suốt quá trình sinh trưởng phát triển của cây từ khi gieo đến khi thu hoạch. Trong những năm gần đây do phong trào thâm canh tăng vụ ngô ở nước ta lên cao, các biện pháp kỹ thuật tiên tiến được áp dụng để trồng ngô quanh năm, chính vì thế đã tạo nên nguồn thức ăn liên tục và phong phú cho sâu bệnh. Như vậy càng đi vào thâm canh, chuyên canh thì việc bảo vệ cây trồng, chống sâu bệnh phá hoại càng trở nên cấp bách. Ngày nay sâu bệnh hại cũng có khả năng kháng thuốc, bởi thế chưa có loại thuốc nào có thể tiêu diệt được tất cả các loại sâu, bệnh hại trên đồng ruộng. Vì vậy phương pháp tốt nhất vừa có hiệu quả kinh tế vừa giảm được sự phá hoại của sâu, bệnh hại mà đảm bảo được an toàn môi sinh và sức khoẻ
con người chính là phòng trừ sâu bệnh tổng hợp. Trong đó, có sử dụng giống có khả năng kháng sâu bệnh.
Việc theo dõi, đánh giá diễn biến của các loại sâu, bệnh hại chính trên các giống ngô là công việc hết sức quan trọng và cần thiết nhằm đánh giá được tình hình phát sinh, phát triển và gây hại của các loại sâu bệnh hại theo thời gian, qua các thời kỳ sinh trưởng của ngô gắn với các điều kiện ngoại cảnh. Đây chính là một trong những cơ sở để đánh giá khả năng chống chịu sâu, bệnh hại của từng giống và cũng là cơ sở để phòng trừ sâu bệnh hại kịp thời và hiệu quả. Vì vậy chúng tôi tiến hành theo dõi sâu bệnh hại trên các giống ngô thí nghiệm từ gieo đến thu hoạch và thấy xuất hiện các loài sâu bệnh hại như: sâu đục thân, sâu ăn lá, rệp, bệnh khô vằn, bệnh đốm lá. Tỷ lệ sâu bệnh của các giống ngô thí nghiệm được thể hiện ở bảng 3.5 như sau:
Bảng 3.5: Mức độ nhiễm sâu bệnh của các giống ngô thí nghiệm vụ xuân năm 2005 và 2006
Giống
Vụ xuân 2005 Vụ xuân 2006
Sâu Bệnh Sâu Bệnh
Đục thân (điểm)
Ăn lá (điểm)
Rệp (điểm)
Khô vằn (%)
Đốm lá (điểm)
Đục thân (điểm)
Ăn lá (điểm)
Rệp (điểm)
Khô vằn (%)
Đốm lá (điểm)
LVN 4 2 2 2 2,5 2 2 2 1 3,1 2
LVN 14 1 2 1 1,8 2 2 2 2 2,5 1
LVN 16 2 2 2 2,2 1 1 3 1 3,9 1
LVN 145 1 3 1 1,6 2 2 2 2 2,7 3
B9999 2 3 2 2,4 1 2 2 2 3,0 2
B9034 2 2 2 3,2 1 2 2 2 4,6 2
HK1 3 2 1 6,9 2 2 3 2 9,7 3
HK2 2 3 2 3,1 2 2 2 1 5,9 2
HK4 2 2 1 2,0 1 2 2 1 2,3 1
C919 1 2 1 1,2 1 1 2 1 1,8 2
LVN 10 (Đ/c) 2 2 2 2,4 2 2 2 2 3,2 2
Điểm 1: bị nhẹ nhất.
Điểm 5: bị nặng nhất.
* Sâu đục thân (0strinia nubilalis)
Triệu chứng dễ phát hiện là khi quan sát trên ruộng thấy các lỗ đục gần như thẳng hàng cắt ngang qua mặt lá. Khi sâu non tuổi 1 chỉ có thể gặm được lớp biểu bì mà chưa làm thủng lá và như vậy chưa đục vào thân. Khi sâu tuổi lớn cũng như ngô đã lớn (từ 7 - 9 lá cho đến trỗ cờ) sâu non đục vào thân ở nửa dưới của mỗi lóng sát với mỗi đốt bên dưới. Sâu có thể phát sinh rộng thậm chí 1 cây ngô có thể 2- 3 lỗ đục. Sâu càng lớn lỗ đục càng to, khi gặp gió cây ngô sẽ bị gãy ngang thân.
Lứa sâu phát sinh muộn (giai đoạn trỗ cờ), sâu non đục vào cuống cờ làm gãy cờ ngô. Trên bắp sẽ đục dọc từ đầu bắp vào. Sâu hoá nhộng trong thân ngô, cuống bắp.
Số liệu bảng 3.5 cho thấy: Ở vụ xuân 2005, mức độ nhiễm sâu đục thân của các giống ngô thí nghiệm được đánh giá ở điểm 1 - 3. Trong đó giống HK1 bị hại nhiều nhất, đánh giá ở điểm 3. Giống LVN14, LVN145, C919 bị hại ít nhất, đánh giá ở điểm 1. Còn lại các giống có mức độ nhiễm sâu đục thân tương đương với đối chứng, đánh giá điểm 2.
Ở vụ xuân 2006, mức độ nhiễm sâu đục thân của các giống được đánh giá từ điểm 1- 2. Trong đó giống C919, LVN16 bị hại ít nhất. Còn lại các giống có mức độ nhiễm sâu đục thân tương đương với đối chứng, đánh giá điểm 2.
* Sâu ăn lá (Cirplis calebrosa)
Sâu ăn lá hại các giống ngô tham gia thí nghiệm ở vụ xuân 2005 được đánh giá từ điểm 2 - 3. Giống HK2, LVN145, B9999 bị hại nhiều nhất, đánh giá điểm 3. Các giống còn lại có mức độ nhiễm sâu ăn lá tương đương đối chứng, đánh giá điểm 2.
Ở vụ xuân 2006, các giống ngô tham gia thí nghiệm bị sâu ăn lá cũng dao động từ điểm 2 - 3. Giống HK1, LVN16 bị hại nhiều nhất và cao hơn đối
chứng, đánh giá ở điểm 3. Các giống còn lại bị hại ở mức độ nhẹ hơn, đánh giá điểm 2 tương đương đối chứng.
Tóm lại: Qua theo dõi thí nghiệm cho thấy, đa số các giống bị sâu ăn lá hại ở mức độ nhẹ.
* Rệp hại ngô (Rhopalosiphum maydis)
Đối tượng này hại chủ yếu cờ ngô, nhân dân thường gọi là muội hại ngô. Chúng thường xuất hiện khi cây ngô chuẩn bị trỗ và kéo dài đến lúc trỗ xong. Khi rệp xuất hiện nhiều, chúng chích hút dịch của lá bao cờ và cờ, làm cho lá bị bạc trắng và bao phấn bị khô dẫn đến thiếu phấn.
Qua theo dõi thí nghiệm chúng tôi thấy, ở vụ xuân 2005 các giống tham gia thí nghiệm có khả năng chống chịu rệp cờ được đánh giá từ điểm 1 - 2.
Giống LVN14, LVN145, HK1, HK4, C919 có khả năng chống chịu tốt, đánh giá ở điểm 1. Các giống còn lại chống chịu khá tương đương với đối chứng, đánh giá điểm 2.
Vụ xuân 2006, Giống LVN4, LVN16, HK2, HK4, C919 có khả năng chống chịu tốt, đánh giá ở điểm 1. Các giống còn lại đạt điểm 2 tương đương với đối chứng.
Tóm lại: Qua 2 vụ theo dõi, giống C919, HK4 có khả năng chống chịu tốt và tương đối ổn định. Đa số các giống bị hại ở mức độ nhẹ.
* Bệnh khô vằn (Rhizatonia solani kuhn)
Bệnh gây hại trong suốt quá trình sinh trưởng và phát triển của cây ngô song biểu hiện rõ và nặng hơn khi cây ngô chuẩn bị trỗ cờ và phát triển dần đến khi thu hoạch. Các vết bệnh khô vằn có hình loang lổ không định hình, bệnh hại ở lá phía dưới trước, xuất hiện từ bẹ lá rồi lan lên phiến lá, gây thối khô vỏ thân làm cây dễ bị đổ. Bệnh phát triển lan tới bắp gây chín ép, khối lượng hạt
giảm. Sự xâm nhập của bệnh chủ yếu bằng các hạch nấm (selerotia), ngoài ra các sợi nấm cũng đóng vai trò quan trọng.
Qua bảng 3.5 chúng tôi thấy: Vụ xuân năm 2005, bệnh khô vằn xuất hiện hầu hết ở các giống ngô thí nghiệm, mức độ hại biến động từ 1,2 - 6,9%.
Trong đó giống B9999, LVN4, LVN16 bị hại 2,2 - 2,5% tương đương với đối chứng, giống B9034, HK2 mức độ hại cao hơn đối chứng, giống HK1 bị hại nặng nhất. Còn lại các giống bị hại ở mức độ nhẹ và thấp hơn đối chứng.
Vụ xuân năm 2006, mức độ nhiễm bệnh khô vằn của các giống từ 1,8 - 9,7%. Trong đó giống LVN14, LVN145, HK4, C919 có tỷ lệ hại 1,8 - 2,7%
và thấp hơn đối chứng. Giống LVN4, B9999 bị hại 3 - 3,1% tương đương đối chứng. Các giống còn lại đều có tỷ lệ nhiễm bệnh cao hơn đối chứng, giống HK1 bị hại nhiều nhất.
Qua theo dõi thí nghiệm ở 2 vụ cho thấy, bệnh hại ở tất cả các giống.
Bệnh khô vằn ở vụ xuân hại chủ yếu ở giai đoạn sau trỗ cờ. Trong điều kiện nhiệt độ và ẩm độ cao, nắng mưa xen kẽ bệnh hại nhiều. Vụ xuân 2006, các giống bị hại nhiều hơn vụ xuân 2005. Giống HK1 bị hại nhiều cả 2 vụ, Giống C919 bị hại nhẹ nhất.
* Bệnh đốm lá (đốm lá lớn - Helminthosporium; đốm lá nhỏ - H. maydis) Bệnh đốm lá xâm nhiễm chủ yếu nhờ các bào tử (conidio phore), vết bệnh có hình bầu dục. Khi cây ngô bị bệnh nặng, các vết bệnh liên kết với nhau làm cho toàn bộ mặt lá bị khô. Bệnh phát triển mạnh khi ẩm độ không khí cao hoặc buổi sáng có sương.
Qua theo dõi thí nghiệm chúng tôi thấy: Giống LVN16, B9999, B9034, HK4, C919 có khả năng chống chịu bệnh đốm lá tốt nhất, đánh giá ở điểm 1.
Các giống còn lại mức độ nhiễm bệnh tương đương với đối chứng, đánh giá ở điểm 2.
Vụ xuân 2006, các giống ngô tham gia thí nghiệm được đánh giá về bệnh đốm lá từ 1 - 3 điểm. Trong đó giống LVN14, LVN16, HK4 có khả năng chống chịu tốt nhất, đánh giá ở điểm 1. Giống HK1, LVN145 bị hại nhiều nhất và cao hơn đối chứng (điểm 3). Các giống còn lại mức độ nhiễm bệnh được đánh giá điểm 2 tương đương đối chứng.
Nhìn chung các giống ngô tham gia thí nghiệm đều bị bệnh đốm lá hại ở mức độ nhẹ và tương đương đối chứng.
3.4.2. Khả năng chống đổ của các giống ngô thí nghiệm
Để đánh giá được khả năng chống chịu với điều kiện ngoại cảnh bất lợi của các giống ngô thí nghiệm chúng tôi đã tiến hành theo dõi và nghiên cứu chỉ tiêu đổ rễ, đổ thân. Ngô bị đổ gãy ảnh hưởng lớn đến năng suất, nếu cây nào đổ thân thì năng suất coi như mất trắng. Đổ rễ, đổ thân phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: Nền đất trồng, chế độ canh tác như: nước, phân bón, kỹ thuật chăm sóc, sâu bệnh. Ngoài ra còn phụ thuộc vào chiều cao cây, chiều cao đóng bắp, sự phát triển của bộ rễ, độ cứng của cây và điều kiện ngoại cảnh. Nếu một giống ngô mới có khả năng sinh trưởng tốt, các yếu tố cấu thành năng suất có triển vọng, nhưng tính chống chịu với điều kiện ngoại cảnh bất lợi và chống chịu sâu bệnh kém thì cũng không được coi là giống tốt.Vì vậy, đánh giá chính xác khả năng chống chịu điều kiện ngoại cảnh bất lợi và chống chịu sâu bệnh sẽ giúp cho công tác chọn tạo giống nói chung, khảo kiểm nghiệm giống ngô nói riêng thành công và chọn được giống ngô mới tốt nhất cho vùng sinh thái nào đó. Kết quả theo dõi chỉ tiêu đổ rễ, đổ thân trong vụ xuân 2005 và vụ xuân năm 2006, được thể hiện ở bảng 3.6.
Bảng 3.6: Tỷ lệ đổ rễ và gãy thân của các giống ngô thí nghiệm vụ xuân năm 2005 và vụ xuân 2006
Giống Vụ xuân 2005 Vụ xuân 2006
Đổ rễ (%) Gãy thân (%) Đổ rễ (%) Gãy thân (%)
LVN 4 12,4 8,6 11,5 7,2
LVN 14 10,6 6,3 10,4 6,5
LVN 16 13,0 10,8 11,2 9,6
LVN 145 12,7 9,2 10,1 8,2
B9999 10,8 8,5 9,6 7,3
B9034 9,1 7,4 8,8 6,0
HK1 11,5 6,7 9,2 5,3
HK2 12,9 9,5 10,7 6,4
HK4 11,2 7,6 11,0 5,8
C919 8,0 7,1 6,4 6,8
LVN 10 (Đ/c) 11,2 7,5 9,2 6,1
Số liệu bảng 3.6 cho chúng ta thấy vụ xuân năm 2005, các giống ngô tham gia thí nghiệm bị đổ rễ ở mức độ khác nhau. Tỷ lệ đổ rễ của các giống ngô thí nghiệm biến động từ 8 - 13%. Trong đó giống B9034, B9999, LVN14, C919 có tỷ lệ đổ rễ thấp hơn đối chứng. Giống HK1, HK4 có tỷ lệ đổ rễ 11,2 - 11,5% tương đương đối chứng, còn lại các giống có tỷ lệ đổ rễ cao hơn đối chứng, cao nhất là giống LVN16.
Vụ xuân năm 2006, các giống ngô tham gia thí nghiệm có tỷ lệ đổ rễ dao động từ 6,4 - 11,5%. Trong đó giống C919 có tỷ lệ đổ rễ thấp hơn đối
chứng, giống HK1, B9999, B9043 tương đương đối chứng. Các giống còn lại có tỷ lệ đổ rễ cao hơn đối chứng.
Tỷ lệ gãy thân của các giống ngô thí nghiệm trong vụ xuân 2005 biến động từ 6,3 - 10,8%. Giống LVN4, LVN16, LVN145, B9999, HK2 có tỷ lệ gãy thân 8,5 - 10,8%, cao hơn đối chứng. Giống LVN14, HK1 có tỷ lệ gãy thân thấp hơn đối chứng, còn lại các giống có tỷ lệ tương đương đối chứng.
Vụ xuân 2006, tỷ lệ đổ gãy thân của các giống dao động 5,3 - 9,6%. Trong đó giống HK1 có tỷ lệ thấp nhất, giống LVN4, LVN16, LVN145, B9999 có tỷ lệ gãy thân cao hơn đối chứng. Còn lại các giống có tỷ lệ gãy thân 5,8 - 6,5% tương đương với đối chứng.
Tóm lại: Qua theo dõi các giống ngô thí nghiệm ở vụ xuân 2005 và 2006 cho thấy tỷ lệ đổ rễ và đổ gãy thân của các giống ở 2 vụ có sự chênh lệnh không đáng kể. Giống LVN16 chống đổ thấp nhất ở cả 2 vụ, do có chiều cao cây và chiều cao đóng bắp cao nhất. Giống C919, B9034 có khả năng chống đổ khá và ổn định nhất.