Hom Nai tap trung lựa chọn những món đồ uống độc đáo tạo nên hương vị mới mẻ đành cho khách hàng. Đến với Hom Nai, khách hàng sẽ có cái nhìn khác biệt về các món dé uống đặc biệt là về các loại trà tại Hom Nai cùng với hương vị mang hướng thiên nhiên, cách gọi tên độc đáo sẽ là trải nghiệm thủ vị dành cho khách hàng khi đên quán.
34
Menu cua Hom Nai chia lam 3 nhóm chính: coffee, trà trái cây va smoothie Cà phê:
ô - Cà phờ Việt Nam: cả phờ đen, cà phờ sữa đỏ, bạc xỉu
ô Caphộ Y: Espresso, Americano, Cappuccino, Latte, Moka Trà trái cây: menu trà hoa quả độc đáo như Green Earth ( Đào, Thơm, Dừa ), trả hoa hồng, trà dâu Nam Mỹ, trà nhiệt đới, trả vải hạt sen, trả ôi hồng, trà thảo, nho nhỏ, Sexy berry,...
Smoothie: sinh tố dừa, xoài, dâu, chuối, bơ, việt quất,...
dulice: thơm, dừa, cam, táo,..
Đa dạng menu cũng như mức độ chất lượng và độ độc đáo của từng loại đồ uống.
9.2 Giá bán
Giá nước tại Hom Nai café dao động từ 29.000 — 69.000 đồng/món. Mức giá phô rộng phù hợp đối tượng khách hàng mục tiêu với thu nhập của đa số học sinh, sinh viên và nhân viên văn phòng.
Đa số các món nước có giá từ 40-50 phù hợp với tầng lớp trung lưu tuy nhiên những mon café, trà cơ bản có mức giá thấp hơn từ 29k giúp mọi đối tượng có thể tiếp cận và trải nghiệm sản phẩm của quán.
Giảm giá trong khung giờ đặc biệt: 7-§h (một hoặc hai tiếng đầu tiên trong khung giờ mở cửa) thúc đây việc bán take away.
Ưu đãi và giảm giá: Cung cấp ưu đãi đặc biệt, vi dụ như thẻ tích điểm hoặc giảm giá cho các khách hàng thường xuyên.
9.3 Kênh bán hàng Vị trí: Địa điểm mà quán cafe Hom Nai mở nằm trên mặt tiền đường Phan Văn Trị, quận Gò Vấp. TP.HCM. Tại đây có nhiều trường học, văn phòng , công ty, lượng
35
người qua lại cao và gần khu dân cư đông đúc. Vị trí đẹp và đễ nhìn cũng là yếu tổ quan trọng đánh vào tâm lý khách hàng để quyết định xem có đến quán hay không.
Hom Nai la quan coffee hoan toàn mới nên chưa có các chi nhánh ở khu vực khác và các địa điểm nhượng quyền.
ô Hom Nai phục vụ tại quỏn trực tiếp tại quỏn nờn khỏch hàng sẽ đến quỏn thưởng thức đồ uống của Hom Nai.
ô Hom Nai sẽ hợp tỏc với cỏc ứng dụng đặt hàng như Grab Food,Shopee Food, Be.... nhăm phục vụ nhu cầu của những khách hàng muốn thưởng thức nước uống của Hom Nai nhưng không có thời gian đến quán cũng như nhằm đa dạng hóa các cách thức phân phối bán hàng.
ô Hom Nai cú hỡnh thức giao hàng tận nơi miễn phớ cho cự ly gần bởi đội ngũ
nhân viên của quán, để sản phẩm tới tay khách hàng nhanh chóng hơn.
Việc lắng nghe khách hàng là điều rất cần thiết đối với Hom Nai. Nén Hom Nai luôn
săn sàng ứhi nhận những đúng gúp, chia sẻ, và những cõu hỏi liờn quan tới quỏn qua Page của quán trên Facebook,TIkTok,IG. Tại trang chủ, Hom Nai có mục giới thiệu bao gồm cả SDT. Đội ngũ admin của quán cũng sẽ túc trực trong thời gian từ khi quán mở tới khi quán đóng cửa đề khách dễ dàng liên hệ khi cần. Ngoài ra, quán sẽ có đường link góp ý và đánh giá trải nghiệm của khách hàng sau mỗi lần ghé thăm Hom Nai.
9,4 Quảng bá e Facebook:
Hom Nai thu hút số lượng người theo dõi trên Fanpage chính thức thông qua một số chiến dịch. Là kênh truyền tải thông tin chính các hoạt động trong khuôn khô các chiến dịch và tăng tương tác người theo đði. Hom Nai sẽ tạo ra những content ngắn theo các trend moi nhat.
Các giai đoạn của chiến dịch sẽ được thường xuyên cập nhật, để người theo dõi không bị nhàm chán, các nội dung xây dựng luôn được liên tục đôi mới với các chủ dé.
36
Theo thống kê cho thấy với 66,2 triệu người dùng trong đó Việt Nam năm trong top 10 quốc gia có lượng người dùng Facebook nhiều nhất thế giới xếp ở vị trí thứ 7.
Điều nảy giup thương hiệu trở nên phô biên hơn, tiệp cận được với nhiều người.
Bên cạnh đó, khả năng tiếp cận đa dạng của Facebook cung cấp các công cụ và tính năng tiếp cận đối tượng khác nhau. Chúng ta có thể xác định và nhắm đúng vào nhóm khách hàng tiềm năng của mình dựa trên độ tudi, vi tri dia lý, sở thích và hành vi trực tuyến. Đa dạng hình thức quảng cáo như Quảng cáo bỏ giỏ hàng (Abandoned Cart Ads), Quảng cáo Facebook dạng bài viết Page Post Engagement, Facebook Reels... voi chi phi vira phat.
e TikTok:
Việt Nam hiện là quốc gia xếp thứ 6/10 quốc gia có số lượng người dùng TikTok cao nhất thế giới. Theo số liệu của DataReportal, tính đến tháng 2/2023, ở nước ta có khoảng 49,9 triệu người sử dụng TikTok. Vì vậy không thê bỏ qua việc sáng tạo câu chuyện, nội dung ngắn về sản phẩm về thương hiệu trên nền tảng này để tăng khả năng nhận diện. Các hình thức quảng cáo như In-feed, Top view, Brand hashtag challenge (Thử thách hashtag), Brand effect (Quảng cáo hiệu ứng), Reach and frequeney (Tiếp cận và tần suất), Top feed... của TikTok sẽ rat dé dàng giúp thương hiệu tiêp cận với đa sô người dùng.