CHƯƠNG 3 TÍNH TỐN PHỤ TẢI LẠNH
3.3 Tính tốn nhiệt cho phòng bảo quản
3.3.2 Tính nhiệt cho phịng bảo quản lạnh
3.3.2.1. Dòng nhiệt qua kết cấu bao che
Bảng 3.21:Kết quả tính tốn Vách a(m) b(m) k(W/m2.K) F(m2) t1(oC) t2(oC) Q(kW) Q11(kW) Vách 3EJ 24 6 0.309 144 26.11 5 0.94 Vách 39J 36 6 0.309 216 26.11 5 1.41 Vách 9ẸJ 24 6 0.309 144 20 5 0.67 15.15 Trần 36 24 0.309 864 26.11 5 5.64 Nền 36 24 0.356 864 26.11 5 6.49
3.3.2.2. Dòng nhiệt do ảnh hưởng của bức xạ mặt trời
Dịng nhiệt do bức xạ bằng khơng do vách panel không tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời nên Q12=0 (kW)
Vậy, Q1 = Q11 + Q12 = 15.15 (kW)
3.3.2.3. Dòng nhiệt do sản phẩm tỏa ra. Với buồng bảo quản lạnh :
Q2=M .(h1−h2). 1000
24.3600 (kW) Trong đó:
h1: là entanpi của sản phẩm trước khi đưa vào buồng bảo quản lạnh với nhiệt độ t1 ( Bảng 4-2). (kJ/kg)
h2: là entanpi của sản phẩm sau khi đưa vào buồng bảo quản lạnh, với t2 ( Bảng 4-2). (kJ/kg)
M: năng suất nhập vào buồng bảo quản lạnh trong một ngày đêm. Ta chọn bằng 2,5% năng suất bảo quản lạnh (tấn/ngày)
M = 0,025.1350 = 33.75 (tấn/24h)
Bảng 3.22:Kết quả tính tốn
M t1 h1 t2 h2 Q21
Bảo quản
lạnh 33.75 5 265 5 265 0
3.3.2.4. Dịng nhiệt do bao bì tỏa ra Q22=Mb.Cb(t1−t2).24.36001000 ,W
Trong đó:
Mb – khối lượng bao bì đưa vào cùng sản phẩm , t/ngày đêm
Cb – nhiệt dung riêng của bao bì, J/kg.K
t1 , t2 – nhiệt độ trước và sau khi làm lạnh của bao bì oC
Khối lượng bao bì chiếm 10 ÷ 30% khối lượng hàng ( bìa cactong ) →Mb = M.10% = 33,75.10% (t/24h)
Bảng 3.23:Kết quả tính tốn
Mb t1 t2 Cb Q22
(oC) (oC) (J/kg.K) (kW)
Phịng bảo quản đơng 3,375 22 5 1460 0,97
→ Q2 =Q21 + Q22 = 0 + 0,97 = 0,97 (kW) 3.3.2.5. Dịng nhiệt do thơng gió.
ƩQ3 = Mk . (h1 – h2)
Do đây là kho lạnh bảo quản thịt nên khơng cần thơng gió : Q3= 0 3.3.2.6. Dịng nhiệt do vận hành.
Q4 = Q41 + Q42 + Q43 + Q44 Trong đo:
Q41= A.F (W)
Với : A là nhiệt lượng tỏa ra khi chiếu sáng 1 m2 diện tích buồng, đối với buồng bảo quản A = 1,2 W/m2
Q42 = 350.n (W)
n là số người làm việc trong buồng, chọn n=4
Q43 = 1000N (W)
N là công suất động cơ điện, kW buồng bảo quản lạnh N=1÷4 kW (tham khảo tài liệu [1] )
Q44 = B .F (W)
B là dòng nhiệt riêng khi mở cửa, W/m2
Dòng nhiệt riêng khi mở cửa phụ thuộc vào diện tích buồng và chiều cao buồng là 4m ta tra được B = 6, W/m2
Q4 = Q41 + Q42 + Q43 + Q44 (kW) Bảng 3.24:Kết quả tính tốn A (W) F (m2) Q41 (kW) n (người) Q42 (W) N (kW) Q43 (kW) B Q44 (kW) Q4 (kW)
Buồng bảo quản lạnh 1.2 864 1 4 1.4 4 4 6 5.184 11.584
3.3.2.7. Tính Phụ tải cho thiết bị và máy nén - Phụ tải của thiết bị:
QTB= ∑Q = Q1 + Q2 + Q4 - Phụ tải của máy nén ( cho kho trung chuyển ) QMN = 100%Q1 + 100%Q2 + 60%Q4 Kết quả được tổng hợp ở bảng sau:
Kết quả tính tốn phụ tải cho thiết bị và máy nén buồng BQL
Q1 (kW) Q2(kW) Q4(kW) ∑Q(kW) QMN(kW) QTB(kW)
Buồng bảo
CHƯƠNG 4. TÍNH TỐN CHU TRÌNH LẠNH TÍNH CHỌN MÁY NÉN