CHƯƠNG 3 CHIẾN LƯỢC MARKETING 4P TRUNG NGUYÊN ĐANG ÁP DỤNG VỚI SẢN PHẨM HIỆN CÓ
3.3 Chiến lược phân phối
Trong chiến lược phân phối, Trung Nguyên đã sử dụng cả hai kênh phân phối trực tiếp và gián tiếp để có thể đưa sản phẩm của mình tới tay người dùng một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Hiện tại với 10 công ty thành viên, Trung Nguyên có tham vọng trở thành nhà cung cấp, phân phối lớn của Việt Nam. Với mặt hàng chính là cà phê, Trung Nguyên đã tận dụng cả những hình thức phân phối truyền thống và hiện đại để đạt được kết quả lớn nhất.
Hình 3. 3: Hệ thống kênh phân phối của Trung Nguyên (google.com, 2020)
Truyền thống Hệ thống G7 Mart Franchise (quán cà phê)
Nhà bán lẻ và người tiêu dùng (123doc.net, 2015)
Người mua lẻ thông thường (123doc.net, 2015)
Những người muốn thưởng thức cả hương vị và cảm nhận giá trị của cà phê Trung Nguyên (123doc.net, 2015) Chủ yếu phân phối các loại cà
phê trung và đại trà (123doc.net, 2015)
Phân phối tất cả các loại cà phê, ngoài ra còn phân phối các sản phẩm khác
(123doc.net, 2015)
Chỉ phục vụ những loại sản phẩm cà phê chất lượng đặc biệt nhất
Sử dụng những công nghệ hiện đại nhất & Bí quyết Phương Đông đặc biệt.
Đội ngũ phục vụ được đào tạo và am hiểu kỹ lưỡng về cà
phê cùng với một tinh thần cà phê mới.
Thông điệp “ Nơi hội tụ của ngững người yêu và đam mê cà phê” được thể hiện qua rất nhiều yếu tố tại hệ thống quán, tập trung vào các vấn đề: Hệ thống quán cà phê nhượng quyền thể hiện tính chiến lược thống nhất với chiến lược kinh doanh của Trung Nguyên
Với Sứ Mạng, giá trị cốt lõi:
Thể hiện được giá trị tinh hoa của cà phê, không chỉ phân phối trực tiếp cà phê mà còn là phân phối sự thỏa mãn và cảm nhận cà phê, giá trị tinh thần của cà phê – giá trị gia tăng của sản phẩm
(123doc.net, 2015) Đây là kênh phân phối dọc.
Trong kênh có 3 cấp để đưa SP đến tay người tiêu dùng:
nhà bán sỉ (nhà phân phối), nhà bán lẻ (điểm bán hàng và cửa hàng bán lẻ, tiệm tạp hóa) và người tiêu dùng
(123doc.net, 2015)
Đây là hệ thống bán lẻ theo hình thức nhượng quyền đầu tiên ở VN
Có 200 nhà cung cấp cho toàn bộ chuỗi cửa hàng G7 trên cả nước.
Điểm nổi bật nhất của G7 mart, theo như tậm nhìn của Trung Nguyên chính là việc đáp ứng thói quen mua sắm
Là đơn vị đầu tiên ứng dụng Franchice vào Việt Nam từ năm 1998, chỉ hai năm sau khi xuất hiện trên thị trường.
Hiện tại, Công ty du trì hệ thống Franchice bao gồm hơn 1.000 quán cà phê trên khắp đất nước Việt Nam và 8 quán ở nước ngoài như: Mĩ, Nhật, Singapore, Thái Lan, Trung
nhỏ, lẻ của người Việt Nam và thường mua gần nhà. - Chính vì vậy, những G7 mart thường được dàn dựng với quy mô nhỏ như 1 cửa hàng tạp hóa và nằm len lỏi giữa các con hẻm. Tuy nhiên, G7 mart lại khắc phục được nhược điểm của hình thức phân phối truyền thống là các cửa hàng tạp hóa khi định giá bán thấp, đồng nhất, bảo đảm giống như 1 siêu thị và ứng dụng IT trong quá trình quản lý.
Việc ra đời hệ thống G7 mart thể hiện tầm nhìn chiến lược và tham vọng muốn giành thế vững trên hệ thống phân phối của Việt Nam (123doc.net, 2015)
Quốc, Campuchia, Ba Lan, Ukraina (123doc.net, 2015)
Trong ba kênh phân phối này, Franchise là nhánh thành công nhất trong chiến lược phân phối của Trung Nguyên trên thị trường. Franchise tạo ra được cà phê đặc sắc và thể hiện được tinh thần cà phê cộng hưởng với không gian thưởng thức cà phê sáng tạo khiến người dùng cảm nhận được tinh hoa của cà phê Việt và chỉ có hệ thống quán cà phê mới thể hiện được rõ nét điều này. Mô hình này có thể mở rộng hệ thống trong thời gian ngắn mà không tốn chi phí cao thậm chí là thu được phí. Ngoài ra mô hình này dễ dàng phát triển mở rộng ra thị trường nước ngoài, giúp Trung Nguyên nhanh chóng mở rộng được tầm ảnh hưởng thương hiệu (123doc.net, 2015).
Trong khi đó G7 Mart lại được coi là một thất bại vì mục đích chính không phải để phân phối chính cà phê mà để cạnh tranh trong thị trường phân phối sản phẩm lẻ. Và G7 Martkhông xác định được hệ giá trị cho bán lẻ vì vẫn bán các sản phẩm của doanh nghiệp khác. Và lý do khác chính là tâm lý khách hàng bình thường Việt Nam nếu mua lẻ thì vẫn đến với các tiệm tạp hóa quen thuộc hơn là ra một siêu thị cà phê (123doc.net, 2015).
Qua đó ta thấy được cả sự thuận lợi và khó khăn trong quá trình phân phối sản phẩm của Trung Nguyên đến tay người tiêu dùng