II. Đặc điểm hoạt động kinh doanh của công ty Bách hoá số 5 Nam Bộ
5. Đối thủ cạnh tranh
Nhu cầu của ngời tiêu dùng ngày càng tăng, các doanh nghiệp cạnh tranh với nhau ngày càng gay gắt để có thể dành đợc thế và lực mạnh hơn so với đối thủ cạnh tranh trên thị trờng. Các loại hình trung gian thơng mại, đặc biệt trong lĩnh vực lu thông ngày càng nhiều và phát triển hiện đại hơn nhằm thoả mãn nhu cầu càng cao của ngời tiêu dùng đồng thời đem lại hiệu quả tốt hơn cho hoạt động kinh doanh.
Hiện nay ở Hà Nội thì chợ và các cửa hàng bán lẻ ở mọi nơi là bộ phận không thể thiếu trong hoạt động kinh doanh bán lẻ cung cấp những mặt hàng đa dạng cho ngời tiêu dùng. Tồn tại song song với các chợ là các bách hoá tổng hợp, cũng rất phong phú về chủng loại hàng hoá. Tuy nhiên trong những năm trở lại đây có sự xuất hiện và phát triển của một số loại hình kinh doanh bán lẻ mới - phơng pháp bán hàng tự phục vụ. Tuy mới xuất hiện nhng nó phù hợp và thích ứng với ngời tiêu dùng trong nền kinh tế hiện nay. Năm 1994 mới chỉ có hai siêu thị, nhng đến cấc năm tiếp theo số lợng siêu thị tiếp tục tăng lên, đến năm 2002 số lợng siêu thị ở Hà Nội là 28 siêu thị với quy mô khác nhau đang tồn tại và phát triển.
Trong cơ chế thị trờng hiện nay với nền kinh tế nhiều thành phần các doanh nghiệp đều bình đẳng trớc pháp luật. Do đó công ty không còn kinh doanh nh thời bao cấp mà chấp nhận kinh doanh theo các quy luật của thị trờng.
Đối thủ cạnh tranh hiện nay của công ty có thể đợc phân chia nh sau :
Các đối thủ cạnh tranh này có cách tiếp cận khác nhau nhng không ngoài khả năng là làm hài lòng khách hàng mục tiêu trên thị trờng.
Một số công ty bách hoá hiện nay trên địa bàn Hà Nội nh : Công ty bách hoá1-Bộ thơng mại
Công ty bách hoá Hà Nội
Công ty bách hoá huyện Đông Anh
Một số siêu thị và trung tâm siêu thị lớn trên địa bàn Hà Nội nh : siêu thị Fivimart, siêu thị Intimex, Trung tâm thơng mại Tràng tiền, trung tâm thơng mại Cát Linh, siêu thị Seiuy...
So với các siêu thị và công ty bách hoá này thì công ty Bách hoá số 5 Nam Bộ là một công ty khá lớn, đã kinh doanh trong thời gian dài trên địa bàn Hà Nội. Nhng sự phát triển mạnh mẽ của các hình thức kinh doanh này đã tạo ra sự cạnh tranh lớn với công ty với công ty về nhiều mặt, nhất là trong hoạt động kinh doanh siêu thị.
Thứ hai là cạnh tranh với các loại hình bán lẻ
Các loại hình kinh doanh này với u điểm là cơ chế kinh doanh gọn nhẹ, linh hoạt, thu hút đợc một lợng khá lớn khách hàng có nhu cầu nhanh chóng, đòi hỏi sự thuận tiện. Công ty chịu ảnh hởng khá mạnh của loại hình này, cạnh tranh với công ty về giá cả, địa điểm, thời gian...Đây sẽ là động lực để công ty không ngừng đổi mới và phát triển.
Mặc dù có sự cạnh tranh gay gắt nhng để khẳng định chỗ đứng của mình công ty Bách hoá số 5 Nam Bộ cần tạo nên các u thế sau :
− Hàng hoá đảm bảo chất lợng
− Không có các hành vi gian lận thơng mại
− Thái độ và phơng thức phục vụ văn minh 6.Vốn
Công ty Bách hoá số 5 Nam Bộ là một trong những công ty thực hiện chế độ hạch toán độc lập với tổng số vốn ban đầu là 530800000 đồng, trong đó :
Vốn cố định : 230000000 đồng Vốn lu động : 300800000 đồng
Do nguồn vốn đợc cấp không đủ đáp ứng yêu cầu kinh doanh nên công ty luôn tìm cách huy động vốn từ nguồn khác nh vay vốn, vốn góp của cán bộ công nhân viên trong công ty.
Ngoài việc kinh doanh thơng mại công ty còn đầu t vốn để cải tạo, nâng cấp mua sắm trang thiết bị nội thất trong công ty để từng bớc chuyển sang hoạt động kinh doanh với quy mô lớn hơn, đáp ứng nhu cầu của khách hàng tốt hơn.
Nhìn chung trong những năm gần đây cùng với chiều hớng tăng trởng của kết quả kinh doanh, công ty đã bảo toàn và sử dụng tốt nguồn vốn của mình, đảm bảo thu nhập cho từng ngời lao động, thực hiên tốt nghĩa vụ với ngân sách Nhà nớc và hoàn thành những nhiệm vụ mà sở thơng mại đã giao cho. Do vậy công ty nên
tìm cách nhận đợc sự hỗ trợ về vốn để từ đó có điều kiện mở rộng hoạt động kinh doanh của mình có hiệu quả hơn.
Đến năm 2002, nguồn vốn của công ty đã tăng đáng kể: Vốn cố định : 679556000 đồng
Vốn lu động : 3842576000 đồng
Là một công ty thơng mại nên vốn lu động chiếm tỉ trọng lớn trong tổng vốn. 7. Lao động
Trong cơ chế thị trờng hiện nay, các công ty thờng tìm cơ hội cạnh tranh tăng thị phần, lực lợng bán hàng của công ty phải đảm bảo thực hiện các nghiệp vụ kỹ thuật, từ việc chào hàng, ứng xử tình thế và thực hiện các thơng vụ. Nh vậy lực lợng bán hàng rất quan trọng với công ty, không thể thiếu đợc trong quá trình kinh doanh và bán hàng hoá. Cho nên để có kết quả trong hoạt động bán hàng, công ty đã quản lý đội ngũ này rất chặt chẽ, tất cả công việc của đều báo cáo hàng tuần cho ban lãnh đạo công ty.
Cách giám sát và đánh giá kết quả theo định mức tiền lơng và tiền thởng cho số bán sản phẩm là công cụ để công ty theo dõi chặt chẽ lợng bán không lãng phí về thời gian và công việc. Với cách quản lý này tạo công ty đã xây dựng đợc lực l- ợng bán hàng khá thành thạo công việc và đợc phân chia theo tính chất mặt hàng của các quầy, nhằm giới thiệu và bán sản phẩm.
Tổng số lao động hiện nay tại công ty là 150 ngời trong đó kết cấu lao động của công ty qua bảng 1 nh sau :
Bảng 1 : kết cấu lao động của công ty
Chỉ tiêu Số ngời Tỷ trọng(%) Tổng số lao động 150 100 Kết cấu Giới tính Nam Nữ 20 130 13,33 86,67 Tuổi Dới 30 Từ 30-50 Trên 50 34 90 26 22,67 60 17,33 Trình độ Đại học Trung cấp Cha bằng cấp 30 103 17 20 68,67 11,33 Phạm vi hoạt động Bán hàng Quản lý và lao động khác 98 52 65,33 34,67
Nguồn :Phòng tổ chức hành chính
Công ty Bách hoá số 5 Nam Bộ là một doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thơng mại, trong đó thờng xuyên thực hiện việc bán lẻ hàng hoá cho ngời tiêu dùngcuối cùng. Với đặc trng nh vậy và giống nh các doanh nghiệp thơng mại khác công ty có số lao động nữ chiếm tỷ lệ rất cao trong tổng số lao động. Cụ thể : Số lao động nữ là 130 ngời chiếm tỷ trọng cao 86,67% trong tổng số lao động toàn công ty. Còn lao động nam trong công ty là 20 ngời chiếm 13,33% tổng số lao động. Và cũng cho thấy nhân viên bán hàng chiếm tỷ trọng lớn trong tổng số lao động là điều tất yếu. Số lợng nhân viên quản lý và các nhân viên làm công việc khác là 52 ngời chiếm 34,67%, đây là một tỷ lệ khá cao, là tình trạng chung của đa phần các doanh nghiệp Nhà nớc do bộ máy quản lý cồng kềnh, nhiều phòng ban với số lao động nhiều khi vợt quá mức cần thiết.
Với mục tiêu trẻ hoá đội ngũ lao động, do đó năm 2002, trong tổng số lao động 150 ngời thì kết cấu lao động theo độ tuổi nh sau:
Lao động ở độ tuổi dới 30 có 34 ngời chiếm 22,67%, từ 30-50 tuổi có 90 ng- ời chiếm 60% tổng số lao động. Còn độ tuổi trên 50 là 26 ngời chiếm 17,33% tổng số lao động. Số lao động trong độ tuổi dới 50 còn khá cao vì việc giải quyết việc làm, thuyên chuyển, cho thôi việc, nghỉ hu là rất khó khăn. Do cơ chế thị trờng ngày nay đòi hỏi phải có đội ngũ nhân viên có trình độ, năng động thích ứng với sự biến động phức tạp.
Về chất lợng đội ngũ lao động của công ty cũng đã có chuyển biến. Số lao động có trình độ đại học và trung cấp khá cao. Còn lại những lao động không có bằng cấp là 17 ngời chiếm 11,33%. Số lao động cha qua đào tạo chủ yếu là những bộ phận mà công việc không đòi hỏi trình độ chuyên môn nh : lực lợng bảo vệ, vệ sinh, nấu ăn...Điều này chứng tỏ công ty khá chú trọng đến chất lợng đội ngũ lao động
III. Phân tích thực trạng hoạt động kinh doanh của công tyBách hoá số 5 Nam Bộ Bách hoá số 5 Nam Bộ
1. Hoạt động kinh doanh
1.1 Hoạt động nghiên cứu thị trờng
Công ty đã có sự chú ý thực hiện và đã tổ chức triển khai nghiên cứu thị tr- ờng trên một số phơng diện về khách hàng, nguồn hàng và đối thủ cạnh tranh.
Hoạt động nghiên cứu thị trờng tuy không trực tiếp tạo ra lợi nhuận cho công ty song kết quả của nó lại phục vụ cho việc ra các quyết định đúng đắn, tận dụng đ- ợc các cơ hội và thời cơ hấp dẫn trong kinh doanh. Nhận thức đợc tầm quan trọng của công tác này ban lãnh đạo công ty đã không ngừng chỉ đạo nắm bắt thông tin tìm hiểu nhu cầu của khách hàng, khả năng của các nguồn cung ứng cũng nh tìm hiểu về sức mạnh của đối thủ cạnh tranh. Hoạt động nghiên cứu thị trờng có sự tham gia của toàn thể ban lãnh đạo và cán bộ công nhân viên nhng chủ yếu vẫn do phòng kinh doanh đảm nhận
Thông tin đợc thu thập từ các nguồn khác nhau thông qua: báo, tạp chí, đài truyền hình, qua các trung tâm thông tin thơng mại, qua các mối quan hệ quen biết
qua đàm phán, giao dịch, với đối tác, bạn hàng, các đại lý... Ngoài các nguồn tin đó công ty còn sử dụng các tài liệu ngay trong nội bộ đó là các hợp đồng đã kí, báo cáo về tình hình kinh doanh của công ty, báo cáo về kết quả hoạt động kinh doanh của toàn công ty.
Công ty cử các cán bộ nhân viên của mình đi khảo sát thực tế tại các nguồn hàng, các đơn vị khách hàng, đối thủ cạnh tranh để tìm kiếm thông tin về hàng hoá, thời gian, giá cả, chất lợng. Hoạt động nghiên cứu thị trờng chủ yếu do cán bộ thuộc phòng kinh doanh đảm nhận và chịu trách nhiệm xử lí, phân tích thông tin sau đó gửi cho ban lãnh đạo làm cơ sở ra quyết định.
Bên cạnh những điều đã làm đợc hoạt động nghiên cứu thị trờng ở cũng cha thật sự có hiệu quả :
- Công ty cha có sự chú ý đúng mức tới hoạt động nghiên cứu thị trờng, mới chỉ dừng lại ở nghiên cứu khái quát, cha cụ thể chỉ nắm đợc thông tin mang tính chung chung mà cha có thông tin chi tiết, cụ thể về khách hàng, về nguồn hàng, về đối thủ.
- Công ty cha có bộ phận chuyên trách trong công tác nghiên cứu thị trờng mà chủ yếu là do cán bộ phòng kinh doanh phụ trách, nguồn khai thác phần lớn là nguồn thứ cấp do đó thông tin thiếu tính chính xác, không kịp thời, để lỡ nhiều cơ hội kinh doanh, dẫn đến tình trạng có thời điểm hàng bị tồn đọng không bán đợc, nhng cũng có thời điểm hàng không đáp ứng đủ nhu cầu.
- Chi phí bỏ ra để nghiên cứu thị trờng cha đợc đa thành khoản mục cụ thể trong chi phí hoạt động kinh doanh, đó là các chi phí cho giao dịch với khách hàng, chi phí công tác và các chi phí khác.
- Đội ngũ cán bộ công nhân viên của công ty phần nhiều là cán bộ từ thời bao cấp, phần lớn trong biên chế nên cha có kinh nghiệm trong công tác nghiên cứu thị trờng, việc thực hiện còn nhiều lúng túng và cha thật sự hiệu quả, nhiều khi còn thiếu chính xác hoặc quá chậm làm ảnh hởng đến hoạt động kinh doanh trong đó có việc lập kế hoạch kinh doanh
Tất cả những vấn đề tồn tại đó đã phản ánh một thực tế đó là công tác nghiên cứu thị trờng của công ty cha thực sự đợc chú trọng.
1.2 Xây dựng chiến lợc và kế hoạch kinh doanh
Chiến lợc và kế hoạch kinh doanh có ý nghĩa quan trọng đối với hoạt động kinh doanh của bất kỳ một công ty nào. Chiến lợc kinh doanh định hớng cho toàn bộ hoạt động kinh doanh, làm cho hoạt động kinh doanh của công ty diễn ra thống nhất, hợp lý và có hiệu quả hơn.
Từ hoạt động nghiên cứu thị trờng, công ty tiến hành đa ra các chiến lợc kinh doanh và các kế hoạch kinh doanh cụ thể cho từng giai đoạn, từng thời kỳ, và tuỳ theo mục tiêu của công ty.
Việc xây dựng chiến lợc và kế hoạch kinh doanh là sự kết hợp của tất cả các phòng ban và các cán bộ công nhân trong công ty. Nhng đa ra quyết định cuối cùng
là ban lãnh đạo công ty, ban lãnh đạo sẽ xem xét đa ra chiến lợc phù hợp nhất, có tính khả thi nhất cho mọi hoạt động của công ty.
Trong quá trình thực hiện, nếu có điểm bất cập công ty sẽ lập tức phân tích, đánh giá và đa ra biện pháp điều chỉnh kịp thời.
Do công tác nghiên cứu thị trờng ở công ty thực hiện cha hiệu quả nên dẫn đến công tác xây dựng chiến lợc và kế hoạch kinh doanh của công ty cũng không đạt đợc hiệu quả nh mong muốn.
1.3 Sử dụng các nguồn lực
Việc sử dụng các nguồn lực là do ban lãnh đạo công ty thực hiện. Nhng cần sự hỗ trợ của các thành viên trong công ty.
Vì nguồn lực đều có hạn nên công ty luôn sử dụng một cách triệt để, tiết kiệm nhất nhng phải đem lại hiệu quả kinh doanh cho công ty. Công ty tiến hành cho thuê diện tích kinh doanh, nhằm tận dụng những diện tích kinh doanh không sử dụng, thu lợi nhuận để bổ sung nguồn vốn, hỗ trợ cho các hoạt động khác. Có sự sắp xếp định hớng kinh doanh cho các quầy hàng một cách hợp lý, thống nhất để bổ sung cho nhau, phù hợp với điều kiện kinh doanh chung.
Công ty dù hoạt động theo phơng thức nào cũng luôn đảm bảo uy tín với khách hàng. Uy tín cũng là một nhân tố quan trọng giúp công ty đứng vững đợc nh ngày hôm nay. So với các đối thủ cạnh tranh trên thị trờng công ty có thể thua kém về nhiều mặt vì thế để tiếp tục tồn tại và phát triển công ty cần giữ uy tín với khách hàng vì tạo đợc chữ tín với khách hàng đòi hỏi phải thời gian dài và sự cố gắng nỗ lực trong suốt quá trình hoạt động của công ty trong thời gian qua.
Công ty luôn thấy đợc tầm quan trọng của lực lợng lao động. Việc sử dụng lao động đợc tiến hành cẩn thận, xem xét khá kỹ lỡng vì ban lãnh đạo công ty hiểu rằng các hoạt động kinh doanh chỉ có thể có hiệu quả khi có đợc sự đồng lòng, nỗ lực của từng ngời lao động trong công ty. Công ty đã có những biện pháp sử dụng lao động nh :
• Với những lao động cần tuyển thêm, công ty rất chú trọng đến trình độ và khả năng thích ứng công việc.
• Với những lao động cũ trong doanh nghiệp, công ty tổ chức các lớp tập huấn nghiệp vụ để nâng cao hiệu quả trong công việc của từng ngời lao động
• Thờng xuyên chú trọng chăm lo đời sống vật chất tinh thần của ngời lao động
• Phân công lao động đúng ngời, đúng việc. Tạo bầu không khí làm việc cởi mở nhng đảm bảo chất lợng công việc
• Cấp trên tạo mọi điều kiện cho nhân viên phát huy hết năng lực trình độ, khả năng sáng tạo, có thái độ đúng đắn khi tiếp nhận các ý kiến kiến nghị của cấp dới.