STT Cá thể TGST (ngày) CC (cm) SHCB (hạt/bông) DB (cm) Số bông/ buội (bông) TLHC (%) 1 THL09-1-1-1-2 98 117 183 25,5 11 71,4 2 THL09-1-1-2-2 98 120 176 26,0 8 91,3 3 THL09-1-1-3-3 98 124 178 26,0 10 74,2 4 THL09-1-1-4-3 98 130 232 28,5 8 83,6 5 THL09-1-1-5-1 98 116 162 30,0 9 72,7 6 THL09-1-5-1-1 98 123 178 24,8 12 86,5 7 THL09-1-5-2-2 98 121 165 28,1 7 86,3 8 THL09-1-5-3-3 98 131 168 26,5 7 79,1 9 THL09-1-5-4-2 98 121 164 27,5 8 82,6 10 THL09-2-1-1-1 92 104 124 26,8 10 68,9 11 THL09-2-1-2-1 92 107 160 23,5 12 80,4 12 THL09-2-1-4-1 92 115 134 24,5 9 74,6 13 THL09-2-1-5-3 92 115 138 25,4 13 90,1 14 THL09-2-1-6-1 92 111 112 25,6 10 80,9 Trung bình 92-98 120 126,6 26 8 80,2
TGST: Thời gian sinh trưởng; CC: Chiều cao cây;SHCB: Số hạt chắc trên bông; DB: Chiều dài bông lúa; THHC: Tỷ lệ hạt chắc.
35
Thời gian sinh trưởng
Thời gian sinh trưởng do đặc tính giống quy định, phần nào chịu ảnh hưởng của điều kiện thời tiết, mùa vụ, chế độ nước, liều lượng phân bón và độ phì của đất (Nguyễn Ngọc Đệ, 1998). Những giống lúa có thời gian sinh trưởng q ngắn thì cây lúa khơng có đủ thời gian dự trữ chất khơ cho q trình sinh trưởng dinh dưỡng và sinh trưởng thực nên không thể cho năng suất cao.
Từ kết quả Bảng 3.7, cho thấy thời gian sinh trưởng ở các dòng tương đối đồng đều nhau. Thời gian sinh trưởng của các dòng biến thiên từ khoảng 92-98 ngày. Theo đánh giá của IRRI (1988) thì các dịng này được xếp vào hạng A1. Thời gian sinh trưởng ngắn nhưng cây lúa phát triển thành thục và cho năng suất ổn định. Theo Bùi Chí Bửu (1998) và Yoshida (1972) các giống lúa có thời gian sinh trưởng khoảng 90 ngày, nếu lúa cấy khoảng 100 ngày là thời gian ngắn nhất, hợp lý nhất để cho năng suất cao.
Chiều cao cây
Chiều cao cây là một yêu tố quan trọng đối với một giống lúa, quyết định phần lớn số lượng đỗ ngã và góp phần làm tăng năng suất (Shouichi Yoshida, 1981).
Chiều cao của các dòng trong thế hệ F4 cao hơn nhiều so với cây cha (95 cm) và cây mẹ (85 cm). Các dòng lúa biến thiên từ 104 – 130 cm, trung bình là 120 các dịng lúa được đánh giá là cao. Chính vì thế cho ta thấy được tiềm năng năng suất của các dòng được chọn.Theo Võ Tòng Xuân (1986), yêu cầu giống lúa năng suất cao ở đồng ruộng Việt Nam thân lúa phải có chiều cao trug bình từ 80 -120 cm.
Chiều dài bông và số bông trên buội
Chiều dài bơng do đặc tính di truyền quyết định nhưng cũng chịu ảnh hưởng của điều kiện môi trường nhất là điều kiện dinh dưỡng giai đoạn đầu hình thành bơng. Những giống có bơng dài, hạt xếp khít, tỷ lệ hạt lép thấp, khối lượng 1000 hạt cao sẽ cho năng suất cao (Vũ Văn Liết và ctv., 2004).
So với dòng mẹ TP9có chiều dài bơng 24,2 cm, hầu hết các dịng đều có sự cải thiện đáng kể như THL09-2-1-6-1, THL09-1-5-4-2, THL09-1-1-4-3, THL09-1-1-2-2, THL09-1-1-5-1… Chiều dài trung bình của các dịng (26 cm) được đánh giá là ổn định hơn thế hệ F2.
Chỉ tiêu số bông trên buội của các dịng đã ít biến thiên hơn khoảng (7-13 bơng/buội), trung bình 8 bơng/buội. Theo Vegara .S. B (1987), bơng lúa càng to bù lại khả năng nở buội nhỏ. Cụ thể là các dịng THL09-2-1-6-1, THL09-1-5-4-2, THL09-1- 1-4-3, THL09-1-1-2-2, THL09-1-1-5-1 có chiều dài bơng lúa 26-30 cm, nên khả năng mang bơng trên buội rất ít khoảng từ 7-9 bơng/buội.
36
Số hạt chắc trên bông và tỷ lệ hạt chắc
Theo Nguyễn Ngọc Đệ (1998), lúa sạ có trung bình từ 80-100 hạt/bơng và 100- 120 hạt/bơng đối với lúa cấy là tốt trong điều kiện ở Đồng bằng Sông Cửu Long. Số hạt chắc/bơng của các dịng biến thiên trong khoảng 112-232 hạt/bơng, trung bình khoảng 127 hạt/bơng, đều cao hơn mức trung bình trên.
Tỷ lệ hạt chắc phụ thuộc vào số hoa trên bơng, đặc tính sinh lý của cây lúa và chịu ảnh hưởng lớn của điều kiện ngoại cảnh. Thường thì số hoa trên bông quá nhiều sẽ dẫn đến tỷ lệ hạt chắc thấp. Muốn có năng suất cao, tỷ lệ hạt chắc phải đạt trên 80% (Nguyễn Ngọc Đệ, 1998).
Kết quả ở Bảng 3.7 cho thấy tỷ lệ hạt chắc biến thiên trong khoảng 68,9-91,3% và trung bình 80,2%. Trong đó, dịng THL09-1-1-2 có tỷ lệ hạt chắc cao nhất (91,3%).
3.3.2 Chỉ tiêu phẩm chất
Hàm lượng amylose và protein
Kết quả phân tích hàm lượng amylose của 14 dịng trình bày ở Bảng 3.8 đều thuộc cấp độ thấp (Theo IRRI, 1988). Hàm lượng amylose giữa các dòng biến thiên trong khoảng 12 – 18%, trung bình 15,59%, thấp hơn so với cây cha (24,2%) và cây mẹ (17,3%).
Đối với hàm lượng protein, đây là chỉ tiêu tương đối quan trọng với chất lượng dinh dưỡng của hạt lúa. Protein trong gạo có giá trị cao hơn protein trong các hạt ngũ cốc khác do hàm lượng lysine của nó khá cao 3,5-4% (Bùi Chí Bửu và Nguyễn Thị Lang, 2000). Hàm lượng protein của các dòng THL09-1-1-2-2, THL09-1-1-4 -3, THL09-1-1-5-1, THL09-1-5-4-2, THL09-2-1-6-1, thay dõi từ 8-9%, đã có sự cải thiện so với giống lúa mẹ TP9 (7,2%).
37