Ngôn ngữ
Giọng tiếng Anh Mỹ phổ biến nhất được nói tại Texas là tiếng Anh Texas, pha trộn giữa các phương ngữ tiếng Anh miền Nam Hoa Kỳ và tiếng Anh miền Tây Hoa Kỳ. Tiếng Anh Chicano cũng được nói phổ biến, cũng như tiếng Anh bản xứ người Mỹ gốc Phi và tiếng Anh Mỹ chung.
Bảng 4.2. Bảng danh sách 10 ngơn ngữ được nói nhiều nhất ở Texas
Ngôn ngữ Tỷ lệ (2010)
Tiếng Tây Ban Nha 29,21%
Tiếng Việt 0,75%
Tiếng Trung Quốc(bao gồmPhổ thông và Quảng Đông) 0,56%
Tiếng Đức 0,33%
Tiếng Tagalog 0,29%
Tiếng Pháp 0,25%
Tiếng Hàn và tiếng Urdu(đồng hạng) 0,24%
Tiếng Hindi 0,23%
Tiếng Ả Rập 0,21%
Năm 2010, 65,80% (14.740.304) cư dân Texas năm tuổi hoặc lớn hơn nói tiếng Anh tại nhà như ngơn ngữ chính, trong khi 29,21% (6.543.702) nói tiếng Tây Ban Nha, 0,75% (168.886) nói tiếng Việt, và 0,56% (122.921) nói tiếng Trung Quốc như một ngơn ngữ chính.
Các ngơn ngữ khác bao gồmtiếng Đức(bao gồm tiếng Đức Texas) với 0,33% (73.137) tiếng Tagalog với 0,29% (73.137), và tiếng Pháp(bao gồm tiếng Pháp Cajun) được 0,25% (55.773) người Texas nói. Tính tổng, 34,20% (7.660.406) cư dân Texas 5 tuổi hoặc lớn hơn có ngơn ngữ mẹ đẻ khơng phải là tiếng Anh.
Tơn giáo
Tín đồ của nhiều tơn giáo khác sinh sống chủ yếu tại các trung tâm đô thị của Texas. Năm 1990, số cư dân theo Hồi giáo là xấp xỉ 140.000 và các số liệu gần đây hơn đưa ra con số người Hồi giáo tại Texas là từ 350.000 đến 400.000. Số cư dân Texas theo Do Thái giáo là 128.000. Có xấp xỉ 146.000 tín đồ của các tơn giáo nhưẤn Độ giáo và Tích Khắc giáo sống tại Texas.
4.2. Khái quát về Resort Omni Barton Creek
4.2.1. Tập đoàn Omni Hotel & Resorts
Omni Hotels & Resorts là một công ty khách sạn sang trọng quốc tế của Mỹ được thành lập năm 1958 có trụ sở tại Dallas, Texas. Công ty hiện thuộc sở hữu của nhà đầu tư cổ phần tư nhân Robert Rowling. Công ty vận hành 60 khách sạn tại Hoa Kỳ, Canada và Mexico với tổng số hơn 20.010 phòng và sử dụng hơn 23.000 người.
Omni Barton Creek là khu nghỉ dưỡng thuộc chuỗi khách sạn của Omni Hotel & Resorts có địa chỉ tại thành phố Austin, tiểu bang Texas, Hoa Kỳ. Tại đây là khu vực kinh doanh bao gồm sân Golf và chuỗi hệ thống dịch vụ đi kèm theo là khách sạn và spa.
Hình 4.3. Cổng vào của công ty Omni Barton Creek 4.2.2. Sân Golf tại resort
Sân Golf tại đây có tên tên riêng là Fazio Foothill, đươc thiết kế bởi triến trúc sư người Mỹ Golf: Thomas Fazio. Sân được thành lập và đưa vào hoạt động đầu tiên năm 1986. Sân golf Fazio Foothills nằm ở độ cao 7,125 yard (6512.25 m) và có tổng diện tích khoảng 70 ha.
Sân Fazio Foothills có một số fairways ấn tượng được bao quanh bởi nhiều vách đá và nhiều hang đá vôi tự nhiên, cũng như thác nước và cung cấp nhiều tác động trực quan cũng như thay đổi độ cao. Gần đây Fazio Foothills có tên trong top 3 sân golf có thể chơi ở Texas bởi tạp chí Golf Magazine, sân nổi tiếng đẹp nhất và đa phần sân đã gây ấn mạnh của khu nghỉ dưỡng khi cung cấp nâng cao thêm nhiều tee box, tạo cảm giác mạnh bởi đường dốc xuống đến fairways và greens được bao quanh bởi nhiều vách đá, lạch nước và thác nước.
4.2.3. Hệ thống nhân sự của sân Golf
Sân golf Fazio Foothills có hệ thống nhân sự như sau: - Giám đốc: David Diver
- Quản lý: Jake Snyman
- Trợ lý quản lý: Todd Mullen, John Ahren - Trợlý thư kí văn phịng: Veronica Baguio - Nhân viên, cơng nhân sân golf
+ Người Mexico: 12 người + Người Việt Nam: 10 người - Quản lý thợ máy: Danny Diaz
- Thợ máy: 2 người (chuyên sửa chữa,kiểm tra và bảo trì các thiết bị máy móc trong sân golf)
Hình 4.5. Bảng tên danh sách cơng nhân viên trong sân Golf
Hình 4.6. Tập thể cơng nhân viên tại sân Golf
4.3. Đánh giá tình hình sử dụng đất
4.3.1. Thơng tin đất
+ Diện tích đất quy hoạch xây dựng cho tồn khu Resort là 1000 ha, trong đó sân Golf chỉ chiếm là 70/1000 ha, chiếm 7 %, những hạng mục khác là bất động sản bao gồm trong sân Golf là:
+ Khách sạn và nghỉ dưỡng đi kèm là dịch vụ spa, thể hình chiếm là 410 ha, (chiếm 41 %)
+ Bất động sản cho nhà ở trong khu vực Resort là 505 ha (5,05 %) + Cơng trình phụ trợ khác, nằm xen kẽ với khu vực trong Resort như khu xử lý nước thải, vệ, bãi xử lý rác: 15ha (chiếm 1,5%)
Bảng 4.3. Quy mơ chi tiết diện tích của các vị trí trong sân GolfChức năng Chức năng Khu vực (hố golf) Green (khu đồi quả) Tee box (nơi phát bóng) Fairway (Đường bóng) Rough (khu vực liền kề) Bunker (Chướng ngại vật) Từ hố 1- 9 0.42 ha 0.35 ha 6.02 ha 31 ha 0.17 ha Từ hố 10- 18 0.39 ha 0.28 ha 5.34 ha 26.78 ha 0.36 ha Tổng 18 hố 0.81 ha 0.63 ha 11.36 ha 57 ha 0.53 ha
4.4. Ảnh hưởng, tác động và lợi ích mang lai từ sân golf
4.4.1. Hiệu quả sử dụng đất và sử ảnh hưởng đến môi trường
4.4.1.1. Sử dụng các chất bảo vệ thực vật và chất hóa học tại sân Golf
Tại khu vực sân golf sử dụng 3 dạng phân bón: hữu cơ, vi sinh và vơ cơ. Tỷ lệ sử dụng các loại phân trên ở các sân có khác nhau nhưng trung bình là 70% vơ cơ, 30% vi sinh + hữu cơ.
- Phân vô cơ dùng cho cỏ cũng là loại phân vô cơ thông thường dùng cho cây hoa quả. (như Kali Clorua (KCL), Urê và đạm tổng hợp NPK).
- Ngồi ra, cịn có loại phân vơ cơ chống cơn trùng Pest
4.4.1.2 Một số loại thuốc bảo vệ thực vật dùng tại sân golf:
- Thuốc trừ sâu Carbaryl
Cơng thức hóa học: C12H11NO2
Đặc tính: Carbaryl được phân loại dễ tan trong nước. Độ tan: 50 mg/lít. Carbaryl được đánh giá có khả năng di động trung bình trong đất. Thời gian bán phân hủy: Carbaryl không bền trong mơi trường.
Độ độc cấp tính: trung bình – độc nhẹ, thuộc nhóm II – III (phân loại theo WHO).
- Thuốc diệt nấm Mancozeb
Công thức phân tử: [(CH2NHCSS)2Mn]x[Zn]y
Đặc tính: Mancozeb tan trung bình trong nước. Nhưng thực tế Mancozeb khơng tan trong nước. Độ tan 6 mg/lít.
Mancozeb ít có khả năng di động trong đất, thời gian bán phân hủy: Mancozeb không bền trong môi trường.
Độ độc cấp tính: khơng độc
- Thuốc diệt nấm Thiophanate - methyl
Cơng thức phân tử: C12H14N4O4S2
Đặc tính: Thiophanate – methyl rất ít tan trong nước, Thiophanate – methyl di động trung bình trong đất. Thiophanate – methyl khơng bền trong đất..Độ độc cấp tính: khơng độc.
- Thuốc trừ sâu Chlorpyrifos
Đối với động vật (qua đường miệng, với chuột cống, chó và các động vật có vú khác) Chlorpyriphos bị chuyển hóa nhanh và chủ yếu thải ra đường nước tiểu. Ðối với thực vật, Chlorpyriphos không bị rễ cây hấp thụ.
- Thuốc trừ sâu Diazinon
Cơng thức hóa học: C12H21N2O3PS.
Trong đất Diazinon có thời gian bán phân hủy là 1 -12 tuần, trong nước thời gian bán phân hủy của Diazinon là 12 ngày đối với nước có pH=5, 138 ngày đối với nước có pH=7.
4.4.1.3. Tác động của việc sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật
Các nhà khoa học thuộc Cơ Quan Bảo vệ Mơi trường Mỹ (EPA) tính ra rằng mỗi ha sân golf sử dụng khối lượng hoá chất gấp 3 lần cùng một diện tích canh tác nơng nghiệp.
Bảng 4.4. Loại phân bón và chế độ sử dụng trong sân golf
Loại phân Cách bón Tần suất Liềulượng Lượng sử dụng trong năm (kg)
URE Phun dung dịch nước 01 lần/3tháng 2.300kg/lần 9.200 NPK 30:5:10 Rắc 01 lần/tháng 4.600kg/lần 55.200 NPK 15:15:15 Rắc 01 lần/tháng 4.600kg/lần Xen kẽ với NPK 30:5:10
* Tác động tới tài nguyên đất
Dư lượng phân bón, hố chất bảo vệ thực vật sử dụng để chăm sóc cỏ, cây xanh là ngun nhân chính gây ơ nhiễm đất, gây tác động tiêu cực tới mơi trường. Nếu tính tốn như trên, khối lượng hoá chất sử dụng hàng năm cho sân golf tại Resort ước tính là 64,4 tấn hố chất/năm, tương đương 0,18 tấn/ngày.
Diện tích phun xịt là 39,6 ha và chiều dày trung bình của lớp đất và cách phía trên của hệ thống gom nước ngầm là 0,5m. Khi đó, thể tích đất được phun xịt là: 396.000 m2 x 0,5m = 198.000 m3. Coi rằng tỉ trọng của đất thấp nhất là 1 tấn/m3, khi đó khối lượng đất được phun xịt là: 198.000 tấn. Như giả thiết cho rằng, 50% hoá chất BVTV sau khi phun xịt được giữ lại trong đất và trong hố chất có 50% hợp chất có tính hoạt hóa.
- Dư lượng HCBV thực vật trong đất: 180 kg x 50% x 50% = 45 kg - Lượng HCBV thực vật/kg đất là: 45000 mg: 198.000 tấn = 0,23 mg/tấn = 0,00023 mg/kg.
Được biết theo tiêu chuẩn đánh giá an toàn khi sử các chất Bảo vệ thực vật trong đất là từ khoảng 0.1-0.5mg/kg, vậy giá trị này nằm trong khoảng giữa của giới hạn cho phép đối với từng loại hoá chất BVTV (từ 0,1 – 0,5mg/kg).
Bên cạnh đó cũng cần nhấn mạnh rằng, việc tích tụ hố chất bảo vệ thực vật trong đất và trong chuỗi thực vật trong trường hợp này là khơng cần thiết xem xét vì cỏ trồng ở đây chỉ nhằm mục đích duy nhất là đảm bảo kỹ thuật của sân golf và tạo cảnh quan chứ khơng sử dụng cho bất kỳ mục đích nào khác.
* Tác động tới mơi trường khơng khí
Q trình bay hơi của hóa chất BVTV trong lúc phun xịt chăm sóc cỏ sân golf, cây xanh có thể gây ảnh hưởng tới sức khoẻ của công nhân, du khách hoặc cư dân lân cận.
*Tác động tới đa dạng sinh học
Rừng thường là nơi tập hợp nhiều chủng loại động - thực vật phát triển, tính đa dạng sinh học rất cao. Khi tiến hành phát quang để xây dựng sân golf người ta đã phá vỡ sinh thái rừng này và gần như thay thế bằng một hình thức độc canh: trồng cỏ.
Việc phá rừng để hình thành sân golf dẫn đến nguồn tài nguyên nước mặt và nước ngầm khu vực bị ảnh hưởng lớn. Nguồn nước bị sút giảm cả số lượng lẫn chất lượng do sự ơ nhiễm lũy tích. Nước mưa và nước tưới ở sân golf đã cuốn nitrate từ phân hóa học gây hiện tượng phú dưỡng, có mùi hơi thối và gây tình trạng thiếu oxy cho các lồi thủy sinh.
Các thuốc trừ sâu ở sân golf đã giết chết nhiều loại sinh vật đất hữu ích và một lượng lớn côn trùng. Côn trùng bị tiêu diệt khiến số lượng các loài chim trong khu vực giảm sút nhanh.
Nhận xét:
Tiếp xúc thường xuyên nhất với thuốc trừ sâu là đội ngũ nhân viên quản lý và phục vụ sân golf. Người chơi golf cũng có thể hít chất độc lúc họ ra sân trước khi thuốc trừ sâu kịp thẩm thấu vào trong cỏ.
Vì vậy, Nhà quản lý sẽ áp dụng các biện pháp chăm sóc cỏ phù hợp nhằm quản lý và kiểm sốt chặt chẽ dư lượng sử dụng phân bón và hố chất bảo vệ thực vật này trong quá trình hoạt động của dự án sân golf và chỉ dùng thuốc trong q trình bảo dưỡng và đóng cửa sân Golf.
4.4.2. Hiệu quả sử dụng đất đến thu nhập và lợi ích kinh tế mang lại từ sân Golf
*Kinh doanh dịch vụ sân Golf qua hình thức cho thuê giờ chơi Golf
Các sân golf kinh doanh dưới hình thức là một câu lạc bộ và Omni Hotel không phải ngoại lệ. Trong câu lạc bộ có nhiều thành viên tham gia thường xun, có đăng ký, có đóng phí tham gia, được hưởng những quyền lợi nhất định do câu lạc bộ quy định, những thành viên này gọi là hội viên sân golf. Hội viên sân golf có hai dạng: hội viên cá nhân và hội viên tập thể. Đối với hội viên cá nhân, duy nhất chỉ người đứng tên thẻ mới được chơi golf, hội viên tập thể có một thẻ chính và từ 1 đến 3 thẻ phụ không ghi tên. Mỗi thẻ phụ không ghi tên được sử dụng tự do, nhưng chỉ được sử dụng cho một người trong ngày. Phí gia nhập hội viên sân golf thay đổi phụ thuộc vào mức
độ đầu tư, chất lượng các dịch vụ trong sân golf, địa điểm sân golf. Hội viên sân golf có các đặc điểm sau:
Khi trở thành hội viên chính thức của một sân golf, hội viên có những quyền lợi nhất định như: được sử dụng sân golf và các tiện ích của sân golf với chi phí thấp hoặc miễn phí hồn tồn, được giảm giá các dịch vụ khác từ 10% đến 20% (Khách sạn, nhà hàng, spa) Hội viên sân golf khơng có quyền địi hồn trả tiền tham gia sân golf và chia lợi nhuận từ kết quả kinh doanh của sân golf, nhưng được quyền chuyển nhượng quyền lợi hội viên của mình cho người khác theo giá thị trường và được thừa kế.
Việc tiêu thụ thẻ hội viên là hình thức kinh doanh đặc trưng của dịch vụ golf. Hội viên càng nhiều thì nguồn khách sân golf càng ổn định và doanh thu thẻ hội viên càng lớn. Nhưng số lượng hội viên mỗi sân golf có giới hạn, một sân golf tiêu chuẩn 18 lỗ golf có số thẻ hội viên tối đa là 800. Vì thế mỗi sân golf tùy thuộc vào quy mô số lỗ golf mà xác định số lượng thẻ hội viên tối đa có thể tiêu thụ và từ đó đưa ra chính sách tiêu thụ hợp lý.
Dịch vụ golf là dịch vụ cao cấp, chi phí đầu tư một câu lạc bộ golf tương đối lớn từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đơ la Mỹ, nên phí gia nhập câu lạc bộ golf cũng như các phí liên quan của câu lạc bộ cao. Do đó, đối tượng có khả năng chơi golf bị hạn chế.
Ngồi ra để gia tăng thị trường golf, khơng chỉ có cách đăng kí thành viên tại sân Golf mà sân golf còn cho khách chơi golf khi sử dụng các dịch thuê khách Sạn tại khu Resort.
Bảng 4.5. Bảng giá dịch vụ sân Golf khi thuê phòng tại khách sạn
(Nguồn: gardnertravel.com)
Hình 4.7. Khu khách sạn và nghỉdưỡng tại Resort
Gồm 493 phòng khách rộng rãi, bốn hồ bơi mở rộng bao gồm một hồ bơi trong nhà, có sẵn quanh năm.
+ Mokara Spa hoàn toàn mới với hồ bơi chỉ dành cho người lớn và sân thượng + Trung tâm thể dục rộng 11.000 foot vuông
+ 76.000 feet vng của khơng gian hội nghị và sự kiện
Vị trí thuận tiện gần trung tâm thành phố Austin mang đến khả năng mua sắm, nhạc sống, thực phẩm và các điểm tham quan nổi tiếng khác.
* Kinh doanh bất động sản biệt thự, nhà ở tại sân Golf
Ngoài kinh doanh bất động sản nghỉ dưỡng là Khách sạn kèm dịch vụ của mình, Resort cịn có loại bất động sản dạng nhà ở và biệt thự.
Bất động sản nghỉ dưỡng kết hợp sân golf xây dựng cho mình giá trị khác biệt mà các sản phẩm nghỉ dưỡng khác khơng có được, từ đó trở thành điểm nhấn nổi bật mang tính loại hình. Trên thế giới, ngày càng xuất hiện nhiều khu biệt thự nghỉ dưỡng sân golf trở thành điểm đến không thể thiếu của các nhà chính trị, nhân vật nổi tiếng, nghệ sĩ, cũng như giới sành golf.
Khi nhìn vào thành cơng của loại hình bất động sản nghỉ dưỡng sân golf, có thể thấy sân golf vừa trở thành điểm nhấn hút khách, vừa nâng tầm giá trị cho quần thể nghỉ dưỡng sân golf. Tại Mỹ hay ngay tại khu resort một dự án nghỉ dưỡng sân golf có giá bán cao hơn các sản phẩm khác từ 8-12%. Khi sử hữu biệt thự tại đây, người chủ nhà sẽ được hưởng quyền sử dụng dịch vụ Spa hay sử dụng bể bơi, sân Tenis của Resort.
Hình 4.8. Mơ hình biệt thự
(Nguồn: Omnihotel.com)
Hình 4.9. Biệt thự tại sân Golf
(Nguồn: Omnihotel.com)
4.4.3. Hiệu quả sử dụng đất đến xã hội
Texas là tiểu bang của người nhập cư và là tiểu bang đông dân nhất thứ 2 tại Hoa Kỳ chỉ sau tiểu bang Calofornia Cơ quanĐiều tra dân số Hoa Kỳ ước tính dân số của Texas là 26.059.203 vào ngày 1 tháng 7 năm 2012,