27
2.3.3 Chiến lược phân phối
Đối với một doanh nghiệp chủ yếu dựa vào sản phẩm thì “Phân Phối” chính là giai đoạn sống cịn. Chiến lược phân phối mà Trung Nguyên Legend áp dụng là để sản phẩm và thương hiệu của mình tiếp xúc với khách hàng nhanh chóng. Sau khi đã chinh phục thị trường trong nước bằng chất lượng và phong cách riêng thì Trung Nguyên bắt đầu đưa thương hiệu của mình ra thị trường thế giới với chiến lược nhượng quyền kinh doanh lần đầu tiên tại Singapore vào năm 2000.
Ra đời từ tháng 8/2019, Trung Nguyên E-Coffee – hệ thống cửa hàng bán lẻ thế giới cà phê của Tập đoàn Trung Nguyên Legend đã gặt hái được thành công khi gần 1.000 đối tác đăng ký tham gia, gần 200 hợp đồng đã được ký kết ngay tại chương trình, nâng số lượng hợp đồng hợp tác Trung Nguyên E-Coffee đã ký kết được sau 4 tháng ra mắt lên con số hơn 500 hợp đồng với tốc độ đăng ký mở mới trung bình hơn 10 cửa hàng/ngày.
Ngày 21/12/2019, tổ chức chương trình “Kết nối – Thành cơng cùng Trung Nguyên E-Coffee” tại khu vực miền Bắc, nhằm đẩy nhanh hiện thực hoá mục tiêu 3.000 cửa hàng trên 63 tỉnh thành vào năm 2020.
Tại thị trường quốc tế, Trung Nguyên Legend đầu tư phát triển mạnh mạng lưới phân phối chuyên nghiệp với: 20 nhà nhập khẩu, trên 100 đại lý phân phối, trên 29.000 điểm bán là các siêu thị, đại siêu thị lớn Walmart, Carrefour, chuỗi siêu thị mini, cửa hàng tiện lợi và các gian hàng tại chợ sỉ lớn của Trung Quốc. Sau gần 3 tháng ra mắt, G7 3 in 1 Paper Cup đã phân phối đến hơn 30 tỉnh thành, phủ rộng trên 300 điểm bán. Tháng 4/2019, tại Mỹ G7 đã có mặt trên quầy, kệ chuỗi siêu thị bán lẻ hàng đầu Costco với gần 800 điểm bán hàng.
2.3.4 Chiến lược chiêu thị
Facebook đang là mạng xã hội lớn nhất thế giới với con số thành viên lên đến hơn 250 triệu thành viên, cùng với lượng truy cập lên đến 340 triệu lượt mỗi tháng. Trung Nguyên bắt đầu khai thác khả năng quảng cáo miễn phí trên mạng xã hội Facebook, với các fanpage như: Trung Nguyên Legendthu hút tới 237,221 lượt theo
28
dõi; Trung Nguyên Legend Café với 161.675 lượt theo dõi; Bảo tàng Thế giới Cà phê với 30.409và 57.757 ngườiđã check in tại đây.
Hướng đến kỷ niệm hành trình 25 năm Trung Nguyên Legend phát triển thương hiệu, Tập đoàn Trung Nguyên Legend đã tổ chức chuỗi hoạt động tại Bảo tàng Thế giới Cà phê, với thông điệp: “Dậy! Dậy! Dậy! Tuổi trẻ ơi! Cùng Dấn thân - Khát vọng - Đổi đời mình” trong hàng loạt hoạt động như: thức dậy từ 5 giờ sáng, cuộc thi chạy với cự ly 5km tại khuôn viên dự án Thành phố Cà phê, Buôn Ma Thuột… lan tỏa chương trình “Cùng Trung Nguyên Legend đón Tết khác biệt, Tết đặc biệt 2021”. Trong dịp này, Trung Nguyên Legend cũng đã cho ra mắt MV Hướng Dương, với sự tham gia của Rapper Wowy, mang đến nguồn cảm hứng, tạo động lực cho các bạn trẻ dấn thân theo đuổi đam mê để đạt được thành cơng và hạnh phúc đích thực.
29
CHƯƠNG 3:
CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG NHƯỢNG QUYỀN
CHUỖI CỬA HÀNG TRUNG NGUYÊN E-COFFEE TẠI THỊ
TRƯỜNG VIỆT NAM
3.1 Chiến lược phát triển của thương hiệu Cà phê Trung Nguyên3.1.1 Chiến lược tăng trưởng tập trung và đa dạng hóa 3.1.1 Chiến lược tăng trưởng tập trung và đa dạng hóa
Chiến lược tăng trưởng tập trung Chiến lược tập trung vào thị trường
Chiến lược phát triển thị trường
Sau khi chinh phục nhanh chóng thị trường khách hàng trong nước bằng chất lượng và những nét riêng biệt, độc đáo thì Trung Nguyên tiến hành thâm nhập thị trường cà phê thế giới với chiến lược kinh doanh nhượng quyền mua bán. Tập đoàn Trung Nguyên tập trung đầu tư mở rộng thị trường quốc tế tại hơn 60 quốc gia và vùng lãnh thổ, đặc biệt là các thị trường trọng điểm: Trung Quốc, Mỹ, Hàn Quốc, Nga và châu Âu …. Nổi bật là ở thị trường Trung Quốc, Trung Nguyên đầu tư phát triển mạnh mạng lưới phân phối chuyên nghiệp với 20 nhà nhập khẩu và trên 100 đại lý phân phối. Bên cạnh đó Trung Nguyên cũng đạt được tốc độ tăng trưởng gần 200% tại thị trường châu Á, bao phủ hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại, chuỗi cửa hàng tiện lợi, kênh thương mại điện tử,… Trung Nguyên để lại dấu ấn mạnh trong tâm trí khách hàng và khẳng định được vị thế thương hiệu của mình nhằm đẩy mạnh cơng cuộc chinh phục thị trường tồn cầu trong giai đoạn phát triển mới.
Chiến lược khai thác thị trường
Các chiến lược marketing đã giúp Trung Nguyên khai thác thị trường hiện tại, bước đầu mới thành lập Trung Ngun cịn gặp nhiều khó khăn và thất bại khơng ít, khi Trung Nguyên thực hiện chiến lược marketing miễn phí thức uống cho khách hàng 10 ngày và hướng dẫn họ cách thưởng thức cà phê theo đúng kểu Trung Nguyên, điều này đã giúp Trung Ngun được sự đón nhận nhiệt tình từ khách hàng để giờ đây Trung Nguyên trở thành một thương hiệu thế giới. Trung Nguyên còn sử dụng
30
các chiến lược khuyến mãi tặng kèm quà hay thêm 30% cà phê vào mỗi gói cà phê và vẫn giữa nguyên mức giá... để thu hút người tiêu dùng.
Chiến lược tập trung phát triển sản phẩm
Phát triển sản phẩm riêng biệt
Trung Nguyên cho ra mắt dòng sản phẩm cà phê viên nén (Capsule) với ba hương vị: Roman, Ottoman và Thiền. Đây là dòng sản phẩm phổ biến trên thế giới, nhưng Trung Nguyên Legend là đơn vị tiên phong sử dụng vỏ capsule hữu cơ thân thiện mơi trường, có thể phân hủy trong đất. Bên cạnh đó, hệ thống chuỗi khơng gian cà phê cũng được Trung Nguyên Legend chú trọng phát triển. Hệ thống cửa hàng E- Coffee ra mắt 2017 liên tục được nhân rộng với hình thức nhượng quyền góp phần hình thành một hệ thống bán lẻ F&B về cà phê chuyên gia nhất, toàn diện nhất, vượt trội nhất.
Phát triển danh mục sản phẩm
Trung Nguyên đã nâng cao chất lượng dựa trên những sản phẩm hiện có để phục vụ cho nhóm khách hàng có mức thu nhập cao, cà phê cao cấp của Trung Nguyên có 3 dịng sản phẩm: cà phê Chồn Weasel, cà phê Chồn Lagendee và cà phêSáng tạo 8, nhanh chóng nắm bắt được thị hiếu của khách hàng và đáp ứng nhu cầu của họ.
Chiến lược tăng trưởng đa dạng hóa
Đa dạng hóa hỗn hợp
Ngồi kinh doanh trong lĩnh vực chính là sản xuất, chế biến, kinh doanh cà phê, Trung Nguyên còn mở rộng hoạt động kinh doanh sang các lĩnh vực khác nhau như: dịch vụ phân phối, bán lẻ hiện đại, nhượng quyền thương hiệu, du lịch. Có thể kể đến là “Làng Cà phê Trung Nguyên” và “Bảo tàng Cà phê Thế Giới” tọa lạc tại thủ phủ cà phê Thành phố Buôn Ma Thuột.
31