N Mỉnỉmum Maximum Mean std Deviation
2.4.1 Những mặt đạt được của Lotteria
Ưu điểm nổi bật dễ nhìn thấy nhất ở Lotteria chính là việc thu hút được lượng lớn khách hàng tiềm năng là đối tượng học sinh - sinh viên chiếm khoảng 93.9% (93 người) tham gia thực hiện khảo sát. Hơn nữa, yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng về chất lượng dịch vụ tại Lotteria được đánh giá khá cao.
Đầu tiên yếu tố Mức độ tin cậy được khách hàng đánh giá cao khi cửa hàng cung cấp dịch vụ đúng như đã giới thiệu. Bên cạnh đó khi bạn khiếu nại, phàn nàn về dịch vụ thì cửa hàng ln giải quyết nhanh chóng và linh hoạt, đây là những yếu tố giúp tăng niềm tin của khách hàng khi quyết định ăn tại chuỗi cửa hàng Lotteria.
Tiếp theo là hai mức độ mà khách hàng đặc biệt đánh giá cao là Mức độ năng lực
phục vụ và Mức độ đồng cảm. Nhân viên cửa hàng có phong cách phục vụ
chuyên nghiệp và nhân viên cửa hàng luôn sẵn sàng giúp đỡ bạn là hai yếu tố góp phần rất quan trọng trong việc khách hàng có lựa chọn quay lại ăn ở cửa hàng hay khơng. Ngồi ra khi ghé thăm Lotteria, bạn sẽ luôn được của hàng phục vụ lịch sự, nhã nhặn. Hơn nữa, thức ăn ngon, hợp khẩu vị và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đã tạo sự tin tưởng, an tâm cho khác hàng. Những yếu tố kể trên thể hiện được sự chuyên nghiệp trong việc đào tạo, tuyển dụng nhân sự tại Lotteria về cả tác phong và cách bán hàng, tiếp thị sản phẩm tạo nên nguồn doanh thu lớn cho cửa hàng.
Cuối cùng để tạo được sự thành công như ngày hôm nay của Lotteria không thể không kể đến Phương tiện vật chất hữu hình. Lotteria được đánh giá là cửa hàng có khung cảnh đẹp giúp khách hàng có thể thư giãn. Khơng những thế, cửa hàng cịn có trang thiết bị hiện đại và thời gian hoạt động thuận tiện tạo điều kiện cho khách hàng từ mọi lứa tuổi, ngành nghề có thể dễ dàng linh động được thời gian khi mua thức ăn tại cửa hàng.
Từ những yếu tố trên, cửa hàng luôn đáp ứng được sự hài lòng của khách hàng
khi bằng chứng về đáp ứng được yêu cầu mong đợi, trang thiết bị hiện đại, cách phục vụ luôn được đánh giá trên 4.0. Thêm vào đó khách hàng lựa chọn sẽ giới thiệu với người quen về cửa hàng nếu họ có nhu cầu về thức ăn nhanh.