V. Giới thiệu một số giống vật nuôi phổ biến ởn ước ta
Gà Tam Hoàng
được nhập từ Trung Quốc gồm hai dòng Jiangcun và 882. Gà trống có mầu lông nâu cánh
dán, gà mái lông mầu vàng, chân và mỏ vàng.
Gà mái ựẻ 130-160 quả/mái/năm, khối lượng trứng 45-58 g. Gà thịt dòng 882 ở 91 ngày tuổi
ựạt 1,7-1,9 kg, tiêu tốn 2,8-3,0 kg cho mỗi kg tăng trọng. Gà có sức kháng bệnh cao, thắch hợp với nuôi chăn thả hoặc bán chăn thả.
Gà Lương Phượng hoa
được nhập từ Quảng Tây (Trung Quốc), gà có hình dáng bên ngoài gần giống với gà Ri, mầu lông vàng hoặc vàng ựốm hoa,
ựen ựốm hoa, da chân và mỏ màu vàng. Khi trưởng thành, gà trống nặng 2,7 kg, gà mái nặng 2,1 kg. Gà mái ựẻ bắt ựầu ựẻ trứng lúc 24 tuần tuổi, tới 66 tuần tuổi ựạt 170 quả/mái. Gà thịt 65 ngày tuổi ựạt 1,5-1,6 kg, tiêu tốn 2,4-2,6 kg thức ăn/kg tăng trọng. Gà Sasso Do hãng Sasso (Pháp) cung cấp, gồm nhiều dòng, dòng SA31 ựược nhập vào nước ta. Gà thương phẩm có màu lông nâu ựỏ, thắch nghi cao với ựiều kiện nóng ẩm. Khi trưởng
thành, gà mái nặng 2,4 kg, tới 66 tuần tuổi sản lượng trứng ựạt 180-190 quả/mái. Gà thịt 63
ngày tuổi ựạt 2,2-2,5 kg, tiêu tốn 2,4-2,5 kg thức ăn/kg tăng trọng.
Gà Kabir
Do hãng Kabir (Israel) cung cấp, gồm nhiều dòng. Gà mái ở tuổi trưởng thành nặng 2,2-2,3 kg, khả năng sinh sản cao hơn gà Tam
Hoàng hoặc Lương Phượng, 24 tuổi bắt ựầu ựẻ
thịt thương phẩm có khả năng tăng trọng nhanh, 9 tuần tuổi ựạt 2,1-2,3 kg, tiêu tốn 2,2-2,4 kg thức ăn/kg tăng trọng, da vàng, thịt chắc gần giống với gà Ri. 5.2.5. Các giống vịt nhập nội Vịt Bắc Kinh Là giống vịt thịt nổi tiếng, ựược nhập từ những năm 1960. Vịt có bộ lông mầu trắng tuyền, mỏ vàng, cổ to dài vừa phải, ngực nở sâu rộng. Lúc trưởng thành, vịt trống nặng 2,8-3 kg, vịt mái nặng 2,4-2,7 kg. Sản lượng trứng ựạt 130-140 quả/mái/năm, khối lượng trứng 75-85 g. Vịt thịt lúc 56 ngày tuổi, con trống nặng 2,3-2,5 kg, con mái nặng 2-2,2 kg, tiêu tốn 2,8-3,2 kg thức ăn/kg tăng trọng.
Vịt CV Super M. (Cherry Valley Super Meat)
Do hãng Cherry Valley (Anh) cung cấp. Vịt có hình dáng, mầu sắc lông tương tự vịt Bắc Kinh. Vịt mái bắt ựầu ựẻ trứng lúc 26 tuần tuổi, sản lượng trứng nuôi tại Anh ựạt 220 quả/mái/40 tuần ựẻ, nuôi tại Việt Nam ựạt 170-180 quả/mái/năm. Vịt thịt thương phẩm nuôi theo phương thức công nghiệp tại Anh
ựạt 3- 3,2 kg lúc 49 ngày tuổi, tiêu tốn 2,8 kg thức ăn/1 kg thịt hơi, nuôi chăn thả tại Việt Nam ựạt 2,8-3 kg lúc 75 ngày tuổi.
Vịt Khaki Campbell
Là giống vịt chuyên trứng nổi tiếng có
nguồn gốc từ nước Anh. Vịt có mầu lông vàng
nhạt (mầu Kaki), mỏ con trống có mầu xanh lá
cây sẫm, mỏ con mái có mầu xám ựen. Lúc trưởng thành, con trống nặng 2,2-2,4 kg, con
mái nặng 2-2,2 kg. Vịt mái bắt ựầu ựẻ trứng lúc 140-150 ngày tuổi, năng suất trứng 250-280
5.2.6. Các giống ngan, ngỗng nhập nội Ngan Pháp Ngan Pháp được nhập từ hãng Grimand Fress gồm 2 dòng R31 (màu xám ựen) và R51 (màu trắng tuyền). Cả 2 dòng ngan này ựều có khả năng cho thịt và sinh sản cao, thắch ứng tốt với ựiều kiện nhiệt ựới. Con trống nặng 4,4-4,8 kg lúc 88 ngày
tuổi, con mái nặng 2,4-2,6 kg lúc 77 ngày tuổi. Sản lượng trứng ựạt 100 quả/mái/năm. Nuôi
thịt lúc 12 tuần tuổi con trống nặng 3,3-3,4 kg, con mái nặng 2,5 kg.