Percent Valid 1 7 4.5 4.7 4.7 2 35 22.7 23.3 28.0 3 37 24.0 24.7 52.7 4 57 37.0 38.0 90.7 5 7 4.5 4.7 95.3 6 7 4.5 4.7 100.0 Total 150 97.4 100.0 Missing 0 4 2.6
Total 154 100.0
Nhận xét: Với nhóm đối tượng chỉ mua tại chợ Hàng Da cũ, tác giả ngừng phỏng vấn một số câu hỏi tiếp theo nên trong bảng có giá trị missing bằng 4.
Nguồn : Kết quả điều tra
Nhận xét:
Tuy đa số người dân thích chợ Hàng Da trước kia hơn và số lượng người mua tại chợ đã giảm đi nhưng khu chợ dân sinh vẫn thu hút khá nhiều người đến đây mua sắm.
Trong đó có 4.55% người mua vì hàng hóa đa dạng, 22.7 % vì hàng hóa tại chợ đảm bảo chất lượng, 24.03% mua vì thói quen, điều kiện mua sắm sạch sẽ là lý do mà 37.01% khách hàng lựa chọn, 4.55% do ngẫu hứng và lí do khác cũng chiếm 4.55% , ngoài ra có 2.6% (tức là 4/154 ) là do giá trị missing.
Lý do được nhiều đối tượng chọn nhất là điều kiện vệ sinh sạch sẽ, chiếm tới 37.01%. So với chợ trước kia, nhìn chung chợ mới có không gian sạch sẽ,thoáng mát,các gian hàng được bố trí khoa học, điều kiện cơ sở hạ tầng tốt hơn đã góp phần thu hút có khách hàng đến chợ. Xung quanh chợ Hàng Da có tồn tại rất nhiều chợ cóc, chợ tạm trên đường Ngô Văn Tố, Cửa Đông, gây ảnh hưởng không nhỏ tới kết quả kinh doanh của các hộ kinh doanh tại chợ Hàng Da. Tuy nhiên, chợ hàng da có lợi thế cạnh tranh so với các chợ cóc, chợ tạm là mặt hàng được đảm bảo chất lượng. Hàng ngày ban quản lý đều tiến hành kiểm tra chất lượng, điều kiện vệ sinh của các mặt hàng được bày bán tại chợ đặc biệt là các mặt hàng thực phẩm. Chính vì vậy mà có 22.73% người dân mua hàng tại chợ là vì chất lượng hàng hóa.
Tại tầng hầm có đa dạng hàng hóa hơn so với các chợ cóc bên ngoài và có một số sản phẩm mà các chợ khác không bán. Do đó, với những người muốn mua nhiều loại hàng hóa hoặc mua sắm thực phẩm cho cả tuần, việc mua tại chợ giúp họ tiết kiệm thời gian hơn, họ có thể mua được các loại hàng hóa mình cần
mà không phải đi nhiều. Ngoài ra còn một số lí do khác như tiện đường đi qua hay vì chợ Hàng Da có bán nhiều quần áo hàng thùng,…
3.6. Mức độ hài lòng của người mua tại chợ Hàng Da sau khi chuyển đổi
Để đánh giá được tác động của chợ Hàng Da sau khi chuyển đổi đối với người mua, tác giả đã thực hiện cuộc điều tra bằng bảng hỏi với người đã hoặc đang mua hàng tại chợ Hàng Da( Xem bảng hỏi tại phụ lục số 1). Với số lượng phiếu phát ra là 154, số lượng phiếu thu về là 154 (100%) trong đó có 154 phiếu hợp lệ (đạt 100 %) phiếu không hợp lệ (0%).
Bảng 3.8: Mức độ hài lòng của khách hàng khi mua hàng tại chợ Hàng Da