số hoa của các giống ựậu tương
đậu tương nói riêng và một số cây họ đậu nói chung có đặc ựiểm là thời gian ra hoa dài, ựây là một trong những ựặc ựiểm có ý nghĩa quyết ựịnh ựến số quả trên cây và liên quan mật thiết với năng suất sau nàỵ Thời gian ra hoa dài có thể khắc phục ựược ựiều kiện bất lợi của thời tiết ựến khả năng ựậu quả ựể ựảm bảo ựược số quả trên cây khi thu hoạch. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của thời vụ gieo trồng ựến thời gian ra hoa và tổng số hoa trên cây của hai giống đậu tương được trình bày tại bảng 4.16.
Bảng 4.16. Ảnh hưởng của phương thức gieo trồng ựến thời gian ra hoa và tổng số hoa của 2 giống D140 và đVN6
Giống Công thức Thời gian ra hoa (ngày) Tổng số hoa/cây (hoa)
CT1 23 52,1 CT2 23 51,4 D140 CT3 22 49,8 CT1 20 43,7 CT2 19 42,8 đVN6 CT3 19 41,8
Thời gian ra hoa
Kết quả nghiên cứu cho thấy: thời gian ra hoa của giống D140 dài hơn giống đVN6. Còn thời gian ra hoa của cùng một giống ở các phương thức gieo cũng biến ựộng nhỏ.
Tổng số hoa trên cây: là một trong các yếu tố quyết ựịnh ựến năng suất vì nó quyết ựịnh số quả trên câỵ Số hoa trên cây ngồi phụ thuộc vào đặc ựiểm di truyền của giống còn phải chịu ảnh hưởng của yếu tố nhiệt ựộ, ánh sáng, lượng mưa,ẦThời gian ra hoa chỉ chiếm khoảng 1/4 tổng thời gian sinh trưởng của ựậu tương nên những tác ựộng vào giai ựoạn ra hoa sẽ ảnh hưởng trực tiếp ựến số lượng hoa trên câỵ
Cũng qua bảng 4.16 cho thấy tổng số hoa của giống D140 cao hơn so với tổng số hoa trên cây cuả đVN6.
So sánh trung bình của 2 giống ở các phương thức gieo cho thấy phương thức gieo vào gốc rạ có số hoa trên cây cao hơn và số hoa thấp nhất ở phương thức gieo vãi không che phủ.
4.2.5. Ảnh hưởng của phương thức gieo trồng đến chỉ số diện tắch lá của các giống ựậu tương
Lá là bộ phận rất quan trọng của cây trồng, lá của ựốt nào sẽ là nguồn cung cấp dinh dưỡng cho hoa quả tại ựốt ựó. để ựánh giá khả năng quang hợp, khả năng tắch lũy chất khơ và dự báo năng suất của ựậu tương thường liên quan chặt chẽ ựến diện tắch lá và chỉ số diện tắch lá của quần thể.
Ảnh hưởng của phương thức gieo trồng ựến chỉ số diện tắch lá (LAI) của đậu tương được trình bày tại bảng 4.17
* Thời kỳ bắt ựầu ra hoạ
Qua bảng 4.17 cho thấy: chỉ số diện tắch lá ở 2 giống ựều tương ựương nhau, phương thức gieo khác nhau sai khác khơng đáng kể.
* Thời kỳ ra hoa rộ
đậu tương vừa ra hoa ựồng thời với phát triển thân lá mạnh nên nhu cầu về dinh dưỡng và vật chất cung cấp bởi quang hợp là rất lớn. Bộ lá thời kỳ ra hoa rộ rất quan trọng với đậu tương. Chỉ số diện tắch lá của hai giống
tham gia thắ nghiệm thời kỳ ra hoa rộ từ 3,52 Ờ 4,07 m2 lá/m2 ựất trong ựó
giống đVN6 có chỉ số diện tắch lá cao hơn so với giống D140. So sánh trung bình của giống với các phương thức gieo cho thấy phương thức gieo vãi khơng có che phủ rơm rạ đạt thấp nhất.
Bảng 4.17. Ảnh hưởng của phương thức gieo trồng ựến chỉ số diện tắch lá của 2 giống D140 và đVN6 (m2 lá/m2 ựất)
Giống Công thức Thời kỳ bắt
ựầu ra hoa Thời kỳ ra hoa rộ Thời kỳ quả mẩy CT1 2,28 3,80 4,58 CT2 2,17 3,67 4,38 D140 CT3 2,13 3,52 4,24 CT1 2,29 4,07 4,88 CT2 2,25 3,94 4,74 đVN6 CT3 2,17 3,81 4,64
* Thời kỳ quả mẩy:
Ở thời kỳ này cũng vậy, chỉ số diện tắch lá của D140 thấp hơn so với đVN6 nhưng với sai khác nhỏ. Với từng giống trong thắ nghiệm, so sánh 3 phương thức gieo cho thấy phương thức gieo vào gốc rạ có chỉ số diện tắch lá lớn nhất và nhỏ nhất là phương thức gieo vãi không che phủ rơm rạ có chỉ số diện tắch lá nhỏ nhất. Ở giống D140 phương thức gieo vào gốc rạ có chỉ số
diện tắch lá cao nhất, đạt 4,58 m2 lá/m2 đất, phương thức gieo vãi có che phủ
rơm rạ có chỉ số diện tắch lá đạt 4,38 m2 lá/m2 đất, cịn phương thức gieo vãi
không che phủ rơm rạ có chỉ số diện tắch lá đạt 4,24 m2 lá/m2 ựất. Ở giống
đVN6 phương thức gieo vào gốc rạ có chỉ số diện tắch lá đạt 4,88 m2 lá/m2
đất, phương thức gieo vãi có che phủ rơm rạ có chỉ số diện tắch lá đạt 4,74 m2
lá/m2 đất, cịn phương thức gieo vãi khơng che phủ rơm rạ có chỉ số diện tắch
lá chỉ đạt 4,64 m2 lá/m2 ựất.
4.2.6. Ảnh hưởng của phương thức gieo trồng ựến khả năng hình thành nốt sần của 2 giống ựậu tương
Phần lớn nhu cầu ựạm của cây ựậu tương ựược cung cấp bởi hoạt ựộng cố định N2 của vi khuẩn nốt sần. Sự hình thành nốt sần dảm bảo cho nguồn cung cấp dinh dưỡng N2 cho q trình sinh trưởng phát triển và đặc biệt là qua đó đảm bảo cho q trình làm hạt được thuận lợị Khả năng hình thành
tiêu này chịu ảnh hưởng của các yếu tố như ựặc ựiểm của giống, ựiều kiện ựất đai, canh tác. Trong đó phương thức gieo cũng có ảnh hưởng nhất định đến khả năng hình thành nốt sần của cây ựậu tương. Kết quả theo dõi sự hình thành nốt sần của ựậu tương qua các phương thức cho thấy: Số lượng và khối lượng nốt sần tăng dần từ thời kỳ bắt ựầu ra hoa, ựạt giá trị tối ựa vào thời kỳ quả mẩỵ Ảnh hưởng của phương thức gieo trồng đến khả năng hình thành nốt sần được trình bày tại bảng 4.18
Bảng 4.18. Ảnh hưởng của phương thức gieo ựến khả năng hình thành nốt sần của 2 giống ựậu tương (nốt/cây)
Giống Công thức Thời kỳ bắt ựầu ra hoa Thời kỳ ra hoa rộ Thời kỳ quả mẩy CT1 32,61 39,15 51,38 CT2 27,54 34,18 48,95 D140 CT3 27,16 34,07 47,12 CT1 27,35 34,47 56,95 CT2 25,21 33,24 55,64 đVN6 CT3 23,21 30,13 51,78
* Thời kì bắt ựầu ra hoa: Số lượng nốt sần đã có sự sai khác giữa 2
giống, trong ựó giống D140 có số lượng nốt sần cao hơn giống đVN6.
So sánh các phương thức gieo cho thấy số lượng nốt sần ở cùng 1 giống có sự sai khác ở các phương thức gieo khác nhau, vắ dụ như giống D140, phương thức gieo vãi có che phủ rơm rạ có số lượng nốt sần cao nhất (32,61 nốt/cây), tiếp ựến là phương thức gieo hạt vào gốc rạ (27,54 nốt/cây), thấp nhất là phương thức gieo vãi không phủ rơm rạ (27,16 nốt/cây).
* Thời kì hoa rộ: số lượng nốt sần ở các giống tăng lên ựáng kể. D140
có số lượng nốt sần lớn hơn so với đVN6. Số lượng nốt sần cũng có sự sai khác giữa các phương thức gieọ Giống đVN6 chỉ ựạt 30,3 nốt/cây với phương thức gieo vãi không che phủ rơm rạ nhưng lại ựạt 34,47 nốt/cây với phương thức gieo vào gốc rạ.
* Thời kì quả mẩy: số lượng nốt sần tăng lên ựạt giá trị cao nhất ở cả
2 giống. Tuy nhiên trong thời kỳ này, giống đVN6 lại có số lượng nốt sần cao hơn so với giống D140. Giống đVN6 có số lượng nốt sần trung bình cao hơn số lượng nốt sần trung bình của giống D140. Ở thời kỳ này, số lượng nốt sần cũng chịu tác ựộng của phương thức gieo, trong cùng một giống, các phương thức gieo khác nhau thì có khối lượng nốt sần cũng khác nhaụ Phương thức gieo vào gốc rạ cho số lượng nốt sần cao hơn so với hai phương thức còn lại và thấp nhất là phương thức gieo vãi không che phủ rơm rạ. Như vậy số lượng nốt sần của từng giống nhiều hay ắt, ngồi bị tác động của nhiều yếu tố khác nhau thì phương pháp gieo cũng ảnh hưởng rõ: nếu gieo vãi khơng che phủ gốc rạ đều đạt thấp ở các thời kỳ của cây ựậu tương.
4.2.7. Ảnh hưởng của phương thức gieo trồng ựến khả năng tắch luỹ chất khơ của 2 giống đậu tương
Khả năng tắch lũy chất khơ của cây thể hiện hiệu quả của q trình quang hợp và nó là cơ sở tạo ra năng suất của câỵ Quang hợp tốt và thuận lợi thì khả năng tắch lũy chất khơ của cây cao và ngược lạị Ở các phương thức gieo khác nhau thì khả năng sinh trưởng của ựậu tương khác nhau nên khả năng tắch lũy chất khơ cũng khác nhaụ Khả năng tắch lũy chất khô tốt và thuận lợi sẽ là cơ sở cho quá trình hình thành năng suất sau nàỵ Kết quả theo dõi khả năng tắch lũy chất khơ của đậu tương ở các phương thức gieo khác nhau ựược trình bày tại bảng 4.19.
Bảng 4.19. Ảnh hưởng của phương thức gieo đến khả năng tắch lũy chất khơ của 2 giống đậu tương (g/cây)
Giống Công thức Thời kỳ bắt
ựầu ra hoa Thời kỳ ra hoa rộ Thời kỳ quả mẩy CT1 2,98 6,71 17,78 CT2 2,84 6,26 16,55 D140 CT3 2,76 5,92 13,31 CT1 3,04 5,85 14,75 CT2 2,84 5,47 13,52 đVN6 CT3 2,58 5,08 12,43
Qua bảng 4.19 cho thấy khả năng tắch lũy chất khơ của ựậu tương ở các phương thưc gieo là khác nhaụ Khả năng tắch lũy chất khơ của đậu tương tăng dần qua q trình sinh trưởng, tắch lũy nhiều nhất vào thời kỳ quả mẩy vì lúc này vật chất được tập trung về ni hạt. Hai giống tham gia thắ nghiệm khơng có sự khác nhau về khả năng tắch lũy chất khơ ở thời kỳ bắt đầu ra hoa và ra hoa rộ nhưng đã có sự khác nhau rõ rệt vào thời kỳ quả mẩy, trong đó giống đVN6 có khối lượng chất khô nhỏ hơn so với giống D140.
Ở các phương thức gieo khác nhau thì khả năng tắch lũy chất khô của giống là khác nhaụ Trong cả ba thời kỳ: bắt ựầu ra hoa, ra hoa rộ và thời kỳ quả mẩy cả 2 giống đều có sự tắch luỹ chất khơ khác nhau giữa các phương thức gieo: giống D140 gieo vào gốc rạ thời kỳ bắt ựầu ra hoa ựạt 2,98g/cây, nhưng ở phương thức gieo vãi không che phủ chỉ ựạt 2,76 g/câỵ Tương tự như vậy ở giống đVN6 gieo vào gốc rạ thời kỳ quả mẩy ựạt 14,75 g/cây, nhưng ở phương thức gieo vãi khơng che phủ chỉ đạt 12,43g/câỵ Qua đó có thể thấy khả năng tắch luỹ chất khơ của 2 giống tham gia thắ nghiệm phụ thuộc nhiều vào phương thức gieo trồng.
4.2.8. Ảnh hưởng của phương thức gieo trồng ựến một số chỉ tiêu sinh trưởng của 2 giống ựậu tương trưởng của 2 giống ựậu tương
Các chỉ tiêu sinh trưởng của cây ựậu tương như chiều cao thân chắnh, số cành cấp 1, số ựốt hữu hiệu là những chỉ tiêu ảnh hưởng khá lớn ựến kiểu cây, khả năng chống ựổ, khả năng phân cành của cây ựậu tương.
Các chỉ tiêu này đều có liên quan trực tiếp hoặc gián tiếp tới khả năng tắch luỹ vật chất khô cũng như năng suất của cây ựậu tương. Các chỉ tiêu này thể hiện ra bên ngoài, biểu hiện ở mức độ sinh trưởng, khả năng thắch nghi của từng giống trong những ựiều kiện, hồn cảnh cụ thể. Do đó căn cứ vào đặc ựiểm hình thái của cây mà chúng ta có thể đánh giá được khả năng sinh trưởng của giống đó, và cũng từ đó có thể ước đốn được phần nào về khả năng cho năng suất của giống.
Các chỉ tiêu này phụ thuộc vào bản chất di truyền và ựiều kiện ngoại cảnh. Kết quả theo dõi ảnh hưởng của phương thức gieo ựến các chỉ tiêu sinh trưởng của cây ựậu tương thể hiện ở bảng 4.20
Bảng 4.20. Ảnh hưởng của phương thức gieo ựến một số chỉ tiêu sinh trưởng của 2 giống ựậu tương
Giống Công thức Chiều cao thân chắnh (cm) Số ựốt hữu hiệu trên thân chắnh (đốt) Số cành cấp 1 trên cây (cành) CT1 46,34 11,4 3,6 CT2 44,70 10,5 3,4 D140 CT3 43,28 10,1 3,1 CT1 34,21 9,2 4,2 CT2 33,45 8,8 3,9 đVN6 CT3 32,53 7,5 3,8
Kết quả theo dõi cho thấy chiều cao thân chắnh của giống đậu tương D140 là cao hơn giống đVN6, ở cả hai giống chiều cao ựều ựạt ựược cao nhất là ở phương thức gieo vào gốc rạ (D140: 46,34 cm, đVN6: 34,21 cm), thấp nhất ở phương thức gieo vãi không che phủ rơm rạ (D140: 43,28 cm, đVN6: 32,53cm).
Số ựốt hữu hiệu: là số đốt mang quả nên có ảnh hưởng lớn ựến năng suất của câỵ So sánh cho thấy phương thức gieo vào gốc rạ cả 2 giống ựậu tương đều có số đốt hữu hiệu là cao nhất (giống D140 ựạt 11,4 ựốt/thân, giống đVN6 đạt 9,2 đốt/thân), phương thức gieo vãi khơng che phủ rơm rạ giống D140 chỉ đạt 10,1 đốt/thân, cịn giống đVN6 ựạt 7,5 ựốt/thân. So sánh ở 2 giống cho thấy số ựốt hữu hiệu của giống D140 lớn hơn so với đVN6.
Số cành cấp 1: số cành cấp 1 càng nhiều thì cây càng có khả năng cho nhiều quả. Ở cả hai giống theo dõi cho thấy số cành cấp 1 của giống đVN6 cao hơn so với giống D140 tuy nhiên sự khác nhau này là không lớn lắm. Với các phương thức gieo cũng đã có sự sai khác, trong ựó số cành cấp 1 cao nhất ở phương thức gieo vào gốc rạ (D140: 3,6 cành/cây, đVN6: 4,2 cành/cây), tiếp ựến là phương thức gieo vãi có che phủ rơm rạ (D140: 3,4 cành/cây, đVN6: 3,9 cành/cây), thấp nhất là phương thức gieo vãi không che phủ rơm rạ (D140: 3,1 cành/cây, đVN6: 3,8 cành/cây).
4.2.9. Ảnh hưởng của phương thức gieo trồng ựến khả năng chống chịu của 2 giống ựậu tương 2 giống ựậu tương
Khả năng chống chịu sâu bệnh và các ựiều kiện ngoại cảnh bất thuận là chỉ tiêu quan trọng khi nghiên cứu các giống đậu tương. Nó biểu hiện khả năng thắch ứng của giống ựối với ựiều kiện sinh thái của vùng trồng. Một giống ựậu tương ựược ựánh giá là tốt cần có các ưu điểm về sinh trưởng, phát triển và năng suất cũng như khả năng chống chịu với sâu bệnh và các ựiều kiện ngoại cảnh.
Khả năng chống chịu của cây ựậu tương phụ thuộc chặt chẽ vào ựặc tắnh của giống nhưng cũng chịu sự chi phối rất lớn của ngoại cảnh trong đó có chế ựộ canh tác. Nghiên cứu ảnh hưởng của phương thức gieo ựến mức ựộ nhiễm sâu bệnh và khả năng chống ựổ của 2 giống ựậu tương D140 và đVN6 chúng tơi thu được những kết quả sau:
Bảng 4.21. Ảnh hưởng của phương thức gieo ựến mức ựộ nhiễm sâu bệnh và khả năng chống ựổ của các giống ựậu tương
Giống Công thức Sâu ựục quả thời kỳ chắn (%) Rịi đục thân thời kỳ cây non (%) Bệnh lở cổ rễ thời kỳ cây non (%) Bệnh ựốm nâu (cấp 1 - 9) Cấp ựổ (ựiểm 1 - 5) CT1 4,17 7,78 4,51 3 1 CT2 4,38 8,06 4,34 3 1 D140 CT3 4,45 8,53 4,03 3 2 CT1 4,21 7,5 4,92 3 1 CT2 4,65 7,64 4,75 3 1 đVN6 CT3 4,87 7,98 4,34 3 1
Từ số liệu bảng 4.21 cho thấy mức ựộ nhiễm sâu bệnh hại của ựậu tương qua các thời vụ gieo của cả 2 giống gần như khơng có chênh lệch nhiều, sâu ựục quả thời kỳ chin của 2 giống dao ựộng từ 4,17 Ờ 4,87%, với rịi đục thân giống đVN6 có tỷ lệ bị hại nhiều hơn so với giống D140 ở tất cả các công thức. Bệnh lở cổ rễ tỷ lệ nhiểm bệnh của 2 giống trong khoảng 4,03 Ờ 4,92 và hai giống có tỷ lệ nhiễm bệnh không chênh lệch nhau nhiều; riêng bệnh ựốm nâu chỉ ở mức nhẹ là mức 3. Qua đó cho thấy cây ựậu tương vụ đơng trên đất 2 lúa mức độ sâu bệnh hại là khơng đáng kể và ắt ảnh hưởng đến năng suất.
Khả năng chống ựổ cũng là một chỉ tiêu quan trọng ựối với cây ựậu tương. Cây ựổ sẽ làm cho lá, hoa, quả dễ bị nhiễm bệnh dẫn ựến giảm năng suất cây ựậu tương. Kết quả theo dõi ở bảng cho thấy cây ựậu tương vụ ựông ở tất cả 3 phương thức gieo đều có khả năng chống ựổ tốt, ựều ựạt thang ựiểm 1, chỉ riêng giống D140 ở công thức gieo vãi khơng che phủ rơm rạ có cấp đổ ở mức 2, do D140 có chiều cao lớn hơn so với đVN6 và việc gieo vãi không