PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
CHƯƠNG 1: CƠ SỞ KHOA HỌC RÁC THẢI VÀ QUẢN LÝ RÁC THẢI
2.2 Khái quát về vấn đề rác thải trên địa bàn thị trấn Phố Châu
2.2.4 Tình hình thu gom xử lý rác của các đối tượng
Như đã phân tíchởphần trước, các đối tượng xảthải trên địa bàn gồm hộgia đình, nhà hàng, chợ, các cơ quan công sở…để thấy rõ mức độ xả thải của các đối tượng trên tôi đã tiến hành phỏng vấn. Kết quảcho thấy:
2.2.4.1 Thu gom xửlý rác hộ gia đình
Đặc điểm, thành phần rác thải hộ gia đình
Hộ gia đình là nơi tập trung sinh sống của nhiều thành viên, với các độ tuổi khác nhau. Đây là tổ ấm để các thành viên tụ họp sau khi làm việc về. Họ thực hiện các sinh hoạt như tắm giặt, ăn ngủ ngay tại gia đình nên có thể nói hộ gia đình là nơi phát sinh rác thải từ tất cả các hoạt động thiết yếu nhất của con người. Lượng rác thải của hộ gia đình như đã trình bàyởtrên chủyếu từ công đoạn chếbiến thức ăn, rác hữu cơ và các rác phi hữu cơ. Rác có nhiều loại từnhững hoạt động ăn mặc làm đẹp như những túi đựng thức ăn, các chai, lọ mỹphẫm.
Hình thức xửlý rác
Đại học Kinh tế Huế
Các hộ gia đình trên địa bàn thị trấn có các phương pháp xử lý rác đó là sử dụng dịch vụ thu gom, tựxửlý và tái sử dụng. Phần tái sửdụng chúng tôi sẽ trình bày kỹ hơn ở phía sau. Hiện nay một số lượng rác thải từ hộ chưa được thu gom.
Hình thức tựxửlý chủyếu dùng phương pháp chôn lấp hoặc đốt.
Những hộ gia đình tham gia công tác thu gom sẽ đựng rác ở dụng cụ của mình như túi nilon, sọt rác thùng nhựa… Họcất rác trong nhà và sẽ mang ra đổ vào giờ nhân viên đi thu gom. Một sốthìđể ngay trước nhà và nhân viên thu gom đi qua sẽ thu dọn. Nếu là thùng rác hay sọt rác thì sẽ được nhân viên thu gom để lại. Nếu dụng cụ là túi bọc nilon thì nhân viên sẽ thu gom luôn. Hình thức tái sử dụng của các hộ gia đình là họ thường giữlại các hộp giấy, vỏlon bia, chai lọ, đồnhựa, kim loại để làm vật dụng đựng, che chắn hoặc bán lại cho người đi thu mua đồng nát.
Hình thức tái sử dụng thứ hai là người dân tận dụng thực phẩm dư thừa trong sinh hoạt hằng ngày vào chăn nuôi.
Kết quả điều tra vềhình thức xửlý chất thải của các hộ được thểhiệnở bảng 8:
Bảng 8: Hình thức xửlý rác của hộ gia đình
Hình thức Số lượng (hộ) Tỉ lệ (%)
Thu gom 15 50
Tự xử lý Trong đó:
- vứt bừa bãi - chôn lấp
-đốt
10
3 2 5
33,5
10 7 16,5
Cả hai phương pháp 5 16,5
Tổng 30 100
Nguồn sốliệu điều tra 2011 Bảng 8 cho thấy:
Trong số 30 hộ điều tra có 20 hộ sử dụng dịch vụ thu gom của HTX môi trường chiếm tỉ lệ 66,5%, trong đó 16,5% sử dụng kết hợp cảthu gom và tự xử lý.
10 hộkhác không sửdụng dịch vụthu gom. Nguyên nhân người dân nơi đây không sử dụng dịch vụ là vì họ có thể xử lý rác thải tại nhà.Hình thức tự xử lý được lựa chọn nhiều nhất là đốt. Các loại rác được đốt gồm các cành cây gồghề không tiện
Đại học Kinh tế Huế
cho thu gom, các túi nilon, giấy, chai nhựa, các bì thuốc trừ sâu, diệt kiến dán, lá cây… Các loại rác như giấy, lá cây, đốt sẽtiêu hủy hoàn toàn và tạo chất mùn làm cho đất tươi xốp tăng độ phì nhiêu. Nhưng các loại rác như túi nilon, bao bì chai nhựa thì không những gây ô nhiễm không khí, bốc mùi khó chịu ảnh hưởng sức khỏe con người mà lượng rác này sau khi đốt còn chưa phân hủy hết đểlại trong đất có thể gây ô nhiễm cho đất, nước. Ngoài ra việc đốt rác sinh hoạt gồm nhiều chất thải khác nhau sẽ sinh khói độc và dễ sinh khí đioxin.
Các hộ gia đình đốt rác thường chọn những bãi đất trống, vùng đất trũng trong vườn hoặc gần bờ đường. Không có hộ gia đình nào có hố đốt rác cố định được xây dựng. Một số khác thì rác được đốt sử dụng cho việc nấu nướng trong chăn nuôi hoặc nấu ăn cho gia đình. Lượng rác đốt cho việc nấu này chủ yếu là cành cây, cỏvà cảnhững túi nilon.
Hình thức chôn được áp dụng chủ yếu là các gia đình có vườn rộng. Nhiều hộ gia đình chỉ chôn rác như các thân cây cỏ, lá cây, xác động vật. Họ chôn ở các hốdo mình đào lấy và sau trồng cây lên hố đó. Hình thức này có lợi cho môi trường và có lợi cho việc trồng cây. Tuy nhiên một số rác được chôn lấp có cảrác phi hữu cơ khó phân hủy. Điều này làm cho ô nhiễm đất, nước ngầm . Thực tếquan sát cho thấy hình thức tựxửlý cònđểlại lượng rơi vãi trong vườn khá cao.
Một số hộ tự xử lý bằng cách vứt rác bừa bãi. Họ vứt rác trên các kênh mương, ngay trong vườn và trên đường. Tình trạng các hộtrong khu vực thị trấn và những hộ lân cận vứt rác trộm trên đường phốkhá phổ biến. Những hộ này không sử dụng dịch vụ thu gom nhưng buổi tối hoặc sáng sớm lại đưa rác ra vứt dọc đường đểcác nhân công thu gom. Rác bỏ trong các túi được vứt ở những chổvắng nhiều khi tồn đọng rất nhiều. Đây cũng là vấn đề mà HTX môi trường rất bức xúc.
Đại học Kinh tế Huế
Hìnhảnh1: xửlý rác của hộdân
Hìnhảnh 2: Vứt rác bừa bãi trên trục đường
Tái sửdụng rác của hộ gia đình
Rác thải sinh hoạt nếu đuợc tận dụng sẽ có khả năng sử dụng lại rất cao vừa tiết kiệm chi phí vừa có thể bảo vệ môi truờng. Các loại rác được tái sử dụng và mục đích sửdụng được thống kê qua bảng sau:
Bảng 9: Một sốrác thải tái sửdụng
Đại học Kinh tế Huế
Tên rác Mục đích sử dụng
Chai nhựa, lon bia Đựng các thứ cần thiết, bán đồng nát.
Thùng nhựa Đựng nước, chứa rác, các vật dụng
khác, bán đồng nát……
Hộp thiếc, giấy bìa Đốt, che nóng, bán đồng nát.
Bọc nilon Đựng bọc rác, đựng đồ..
Thực phẩm thừa Nuôi gia súc gia cầm
Một số rác thải khác Một số mục đích khác
Nguồn điều tra 2011 Các loại rác thải như chai nhựa và thùng nhựa được sử dụng lại khá cao, nhưng túi nilon do tính chất rẻ, nhiều nên ít được sửdụng lại. Chỉ những túi to mới được dùng làm bọc đựng rác.
Hầu như các gia đình được phỏng vấn đều sử dụng lại rác thải. Điều tra thu được kết quảvềtái sửdụng lại rác thải như sau:
Bảng 10 : Tỉlệtái sửdụng rác thải của hộ gia đình
Tái Sử dụng Số hộ Tỉ lệ(%)
Tổng số 30
100
1. Không sử dụng lai 8 10
2.Có sử dụng lại Trong đó
- Chai nhựa, lon bia - Thùng nhựa - Hộp thiếc, giấy bìa
- Bọc nilon -Thực phẩm thừa
22
20 18 15 15 11
73
91 82 68 68 50
Nguồn: sốliệu điều tra 2011 Như vậy tỉ lệsửdụng rác tái chếcủa các hộ gia đình khá cao chiếm tới 73%.
Rác được tận dụng nhiều nhất là lon bia, chai nhựa thùng nhựa. Những gia đình chăn nuôi thì mới tái sử dụng thực phẩm thừa. Những hộ không chăn nuôi thì họ
Đại học Kinh tế Huế
loại bỏ. Khi được thu gom thì luợng thức ăn thừa này đã trở nên hư thối nên không thểsửdụng nữa.
Dụng cụchứa rác của hộ
Mỗi hộ gia đình tùy vào thói quen sinh hoạt điều kiện sống và ý thức về môi trường họ sửdụng các dụng cụ chứa rác khác nhau. Dụng cụchứa rác của người dân trên địa bàn thị trấn đều là những dụng cụ có chi phí ban đầu rẻ, dễ đầu tư và chưa có các dụng cụkỹthuật cao.
Bảng 11: Dụng cụchứa rác của người dân
Dụng cụ chứa rác Số hộ Tỉ lệ (%)
Bọc nilon,bì 21 70
Thùng nhựa, sọt rác 9 30
Tổng 30 100
Nguồn: sốliệu điều tra 2011 Theo kết quả phỏng vấn hộ (2011), có đến 70% dụng cụchứa rác của người dân là bọc nilon. Đây là rác thải được người dân tái sử dụng để chứa rác rất phổ biến vì nó tiện lợi và không tốn chi phí. Còn lại là những hộ dân có dụng cụ chứa rác, chủyếu là thùng nhựa đựng thức ăn thừa và sọt rác nhựa dùng để đựng rác thải sinh hoạt.
Hìnhảnh 3: Dụng cụchứa rác của người dân 2.2.4.2 Thu gom xửlý rác cơ quan hành chính, công sở
Đặc điểm cơ quan hành chính, công sở, trường học..
Đại học Kinh tế Huế
Các cơ quan hành chính công sở là nơi làm việc của các đoàn thể tổ chức. Những nơi này các nhân viên làm việc đều có trình độ và nhận thức cao. Rác ở đây thải ra trong giờ làm việc và chủ yếu là rác văn phòng phẩm như giấy báo, bìa caton, túi nilon, một ít rác thực phẩm, hoa quả. Tùy mỗi đơn vị cơ quan mà lượng rác nhiều hay ít. Các cơ quan có lượng rác nhiều như Ủy ban nhân dân huyện, bệnh viện…vì những nơi này có nhiều người ra vào, tối làm việc, giao dịch. Những cơquan có rác ít hơn như bảo hiểm xã hội, các cơ quan có số lượng nhân viên và giao dịch ít….
Hình thức xửlý rác
Qua điều tra khảo sát 10 đơn vị hành chính trên địa bàn thì cho kết quả 100% các cơ quan đều có dụng cụ chứa rác hợp vệ sinh. Và chủ yếu là các sọt rác bằng nhựa, thùng rác do các cơ quan tựmua sắm lấy, số lượng và kích thước tùy thuộc từng cơ quan. Các khối cơ quan này đều sửdụng dịch vụthu gom và không tái sửdụng rác thải.
Bảng 12: Hình thức xửlý rác thải của cơ quan công sở
Hình thức Số lượng (cơ quan) Tỉ lệ (%)
Thu gom 6 60
Tự xử lý (đốt) 1 10
Cả hai phương pháp 3 30
Tổng 10 100
Nguồn: sốliệu điều tra 2011 Có 90% số lượng cơ quan công sởsửdụng hình thức thu gom và trong đó có 30% sửdụng kết hợp cảhai hình thức là thu gom và tựxửlý. Hình thức tựxửlý ở đây chỉ có đốt. Các đối tượng sửdụng dịch vụ thu gom nhưng vẫn đốt do một số tài liệu có tính bảo mật. Rác được đốt chủyếu là giấy tờnhiều khi kèm theo các loại khác do không có sựphân loại. Công việc này do nhân viên củacơ quan thực hiên.
Họ thường mang rác ra đoạn đường gần nơi làm việc và đốt. Đốt xong họkhông xử lý phần còn lại mà để đó. Rác được dựtrữtới lúc gần đầy dụng cụ chứa rác thì các nhân viên của phòng mới mang xuống đổ vào thùng rác hoặc vị trí đổ rác theo quy định của từng đơn vị để nhân công HTX môi trường tới thu gom.
2.2.4.3 Thu gom xửlý rác của Chợ
Đặc điểm và thành phần rác thảiởchợ
Đại học Kinh tế Huế
Chợ là nơi nhiều hoạt động kinh tế- xã hội diễn ra hằng ngày hàng giờ. Tùy theo từng thời điểm khác nhau mà những hoạt động đó diễn ra theo các cường độ khác nhau. Các hoạt động đó cũng vì thếmà tạo ra các kết quảkhác nhau và chúng cũng tác động khác nhau đến môi trường. Một số không nhỏ trong các hoạt động đó có tác động tiêu cực đến môi trường. Đó là thải một lượng rác ra môi trường ở chợ.
Lượng rác thải này là các sản phẩm bao bì, đóng gói (bằng vật liệu: sắt, gỗ, giấy, lá cây, rơm rạ, nhựa, xốp, ...), các sản phẩm bị hư hỏng, thối rữa của rau quả, cá, thịt,chén bát, quần áo, vải vóc, đồ nhựa, đồsắt,...
Đặc trưng của loại rác này là rác tạp, gồm đủ các loại rác, có loại phân huỷ nhanh (rau quả, thực phẩm dư thừa), có loại phân huỷchậm (giấy,...) hoặc khó phân huỷ như bao nilon. Có loại đốt được nhưng có loại đốt không cháy. Tính chất đặc trưng của loại này là quá trình lên men thối cao, nhất là trong điều kiện độ ẩm không khí 85% - 90%, nhiệt độ30 - 350C. Quá trình này gây mùi hôi thối nồng nặc và phát tán vào không khí nhiều bào tửnấm bệnh.
Hình thức xửlý
Đối với chợ thì ban quản lý chợ thành lập tổ đội vệsinh môi trường riêng của chợ. Các đội vệsinh này làm công tác vệsinh khu vực chợ, thu gom rác sau đó tập kết lại 1 bãi cố định . Ban quản lý chợ làm hợp đồng với HTX môi trường để vận chuyển đi xử lý.HTX môi trường vận chuyển khoảng một đến hai chuyến/ngày.
2.2.4.4 Thu gom xửlý rác của hộKinh doanh, nhà hàng, dịch vụ…
Đặc điểm, thành phần rác thải của hộkinh doanh nhà hàng dịch vụ Rác ở nhóm đối tượng này gồm nhiều loại tùy theo nghành nghề. Các hộ kinh doanh các mặt hàng như đồ điện tử, văn phòng phẩm, shop đồ áo lượng rác ít hơn.
Đối tượng kinh doanh hàng ăn lượng rác nhiều chủyếu là chất hữu cơ thức ăn thừa sản phẩm của chế biến thức ăn, các lon bia, chai nhựa đựng nước uống, giấy vệ sinh….Hộkinh doanh vật liệu xây dựng lại có cả đất cát, gạch vỡ, sắt thép….
Hình thức xửlý
Hình thức chủ yếu của nhóm này là sửdụng dịch vụ thu gom đồng thời tái sử dụng rác thải. Các chủkinh doanh sẽbỏrác vào các túi, bì tải, hộp xốp hoặc gom thành đống để trước cửa cho công nhân đi thu gom. Và các loại thực phẩm thừa cũng được tận dụng cho công tác chăn nuôi. Các nhà hàng thường để khách vứt bừa bãi ra sàn sau đó mới thu dọn. Thực tế 1 số nhà hàng công tác này không đảm bảo do giấy ăn,
Đại học Kinh tế Huế
các sản phẩm thừa của công đoạn chế biến được đổ thải ra ngoài mà không thu gom hết.
Điều tra 20 nhà hàng hộkinh doanh dịch vụcho thấy các phương thức xử lý các đối tượng này như sau:
Bảng 13: Hình thức xửlý rác thải của nhà hàng dịch vụ..
Hình thức Nhà hàng, kinh doanh, dịch vụ Tỉ lệ (%)
Thu gom 10 50
Tự xử lý Trong đó - Vứt bừa bãi - Đốt
3
1 2
15
5 10
Cả hai phương pháp 7 35
Tổng 20 100
Nguồn: sốliệu điều tra 2011 Có 85% nhà hàng, kinh doanh, dịch vụ sử dụng dịch vụ thu gom. Trong đó có 35% đối tượng sửdụng kết hợp hai hình thức thu gom và tựxửlý.Đối tượng này chủyếu là kinh doanh hàng ăn. Các nhà hàng tựxửlý rác do rác quá nhiều. Các đối tượng này thường đốt rác hoặc vứt bỏ ở vườn, đồng ruộng. Tỉ lệ vứt rác bừa bãi chiếm 5% chỉ là các cơ sở ởcác trục đường nhỏ, dân cư không tập trung.
Các nhà hàng, kinh doanh dịch vụ chỉ sử dụng mỗi hình thức thu gom thì lượng rác thải rơi bừa bãi vẫn còn nhiều. Họthu gom rác ở cơ sởcủa mình cho vào vật dụng chứa rác. Rác được chứa chủ yếu là trong các bì tải, túi nilon hoặc nhóm thành đống…Họ không để rác trong cửa hàng mà để trước hoặc ngay bên cạnh cho công nhân tới và tựthu gom.
Tái sửdụng rác thải của đối tượng nhà hàng kinh doanh dịch vụ Các hộkinh doanh thì có ngành nghềnhiều rác hữu cơ như kinh doanh hàng ăn, có nghành nghề lại nhiều rác vô cơ như kinh doanh điện tử, vật liệu xây dựng, thuốc…Những loại rác thải này có thểtái sử dụng cao và hầu như nhóm đối tượng này đều tận dụng đặc điểm đó nên tỉ lệtái sử dụng khá cao. Kết quả điều tra vềtái sửdụng rác thải của nhà hàng dịch vụ được trình bàyởbảng 14:
Bảng 14: Tỉlệtái sửdụng rác thải của nhà hàng, kinh doanh dịch vụ
Đại học Kinh tế Huế
Tái Sử dụng Số nhà hàng kinh doanh dịch vụ Tỉ lệ(%)
Tổng số 20 100
1. Không sử dụng lai 3 15
2.Có sử dụng lại Trong đó
- Chai nhựa, lon bia - Thùng nhựa
- Hộp thiếc, giấy bìa - Bọc nilon
-Thực phẩm thừa
17
15 12 15 13 14
85
83 67 83 72 78
Nguồn: sốliệu điều tra 2011 Có 85% sốnhà hàng dịch vụsửdụng lại rác thải. Lượng rác thải của nhóm đối tượng này chủ yếu là bán đồng nát và chăn nuôi. Những đối tượng không sử dụng lại rác thải như kinh doanh thuốc, shop đồ áo…Lượng rác có thể bán đồng nát ít nên họ loại bỏ đểnhân công thu gom luôn.
Dụng cụchứa rác của nhà hàng kinh doanh dịch vụ
Dụng cụ chứa rác của các nhà hàng, kinh doanh dịch vụ sẽ ảnh hưởng đến chất lượng thu gom rác. Những cơ sở có chất lượng vệ sinh môi trường tốt sẽ gây được nhiều thiện cảm đối với khách hàng. Dụng cụchứa rác càng tốt, càng đảm bảo vệ sinh và thể tích cang nhiều thì có thểgiữ được rác và không làm rác rơi vãi hay bị vứt ra ngoài. Theo điều tra thu được kết quả vềdụng cụ chứa rác của nhóm đối tượng này như sau:
Bảng 15: Dụng cụchứa rác của các nhà hàng, kinh doanh dịch vụ
Dụng cụ chứa rác Số đối tượng Tỉ lệ (%)
Bọc nilon, bì tải.. 2 10
Thùng nhựa, sọt rác 14 70
Dụng cụ khác 4 20
Tổng 20 100
Nguồn: sốliệu điều tra 2011 Trong 20 nhà hàng, kinh doanh, dịch vụ điều tra thì có 14đơn vị dùng thùng nhựa, sọt rác chiếm tỉ lệ70%. Điều này cũng dễ hiểu do đặc thù là kinh doanh nên
Đại học Kinh tế Huế