Là m t ngộ ười làm cơng tác Thi t b Thí nghi m nhi u năm, b n thân tơiế ị ệ ề ả bi t đế ược vi c s d ng đ dùng d y h c, hố ch t thí nghi m quan tr ng đ iệ ử ụ ồ ạ ọ ấ ệ ọ ố v i các ti t d y nh th nào. H ng năm, các c p trên cũng nh nhà trớ ế ạ ư ế ằ ấ ư ường ln ph i đ u t m t s ti n khá l n vào các phịng THTN. Các b thí nghi m và hốả ầ ư ộ ố ề ớ ộ ệ ch t đ u có giá thành r t l n nh ng l i khơng th thi u trong các ti t h c. V iấ ề ấ ớ ư ạ ể ế ế ọ ớ ki n th c s n có và kinh nghi m cơng tác, tơi nh n th y r ng chúng ta có thế ứ ẵ ệ ậ ấ ằ ể
t n d ng m t s nguyên li u s n có trong trậ ụ ộ ố ệ ẵ ường h c, gia đình và xã h i đọ ộ ể
ph c v trong các ti t th c hành trụ ụ ế ự ở ường ph thơng đ nâng cao ch t lổ ể ấ ượng TH, TN trong nhà trường
1. Nhơm (áp d ng các bài th c hành hóa 12)ụ ự
Nhơm là m t ch t q quen thu c và có th d dàng b t g p trong cu cộ ấ ộ ể ễ ắ ặ ộ s ng hàng ngày c a chúng ta. phịng THTN thì h u h t nhơm đố ủ Ở ầ ế ược c p ho cấ ặ nhôm t đi mua t i các c a hàng đ u dày, c ng. Tuy nhiên yêu c u trong phòngự ạ ử ề ứ ầ THTN ph i là các ph n ng x y ra nhanh cho k t qu chính xác. Chính vì đi uả ả ứ ả ế ả ề đó, tơi đã n y ra ý đ nh t n d ng nh ng đ v t xung quanh đ t o ra các m uả ị ậ ụ ữ ồ ậ ể ạ ẫ nhơm.
Chúng ta có th d dàng l y nhơm t các d ng c gia đình b ng nhơm cũể ễ ấ ừ ụ ụ ằ nh ch u, xoong, mâm…, lõi các dây d n đi n cũ… r i c t thành t ng mi ngư ậ ẫ ệ ồ ắ ừ ế nh v a dùng, cho vào l b o qu n và dán nhãn.ỏ ừ ọ ả ả
Thau nhơm cũ
2. S t ắ (áp d ng các bài th c hành hóa 11, hóa 12)ụ ự
S t là kim lo i ph bi n nh t và ngắ ạ ổ ế ấ ười ta cho r ng nó là nguyên t phằ ố ổ bi n th 10 trong vũ tr . Trong cơng tác chu n b cho các bài TH, TN có nh ngế ứ ụ ẩ ị ữ lúc h t m t hóa ch t đ làm th c hành. Cũng có khi đang làm thí nghi m thì h tế ấ ấ ể ự ệ ế hóa ch t. nh ng tình hu ng kh n c p nh v y b t bu c chúng ta ph i x lýấ Ở ữ ố ẩ ấ ư ậ ắ ộ ả ử nhanh đ HS có th ti p t c bài h c.ể ể ế ụ ọ V y nên khá d đ chúng ta có th tìm khiậ ễ ể ể c n. ầ
Chúng ta có th s d ng đinh đ làm các thanh s t to nh khác nhau, sể ử ụ ể ắ ỏ ử d ng phanh xe đ p, lò xo bút bi đ làm dây s t trong ph n ng s t cháy trongụ ạ ể ắ ả ứ ắ O2.
*B t s t: ộ ắ Dùng dũa dũa th i s t non sau đó b o qu n nhanh vào trong lỏ ắ ả ả ọ
kín đ tránh b t s t thu để ộ ắ ược ti p xúc v i Oxi trong khơng khí s b g .ế ớ ẽ ị ỉ
3. Than g ỗ (áp d ng các bài th c hành hóa 10, hóa 11)ụ ự
Than g dung đ ph c v các thí nghi m c p nhi t (nhi t phân KNOỗ ể ụ ụ ệ ấ ệ ệ 3; c pấ nhi t, làm m i cho các ph n ng s t, Oxy ….) Chính vì v y, trong phịng THTNệ ồ ả ứ ắ ậ r t c n đ n m u hóa ch t này. Chúng ta có th làm nh sau:ấ ầ ế ẫ ấ ể ư
L y m t mi ng g xoan, dùng đ t sét b c xung quanh và đem nung th tấ ộ ế ỗ ấ ọ ậ nóng cho đ n lúc mi ng g b c đ t đ r c, đ kho ng 30 phút thì l y ra đ y kínế ế ỗ ọ ấ ỏ ự ể ả ấ ậ đ cho ngu i, b l p v đi, tán nh ta thu để ộ ỏ ớ ỏ ỏ ược các m u than. ẩ
Ho c đ n gi n h n có th g p t trong b p nh ng c c than h ng cháy đãặ ơ ả ơ ể ắ ừ ế ữ ụ ồ kĩ, b vào trong l kín, than s t t mà ch a cháy thành tro. Than này ph i r tỏ ọ ẽ ắ ư ả ấ x p, nh nhi u v t n t, đem nghi n nh .ố ẹ ề ế ứ ề ỏ
4. Tinh b tộ (Áp d ng cho bài th c hành s 3: Tính ch t hóa h c c a bromụ ự ố ấ ọ ủ và I t. SGK Hóa h c 10, trang 121)ố ọ
Tinh b t là m t trong nh ng hóa ch t mà h u nh t i phịng THTN đ uộ ộ ữ ấ ầ ư ạ ề khơng được c p. Chính vì v y mà khi c n chúng ta ln ph i tìm t bên ngồiấ ậ ầ ả ừ th c t . Tôi và các GV đã s d ng các ngu n tinh b t nh g o, ngô, khoai,ự ế ử ụ ồ ộ ư ạ s n…. ắ
Đ quan sát hi n tể ệ ượng m t cách nhanh chóng và d dàng chúng ta nênộ ễ dùng c khoai lang, c s n ho c qu chu i xanh… c t thành mi ng tròn đ th củ ủ ắ ặ ả ố ắ ế ể ự hành thí nghi m. Ph n ng x y ra nhanh HS có th d dàng quan sát hi n tệ ả ứ ả ể ễ ệ ượng
5. Mu i Amoni ố (áp d ng bài th c hành hóa 11)ụ ự
M u phân bón hóa h c trong phịng THTN đ lâu s b ch y nẫ ọ ể ẽ ị ả ước. Đi uề này làm cho k t qu th c hành b sai l ch, có khi khơng làm đế ả ự ị ệ ược bài th c hành.ự Chính vì v y q trình chu n b làm th c hành tơi đã tr c ti p đ n t i các c aậ ẩ ị ự ự ế ế ạ ử hàng đ mua m i m u phân bón m t ít. Đi u này đáp ng để ỗ ẫ ộ ề ứ ược các tiêu chí: giá thành r , đ m b o ch t lẻ ả ả ấ ượng và phù h p v i nhu c u s d ng.ợ ớ ầ ử ụ
Chúng ta phân lo i và nh n bi t m t s m u phân bón nh sau: Amoniạ ậ ế ộ ố ẫ ư sunfat – Phân đ m 1 lá, Amoni nitrat – phân đ m 2 lá, Amoni photphat – phânạ ạ lân.
6. V t li u Polimeậ ệ
M u PVC – PolyVinilClorua: S d ng m t đo n ng nh a d n nẫ ử ụ ộ ạ ố ự ẫ ước Màng m ng PE – PoliEtilen : S d ng túi nilonỏ ử ụ
S i Xenluloz : ợ ơ S d ng s i len, m u v i ho c bôngử ụ ợ ẫ ả ặ
ng nh a d n n c PVC – PolyVinilClorua
Ố ự ẫ ướ
7. Đá b tọ
Đá b t thọ ường có ngu n g c t núi l a. Do dung nham núi l a n m dồ ố ừ ử ử ằ ưới các t ng đ t đá có hịa tan m t s ch t khí nh CO2; h i nầ ấ ộ ố ấ ư ơ ước v.v... khi phun ra ngồi đ i dạ ương g p l nh đ t ng t nên chúng hóa r n l i và hình thành nên r tặ ạ ộ ộ ắ ạ ấ nhi u l tr ng. Có đ x p r t cao (>80%). Đá b t r t nh , đá b t đề ổ ố ộ ố ấ ọ ấ ẹ ọ ược coi là th y tinh b i vì nó khơng có c u trúc tinh th . Thủ ở ấ ể ường được các nhà đ a ch tị ấ g i là th y tinh t núi l a.ọ ủ ừ ử
ng d ng: Khi đun nóng dung d ch nhi t đ cao h n nhi t đ sơi thì ph i
Ứ ụ ị ở ệ ộ ơ ệ ộ ả
cho thêm đá b t vào; làm bê tông nh ; đ mài mịn, đ c bi t là đánh bóng v.v...ọ ẹ ể ặ ệ
V y nên đ tìm mua đá b t cũng khơng d dàng. H n n a trong phịng th cậ ể ọ ễ ơ ữ ự hành đá b t cũng ch th nh tho ng m i c n dùng đ n. V y nên b n thân tôi đãọ ỉ ỉ ả ớ ầ ế ậ ả t n d ng nh ng chi c chén trà, nh ng chi c bát s b v đ thay th khi c n.ậ ụ ữ ế ữ ế ứ ị ỡ ể ế ầ Khi s d ng bi n pháp thay th này b n thân tôi cũng c n ph i cân nh c. Ch sử ụ ệ ế ả ầ ả ắ ỉ ử
d ng nó cho các trụ ường h p hóa ch t đ n gi n, khơng u c u đ n m c đợ ấ ơ ả ầ ế ứ ộ phân tích cao.
Chú ý: n u dùng đá b t đ đi u hịa q trình đun sơi ta khơng nên cho đáế ọ ể ề b t vào ch t l ng đang sơi hay đang đun nóng vì s làm cho ch t l ng sơi bùngọ ấ ỏ ẽ ấ ỏ lên trào ra ngoài r t nguy hi m và đ ng th i đá b t cũng m t tác d ng đi u hoàấ ể ồ ờ ọ ấ ụ ề sự sơi.Ch ỉ cho đá b t vào ch t l ng khi ngu i. N u khi đun nóng mà ph i d ngọ ấ ỏ ộ ế ả ừ l i thì trạ ước khi đun nóng l i ph i cho thên đá b t m i (vì đá b t cũ đã m t tácạ ả ọ ớ ọ ấ d ng).ụ
Chén đĩa vỡ
8. T làm m u gi y qu tím:ự ẫ ấ ỳ
“Qu tím” là m u gi y đ ki m ch ng tính axít hay baz : axít làm cho quỳ ẫ ấ ể ể ứ ơ ỳ tím hố đ cịn baz làm cho quy tím hố xanh. Nh ng l n chu n b cho ti t th cỏ ơ ữ ầ ẩ ị ế ự hành, tơi th y qu tím đấ ỳ ượ ử ục s d ng nhi u và thề ường xun. Chính vì v y tơi đãậ suy nghĩ, tìm hi u và th nhi u phể ử ề ương pháp. Dưới đây là phương pháp làm gi y qu tím mà tơi th y đ n gi n, hi u qu và đ chính xác tấ ỳ ấ ơ ả ệ ả ộ ương đ i cao.ố
M u qu tím mua ngồi c a hàng M u qu t làmẫ ỳ ử ẫ ỳ ự
* Làm m u gi y qu tím t cánh hoa h ng đ :ẫ ấ ỳ ừ ồ ỏ
Bước 1:
Bước 2: Cánh hoa h ng đ r a s ch, làm khơ. Sau đó dung kéo c t nh .ồ ỏ ử ạ ắ ỏ L y chày, c i giã nh . Cho lấ ố ỏ ượng nước v a đ ng p vào và đun sôi.ừ ủ ậ
Bước 3: Sau khi đun sôi, l y rây l c l y nấ ọ ấ ước, b bã. Cho gi y l c vàoỏ ấ ọ dung d ch nị ước hoa h ng v a thu đồ ừ ược, làm ướ ềt đ u gi y. Sau đó đem ph i khơấ ơ ho c dùng phặ ương pháp s y khơ gi y.ấ ấ
Chu n b đ y đ các nguyên li u vàẩ ị ầ ủ ệ d ng c g m:ụ ụ ồ
Gi y l cấ ọ
Cánh hoa h ng đồ ỏ
Chày, c i, d ng c l c, đ số ụ ụ ọ ế ứ
Hóa ch t g m: ấ ồ
Bước 4: Khi nh ng t m gi y t m ữ ấ ấ ẩ ướt đã khô đem c t thành nh ng m uắ ữ ẩ tùy ý (Phù h p v i quá trình s d ng). và vi c cu i cùng là th tính ch t c aợ ớ ử ụ ệ ố ử ấ ủ m u gi y qu mà chúng ta v a t o b ng cách: Dùng pipet l y m i lo i hóa ch tẫ ấ ỳ ừ ạ ằ ấ ỗ ạ ấ đã chu n b m t ít cho vào t ng ngăn trên đ s . nhúng m t đ u c a gi y quẩ ị ộ ừ ế ứ ộ ầ ủ ấ ỳ v a t o vào dung d ch. Ta th y:ừ ạ ị ấ
Ngăn ch a dung d ch axit HCl Màu đ ứ ị → ỏ
Ngăn ch a dung d ch NaOH Màu xanhứ ị → Ngăn s ch a nứ ứ ướ ấc c t Màu tím tím.→ Ngăn s ch a nứ ứ ước chanh Màu đ→ ỏ
nh ki m ch ng gi a qu tím t t o và qu tím mua t c a hàngẢ ể ứ ữ ỳ ự ạ ỳ ừ ử
Qùy t t o Qùy mua ự ạ
B n thân tôi nh n th y đây là phả ậ ấ ương pháp ti n hành đ n gi n, d làm, tế ơ ả ễ ỷ
l thành cơng cao, kho ng t 95 98 % so v i gi y qu tím mua v . Màu s cệ ả ừ ớ ấ ỳ ề ắ c a m u qu tím v a làm gi ng h t qu tím mua v . M u qu t t o r t nh yủ ẩ ỳ ừ ố ệ ỳ ề ẫ ỳ ự ạ ấ ạ c m v i mơi trả ớ ường axit, baz , và trung tính, giá thành r h n r t nhi u so v iơ ẻ ơ ấ ề ớ vi c mua gi y qu tím ngồi th trệ ấ ỳ ị ường.
III. S D NG GI I PHÁP THAY TH T LÀM M T S Đ DÙNGỬ Ụ Ả Ế Ự Ộ Ố Ồ D Y H C MÔN V T LÝẠ Ọ Ậ