Gàu tải sử dụng trong dây chuyền sản xuất

Một phần của tài liệu san xuat malt protein (Trang 55 - 57)

- Thiết bị ươm mầm dạng catset: [2, tr144]

TÍNH CÂN BẰNG VẬT CHẤT 4.1 Chọn các thông số ban đầu

5.17.2. Gàu tải sử dụng trong dây chuyền sản xuất

Lượng đại mạch cần thiết mà gàu tải cần vận chuyển trong một ngày là: 89.928,06 kg/ngày = 3.747,00 kg/giờ.

Tuy nhiên, trong quá trình sản xuất lượng bán thành phẩm cần vận chuyển (đại mạch sau ngâm) có thể lên đến 139.740,11kg/ngày = 5.822,50kg/giờ

Để thuận tiện cho q trình gia cơng thiết bị nhà máy sử dụng các gàu tải trong dây chuyền sản xuất có cùng các đặc tính kỹ thuật như sau: [4, tr 111]

- Chiều rộng gàu: 110 mm. - Tầm với gàu:110 mm. - Chiều cao gàu: 132 mm. - Chiều cao miệng gàu: 66 mm. - Góc lượn của đáy gàu: 35mm. - Góc nghiêng của thành gàu: 40. - Góc xúc: 41030’

- Dung tích gàu: i = 0,81 lít = 0,81 × 10-3 m3. - Khối lượng gàu: 0,48 kg.

- Số lớp vỏ cao su: z = 4 lớp

- Đường kính tang quay D = 130 × z = 130 × 4 = 520 mm = 0,52 m. - Cơng suất động cơ được tính theo cơng thức:

ϕ × × = 367 H Q N (W) (*) [4, tr 115] Với: Q là năng suất của gàu tải, Q = 6.000 kg/giờ

ϕ là hệ số chứa đầy, ϕ = 0,7

H là chiều cao nâng

Ứng với chiều cao nâng khác nhau của các gàu trong dây chuyền sản xuất là công suất khác nhau.

Ký hiệu:

G2-1 là gàu tải vận chuyển đại mạch lên máy làm sạch

G2-2 là gàu tải vận chuyển đại mạch đã làm sạch lên cân định lượng G2-3 là gàu tải vận chuyển đại mạch đã làm sạch lên bunke chứa

G2-4 là gàu tải vận chuyển malt tươi lên thiết bị ngâm trong canh trường lactic G2-5 là gàu tải vận chuyển malt proteolin tươi lên máy sấy

G2-6 là gàu tải vận chuyển malt proteolin khô lên máy tách mầm rễ G2-7 là gàu tải vận chuyển mầm, rễ tách ra lên thiết bị chứa

Ta có bảng tổng kết kích thước, cơng suất, số lượng của các loại gàu trên như sau

Bảng 5.1 Các loại gàu sử dụng trong dây chuyền sản xuất

STT Loại gàu Chiều cao nâng (m) Công suất N (kW) (công thức (*)) Số lượng 1 G2-1 3,7 0,086 1 2 G2-2 4,5 0,105 1 3 G2-3 14,58 0,341 1 4 G2-4 7,54 0,176 1 5 G2-5 17,21 0,402 1 6 G2-6 4,67 0,109 1 7 G2-7 4 0,093 1 8 G2-8 21,55 0,503 1 9 G2-9 4,5 0,105 1 5.18. Vít tải

Nhà máy sử dụng 2 loại vít tải: loại có năng suất lớn để nhập liệu và loại có năng suất nhỏ đặt trong dây chuyền sản xuất

Một phần của tài liệu san xuat malt protein (Trang 55 - 57)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(91 trang)
w