L ỜI CAM ĐOAN
2.2.4.1.Thí nghiệm nuôi phát dục cá bố mẹ bằng các loại thức ăn khác nhau
* Bố trí thí nghiệm
Cá sau khi tuyển chọn tiến hành tập cho cá ăn mồi chết (cá nục, cá cơm, tôm...) sau đó phân bổ ngẫu nhiên sang 3 nghiệm thức. Mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần.
Cá thí nghiệm được nuôi trong bể composit thể tích 2 m3, hình tròn, mức nước cao 0,8 m, sử dụng hệ thống nuôi tuần hoàn. Trong mỗi bể đặt các tảng san hô, hải quỳ sống nhằm tạo môi trường tự nhiên để cá ẩn nấp. Khí O2 cung cấp đầy đủ và liên tục.
Thời gian bố trí thí nghiệm 90 ngày. Kết quả thí nghiệm được đánh giá bởi 2 chỉ tiêu là hệ số thành thục (HSTT) và tỷ lệ thành thục (TLTT). Nghiệm thức cho kết quả tốt làm cơ sở để tiến hành nuôi trong quá trình thực hiện đề tài.
* Chăm sóc và quản lý - Thức ăn và cách cho ăn
Các loại thức ăn và số lần cho ăn trong các lô thí nghiệm được mô tả trong Bảng 2.1. Bảng 2.1: Các loại thức ăn sử dụng và phương pháp cho ăn trong các lô thí nghiệm. Lô TN Số lượng
cá (con/bể) Loại thức ăn sử dụng Số lần cho ăn trong ngày NT1 50 Thức ăn công nghiệp INVE 4 lần, lúc 7 h, 11 h, 14 h và 17 h NT2 50 Cá tạp (cá nục, cá cơm, tôm...) 4 lần, lúc 7 h, 11 h, 14 h và 17 h NT3 50 Cá tạp+thức ăn công nghiệp INVE 4 lần, lúc 7 h, 11 h, 14 h và 17 h
Đối với nghiệm thức cho cá ăn cá tạp (NT1), hàng ngày cho cá ăn 4 lần vào lúc 7 h, 11 h ,14 h và 17 h, lượng thức ăn cho ăn là 10% khối lượng thân. Tuy nhiên có thể điều chỉnh lượng thức ăn tùy vào điều kiện cụ thể (thời tiết thay đổi và tình trạng sức khỏe của cá).
Đối với nghiệm thức cho ăn thức ăn công nghiệp (NT2), hàng ngày cho ăn 4 lần vào lúc 7 h, 11 h, 14 h và 17 h, lượng thức ăn cho ăn là 10% khối lượng thân. Tuy nhiên có thể điều chỉnh lượng thức ăn tùy vào điều kiện cụ thể (thời tiết thay đổi và tình trạng sức khỏe của cá).
Đối với nghiệm thức cho ăn cá tạp kết hợp với thức ăn công nghiệp INVE (NT3), Hàng ngày cho cá ăn 4 lần vào lúc 7 h, 11 h, 14 h và 17 h, lượng thức ăn cho ăn là 10 % khối lượng thân. Tỷ lệ cho ăn là cá tạp 50 % và thức ăn tổng hợp INVE là 50 %, cho ăn xen kẽ nhau.
Chế độ chăm sóc quản lý bể nuôi: hàng ngày siphon và thay 10% lượng nước trong bể. Định kỳ 15 ngày kiểm tra sự thành thục của cá trong các lô thí nghiệm.
Phương pháp kiểm tra sự thành thục của cá dựa vào hình thái ngoài: Cá đực có thân hình thon dài, bụng tóp, lườn dẹp, thành bụng dày, trán hơi cong và nhô cao, miệng có vành môi to và hơi tù, đa số trên thân và viền vây có màu xanh thẫm hơn, đặc biệt các tia vây mềm có màu phớt hồng đậm hơn vây con cái. Con cái có thân hình cao, nhìn ngang có dạng hình tròn, bụng to hơn, lườn bụng phát triển thành bụng mỏng và mềm, trán xuôi, miệng có vành môi nhỏ và nhọn, thân và viền vây có màu xanh nhạt hơn.
Bên cạnh đó kiểm tra: Cá đực vuốt nhẹ thấy tinh dịch trắng như sữa chảy ra, cá cái nhìn thấy lỗ niệu sinh dục sưng to hồng, vuốt ra thấy trứng chảy ra các hạt trứng có mày vàng nhạt, đều, rời.
Hàng ngày theo dõi các yếu tố môi trường trong các bể thí nghiệm (nhiệt độ, pH, DO) vào lúc 7 h và 14 h.
2.2.4.2. Nuôi vỗ cá bố mẹ
Chuẩn bị bể nuôi vỗ
- Bể nuôi vỗ cá bố mẹ được vệ sinh sạch sẽ bằng bột giặt sau đó được rửa lại bằng nước ngọt. Sử dụng bể composit hình tròn, thể tích 2 m3, mực nước trong bể 0,8 m.
- Hệ thống nước chảy tuần hoàn qua bể lọc san hô. Tuyển chọn cá bố mẹ vào nuôi vỗ
Chọn những con khoẻ mạnh, cân đối, có kích cỡ đồng đều, không bị bệnh và không bị dị hình, kích thước cá bố mẹ từ 50 – 70 g/con. Khi đưa về trại sản xuất cá được nuôi tạm trong bể khoảng 60 phút cho cá ổn định, sau đó tắm bằng nước ngọt trong thời gian 10 phút để loại bỏ mầm bệnh.
Thả cá vào bể, tỷ lệ đực cái 1:1 thích hợp với đặc điểm sinh học sinh sản của cá. Mật độ thả 50 con/2m3
Chăm sóc và quản lý
- Thức ăn và cách cho ăn: rút từ thí nghiệm thức ăn, chúng tôi sử dụng loại thức ăn có hiệu quả tốt nhất vào quy trình nuôi vỗ.
Cho ăn 4 lần/ngày lúc 7 h, 11 h, 14 h và 17 h. Cho ăn 50 % thức ăn công nghiệp + 50 % cá tạp, cho ăn xen kẽ.
- Quản lý các yếu tố môi trường: Hàng ngày tiến hành kiểm tra các yếu tố môi trường vào lúc 7 h và 14 h.
- Kiểm tra sự thành thục của cá giống như phần 2.2.4..