b. Trong mõi trửụứng tửù nhiẽn
9.4.5.2.Taực ủoọng ủoọc cuỷa SO2 lẽn thửùc vaọt
Thửùc vaọt coự ủoọ nháy caỷm vụựi õ nhieĩm mõi trửụứng cao hụn so vụựi con ngửụứi vaứ ủoọng vaọt. Sửù sinh trửụỷng cuỷa thửùc vaọt ủoứi hoỷi phaỷi coự ủầy ủuỷ caực yeỏu toỏ: aựnh saựng, nhieọt ủoọ, ủoọ aồm, chaỏt dinh dửụừng vaứ tráng thaựi thớch hụùp cuỷa ủaỏt trồng. Sửù maỏt cãn baống cuỷa caực yeỏu toỏ trẽn daĩn tụựi stress – “gaựnh naởng” ủoỏi vụựi cãy coỏi, trong ủoự õ nhieĩm khõng khớ ủoựng vai troứ quan tróng trong vieọc laứm maỏt cãn baống noựi trẽn. Trong caực loái õ nhieĩm khõng khớ thửụứng gaởp thỡ SO2 laứ chaỏt gãy ủoọc hái ủaừ tửứng xaỷy ra ụỷ nhiều nụi trẽn theỏ giụựi vaứ ủửụùc nghiẽn
450
cửựu nhiều nhaỏt. Khớ SO2 thãm nhaọp vaứo caực mõ cuỷa cãy vaứ keỏt hụùp vụựi nửụực ủeồ táo thaứnh axit sunfurụ (H2SO3) gãy toồn thửụng maứng teỏ baứo vaứ laứm suy giaỷm khaỷ naờng quang hụùp. Cãy seừ coự nhửừng bieồu hieọn nhử: chaọm lụựn, vaứng uựa laự rồi cheỏt. Ánh saựng maởt trụứi coự taực dúng kớch thớch mụỷ roọng caực khoang trao ủoồi khớ naốm ụỷ maởt dửụựi cuỷa laự vaứ vỡ vaọy khớ SO2 cuừng nhử caực chaỏt õ nhieĩm khaực thãm nhaọp vaứo laự cãy ban ngaứy mánh gaỏp 4 lần ban ủẽm. SO2 chuỷ yeỏu gãy thieọt hái ủoỏi vụựi thửùc vaọt. Moọt lửụùng nhoỷ sunfua cần cho sửù soỏng vaứ phaựt trieồn cuỷa cãy, nhửng vụựi nồng ủoọ cao, sunfua gãy taực hái nghiẽm tróng. Khi thãm nhaọp vaứo teỏ baứo ụỷ laự cãy, SO2 chuyeồn thaứnh caực ion sunfit (SO32–), sau ủoự chuyeồn thaứnh ion sunfat (SO42–):
SO2 J SO32– J SO42–
Trong ủoự toỏc ủoọ bieỏn ủoồi tửứ SO2 chuyeồn hoựa thaứnh sunfit nhanh hụn so vụựi toỏc ủoọ bieỏn ủoồi tửứ ion sunfit thaứnh ion sunfat maứ ion sunfit ủoọc hái gaỏp 30 lần so vụựi ion sunfat. Taực hái caỏp tớnh cuỷa SO2 ủoỏi vụựi thửùc vaọt chuỷ yeỏu laứ gãy thaứnh ủoỏm nãu vaứng ụỷ laự cãy vaứ mang tớnh cúc boọ, choĩ toồn thửụng khõng bao giụứ hồi phúc, nhửng nhửừng choĩ khõng bũ toồn thửụng vaĩn hoát ủoọng bỡnh thửụứng. Sau khi bũ taực hái cuỷa SO2, chồi laự non móc ra vaĩn bỡnh thửụứng, khõng bũ aỷnh hửụỷng.
Taực hái caỏp tớnh cuỷa SO2 xaỷy ra khi nồng ủoọ khõng khớ khoaỷng 0,03 ppm. Taực hái maừn tớnh xaỷy ra ụỷ nồng ủoọ thaỏp hụn. SO2 coự taực hái ủeỏn sửù sinh trửụỷng cuỷa rau quaỷ. Nồng ủoọ SO2 chổ ủoọ 0,03 ppm ủaừ gãy aỷnh huụỷng ủeỏn sửù sinh trửụỷng cuỷa rau quaỷ. ẹoỏi vụựi caực loaứi thửùc vaọt nháy caỷm, giụựi hán gãy ủoọc kinh niẽn khoaỷng 0,15–0,30 ppm. Nháy caỷm nhaỏt vụựi SO2 laứ caực thửùc vaọt baọc thaỏp nhử rẽu, ủũa y. ễÛ nồng ủoọ thaỏp nhửng vụựi thụứi gian keựo daứi vaứi ngaứy, SO2 seừ laứm cho laự vaứng uựa vaứ rúng. Khi nồng ủoọ SO2 trong khõng khớ khoaỷng 1–2 ppm coự theồ gãy chaỏn thửụng ủoỏi vụựi laự cãy sau vaứi giụứ tieỏp xuực. ễÛ nồng ủoọ cao thỡ trong moọt thụứi gian ngaộn ủaừ laứm rúng laự vaứ gãy beọnh cheỏt hoái ủoỏi vụựi thửùc vaọt. Caực loái thửùc vaọt nháy caỷm vụựi SO2 laứ cãy ủinh laờng, cãy bõng vaỷi, cuỷ caỷi, baộp caỷi, caứ roỏt, luựa mỡ, taựo ... cãy trồng choỏng chũu toỏt vụựi SO2 laứ khoai tãy, haứnh ngõ, dửa chuoọt, bầu, bớ, chanh...
451
Baỷng 9.4. Taực hái cuỷa khớ SO2 ủoỏi vụựi cãy ủinh laờng phú thuoọc vaứo nồng ủoọ vaứ thụứi gian tieỏp xuực
Nồng ủoọ SO2, ppm ửựng vụựi thụứi gian taực ủoọng t (giụứ) Daỏu hieọu taực
hái
t = 1h t = 4h t = 8h t = 12h t = 24h
Baột ủầu heựo laự 1,18 0,48 0,36 0,32
50% laự bũ heựo 3,5 1,93 1,66 1,58 1,49 100% laự bũ heựo 5,8 3,4 3,0 2,87 2,73
(Trần Ngóc Chaỏn, 2000)
Ngoaứi ra, cuừng nhử caực thaứnh phần gãy õ nhieĩm khõng khớ khaực, SO2 coứn laứm chaọm quaự trỡnh sinh trửụỷng cuỷa thửùc vaọt, nồng ủoọ cao (3 ppm) laứm vaứng laự, laứm hoa quaỷ bũ leựp, bũ nửựt, bũ thui vaứ mửực ủoọ cao hụn thỡ laự cãy cuừng nhử hoa quaỷ ủều bũ rúng, cheỏt hoái. SO2 laứm taồy traộng loỏm ủoỏm, theo tửứng veọt, cãy bũ cheỏt hoái, chaọm phaựt trieồn, nhanh rúng laự. ễÛ nồng ủoọ 0,085 mg/m3, thửùc vaọt tieỏp xuực trong thụứi gian daứi bũ rúng laự. Ngửụừng phaự hoái: 800 μg/ m3 trong khoaỷng thụứi gian taực dúng 8 giụứ.
SO2 laứ chaỏt chuỷ yeỏu cuỷa mửa axit. Mửa axit laứm toồn thửụng laự cãy, voỷ cãy, ngaờn caỷn quaự trỡnh quang hụùp, laứm cho laự cãy bũ vaứng uựa vaứ rúng, phaự hoái caực toồ chửực bẽn trong, khieỏn cho cãy trồng móc raỏt khoự khaờn. Mửa axit coứn caỷn trụỷ sửù sinh trửụỷng cuỷa boọ reĩ laứm suy giaỷm khaỷ naờng choỏng beọnh vaứ sãu hái cuỷa cãy. Ngoaứi ra, mửa axit laứm axit hoựa ủaỏt, giaỷi phoựng caực ion kim loái gãy ủoọc cho thửùc vaọt. Nửụực mửa axit giaỷi phoựng ion Al3+ liẽn keỏt vụựi nhửừng thaứnh phần võ cụ cuỷa ủaỏt, nhửừng ion ủoọc naứy phaự huỷy heọ thoỏng quan tróng nuõi dửụừng cãy laứ boọ reĩ vaứ mụỷ ủửụứng cho vi khuaồn ủi vaứo goỏc vaứ thãn cãy. ễÛ goỏc cãy xuaỏt hieọn moọt beọnh gãy aồm ửụựt, phong toỷa ủửụứng vaọn chuyeồn nửụực lẽn caực thaứnh phần trẽn cuỷa cãy. Sửù phaự vụừ cãn baống nửụực naứy giaỷi thớch lyự do cheỏt dần cuỷa cãy dieĩn ra tửứ goỏc ủeỏn ngón, tửứ trong ra ngoaứi, chửự khõng phaỷi ngửụùc lái. Vaứ chổ cần moọt ủụùt baờng giaự ủaọm laứ caỷ rửứng thõng cheỏt dần do nhieĩm ủoọc khoựi cõng nghieọp. Ta coự theồ tham khaỷo baỷng dửụựi ủãy ủeồ thaỏy ủửụùc nồng ủoọ giụựi hán cho pheựp vaứ moỏi quan heọ giửừa nồng ủoọ vaứ thụứi gian taực ủoọng cuỷa SO2
452
ủoỏi vụựi caực loaứi thửùc vaọt khaực nhau, tửứ ủoự xaực ủũnh ủửụùc mửực ủoọ choỏng chũu cuỷa caực loái cãy, laỏy mửực ủoọ choỏng chũu khớ SO2 cuỷa cãy ủinh laờng laứm ủụn vũ.
Baỷng 9.5. Sửực choỏng chũu khớ SO2 cuỷa caực loái cãy khaực nhau so vụựi sửực choỏng chũu SO2 cuỷa cãy ủinh laờng do O’Gara xaực ủũnh.
Loái cãy Sửực choỏng chũu tửụng ủoỏi Phãn loái
ẹinh laờng 1
ẹái mách 1
Bõng vaỷi 1
Cuỷ caỷi 1,2
Khoai lang 1,2
ẹoĩ Haứ Lan 1,1–1,5
Caỷi baộp 1,3
Bớ, Bầu 1,4
Caứ roỏt 1,5
Raỏt nháy caỷm
Chuoỏi 1,7 Caứ tớm 1,7 Caứ chua 1,7 Nho 1,8 ẹaứo 2,2–3,2 Mụ 2,3 Nháy caỷm Taựo taứu 2,3 Khoai tãy 3,0 Thầu dầu 3,2 Haứnh 3,8 Ngõ 4,0 Dửa chuoọt 4,2 Chanh 6,5–6,9 Sồi 14,0 Choỏng chũu (Trần Ngóc Chaỏn, 2000) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
453