a. Định nghĩa
- Mụi trƣờng đất là một phạm trự rất rộng, bao hàm nhiều vấn đề. Cụ thể vào năm 1991, FAO đó tổ chức hội nghị về sử dụng đất ở 12 nƣớc chõu Á, Hội nghị đƣa ra tới 20 vấn đề về mụi trƣờng đất nhƣ: vấn đề độ phỡ nhiờu kộm và khụng cõn bằng dinh dƣỡng, ỏp lực của dõn số tăng nhanh, thoỏi húa đất do xúi mũn, chớnh sỏch về đất đai và tỡnh hỡnh thực hiện, mặn húa, phỏ rừng, bồi tụ, du canh, ngập nƣớc, sự biến đổi chất đất, hạn hỏn, đất bị chua, bị ụ nhiễm, bị sa mạc húa, vấn đề thoỏi húa chất hữu cơ, đất bị phốn húa, bị trƣợt lở, bị sỡnh lầy, vấn đề chăn thả quỏ mức, cơ
cấu cõy trồng nghốo nàn. Tuy nhiờn, cỏc vấn đề trờn đƣợc nhỡn nhận qua 2 phạm trự là: cỏc quỏ trỡnh làm suy thoỏi mụi trƣờng đất và ụ nhiễm mụi trƣờng đất [20].
- Suy thoỏi mụi trƣờng đất là sự suy giảm về chất lƣợng của cỏc hợp phần tạo nờn mụi trƣờng đất, qua đú làm giảm khả năng sản xuất của đất cũng nhƣ giảm sản lƣợng cõy trồng, số lƣợng sinh vật trờn đất.
- ễ nhiễm mụi trƣờng đất là sự biến đổi của cỏc thành phần mụi trƣờng đất khụng phự hợp với tiờu chuẩn mụi trƣờng đất, gõy ảnh hƣởng xấu đến con ngƣời và sinh vật. ễ nhiễm mụi trƣờng đất đƣợc xem là tất cả cỏc hiện tƣợng làm nhiễm bẩn mụi trƣờng đất bởi cỏc chất gõy ụ nhiễm, qua đú cú thể phõn loại đất bị ụ nhiễm theo nguồn gốc phỏt sinh, hoặc theo cỏc tỏc nhõn gõy ra ụ nhiễm [47].
Nếu theo nguồn gốc phỏt sinh cú: ụ nhiễm đất do cỏc chất thải sinh hoạt, ụ nhiễm đất do chất thải cụng nghiệp và ụ nhiễm đất do hoạt động nụng nghiệp.
Mụi trƣờng đất cú những đặc thự riờng và một số tỏc nhõn gõy ụ nhiễm cú thể cú cựng nguồn gốc nhƣng lại gõy tỏc động bất lợi rất khỏc nhau. Do đú, phõn loại theo cỏc tỏc nhõn gõy ụ nhiễm sẽ phự hợp hơn đối với mụi trƣờng đất: ụ nhiễm do tỏc nhõn húa học, ụ nhiễm do tỏc nhõn sinh học và ụ nhiễm do tỏc nhõn vật lý.
Nhƣ vậy, mụi trƣờng đất là một mụi trƣờng sinh thỏi hoàn chỉnh đƣợc hỡnh thành qua nhiều quỏ trỡnh sinh học, vật lý và húa học. Mặt khỏc mụi trƣờng đất là mụi trƣờng thành phần của hệ mụi trƣờng bao quanh nú [35].
b. Đặc tớnh của mụi trường đất
- Mụi trƣờng đất cú biểu hiện nhƣ một hệ sinh thỏi hoàn chỉnh nhƣ: + Cú hệ thống cấu trỳc và hoạt động hoàn chỉnh,
+ Hoạt động liờn tục,
+ Liờn hệ chặt chẽ giữa mụi trƣờng bờn trong và bờn ngoài,
+ Phần vụ sinh và hữu sinh khụng cú ranh giới, chỳng tƣơng tỏc, hũa quyện lẫn nhau [6].
Điều này cho thấy việc nghiờn cứu xõy dựng hệ thống chỉ tiờu húa nhằm đỏnh giỏ CLMT đất là rất phức tạp, khi chỉ chỳ trọng tới một chỉ tiờu (chỉ tiờu riờng lẻ) thỡ chỉ là cỏch tiếp cận phiến diện, kộm tớnh thực tiễn. Đõy là lý do mà tỏc
giả luận ỏn ỏp dụng chỉ số chất lƣợng mụi trƣờng đất tổng cộng trong đỏnh giỏ CLMT đất.
- Thành phần cơ giới và cỏc lý tớnh cơ bản của mụi trƣờng đất tƣơng tự nhƣ sự phản ỏnh của đất.
- Tớnh chất húa học của mụi trƣờng đất: thành phần húa học của mụi trƣờng đất cũng cú đầy đủ cỏc đơn chất, cỏc nguyờn tố trong bảng tuần hoàn Mendeleev, cú đầy đủ cỏc hợp chất, đầy đủ cỏc dạng vụ cơ hay hữu cơ, hoặc ion, cỏc dạng phức chất, cỏc chất dinh dƣỡng và độc chất cho sinh vật [6].
+ Dung dịch đất là mụi trƣờng để cỏc quỏ trỡnh lý, húa và sinh học diễn ra trong đất. Dung dịch đất là một dạng nƣớc tự do đặc biệt bao quanh hạt keo với một lực liờn kết nhất định. Dung dịch đất gồm dung mụi (nƣớc mƣa, nƣớc ngầm, nƣớc tự do trong đất) và chất tan (cỏc chất hữu cơ hũa tan nhƣ axit humic, axit fulvic và cỏc muối của chỳng, cỏc chất vụ cơ hũa tan nhƣ muối NaCl, Cabonnat, cỏc ion Fe2+, Fe3+, Al3+, Mn2+, Cu2+, Zn, Pb, Ni, CO, H+, NO2-, NO3-, Mg2+, Mn4+, HPO43-,
HCO32-, SO42-, Cl-,…), cỏc chất khớ hũa tan (CO2, O2, N2, NH3, ) và cỏc vi khuẩn, thực vật trong đất [6]. Thành phần và nồng độ của dung dịch đất là nguyờn nhõn làm tăng giảm hoạt tớnh của mụi trƣờng đất.
+ Hoạt tớnh của đất đƣợc biểu hiện qua phản ứng mụi trƣờng của dung dịch đất, tớnh đệm và khả năng oxy húa – khử của nú. Phản ứng mụi trƣờng thụng qua dung dịch đất thể hiện tớnh chua, kiềm hay trung tớnh, nú đƣợc xỏc định bởi nồng độ ion H+ hoặc OH-, điều này cũng đƣợc thể hiện bằng chỉ tiờu pH của đất. Nguyờn nhõn gõy chua mụi trƣờng đất: do đặc tớnh từng loại mụi trƣờng (đất phốn chua, đất bazan ớt chua, đất nhiều CaCO3); do thực vật lấy đi dinh dƣỡng trong đất (K+, Ca2+, Mg2+, Na+…) nờn trong mụi trƣờng đất chỉ cũn lại H+
, mà càng nhiều H+ thỡ đất càng chua; do mƣa nhiều cỏc cation kiềm và kiềm thổ bị rửa trụi, cũn lại Al3+
, Fe2+, H+, 3 loại cation này sẽ gõy chua cho đất; do chất hữu cơ bị phõn giải trong mụi trƣờng yếm khớ tạo ra nhiều axit hữu cơ; do độ phõn ly của axit hữu cơ và bazơ.
+ Xột về độ chua của mụi trƣờng đất cú thể phõn ra thành: độ chua hoạt tớnh, độ chua tiềm tàng.
- Độ phỡ của mụi trƣờng đất biểu thị liều lƣợng và tỷ lệ của cỏc yếu tố húa sinh trong đất. Khi mụi trƣờng đất cú độ phỡ nhiờu cao thỡ thực vật phỏt triển thuận lợi và ngƣợc lại mụi trƣờng đất cú độ phỡ nhiờu thấp thỡ thực vật cằn cỗi, năng suất thấp. Độ phỡ gồm: độ phỡ tự nhiờn, độ phỡ nhõn tạo, độ phỡ tiềm tàng và độ phỡ hữu hiệu. Độ phỡ của mụi trƣờng đất là nhõn tố đặc trƣng cho CLMT đất.
- Đặc tớnh sinh học của mụi trƣờng đất thể hiện qua: tớnh phong phỳ, tớnh đa dạng của sinh vật và cỏc hoạt động của chỳng ở trờn mặt đất và trong lũng đất. Mức độ đa dạng, phong phỳ cũn đặc trƣng qua số lƣợng cỏc sản phẩm tàn tớch hữu cơ, mựn và cỏc hợp chất mựn để lại trong đất và trờn mặt đất. Ngoài ra, trong đất luụn tồn tại một hàm lƣợng hữu cơ sống và khụng sống nhất định, ảnh hƣởng tới đặc tớnh sinh học và CLMT đất.