Chương 1 : CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI
2.3. Phương pháp nghiên cứu
2.3.3. Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu, phân tích
- Chỉ tiêu về kết quả sản xuất
Hệ thống về chỉ tiêu chung về thực trạng phát triển của kinh tế trang trại như: số lượng, quy mơ, cơ cấu loại hình trang trại.
Hệ thống chỉ tiêu về tình hình các yếu tố đầu vào cho quá trình sản xuất của trang trại như: đất đai, lao động, vốn, trình độ sản xuất, cơ sở vật chất kỹ thuật của trang trại.
Hệ thống chỉ tiêu về kết quả sản xuất kinh doanh của trang trại như: giá trị sản xuất, chi phí trung gian, giá trị gia tăng, giá trị sản xuất hàng hoá, thu nhập hỗn hợp, cụ thể:
* Tổng giá trị sản phẩm sản xuất ra trong năm: GO (Gross Output)
GO - Tổng giá trị sản xuất (Gross Output): Là toàn bộ giá trị của các sản phẩm vật chất và dịch vụ hữu ích được tạo ra trong một năm của các trang trại.
Cơng thức tính:
GO =
Trong đó: Pi: giá trị sản phẩm thứ i, Qi: khối lượng sản phẩm thứ i
Nội dung của GO bao gồm: Giá trị của sản phẩm trồng trọt, giá trị sản phẩm chính thu được trong kỳ tính tốn như thóc, ngơ, khoai, sắn; giá trị sản phẩm phụ của các loại cây trồng có thu hoạch trong kỳ. Giá trị sản phẩm chăn nuôi: Giá trị trọng lượng thịt hơi tăng thêm trong kỳ của gia súc, gia cầm; Giá trị con giống bán ra; giá trị các loại sản phẩm chăn nuôi thu được không phải thông qua giết thịt súc vật (sữa, trứng, mật ong); giá trị các loại sản phẩm phụ chăn nuôi thu được trong kỳ. Giá trị của công việc khai thác gỗ và lâm sản trên rừng trồng và rừng tự nhiên. Giá trị các hoạt động lâm nghiệp khác như ươm cây, lai tạo giống, quản lý, bảo vệ rừng và thu lượm các lâm sản như sa nhân, nấm, măng và các sản phẩm làm dược liệu. Giá trị các hoạt động dịch vụ sản xuất của trồng trọt, chăn nuôi và lâm nghiệp. Tiền thu được do cho thuê máy móc, thiết bị.
VA = GO - IC Trong đó
VA là chênh lệch giữa giá trị sản xuất với chi phí trung gian, nó phản ánh phần giá trị mới tăng them do kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của trang trại trong một thời gian hay một chu kỳ sản xuất.
IC là chi phí trung gian, là tồn bộ chi phí vật chất thường xuyên và các dịch vụ được sử dụng trong tất cả quá trình sản xuất của trang trại như: chi phí về giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật,
Lưu ý: Trong nghiên cứu này, GO được tác giả sử dụng như là doanh thu của trang trại, IC là tồn bộ chi phí vật chất mà chủ trang trại đã bỏ ra chưa kể chi phí về lao động, vì tồn bộ các trang trại hầu như sử dụng lao động gia đình, khơng th lao động bên ngồi nên khơng hạch tốn được ngày cơng lao động của gia đình. Hơn nữa, hoạt động chăn ni, nhiều khi lao động ngồi giờ, khơng kể ngày hay đêm, nên rất khó tính tốn ngày cơng lao động, nên tồn bộ giá trị sức lao động nằm trong VA và như vậy cũng phù hợp với việc tính tốn.