THAI NGUYEN TRONG GLAI DOAN TOI
2.3 Giải nhán hỗ trợ chuỗi gid tri RAT
Bên cạnh việc Hiếp tục thực hiện tốt hơn chức năng quản lý nhà nước trong lĩnh vực của mình, vai trỏ của chính quyền các cấp trong việc hộ trợ túc đây chuỗi là không thê thiểu, nhật là trong các lĩnh vực đầu tư cơ sở hạ tầng, hỗ trợ tải chính và phán lý...
5.2.3.4 Hỗ trợ tai chink va phap bb
* Đối với HTX RAT, trước mãi nên tập trung vào một số HTX đang hoặc sẽ cam kết
trồng rau quả theo phương pháp an toàn, làm thí điểm và nhàn rộng các điện hình, Các nội `
t >
dung hỗ trợ có thể bao gồm: miễn giảm thuê sử đụng đất đội voi dat trắng RAT theo guy dinh x
của pháp luật; hồ trợ giống, phân bốn và các đầu vào khác theo yêu cầu của nông dân, có thé
xem xét quy hiện vật thành tiện để hỗ trợ; hỗ trợ cơ giới hỏa sản xuất bằng các loại máy xới,
máy phun thuắc BVTV...; hỗ trợ sản xuất, cho vay vốn ưu đãi, giảm thuế hoặc có chính sách trợ giá khi cần thiết; nền có chính sách cho các hộ nông dân thuế đất dé san xuat RAT. Vi trén thực tế, vẫn có rất nhiều hộ ndng dân không có đất để sản xuất, Ngược lại, có nhiều hộ có đất nhưng lại không có lao động đúng ra sản xuất, hà trợ 100% chỉ phí để được cấp Giấy chúng nhận sản phẩm RAT; hé trợ thành lập HTX theo Nghị quyết số 04/2021/NQ-HĐNĐ ngày 02/4/2021 của HĐND tỉnh Thái Nguyên Quy đính mức hỗ trợ kinh phí thành lập moi HTX, liên hiệp HTX trên đa bàn tính Thái Nguyễn giải đoạn 2021 — 2025,
* Đi với DN tư nhân tham gia chuối: Có chính sách ưu đãi cho các DN tham gia chuỗi,
hồ trợ các DN trong việc dau tu co sé vat chất, trang, thiết bị như hồ trợ lãi suất vay, giảm va
miễn thuế thủ nhập DN trong thới gian đấu mới thánh lập; hỗ trợ DN trong kỳ kết hợp đồng tiêu thụ với nông dân (thông qua HTX) ngoài ra, các cấp chỉnh quyền địa phương cũng nên có những hề trợ về mặt kinh phi sự nghiệp không thu hồi cho việc tuyển truyền, nằng cao nhận thức
của các tác nhân tham gia chuỗi.
3.2.3.2 Nông caa năng lực của các túc nhân trong chuối giá trị
- Đảo tạo, cho đi học tập thực tế đối với các cán bộ quản lý nhả nước cũng như cán bộ nghiên cứu. Nội dung đào tạo liên quan đến phương pháp phát triên chuỗi giá trị và VietGAP,
- Bên cạnh các chương trình của chính phú, kêu gọi sự hề trợ của các tÔ chức trong
vả ngoài tình nhằm hỗ trợ đảo tạo nông dân thực hành nông nghiệp tốt (GAP); Các khóa
học về việc ký kết hợp đồng bằng văn bản, nội dụng cơ bản (các điều khoản và điều kiện,
cơ sử phán lý), giải quyết sự cô khi thực hiện hợp đồng, Có thê tập huần cho các xã viễn
đại diện của mỗi HTX rau, Sau đó những xã viên này phụ trách truyền đạt lại cho các xã viên/hộ nông dân khác thuée HTX minh.
- Đào tạo nông đân, người mua gom, thương lái về các kỹ thuật thu hoạch, bảo quan RAT.
- Người thu mua được tư vẫn hề trợ để thành lập DN chuyên kinh doanh RAÁT, được
hỗ trợ trong xây đựng kế hoạch kinh doanh và xây dựng cơ chế quản lý công ty, 5.2.3.Nâng cao nhận thức về R.AT của tác nhân tham gía chuối giá trị
a. Người sản xuất - Vận động, khuyến khích bà con, tuần thủ nghiễm túc các quy định, tiểu chuẩn
sản xuất RAT theo VietGAP: kết hợp với Sở NN&PTNT, Chỉ cục trồng trọt và BVTV,
Chị cục an toàn vệ sinh thực phẩm, các Hội Nông dân, Hội Phụ nữ... tuyên truyền qua kênh truyền hình; sử dụng pano, áp phích tuyển truyền và liếp xúc, trò chuyện với người dân địa phương... Cũng có thể xem xét thành lập Bạn vận đồng tại các xã (Phỏ Chú tịch UBND sã làm Trướng ban) với kinh phí hoạt động do URND huyện hễ trợ.
- Nông đân muỗn nẵng cao giá trị sán phẩm thì cần phải có những lao động trẻ được đảo tạo tốt về sản xuất nông nghiệp, có khá nãng tiếp thu và áp dụng khoa học kỹ thuật tiên tiễn vào sản xuất, Trong khi đó, lớp nông dân trẻ lại có xu hướng ly nòng, do vậy cần có những chính sách kêu gọi, nhận lại nghề nông đôi với người trẻ, Đặc biệt cần tuyển truyền rộng rãi hơn nữa chính sách thu hút nhân lực đối với những đối tượng về công tác tại các HIX nhằm thu hút mạnh mẽ lực | tượng lao động trẻ, có trình độ.
b. Ngươi bán buận và bản lễ Vận động, khuyến khích các cơ quan, tô chức, DN đứng ra bao tiêu sản phẩm cho
nông đần (Coopmiarf, Metro, Bịg C, Inimex). Đồng thời giúp đỡ nông dần từ các bước
ban đâu sản xuất cho đến khấu thu hoạch và tiêu thụ để sản phẩm của họ có thê đáp ứng
đủ điều kiện và có chỗ đứng trong hệ thông của các DN nêu trên,
c Người tiêu dũng - Xây dựng các phóng sự truyền hinh, cdc clip, tap gấp giới thiệu kỹ thuật sản xuất và các sản phẩm RAT trén dia bàn. Đồng thời, phát sóng thường xuyên trên các kênh truyền hình của các địa phương nhằm giới thiệu đến người tiêu dùng.
- Bên cạnh đó, cũng sử dụng các kênh truyền hình phát sóng thường xuyên chương trinh vé VSATTP cho người tiêu dùng, Chương trình nên lắm theo dang
gameshow, có các câu hôi, đồ vui, và khách mới với những vẫn đề cân thiết nhưng tô
chức một cách thủ vị và để hiểu. Trong chương trình để cập tầm quan lrọng của việc sử dụng RAT; sau đó, quảng bá về thương hiệu RAT; clủ rõ nơi có thể mua được RAT, cùng cap dia chi trang web va kéu gọi người tiểu dùng Thái Nguyên tiểu dùng RAT do địa
= ÁN NA NA VN AT ~
phương sản xuất, vả xem đây như lá cách đồng góp cho sự phát triên kinh tế - xã hội của địa phương.
- Tả chức các cửa hàng giới thiệu sản phẩm tại các siêu fhị, các chợ trên địa bàn tính Thái Nguyên.
- Ngoài ra, tiên hành xúc tiễn thương mại thông qua việc tô chức các hội nghị, thao luận chuyên để nhằm quảng bá giới thiệu sản phẩm RAT. Sau dé dua tin trên các
báo và truyền hình về các hoạt động nêu trên. Đây là phương thức quảng bá rất hữu ích,
qua đỏ người tiêu ding hiểu biết thêm về RAT nói chung và RÁT của địa phương mình
sản xuất nói riêng,
Phối hợp với các tỉnh trong khu vực và trên cả nước đề triển khai:
- Traa đối thông tin về kinh nghiệm sản xuất rau, phối hợp nghiên cứu bổ sung xây đựng quy trình canh tác RAT, trong đó chú trọng quy trình canh tác trong nhà lưới, tiễn tới xây dung quy trình sản xuất rau theo hướng hữu cơ, ứng dựng những công nghệ mới tiền tiễn vào
sanh tác rau để đạt nang suat, chat lượng cao, piả thành hạ.
- Trao đối thông tín về mùa vụ, cơ cầu ching loại rau theo mùa, theo vùng để giám bot những thiệt hại do sản pham rau bị ứ đọng, đội chợ vì sản xuất dư thừa, Thường xuyến thông In về tình hình sâu bệnh tại vũng sản xuất rau các tỉnh, tình hình sử dung thuốc BVTV để có phương án kiểm tra, phân tích các mau rau vé cdc chợ đầu mối,
- Tiếp tục đây mạnh công tác xúc tiễn thương mại tiêu thụ sản nhằm thông qua các
hoạt động tô chức phiển chợ, hội chợ, mở nhiền điểm bán lẻ, vận động va thu hut them nhiền
cá nhân, tô chức tham gia vào hoạt động này.
Tóm tắt chương Š
Phát triển chuỗi giá trị RÁT tỉnh Thái Nguyên là quá trính phát triển ở từng khâu
của chuối và toàn chuối giá trị Căn cứ vào quan điểm và định hướng của Đáng, Nhá nước và chiến lược, quy hoạch phát triển kính tế - xã hội tính Thái Nguyên giai đoạn 2021 - 2025 và định hướng đến năm 2030, phát triển chuối giá trị RAT trên địa bản tỉnh
Thái Nguyên cần được xác định quan điểm; 1) nhận thức vả xác định sán phẩm của chuối
giá trị RAT tỉnh Thái Nguyên là những sản phẩm chủ lực của tình; 2) phát triển chuối giả
ns me 3 3 z A ~ qa we Ê ơ a x % x? :
trị RẤT theo hướng chất lượng và bên vững, đại các liêu chuân về an toàn vệ sinh thực
134
phẩm, kết nỗi sản xuất nông nghiệp với công nghiệp chế biến, bảo quản và tiêu thy san phẩm tạo thánh chuấi giả trị đối với các sản phẩm có lợi thể và khả năng cạnh tranh trên thị trường: 3) phát triển chuỗi giá trị RAT gắn với các điều kiện để nâng cao chất lượng, GTGT, sức cạnh tranh trên thị trường trong nước vả thể giới.
Các giải pháp chủ yêu cần thực hiện để phát triển chuỗi giá trị RAT tinh Thái Nguyên:
1. Giải phỏp chung: ù} chuyển đổi từ mụ hỡnh sản xuất hộ cả thể nhỏ lẻ sang liờn kết sõn
xuất (heo quy mô lớn; 1ÿ tăng cường mối liên kết ngang giữa các tác nhân trong từng khâu
theo chuỗi giá trị; ID tăng cường môi liên kết đọc giữa các tác nhân theo chuối giá trị iv) áp dụng khoa học công nghệ tiền tiến cho tất cả các tác nhân của chuỗi RAT Thái Nguyên; vì khuyến khích, hỗ trợ các DN chế biến tham gia vào chuỗi giá trị; vĩ xây dựng thương hiệu cho ting sản phẩm RAT tỉnh Thái Nguyên; viyNhóm giải pháp phát triển thị trường về sản phẩm RAT.
2. Giải pháp cho từng tác nhân: Đổi với tác nhân sủn xuất cần thực hiện giải pháp: Ù nâng cao trình độ chuyên môn cho người sản xuất; H) nâng cao khá năng tiếp cận nguồn vốn
# * 7 aie ^ A > oe ` 4 A A i ns % X kì Kệ 3 4
tớn dụng chỉnh thức; ủ) nõng cao chất hượng sản: phẩm; wv) Liộn ket cac hộ san xuat nho lộ dộ
x ^
tạo nờn sức mạnh tập thể; Đổi với tỏc nhõn kinh doanh cần thực hiện giải phỏp: ù) tăng cường tiếp cận nguồn vốn tớn dụng chớnh thức cho tỏc nhõn kinh doanh; ủ) hỗ trợ và đối mới cụng nghệ báo quản sản phẩm; ii) nâng cao chất lượng địch vụ cho người bán lễ; Jv) xây dựng hoạt động chiều Ứn cho người bán lẻ.
3. Giải pháp hỗ trợ chuối giá trị RAT: 0 hỗ trợ tài chính và pháp ly; i) tăng cường nang lực của các tác nhân trong chudi; iii) truyền bá, năng cao nhận thức của tác nhân tham gia chuối; ¡y) liên kết để phát triên chuỗi giá trị. wares
“HH, th tas
KET LUAN VA KIEN NGHI 1, Kết luận
Từ những kết quả nghiên cứu, phân tích và đánh giá về chuối gid tri RAT tinh Thái Nguyên, chúng tôi rútra một số kết luận sau:
1. Hệ thông hóa cơ sở ly luận và thực tiễn về chuối gia in RAT: Chuỗi gia tri RAT
là tập hợp hoạt động của các tác nhân tham gia vào các khâu của chuỗi giá trị bao gỗm đâu vào, san xuất, thu mua, chế biến, thương mại, tiêu đùng và các hoạt động hỗ trợ của
các tô chức thúc đây chuỗi, các cơ quan chức năng, Chuỗi giá trị RAT có một số nét đặc trưng như: phụ thuộc rất chất chẽ vào điều kiện tự nhiên; có tính chất thời vụ ở hầu hết vác khâu của chuỗi; sản phẩm cuối cùng của chuỗi giá trị là thực phẩm có tính chất mau hông, dễ hư hao... Để nêng cao giả trị của chuếi cần thực hiện một loạt các biện pháp như chọn lọc các vùng trồng, sử dụng phân bón và thuốc BVTV an toàn, quân lý chất lượng nước tưới, quản lý hạt giống và trồng cây, quản lý thu hoạch và báo quản. Chuỗi giá trị RAT đóng vai trẻ quan trọng trong việc đảm bao VSATTP, bao vé strc khoe của người tiêu dùng, tăng cường sự tin tưởng và tạo ralợiích kinh lễ cho các tác nhân tham gia. Từ đó kháng định phát triển chuối giá trị nông sản nói chung chuỗi giá trị RAT là một tất yêu khách quan, là giải pháp cơ bản và quan trọng để tái cơ cầu nên nông nghiệp ở nude ta.
2. Bằng các phương pháp nghiên cứu phủ hợp với các chỉ tiêu, số liệu phong phú đã đánh giá đúng thực trạng chuối giá trị RAT tỉnh Thái Nguyên, thông qua phân tích cụ thể hai loại rau cái xanh Hoàng Mai và bắp cái KK Cross, kết quá phân tích cho thay:
- Tỉnh Thái Nguyên đã bình thành nên chuỗi giá trị RAT với sự tham gia của lừng ác
nhân vào chuối giả trị tuy nhiền đôi khi chưa được tác Dạch, chưa thật sự rõ nết như người sản
xuất và người thu rnua, hoặc người sản XxuẤt và người chế biến...
- Mỗi liên kết của các tác nhân trong chuối còn lòng léo, thiểu cơ chế ràng buộc
giữa các tác nhân trong chuỗi, lợi ích của các tác nhân chưa được phân chia công băng.
- Phân phôi chi phi gia tăng, giá trị ngày công lao động giữa các tác nhân trong ^
chuỗi là chưa hợp lý, nông dân là người trực tiếp tạo ra sân phẩm và tạo ra chi phi gia tăng nhiều nhất nhưng giá trị ngày công lao động đạt được không cao. Trong khí người thu mua, người bán buôn, người bản lẻ tạo ra chỉ phí gia tang Í hơn nông dân nhưng giá
trị ngày công lao động đạt được cao hơn người nỗng dần.