Tỷ lệ các loại cói dài (%) Màu sắc
cói khơ Mẫu
giống cói
Mật ựộ
Loại 1 Loại 2 Loại 3 Loại 4
20 13,7 47,9 20,3 18,1 Rất trắng 40 22,7 39,3 26,5 11,5 Rất trắng BTDđ 60 14,7 33,2 21,6 30,5 Trắng 20 0 62,7 23,3 14,0 Trắng 40 0 71,2 18,7 11,1 Trắng BN 60 0 59,4 25,7 14,9 Trắng vàng
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 66
Ở mật ựộ trồng 60 khóm/m2 mặc dù có chiều cao cây cao hơn 2 mật
ựộ còn lại, nhưng do ựường kắnh thân nhỏ, số tiêm lớn trên ựơn vị diện tắch lớn, cây cạnh tranh nhau nhiều dinh dưỡng, ánh sáng nên khả năng hình thành cói ngun liệu bị hạn chế, tỷ lệ cói bổi tăng lên dẫn ựến tỷ lệ
cói dài (loại 1 và loại 2) giảm thấp hơn mật ựộ trồng 40 khóm/m2 ở cả 2
giống cói thắ nghiệm. Cụ thể ở giống cói bơng trắng dạng ựứng, tỷ lệ cói
loại 1 ựạt cao nhất ở mật ựộ 40 khóm/m2 là 22,7%, thấp nhất là mật ựộ 20
khóm/m2 là 13,7%.
Giống cói bơng nâu, do chiều cây thấp nên tỷ lệ cói loại 1 hầu như khơng có, tỷ lệ cói loại 2 chiếm tỷ lệ khá cao, cao nhất là mật ựộ trồng 40
khóm/m2 ựạt 71,2%, thấp nhất là mật ựộ trồng 60 khóm/m2 ựạt 59,4%.
Màu sắc cói chịu ảnh hưởng của mật ựộ trồng và giống cói. Giống cói bơng trắng dạng ựứng cói ngun liệu có màu sắc trắng hơn cói bơng nâu. Mật ựộ trồng thưa, cói nguyên liệu có xu hướng có màu sắc trắng ựẹp hơn ở mật ựộ trồng dày (bảng 4.18).
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 67
KẾT LUẬN VÀ đỀ NGHỊ 5.1. Kết luận
5.1.1. 32 mẫu giống cói ựịa phương chủ yếu thuộc ựều thuộc họ cói (Cyperaceae) và thuộc lồi cói làm (Cyperus malaccensis Lam). Có chiều cao cây biến ựộng từ 150,26 cm ựến 183,81 cm (MC05). đa số các mẫu giống cói có hình dạng thân khắ sinh nhỏ, trịn thắch hợp sản xuất cói chiếu. Màu sắc thân chia làm 2 màu rõ rệt. đa số các giống có màu xanh ựậm.
Hình dạng hoa của các mẫu cói chủ yếu là bông chùm, màu sắc hoa vàng xám, chiều dài bông biến ựộng từ 11,37- 15,36 cm. Số gié trên bông 6,23 Ờ 6,92 gié nhỏ và 3,01- 3,97 gié lớn, hình dạng hạt thuôn dài, ựây là những chỉ tiêu thể hiện ựặc ựiểm của giống và ắt biến ựộng với ựiều kiện ngoại cảnh.
5.1.2. Khả năng sinh trưởng, phát triển chịu ảnh hưởng của các mẫu giống. Trong tập ựồn 32 mẫu giống cói, bước ựầu xác ựịnh ựược 6 mẫu giống có khả năng sinh trưởng khỏe thể hiện ựẻ nhánh khoẻ, có chiều cao lớn và tỷ lệ cói dài loại 1 cao là: MC01, MC12, MC15, MC05, MC23 và MC22.
5.1.3. Năng suất cói khơ của các mẫu giống cói biến ựộng lớn từ 78,11 tạ/ha ựến 120,71 tạ/ha. Trong ựó, mẫu giống cói MC05, MC22, MC23 là những giống cói có năng suất, tỷ lệ cói dài loại 1 cao thắch hợp cho sản xuất những mặt hàng ựể xuất khẩu, là những giống cói có triển vọng ựể tiếp tục nghiên cứu và phát triển.
5.1.4. Mật ựộ trồng ảnh hưởng rõ rệt ựến các chỉ tiêu sinh trưởng (tổng số tiêm, tỷ lệ tiêm hữu hiệu, chiều cao cây và ựường kắnh thân của hai mẫu giống cói bơng trắng dạng ựứng và cói bơng nâu. Tăng mật ựộ trồng từ 20
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 68
tăng từ mật ựộ trồng 20 khóm/m2 ựến 60 khóm/m2 . Trong khi ựó chiều cao
cây có xu hướng tăng dần từ mật ựộ 20 khóm/m2 ựến 60 khóm/m2, ựường
kắnh thân giảm từ mật ựộ trồng 20 khóm/m2 ựến 60 khóm/m2. Tổng số tiêm
và tỷ lệ tiêm hữu hiệu ựạt cao nhất ở mật ựộ trồng 40 khóm/m2.
5.1.5. Mật ựộ trồng có ảnh hưởng rõ rệt ựến năng suất, tỷ lệ cói cấp 1.
Mật ựộ trồng 40 khóm/m2 cho năng suất cao nhất ở cả hai giống. Tăng mật
ựộ trồng từ 20 Ờ 60 khóm/m2 có xu hướng làm tăng tỷ lệ nhiễm sâu ựục
thân, bệnh héo vàng.
5.2. đề nghị
Cây cói là cây có hiệu quả kinh tế cao, tuy nhiên chưa ựược nghiên cứu lựa chọn những giống tốt, mật ựộ trồng thắch hợp ựể cho cói sinh trưởng pháp triển tốt.
Tiếp tục nghiên cứu ựánh giá về mật ựộ trồng cói ựể có cơ sở khoa học khuyến cói áp dụng vào sản xuất ựể ựạt năng suất, chất lượng cao ựạt hiệu quả trong sản xuất.
Bên cạnh ựó, cần tiếp tục nghiên cứu, làm lại thắ nghiệm so sánh giống trong vụ mùa và các vụ tiếp theo ựể khẳng ựịnh mẫu giống mẫu cói triển vọng là các mẫu giống tốt nhất trong sản xuất.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 69
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Nguyễn Tất Cảnh và cộng sự (2008a), ỘKỹ thuật canh tác cói, những
bất cập và kỹ thuật cải tiếnỘ, Hội thảo Ngành cói Việt Nam - Hợp tác ựể
tăng trưởng, Vân Long - Ninh Bình 04-05/12/2008, trang 95.
2. Nguyễn Tất Cảnh và cộng sự (2008b), ỘTổng quan ngành cói Việt
Nam", Hội thảo Ngành cói Việt Nam - Hợp tác ựể tăng trưởng, Vân
Long - Ninh Bình 04-05/12/2008, trang 8.
3. Nguyễn Tất Cảnh, Nguyễn Văn Hùng (2008), ỘSự biến ựổi môi trường
ựất và nước ở các vùng thâm canh cói những năm gần ựây, thách thức và giải pháp", Hội thảo Ngành cói Việt Nam - Hợp tác ựể tăng trưởng, Vân Long - Ninh Bình 04-05/12/2008, trang 149.
4. Vũ đình Chắnh (2008), ỘTìm hiểu liều lượng ựạm bón ựến sinh trưởng
phát triển và năng suất cói vụ chiêm tại Kim Sơn - Ninh BìnhỢ, Hội thảo
Ngành cói Việt Nam - Hợp tác ựể tăng trưởng, Vân Long - Ninh Bình
04-05/12/2008, trang 136.
5. Nguyễn Văn đô (2009), Nghiên cứu ảnh hưởng của lượng ựạm bón ựến
sinh trưởng phát triển, năng suất và chất lượng cói vụ xuân 2009 tại xã Nga Tân, huyện Nga Sơn, tỉnh Thanh Hóa, Báo cáo tốt nghiệp, trường
đại học Nông nghiệp Hà Nội.
6. Nguyễn Văn Dung (2008), ỘNguồn tài nguyên nước ở vùng cói, những
khó khăn thách thức và giải pháp", Hội thảo Ngành cói Việt Nam - Hợp
tác ựể tăng trưởng, Vân Long - Ninh Bình 04-05/12/2008, trang 142-
146.
7. Nguyễn Văn Hoan, (2008), ỘCây cói Thái Bình - trồng, chế biến và tiêu
thụ sản phẩm", Hội thảo Ngành cói Việt Nam - Hợp tác ựể tăng trưởng, Vân Long - Ninh Bình 04-05/12/2008.
Trường đại học Nơng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 70
8. Nguyễn Quang Học, Nguyễn Tất Cảnh và Nguyễn Văn Thắng (2008),
ỘThực trạng và ựề xuất giải pháp phát triển vùng chuyên canh cói trên ựịa bàn huyện Nga Sơn tỉnh Thanh HóaỢ, Hội thảo Ngành cói Việt Nam
- Hợp tác ựể tăng trưởng, Vân Long - Ninh Bình 04-05/12/2008, trang
63.
9. Nguyễn Thị Ngọc Huệ (2008), ỘBiến ựổi khắ hậu và tiềm năng sử dụng
ựa dạng nguồn gen cây cóiỢ, Hội thảo Ngành cói Việt Nam - Hợp tác ựể
tăng trưởng, Vân Long - Ninh Bình 04-05/12/2008.
10. Ninh Thị Phắp, Nguyễn Tất Cảnh, Nguyễn Văn Hùng (2008). Kỹ thuật canh tác cói, những bất cập và kỹ thuật cải tiến. Proceeding hội thảo Quốc gia ngành cói, trang 88-98.
11. Liên Minh (2009), Một số vấn ựề phát triển nghề cói ở Việt Nam, NXB Nơng nghiệp, Hà Nội.
12. đỗ Khắc Ngữ (2008), ỘHiện trạng và một số giải pháp ổn ựịnh và phát triển cây cói", Hội thảo Ngành cói Việt Nam - Hợp tác ựể tăng trưởng, Vân Long - Ninh Bình 04-05/12/2008, trang 39.
13. đoàn Thị Thanh Nhàn và các tác giả tham gia viết (1996), Giáo trình
Cây công nghiệp, NXB nông nghiệp, Hà Nội.
14. Phạm Thị Vượng, đặng Thị Bình, Nguyễn Văn Chắ, (2008), ỘKết quả nghiên cứu bọ vịi voi hại cói", Hội thảo Ngành cói Việt Nam - Hợp tác
ựể tăng trưởng, Vân Long - Ninh Bình 04-05/12/2008, trang 98.
15. Phạm Như Phước (2008), ỘChắnh sách phát triển ngành hàng cói Ninh Bình bền vững và hiệu quảỢ, Hội thảo Ngành cói Việt Nam - Hợp tác ựể
tăng trưởng, Vân Long - Ninh Bình 04-05/12/2008, trang 29.
16. Hoàng Thị Sản (2006), Giáo trình Phân loại thực vật học, NXB Giáo
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nơng nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 71
17. Hồng Ngọc Sơn (2007), điều tra tình hình sâu bệnh hại cói ở Cơng ty
Nơng nghiệp Bình Minh huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình trong vụ mùa
2007 và khảo sát hiệu lực của một số thuốc phòng trừ, Báo cáo tốt
nghiệp, trường đại học Nông nghiệp Hà Nội.
18. Trung tâm Quốc gia Biên soạn từ ựiển bách khoa Việt Nam (1991),
Từ ựiển bách khoa nông nghiệp, NXB Nông nghiệp, Hà Nội.
19. UBND huyện Kim Sơn (2010), Báo cáo tình hình thực hiện nhiệm vụ kinh tế- xã hội, quốc phòng an ninh huyện Nga Sơn năm 2010; phương hướng nhiệm vụ năm 2011.
20. Nguyễn Văn Viên, Hoàng Ngọc Sơn, (2007), Ộđiều tra tình hình sâu, bệnh hại cói ở Cơng ty Nơng nghiệp Bình Minh - Kim Sơn - Ninh Bình trong vụ mùa năm 2007 và khảo sát hiệu lực của một số thuốc phòng trừ
sâu bệnh hại cóiỢ, Hội thảo Ngành cói Việt Nam - Hợp tác ựể tăng
trưởng, Vân Long - Ninh Bình 04-05/12/2008, trang 120 - 121.
21. Phạm Thị Mơ K49 khoa Tài nguyên Môi trường. Nghiên cứu ảnh hưởng
của các chế ựộ bón phân ựến mơi trường nước và năng suất, chất lượng cói vụ Xuân 2008 tại Kim Sơn Ờ Ninh Bình. Báo cáo thực tập tốt nghiệp
2008,Tr 18 -19.
22. Lê Sy Tùng khoa Di truyền và chọn giống cây trồng Ộđánh giá tập ựồn các mẫu giống cói mới thu thập và các con lai mới tạo ra tại Kim Sơn Ờ Ninh Bình. Báo cáo luận văn tốt nghiệp năm 2010.
* Tài liệu trên Web
1. http://forum.ctu.edu.vn/viewtopic.php/p=78508, ngày truy cập 20/5/2012 2. Bộ NN và PTNT, http://www,mard,gov,vn/FSIU/data/trongtrot.htm,
ngày truy cập 10/6/2012 3. Tổng cục Thống kê,
http://www.gso.gov.vn/default.aspx/tabid=390&idmid=3&ItemID=8783 ngày truy cập 02/6/2012
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 72
PHỤ LỤC
MỘT SỐ HÌNH ẢNH CÁC MẪU CĨI TRONG THÍ NGHIỆM
Các mẫu cói trong thắ nghiệm
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nơng nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 73
Chẻ cói Phơi cói
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 74
Rễ và thân ngầm của các mẫu cói triển vọng
Rễ, thân, hoa của hai giống cói cổ khoang bơng trắng dạng ựứng và cói bơng nâu
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 75
KẾT QUẢ PHÂN TÍNH THỐNG KÊ
Ảnh hưởng của mật ựộ trồng ựến tốc ựộ tăng trưởng
BALANCED ANOVA FOR VARIATE 12/7 FILE B4-9 26/ 8/12 21:11 ------------------------------------------------------------------ :PAGE 1
VARIATE V004 12/7
LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= 1 LAP 2 14.5833 7.29167 2.32 0.159 6 2 GIONG$ 1 45.6012 45.6012 14.54 0.005 6 3 Error (a) 2 1.89000 .945000 0.30 0.750 6 4 MD$ 2 106.249 53.1247 16.94 0.002 6 5 GIONG$*MD$ 2 52.4599 26.2300 8.36 0.011 6 * RESIDUAL 8 25.0954 3.13693 ----------------------------------------------------------------------------- * TOTAL (CORRECTED) 17 245.879 14.4635 -----------------------------------------------------------------------------
BALANCED ANOVA FOR VARIATE 27/7 FILE B4-9 26/ 8/12 21:11 ------------------------------------------------------------------ :PAGE 2 VARIATE V005 27/7
LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= 1 LAP 2 .411600 .205800 0.05 0.948 6 2 GIONG$ 1 131.382 131.382 33.93 0.000 6 3 Error (a) 2 1.20960 .604799 0.16 0.858 6 4 MD$ 2 48.6397 24.3199 6.28 0.023 6 5 GIONG$*MD$ 2 5.93529 2.96765 0.77 0.499 6 * RESIDUAL 8 30.9736 3.87170 ----------------------------------------------------------------------------- * TOTAL (CORRECTED) 17 218.552 12.8560 -----------------------------------------------------------------------------
BALANCED ANOVA FOR VARIATE 11/8 FILE B4-9 26/ 8/12 21:11 ------------------------------------------------------------------ :PAGE 3 VARIATE V006 11/8
LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN
============================================================================= 1 LAP 2 .373331E-02 .186666E-02 0.00 0.999 6
2 GIONG$ 1 35.9552 35.9552 23.46 0.001 6 3 Error (a) 2 1.80693 .903466 0.59 0.581 6 4 MD$ 2 2.69080 1.34540 0.88 0.455 6 5 GIONG$*MD$ 2 3.25480 1.62740 1.06 0.392 6 * RESIDUAL 8 12.2621 1.53277 ----------------------------------------------------------------------------- * TOTAL (CORRECTED) 17 55.9736 3.29257 -----------------------------------------------------------------------------