Chửụng 0: Toồng quaựt về ủoọc hóc mõi trửụứng
(Ecotoxicology – an Overview)... 5 0.1. ẹũnh nghúa ... 5 0.2. Chaỏt ủoọc ... 5 0.3. Liều lửụùng ủoọc chaỏt, ủoọc toỏ... 7 0.4. Nồng ủõù ủoọc chaỏt, ủoọc toỏ ... 7 0.5. Quaự trỡnh vaọn chuyeồn cuỷa ủoọc chaỏt, ủoọc toỏ ... 7 0.6. Haỏp thú, nhieĩm ủoọc, phãn phoỏi vaứ ủaứo thaỷi ủoọc chaỏt
cuỷa sinh vaọt... 10 0.7. Phaỷn ửựng lái ủoọc chaỏt cuỷa sinh vaọt vaứ hieọu ửựng ủoọc ... 20 0.8. Sửù ủaứo thaỷi ủoọc chaỏt ... 24 0.9. Giaỷi quyeỏt vaỏn ủề õ nhieĩm thửùc chaỏt laứ giaỷi quyeỏt vaỏn ủề
ủoọc hóc mõi trửụứng... 25
Chửụng 1: ẹoọc hóc mõi trửụứng dioxin
(Ecotoxicology of Dioxin)... 39 1.1. Toồng quan về dioxin... 40 1.2. Dieĩn theỏ sinh thaựi cuỷa dioxin... 49 1.3. Caực giaỷi phaựp xửỷ lyự dioxin trong mõi trửụứng ... 74 1.4. Loái trửứ dioxin trong cụ theồ ngửụứi ... 77 1.5. Moọt soỏ giaỷi phaựp ngaờn ngửứa õ nhieĩm dioxin ... 78 1.6. Keỏt luaọn... 79 Taứi lieọu tham khaỷo ... 80
Chửụng 2: ẹoọc hóc thuoỏc baỷo veọ thửùc vaọt
(Toxicology of Protectants)... 82 2.1. Khaựi nieọm ... 82 2.2. Phãn loái thuoỏc baỷo veọ thửùc vaọt... 83 2.3. Caực dáng thuoỏc baỷo veọ thửùc vaọt ... 89
1056
2.4. Toồng quan tớnh ủoọc cuỷa thuoỏc BVTV ... 90 2.5. Taực ủoọng ủoọc tớnh thuoỏc BVTV lẽn sinh vaọt... 92 2.6. Ảnh hửụỷng cuỷa hoựa chaỏt BVTV ủeỏn mõi trửụứng... 105 2.7. Hieọn tráng sửỷ dúng hoựa chaỏt baỷo veọ thửùc vaọt ụỷ Vieọt Nam... 115 2.8. Giụựi thieọu keỏt quaỷ nghiẽn cửựu ... 118 2.9. Nhaọn xeựt ... 127 Taứi lieọu tham khaỷo ... 131
Chửụng 3: Khaỷ naờng haỏp phú, phoựng thớch
cuỷa keo seựt–muứn ủoỏi vụựi kim loái naởng
trong buứn ủaựy kẽnh rách TP HCM... 133 3.1. Mụỷ ủầu... 133 3.2. Toồng quan về kim loái naởng trong buứn ủaựy vaứ khaỷ naờng
haỏp phú cuỷa keo seựt–muứn ... 135 3.3. Nghiẽn cửựu khaỷ naờng haỏp phú, phoựng thớch cuỷa keo seựt
buứn ủaựy ủoỏi vụựi kim loái naởng trong kẽnh rách TP HCM ... 147 3.4. Tớnh chaỏt haỏp thu vaứ ủửụứng cong haỏp thu moọt soỏ KLN... 154 3.5 Khaỷo saựt khaỷ naờng haỏp phú cuỷa Cd2+ lẽn buứn ủaựy... 166 3.6 Khaỷ naờng haỏp phú keo muứn seựt vụựi Al3+... 168 3.7 Khaỷ naờng haỏp phú – phoựng thớch cuỷa ủaỏt phuứ sa
& buứn ủaựy ủoỏi vụựi ion Fe+2 trong mõi trửụứng nửụực ... 170 3.8. Khaỷ naờng haỏp phú vaứ phoựng thớch cuỷa hai loái ủaỏt phuứ sa
vaứ buứn ủaựy theo caực ngửụừng pH khaực nhau cuỷa mõi trửụứng nửụực vaứ ụỷ caực mửực thụứi gian khaực nhau ... 173 Keỏt luaọn... 179 Taứi lieọu tham khaỷo ... 184
Chửụng 4. Ảnh hửụỷng cuỷa kim loái naởng ủeỏn quaự trỡnh
sinh trửụỷng cuỷa thửùc vaọt... 185 4.1. Giụựi thieọu ... 185 4.2. Quan heọ giửừa KLN vaứ cãy trồng ... 186
1057 4.3. Hieọn tráng õ nhieĩm KLN trong ủaỏt ụỷ Vieọt Nam... 193 4.4. Moọt soỏ nghiẽn cửựu về aỷnh hửụỷng cuỷa Pb, Hg
vaứ Cd ủeỏn thửùc vaọt... 207 4.5. Ảnh hửụỷng cuỷa Cu2+, Ni2+, Cd2+ vaứ Pb2+ ủeỏn quaự trỡnh
naỷy mầm cuỷa hát luựa (oryza sativa – gioỏng Om 1352)... 210 4.6. Ảnh hửụỷng cuỷa Pb, Cd vaứ Hg ủeỏn quaự trỡnh sinh trửụỷng
cuỷa moọt soỏ cãy trồng nõng nghieọp trẽn ủaỏt xaựm phuứ sa
coồ – ẹõng Nam Boọ ... 213 4.7. ẹaựnh giaự tiẽu chuaồn KLN trong ủaỏt vaứ rau cuỷa Vieọt Nam... 224 4.8. Keỏt luaọn... 224 Taứi lieọu tham khaỷo ... 226
Chửụng 5: ẹoọc hóc mõi trửụứng cadmium... 231 5.1. Toồng quan về ủoọc hóc mõi trửụứng cuỷa kim loái naởng
Cadmium (Cd) ... 231 5.2. Dieĩn bieỏn ủũa hoựa cuỷa Cd ... 243 5.3. Nguồn goỏc cadmium trong mõi trửụứng ủaỏt ... 244 5.4. Hoát hoựa cuỷa cadmium trong mõi trửụứng ủaỏt ... 252 5.5. Moỏi tửụng quan giửừa cd trong cãy vaứ trong mõi trửụứng ủaỏt 258 5.6. Mõi trửụng ủaỏt bũ õ nhieĩm cadmium ... 268 5.7. Keỏt quaỷ nghiẽn cửựu taực ủoọng cd trong mõi trửụứng
ủaỏt – nửụực lẽn cãy luựa ... 273 5.8 Nhaọn xeựt & keỏt luaọn ... 289 Taứi lieọu tham khaỷo ... 290
Chửụng 6: ẹoọc hóc mõi trửụứng cuỷa chỡ
(Ecotoxicology of lead)... 299 6.1. Mụỷ ủầu ... 299 6.2. Toồng quan về chỡ... 300 6.3. Nguồn phaựt sinh chỡ ra mõi trửụứng ... 308 6.4. Chỡ trong mõi trửụứng ... 312
1058
6.5. ẹoọc tớnh cuỷa chỡ ... 326 6.6. Giaỷi phaựp ngaờn ngửứa vaứ khaộc phúc nhieĩm ủoọc chỡ ... 343 6.7. Keỏt luaọn vaứ kieỏn nghũ... 344 Taứi lieọu tham khaỷo... 345
Chửụng 7: ẹoọc hóc mõi trửụứng Arsen (''')
(Ecotoxicology of Arsen)...346 7.1. Mụỷ ủầu ... 346 7.2. Caực ủaởc ủieồm lyự hoựa cuỷa Arsen... 348 7.3. ẹaởc ủieồm phãn boỏ As trong caực thaứnh phần mõi trửụứng
tửù nhiẽn ... 349 7.4. Arsen trong mõi trửụứng nõng nghieọp ... 356 7.5. Ô nhieĩm Arsen trẽn theỏ giụựi vaứ Vieọt Nam ... 359 7.6. Chu trỡnh sinh–ủũa–hoựa mõi trửụứng cuỷa arsen (33As74,9216) ... 365 7.7. Nhieĩm ủoọc Arsen... 374 7.8. Tieỏp xuực vụựi Arsen vaứ hụùp chaỏt Arsen trong cõng nghieọp.... 378 7.9. Haỏp thú vaứ chuyeồn hoựa Arsen trong cụ theồ ... 380 7.10. Trieọu chửựng nhieĩm ủoọc As... 381 7.11. ẹiều trũ ... 383 7.12. Phoứng traựnh ngoọ ủoọc As ... 384 7.13. Keỏt luaọn ... 387 Taứi lieọu tham khaỷo ... 388
Chửụng 8: ẹoọc hóc thuỷy ngãn (ecotoxicology of mercury)...389 8.1. Giụựi thieọu ... 389 8.2. Nguồn phaựt sinh thuỷy ngãn ... 393 8.3. Ô nhieĩm hg trong mõi trửụứng vaứ taực ủoọng ủoọc hái cuỷa noự ... 395 8.4. Thuỷy ngãn trong mõi trửụứng khõng khớ ... 401 8.5. Ô nhieĩm vaứ gãy ủoọc cuỷa thuỷy ngãn trong mõi trửụứng nửụực.. 402 8.6. Thuỷy ngãn trong mõi trửụứng ủaỏt... 407
1059 8.7. Thuỷy ngãn trong chuoĩi thửùc phaồm trẽn cán ... 410 8.8. ẹoọc hái nguy hieồm cuỷa thuỷy ngãn ủoỏi vụựi con ngửụứi ... 413 8.9. Keỏt luaọn... 425 Taứi lieọu tham khaỷo ... 426
Chửụng 9: ẹoọc hóc mõi trửụứng cuỷa lửu huyứnh vaứ hụùp chaỏt cuỷa noự
(Ecotoxicology of Sulfur and its compounds)...428 9.1. Giụựi thieọu chung ... 428 9.2. Moọt soỏ ngaứnh saỷn xuaỏt gãy ủoọc ủoỏi vụựi mõi trửụứng
vaứ con ngửụứi liẽn quan ủeỏn lửu huyứnh ... 431 9.3. ẹoọc tớnh cuỷa H2S... 434 9.4. Khớ ủoọc SO2... 443 9.5. Nheĩm ủoọc caực chaỏt dieọt naỏm hụùp chaỏt cuỷa lửu huyứnh ... 458 9.6. Taực hái ủoọc chaỏt carbon sunfua (CS2)... 461 9.7. ẹoọc tớnh cuỷa caực polyme chửựa lửu huyứnh ... 465 9.8. Nồng ủoọ toỏi ủa cho pheựp cuỷa moọt soỏ chaỏt ủoọc hái
trong khõng khớ xung quanh ụỷ khu vửùc dãn cử
(TCVN 5938 – 1995) ... 466 Taứi lieọu tham khaỷo... 467
Chửụng 10: ẹoọc hóc mõi trửụứng amiaờng
(Ecotoxicology of Asbestos)...468 10.1. Toồng quan về amiaờng... 468 10.2. Amiaờng trong mõi trửụứng ... 474 10.3. Moọt soỏ tiẽu chuaồn ủoỏi vụựi amiaờng... 489 10.4. ẹoọc tớnh amiaờng ... 491 10.5. Caực bieọn phaựp khaộc phúc õ nhieĩm vaứ gãy ủoọc... 497 10.6. Moọt soỏ ủiều luaọt caỏm sửỷ dúng amiaờng ụỷ nửụực ta ... 503 Taứi lieọu tham khaỷo ... 505
1060
Chửụng 11:ẹoọc hóc mõi trửụứng về búi
(Ecotoxicology of Dust)... 507 11.1. Giụựi thieọu ... 507 11.2. Tớnh chaỏt lyự hoựa cuỷa búi trong khõng khớ ... 508 11.3. Phãn lóai búi... 510 11.4. Caực loái búi gãy õ nhieĩm vaứ gãy ủoọc ủieồn hỡnh ... 518 11.5. Sửù xãm nhaọp búi vaứo cụ theồ... 529 11.6. Taực ủoọng ủoọc hái cuỷa búi tụựi sửực khoỷe con ngửụứi ... 531 11.7. Taực ủoọng ủoọc hái cuỷa búi ủoỏi vụựi mõi trửụứng... 536 11.8. Hieọn tráng õ nhieĩm búi... 540 11.9. Nguyẽn taộc dửù phoứng taực hái cuỷa búi ... 546 11.10. Keỏt luaọn... 550 Taứi lieọu tham khaỷo ... 551
Chửụng 12: ẹoọc hóc mõi trửụứng về thuoỏc laự
(Ecotoxicology of Tobacco)...553 12.1. Giụựi thieọu chung ... 553 12.2. Thửùc tráng thuoỏc laự vaứ taực hái... 554 12.3. Tỡm hieồu về thuoỏc laự ... 555 12.4. ẹoọc hái cuỷa khoựi thuoỏc laự ... 561 12.5. ẹoọc hái cuỷa thuoỏc laự ủeỏn sửực khoỷe... 579 12.6. Taực hái khaực cuỷa thuoỏc laự... 591 12.7. Tỡnh hỡnh beọnh taọt liẽn quan ủeỏn thuoỏc laự ụỷ Vieọt Nam ... 593 12.8. Keỏt luaọn... 595 Taứi lieọu tham khaỷo ... 597
Chửụng 13: Nhieĩm ủoọc qua thửùc phaồm
(Poisoning by food and foodchain)...598 13.1. Giụựi thieọu ... 598
1061 13.2. Nhieĩm ủoọc do thửùc phaồm vaứ cụ cheỏ gãy ủoọc... 600 13.3. Quaự trỡnh phoựng ủái sinh hóc cuỷa ủoọc chaỏt
qua dãy chuyền thửùc phaồm ... 609 13.4. Nhieĩm ủoọc thửùc phaồm do hoựa chaỏt ... 612 13.5. Nhieĩm ủoọc thửùc phaồm do caực hoựa chaỏt phú gia thửùc phaồm ... 618 13.6. Nhieĩm ủoọc thửùc phaồm do ủoọc toỏ vi sinh... 625 13.7. Nhieĩm ủoọc do ủoọc toỏ coự saỹn trong nguyẽn lieọu thửùc phaồm . 637 13.8. Keỏt luaọn... 647 Taứi lieọu tham khaỷo ... 648
Chửụng 14. ẹoọc toỏ caự noực (Poisoning by tetraodontidea)... 649 14.1. Giụựi thieọu ... 649 14.2. ẹoọc chaỏt TTX trong caự noực ... 656 14.3. Toồng hụùp TTX... 669 14.4. Phoứng vaứ choỏng ngoọ ủoọc caự noực ... 673 14.5. Keỏt luaọn... 677 Taứi lieọu tham khaỷo ... 678
Chửụng 15: ẹoọc hóc mõi trửụứng polyclobiphenyl
(Ecotoxicology of PCBs)...679 15.1. Giụựi thieọu ... 679 15.2. ẹoọc chaỏt PCBs ... 681 15.3. Tớnh chaỏt PCBs ... 688 15.4. Taực ủoọng ủoọc hái cuỷa PCBS trong mõi trửụứng... 691 15.5. Caựch phoứng traựnh nhieĩm PCBS ủeồ baỷo veọ mỡnh... 700 Taứi lieọu tham khaỷo ... 702
Chửụng 16: ẹoọc hóc mõi trửụứng thuỷy triều ủoỷ
(Ecotoxicology of Red Tide)...703 16.1. Khaựi nieọm về hieọn tửụùng thuyỷ triều ủoỷ... 703 16.2. Caực loaứi taỷo gãy nẽn hieọn tửụùng thuỷy triều ủoỷ ... 705
1062
16.3. Nhieĩm ủoọc ụỷ ngửụứi do thuỷy triều ủoỷ ... 714 16.4. Taực ủoọng ủoọc cuỷa thuỷy triều ủoỷ lẽn sinh vaọt... 717 16.5. Caực ủửụứng ủoọc chaỏt xãm nhaọp vaứo cụ theồ sinh vaọt ... 720 16.6. Caực bieọn phaựp ngaờn ngửứa hieọn tửụùng thuỷy triều ủoỷ ... 721 16.7. Caực phửụng phaựp xửỷ lyự khi thuỷy triều ủoỷ xuaỏt hieọn ... 722 Taứi lieọu tham khaỷo ... 723
Chửụng 17: ẹoọc hóc mõi trửụứng sửụng muứ quang hoựa
(Ecotoxicology of Photochemical smog)...724 17.1. Giụựi thieọu ... 724 17.2. Toồng quan sửụng muứ quang hoựa ... 732 17.3. Caực phaỷn ửựng quang hoựa trong khớ quyeồn... 735 17.4. Quaự trỡnh phaựt sinh caực chaỏt õ nhieĩm trong sửụng muứ
quang hoựa ... 740 17.5. Caực yeỏu toỏ mõi trửụứng aỷnh hửụỷng ủeỏn sửụng muứ quang hoựa...747 17.6. Moọt soỏ lóai sửụng muứ quang hoựa... 749 17.7. Sửụng muứ quang hoựa ụỷ moọt soỏ nụi trẽn theỏ giụựi... 750 17.8. Taực hái cuỷa hieọn tửụùng sửụng muứ quang hoựa ... 752 17.9. Giaỷi thớch hieọn tửụùng sửụng muứ luãn ủõn – lusanca ... 761 17.10. Giaỷi quyeỏt vaỏn ủề sửụng muứ quang hoựa nhử theỏ naứo ... 763 17.11. Keỏt luaọn ... 764 Taứi lieọu tham khaỷo ... 764
Chửụng 18. Chaỏt thaỷi nguy hái (Hazard Wastes)...766 18.1. Giụựi thieọõu ... 766 18.2. Moọt soỏ khaựi nieọm về chaỏt thaỷi ủoọc hái (CTĐH) ... 766 18.3. Phãn loái chaỏt thaỷi ủoọc hái ... 768 18.4. Nguồn goỏc chaỏt thaỷi ủoọc hái... 773 18.5. Taực ủoọng cuỷa CTẹH vụựi con ngửụứi vaứ mõi trửụứng... 773 18.6. Quaỷn lyự CTẹH ... 780
1063 18.7. Caực ngaứnh cõng nghieọp phaựt sinh nhiều CTẹH... 791 18.8. Quaỷn lyự CTẹH ụỷ TP.HCM... 797 Taứi lieọu tham khaỷo ... 801
Chửụng 19: ẹoọc hóc mõi trửụứng trong nhaứ, vaờn phoứng
(Ecotoxicology in House and Office)...802 19.1. Giụựi thieọu ... 802 19.2. Tỡnh hỡnh õ nhieĩm trong nhaứ, vaờn phoứng ... 803 19.3. Khaựi nieọm õ nhieĩm gãy ủoọc khõng khớ trong nhaứ,
vaờn phoứng... 810 19.4. Taực nhãn gãy nhieĩm trong nhaứ –nguyẽn nhãn vaứ taực hái ... 813 19.5. Hoọi chửựng "beọnh nhaứ cao tầng" ... 831 19.6. ẹoọc chaỏt tửứ caực phửụng tieọn sinh hoát trong nhaứ, vaờn phoứng ...834 19.7. Ô nhieĩm do tieỏng ồn trong nhaứ ... 840 19.8. ẹoọc chaỏt tửứ caực thửùc phaồm nhieĩm ủoọc trong beỏp ... 841 19.9. ẹoọc hái cuỷa moọt soỏ chaỏt hoát ủoọng bề maởt duứng
trong caực saỷn phaồm taồy rửỷa gia ủỡnh... 847 19.10. ẹoọc hái tửứ myừ phaồm duứng trong phoứng ... 851 19.11. Caực bieọn phaựp choỏng õ nhieĩm, ủoọc hái trong nhaứ ... 854 19.12. Caực bieọn phaựp phoứng choỏng caực chaỏt gãy õ nhieĩm trong nhaứ ...857 19.13. Keỏt luaọn ... 865 Taứi lieọu tham khaỷo... 867
Chửụng 20: Giụựi thieọu, thửỷ nghieọm caực mõ hỡnh
trong tớnh toaựn lan truyền õ nhieĩm ... 869 20.1. Mõ hỡnh phaựt taựn SO24− tửứ mõi trửụứng ủaỏt pheứn vaứo nửụực. 869 20.2. ệÙng dúng mõ hỡnh vaứo heọ sinh thaựi ủaỏt pheứn
Tãn Thánh ẹồng Thaựp Mửụứi ... 880 20.3. Mõ hỡnh mõ phoỷng ủaỏt pheứn (smass) ... 886 20.4. Mõ hỡnh mõ phoỷng sửù lan truyền nửụực chua pheứn
trong kẽnh... 888 20.5. Mõ hỡnh mõ phoỷng sửù lan truyền nửụực chua pheứn
1064
Chửụng 21: Mõ hỡnh hoựa lan truyền ủõùc chaỏt trong mõi trửụứng sinh thaựi ủaỏt pheứn
(Mathematical Model of Toxic ions in
Soilecological Environment)...910 21.1. Giụựi thieọu... 910 21.2. Keỏt quaỷ nghiẽn cửựu xãy dửùng mõ hỡnh toaựn (landtru)
mõ phoỷng quaự trỡnh lan truyền ủoọc chaỏt trong mõi trửụứng ủaỏt nửụực ủồng thaựp mửụứi ... 918 21.3. Thieỏt laọp mõ hỡnh nõ phoỷng lan truyền ủoọc chaỏt
trong nửụực kẽnh ẹTM... 928 21.4. Keỏt luaọn ... 954 Taứi lieọu tham khaỷo... 955
Chửụng 22. Quaỷn lyự sửù coỏ ủoọc hái mõi trửụứng
(Ecotoxicological Risk Management)... 960 22.1. Giụựi thieọu ... 960 22.2. ẹũnh nghúa, khaựi nieọm sửù coỏ ủoọc hóc mõi trửụứng ... 961 22.3. ẹaựnh giaự sửù coỏ ủõùc hái mõi trửụứng (ruỷi ro) ... 962 22.4. Nhaọn dieọn moỏi nguy cụ ủoọc hái mõi trửụứng ... 965 22.5. Quaỷn lyự sửù coỏ ủoọc hái mõi trửụứng (ruui ro) ... 968 22.6. Moỏi quan heọ giửừa ủaựnh giaự sửù coỏ ủoọc hái mõi trửụứng
vaứ quaỷn lyự sửù coỏ ủoọc hái mõi trửụứng ... 968 22.7. Moọt mửực ủoọ ruỷi ro ủoọc hóc coự theồ chaỏp nhaọn ủửụùc
vaứ an toaứn mõi trửụứng ... 970 22.8. Ruỷi ro coự theồ chaỏp nhaọn ủửụùc tớnh trẽn toồng dãn soỏ ... 971 22.9. Quaỷn lyự sửù coỏ ủoọc hái mõi trửụứng coự hieọu quaỷ ... 975 22.10. Mõ hỡnh quaỷn lyự sửù coỏ ủoọc hái mõi trửụứng... 977 22.11. Mõ hỡnh ủaựnh giaự sửù coỏ ủoọc chaỏt do ủoỏt raực gãy ra ... 983 22.12. Keỏt luaọn... 1003
Chửụng 23. ẹoọc hóc mõi trửụứng beọnh cuựm gia cầm H5N1.. 1004 23.1. Toồng quan cuựm gaứ ... 1004
1065 23.2. Dieĩn bieỏn tỡnh hỡnh dũch cuựm gaứ trẽn theỏ giụựi... 1011 23.3. Dieĩn Bieỏn tỡnh hỡnh dũch xaỷy ra ụỷ Vieọt Nam... 1018 23.4. Caực aỷnh hửụỷng cuỷa dũch cuựm gia cầm lẽn mõi trửụứng... 1019 23.5. Ảnh hửụỷng cuỷa virus cuựm gaứ tụựi sửực khoeỷ cuỷa con ngửụứi .. 1024 23.6. Ảnh hửụỷng cuỷa virus cuựm gaứ ủeỏn nền kinh teỏ – xaừ hoọi .... 1032 23.7. Ảnh hửụỷng ủeỏn caực khu baỷo tồn... 1036 23.8. Caực giaỷi phaựp kyừ thuaọt về saựt truứng, tiẽu ủoọc vaứ xửỷ lớ mõi
trửụứng trong vieọc phoứng choỏng dũch beọnh cuựm gia cầm .... 1038 23.9. Caực bieọn phaựp khaộc phúc õ nhieĩm mõi trửụứng ... 1047 23.10. Caực bieọn phaựp xửỷ lyự vaứ giaỷm thieồu õ nhieĩm mõi trửụứng ... 1051 23.11. Bieọn phaựp quaỷn lyự mõi trửụứng... 1053
789