Chương 2 : PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
5.1 NGUYÊN NHÂN VÀ KẾT QUẢ
Qua phân tích trên ta thu được kết quả như sau:
Người chăn nuôi heo gặp nhiều thuận lợi về tự nhiên vì được thiên nhiên ưu đãi như: đất đai, nguồn nước… đặc biệt là khí hậu. Đây là điều kiện tốt cho sự phát triển của vật nuôi.
Kết quả chăn nuôi heo: người chăn nuôi heo bị lỗ là vì chi phí chăn ni heo thịt cao hơn thu nhập mà người chăn nuôi heo thịt thu được, tỷ số thu nhập/tổng chi phí < 1, tỷ số này nói lên rằng hiệu quả chăn nuôi heo kém, thu nhập khơng bù đắp được chi phí bỏ ra nên người chăn nuôi heo bị lỗ. Một số nguyên nhân ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí, thu nhập và ảnh hưởng gián tiếp đến kết quả chăn nuôi heo là lỗ như sau:
Trong năm 2009 có sự biến động về giá cả thị trường đầu vào và đầu ra, giá đầu vào thì tăng trong khi đó giá đầu ra lại giảm. Hầu hết các chi phí chăn ni heo đều tăng. Cụ thể: Giá thức ăn tăng lên do nguyên liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi bị thiếu hụt nên phải nhập khẩu nguyên liệu sản xuất thức ăn từ nước ngồi, nên chi phí sản xuất thức ăn tăng dẫn đến giá thức ăn tăng lên. Ngoài sự tăng giá của thức ăn đậm đặc thì thức ăn năng lượng bổ sung cho heo cũng tưng như: bắp, cám, gạo… Về giá heo con thì những tháng đầu năm 2009 giá heo con tăng cao nên chi phí con giống cũng tăng lên.
Giá cả đầu ra thì vào những tháng cuối năm 2009 giá heo thịt lại giảm hơn so với đầu năm. Đó là vì dịch bệnh xảy ra nhiều đặc biệt là bệnh heo tai xanh, làm cho cầu về thịt heo và các sản phẩm chế biến từ heo giảm, dẫn đến giá heo giảm. Do đó, người chăn ni heo thịt đã bị lỗ.
Về rủi ro trong chăn nuôi heo thịt ở TP.Cần Thơ trong 3 năm từ 2007 – 2009 như sau: Người chăn nuôi heo đã gặp ba rủi ro lớn trong q trình chăn ni đó là rủi ro sản xuất chiếm 37,93% tổng rủi ro, rủi ro thị trường chiếm 37,93% tổng rủi ro và rủi ro tài chính chiếm 24,14% tổng rủi ro.
Rủi ro sản xuất: Người chăn ni đã gặp rất nhiều khó khăn khi dịch bệnh xảy ra thường xuyên và bùng phát mạnh mẽ đặc biệt là dịch heo tai xanh đã gây thiệt hại cho người chăn ni. Đó là khi dịch bệnh xảy ra vừa tốn chi phí chữa trị, vừa bị tổn thất nặng nề nếu cả đàn heo bị nhiễm bệnh và bị chết, vừa ảnh hưởng đến giá cả đầu ra. Ngồi ra, vì khơng được đào tạo sâu về chuyên môn, kiến thức có hạn, chủ yếu dựa vào kinh nghiệm của bản thân và học hỏi trao đổi thêm với họ hàng, hàng xóm hoặc nhân viên thú y nên khi lựa chọn con giống, thực hiện phối giống và chăm sóc heo vẫn cịn thiếu xót chưa thực hiện đúng hết các kỹ thuật trong chăn nuôi heo.
Rủi ro thị trường: Người chăn nuôi heo vẫn cịn tính tự phát rất lớn, khi thấy giá heo tăng cao thì mọi người tăng cường nuôi heo, nhưng khi giá heo giảm vì sợ lỗ nhiều nên các đơn vị chăn ni lại tranh nhau bán. Điều đó làm cho thị trường khó kiểm sốt hơn, tình trạng cung nhiều hơn cầu thường xuyên xảy ra và làm cho giá heo giảm. Bên cạnh đó, người chăn ni ít khảo sát thị trường và khả năng dự báo thị trường còn kém.
Rủi ro tài chính: Người chăn ni đang trong tình trạng thiếu vốn để hoạt động sản xuất và mở rộng quy mô hoạt động sản xuất. Nhưng lại khó có thể tiếp cận được nguồn vốn vay từ các tổ chức tín dụng, bởi vì trong những năm gần đây dịch bệnh về heo xảy ra thường xuyên, giá heo tăng giảm thường xuyên, có nhiều rủi ro trong chăn ni. Do đó, các ngân hàng vẫn e ngại khi cho các hộ chăn ni vay với mục đích chăn ni. Vì vậy, người chăn ni đã không tiếp cận được nguồn vốn vay dễ dàng. Rất ít người chăn ni có thể tiếp cận được nguồn vốn vay.