- Báo cáo tài chính Báo cáo quản trị
2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển.
Công ty Cổ phần bánh mứt kẹo Bảo Minh là một doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thương mại, được thành lập theo Giấy Đăng ký kinh doanh số : 0103012267 do Sở kế hoạch và Đầu tư thành phố Hà nội cấp
lần đầu vào tháng 5/2006 sau gần 20 năm khẳng định thương hiệu trên thị trường Việt Nam và quốc tế. Đăng ký thay đổi lần 02 ngày 18 tháng 09 năm 2009.
Tân công ty : Công ty cổ phần bánh mứt kẹo Bảo Minh. Tên viết tắt : Bao Minh.,JSC.
Địa chỉ trụ sở chính : Số 16B Hàng Than, phường Trung Trực, quận Ba Đình, Hà Nội.
Mã số thuế : 0101966872. Điện thoại / Fax : 04.39274114. Email : banhbaominh@fpt.v
Website :
www.banhbaominh.c
Công ty cổ phần bánh mứt kẹo Bảo Minh là một tổ chức kinh tế có tư cách pháp nhân hạch toán kinh tế độc lập, có con dấu riêng, được mở tiền Việt Nam và tiền ngoại tệ tại Ngân hàng theo qui định của pháp luật.
Công ty được thành lập và tổ chức hoạt động theo nguyên tắc dân chủ, công khai thống nhất nhằm mục đích phát triển kinh doanh, giải quyết việc làm và đời sống cho người lao động trong công ty, đảm bảo hoàn thành nghĩa vụ nộp ngân sách cho Nhà nước, tạo quỹ cho công ty nhằm mở rộng và phát triển công ty.
Công ty có quyền lựa chọn qui mô hoạt động kinh doanh, cách thức hoạt động vốn, tuyển dụng và thuê mướn lao động theo yêu cầu. Công ty có nghĩa vụ ghi chép sổ sách kế toán theo đúng quy định của pháp luật về kế toán thống kê, chịu sự kiểm tra, kiểm soát của cơ quan quản lý Nhà nước.
Nộp thuế và tình hình các nghĩa vụ khác theo quy định của pháp luật là một trong số nghĩa vụ luôn được công ty quan tâm coi trọng.
Công ty cổ phần bánh mứt kẹo Bảo Minh hoạt động với ngành nghề kinh doanh chính là:
_ Sản xuất và kinh doanh các loại bánh Đặc sản dân tộc : bánh cốm, bánh phu thê, bánh xu xê, bánh trung thu, bánh chả, bánh khảo,....
_ Sản xuất và đóng gói các loại ô mai, mứt, hoa quả khô.
_ Sản xuất các loại xôi phục vụ lễ hội, hội nghị, cưới hỏi,... cho các nhà hàng, khách sạn và các đầu bếp cá nhân.
_ Sản xuất các loại bánh ngọt Châu Âu : gato, su kem, kem cắt,... bánh cưới, bánh sinh nhật.
Trong cơ chế thị trường cạnh tranh khốc liệt - nơi người sản xuất sẵn sàng sử dụng nguyên liệu thay thế để giảm thiểu chi phí, hoặc sử dụng phụ gia gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng,... thì với Bảo Minh chất lượng vẫn là tiêu chuẩn được đặt lên hàng đầu với phương châm “lấy lợi ích người tiêu dùng làm trọng”. Vậy nên, với gần 20 năm trôi qua, nhưng nói đến Hà Nội là người ta nói đến bánh dân tộc Bảo Minh như một lời cảm ơn sâu sắc, như một nét đặc trưng cho người Hà thành, một hương vị đặc sắc và khó có thể quân với du khách quốc tế.
Những năm gần đây, doanh nghiệp Bảo Minh liên tục gặt hái những thành công vang dội với những giải thưởng danh giá. Năm 2004, Bảo Minh đạt 2 huy chương vàng trong hội chợ ẩm thực an toàn. Năm 2005, tại hội chợ hợp chuẩn, Bảo Minh được Cục vệ sinh an toàn thực phẩm – Bộ Y tế trao 2 huy chương vàng và 2 dấu hiệu vì sức khỏe cộng đồng. Năm 2006 có thể coi là năm mà thương hiệu Bảo Minh được khẳng định mạnh hơn cả. Tại hội chợ triển lãm Quốc tế thực phẩm và đồ uống, Bảo Minh được trao tặng 2 huy
chương vàng. Đặc biệt, Bảo Minh đã được đề cử làm chiếc bánh cốm lớn nhất Việt Nam để tôn vinh làng nghề truyền thống Bánh cốm phố cổ Hàng Than.
_ Tháng 10/2006, Bảo Minh đạt danh hiệu “Nhãn hiệu cạnh tranh Quốc gia”.
_ Tháng 11/2006, đạt giải thưởng danh giá “Thương hiệu nổi tiếng” đối với người tiêu dùng tại Việt Nam do Hội sở hữu Trí tuệ Việt Nam - Nhãn hiệu Việt bình chọn đã được trao cho Bảo Minh, như một hệ quả tất yếu cho cả quá trình nỗ lực không ngừng của Bảo Minh.
Ngày nay, với xu thế chung của thời đại, Bảo Minh đã đưa công nghệ tiên tiến vào sản xuất nhằm đảm bảo tối đa yêu cầu khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời Bảo Minh cũng không ngừng cải tiến mẫu mã, đa dạng hóa chủng loại sản phẩm để đáp ứng hầu hết mọi yêu cầu thị trường.
Bảo Minh luôn giữ vững bí quyết gia truyền của nghề làm bánh qua nhiều năm tháng thăng trầm, để ngày nay thương hiệu này luôn tồn tại và hiện hữu trong tâm trí người tiêu dùng, cho một chất lượng tiêu chuẩn quốc tế. Và với Bảo Minh, sự tín nhiệm của người tiêu dùng là thước đo thành công của doanh nghiệp.