34
Hình 3. 6: Cơng thức về chất tẩy rửa ở châu Mỹ Latinh
Hình 3. 7: Cơng thức về chất tẩy rửa ở châu Á
3. Chất tẩy rửa đa năng:
Nhiều loại hợp chất được tìm thấy trong các yêu cầu chất tẩy rửa đa năng (APC) hiện đại. Chúng phải hoạt động hiệu quả đối với cả loại chứa dầu và chất béo có thể nhũ hóa và chống lại các hạt rắn phân tán. Ngày nay, thị trường chất tẩy rửa đa năng của Châu Âu có ba phân khúc: chất tẩy rửa đa năng thơng thường, chất tẩy rửa đa năng đậm đặc và chất tẩy rửa đa năng có khả năng tương thích tuyệt vời với da. Hình 3.8 minh họa phạm vi xây dựng công thức cho nhà phát triển sản phẩm. Thành phần thiết yếu là chất hoạt động bề mặt.
35
Hình 3. 8: Các cơng thức chung cho chất tẩy rửa đa năng thông thường và đậm đặc
Các sản phẩm chứa Alkyl Polyglycoside hiện có sẵn trên thị trường cho cả ba phân khúc. Bản thân các polyglycoside alkyl có hiệu suất làm sạch tuyệt vời có thể được xác định, ví dụ, phù hợp với tiêu chuẩn chất lượng IPP. Hiệu suất làm sạch có thể được tăng thêm bằng cách bổ sung một lượng nhỏ chất hoạt động bề mặt anion hoặc chất tăng cao phân tử. Vì vậy, nó là có thể tạo ra các sản phẩm có hiệu suất làm sạch tương đương với các sản phẩm dẫn đầu thị trường với hàm lượng chất hoạt động bề mặt thấp hơn đáng kể. Chất tẩy rửa đa năng có khả năng tương thích da đặc biệt tốt nên có tính axit nhẹ hơn là kiềm. Với APG, nhà phát triển sản phẩm có chất hoạt động bề mặt mà ở đó mức hiệu suất làm sạch cao hầu như không bị ảnh hưởng bởi sự thay đổi giá trị pH.
Người tiêu dùng ngày nay ưa chuộng các chất tẩy rửa đa năng với đặc tính tạo bọt vừa phải hoặc ít. Khả năng tạo bọt của chất tẩy rửa chứa Alkyl Polyglycoside có thể dễ dàng giảm xuống bằng cách sử dụng một lượng nhỏ xà phòng hoặc tăng lên bằng cách thêm một lượng nhỏ chất hoạt động bề mặt anion. Do đó, cơng suất tạo bọt phù hợp có thể được điều chỉnh cho từng quốc gia. Alkyl Polyglycoside đã được chứng minh là vấn đề giải pháp trong công thức của chất tẩy rửa đa năng tập trung với khả năng tương thích sinh thái tuyệt vời.
36
Hình 3. 9: Hiệu quả làm sạch theo IFF 4. Chất tẩy rửa vệ sinh dạng lỏng: 4. Chất tẩy rửa vệ sinh dạng lỏng:
Chức năng của chất tẩy rửa nhà vệ sinh là loại bỏ cặn bẩn phân, cặn vôi, gỉ sắt và cặn bẩn trong nước tiểu một cách hiệu quả. Trước đây, các sản phẩm dựa trên axit vô cơ, chẳng hạn như axit clohydric và axit photphoric, kết hợp với các chất hoạt động bề mặt đã được sử dụng để loại bỏ các loại chất này. Thật không may, những công thức này là chủ đề của cuộc tranh luận cơng khai cả vì lý do sinh thái và an tồn. Kết quả là
nhận thức về môi trường ngày càng cao của người tiêu dùng, nhu cầu về các cơng thức có thể chấp nhận được về mặt sinh thái có chứa các axit dễ phân hủy sinh học. Hình 3.10 cho thấy phạm vi công thức của chất tẩy rửa nhà vệ sinh. Bên cạnh tính ổn định axit cao trong các công thức, các APG cũng hỗ trợ hiệu suất làm sạch của các công thức đối với cả chất chứa vôi và chất hữu cơ. Các hiệu suất của chất tẩy rửa nhà vệ sinh đối với các loại chất nêu trên có thể được xác định bằng mắt thường và bằng phân tích trọng lượng.
37
Hình 3. 10: Các công thức chung cho chất tẩy rửa nhà vệ sinh dạng lỏng 5. Chất tẩy rửa bảo vệ sàn:
Các công thức bảo sàn nhà chứa các chất hoạt động bề mặt như một thành phần chính (hình 3.11). Ngược lại với các chất tẩy rửa đa năng, các thành phần bảo vệ được thêm vào các sản phẩm này và lưu lại trên sàn bất cứ khi nào nó được lau. Do đó, sàn được bảo vệ chống mài mịn khi thi cơng thường xuyên.
Hình 3. 11: Các cơng thức chung cho chất tẩy rửa bảo vệ sàn
Điều này áp dụng cho cả bề mặt nhựa đàn hồi và đá cẩm thạch được đánh bóng hoặc sàn gỗ kín. Bên cạnh nhựa, sáp cũng đã được sử dụng thành cơng như phụ gia chăm sóc. Sáp tự nhiên, ví dụ như sáp carnauba có tầm quan trọng hàng đầu trong vấn đề này. Nói
38
chung, các loại sáp này được phân tán riêng biệt và sau đó kết hợp với các thành phần khác. Ở đây, APG sử dụng tốt nhất là APG C12 / 14 chuỗi tương đối dài được sử dụng. Chúng đã được sử dụng thành công để sản xuất chất phân tán sáp tự nhiên rất nhỏ chỉ bao gồm nước, sáp carnauba và chất hoạt động bề mặt. Các loại sáp khác, ví dụ như sáp montan este hoặc sáp candelilla, cũng có thể được phân tán. Ngồi ra nó khơng gây hại cho hệ sinh thái, ít tạo bọt, hiệu suất làm sạch cao, độ bóng và độ trong suốt cao
39
CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN
Alkyl Polyglycoside (APG) được ứng dụng rất nhiều trong các lĩnh vực khác nhau, không chỉ dừng lại trong cơng việc tẩy rửa mà nó cịn có rất nhiều ứng dụng trong lĩnh vực mỹ phẩm, chăm sóc cá nhân mà các nhà khoa học chưa nghiên cứu và ứng dụng hết được các tính chất của nó.
Xu hướng của các nhà nghiên cứu và sản xuất hiện nay là tìm kiếm sử dụng các nguồn nguyên liệu không gây ô nhiễm môi trường, tiết kiệm năng lượng và nguyên liệu đầu vào, đây là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống của chúng ta. APG được tổng hợp từ các nguồn nguyên liệu tự nhiên không độc hại cho môi trường, tạo bọt trung bình, tẩy rửa tốt và đang được xem là nguồn nguyên liệu thay thế trong tương lai cho các chất hoạt động bề mặt đang được sử dụng phổ biến.
Bên cạnh đó Alkyl Polyglycoside cũng có một vài những khuyết điểm nhỏ khi không thể tác dụng hiệp đồng với một số chất trong quá trình sản xuất. APG vẫn trong giai đoạn tiếp tục nghiên cứu để có thể khắc phục được những đặc tính khơng muốn, để có thể nâng cao năng suất, hướng tới các mục tiêu to lớn trong tương lai.
40
TÀI LIỆU THAM KHẢO
[1]. Nguyễn Đình Triệu, “Hóa học các hợp chất hoạt động bề mặt”, Đại học Khoa Học
Tự Nhiên Hà Nội, 2005.
[2]. Lê Thị Hồng Nhan, “Hóa học và kỹ thuật chất hoạt động bề mặt”, Đại học Bách
Khoa TPHCM, 2019.
[3]. Trương Đình Thạc, “Nghiên cứu tổng hợp chất hoạt động bề mặt Alkylglucoside”,
Hội nghị Cơng nghệ hóa hữu cơ tồn quốc lần II, 2001.
[4]. Nguyễn Trần Khải, “Tổng hợp chất hoạt động bề mặt không ion Alkyl
Polyglucosides (APGs), Luận văn Thạc sĩ, Đại học Bách Khoa TPHCM, 2004.
[5]. Louis Hồ Tấn Tài, “Các sản phẩm tẩy rửa và chăm sóc cá nhân”, Unilever, Việt
Nam, 1999.
[6]. K.HiII,W.von Rybinski,G.Stol, “Alkyl Polyglycosides, Technology, Properties and
Applications, Verlagsgesellschaft mbH, 1997.
[7]. Rainer Eskuchen and Michael Nitsche, “Technology and Production of Alkyl
Polyglycosides”, 1991.
[8]. H. Andree, J. F. Hessel, P. Krings, G. Meine, B. Middelhauve, and K. Schmid,
“Alkyl Polyglycosides in Hard Surface Cleaners and Laundry Detergents”, 1991.
[9]. Oliver Rhode, Manfred Weuthen, and Dieter Nickel, “New Nonionic Derivatives of
Alkyl PolyglycosidesSynthesis and Propetties”, 1995.
[10]. Holger Tesmann, Jorg Kahre, Hermann Hensen, and Barry A. Salka, “Alkyl